過(guò)程品質(zhì)控制培訓(xùn).

1、主講：吳春其2005-05-13 我們整天與品質(zhì)打交道，但談到什么是品質(zhì)這個(gè)我們整天與品質(zhì)打交道，但談到什么是品質(zhì)這個(gè)看視簡(jiǎn)單而又非常難的問(wèn)題時(shí)，我想先請(qǐng)大家回看視簡(jiǎn)單而又非常難的問(wèn)題時(shí)，我想先請(qǐng)大家回答幾個(gè)問(wèn)題：答幾個(gè)問(wèn)題： 1 1、我們進(jìn)行消費(fèi)（購(gòu)物，醫(yī)療，旅游，教育等）的時(shí)候、我們進(jìn)行消費(fèi)（購(gòu)物，醫(yī)療，旅游，教育等）的時(shí)候首先考慮的是什么？首先考慮的是什么？ 2.2.談?wù)勥x擇產(chǎn)品或服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)有那些，既產(chǎn)品好壞的標(biāo)談?wù)勥x擇產(chǎn)品或服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)有那些，既產(chǎn)品好壞的標(biāo)準(zhǔn)？準(zhǔn)？3.3.就你的認(rèn)識(shí)，談?wù)勈裁词瞧焚|(zhì)？就你的認(rèn)識(shí)，談?wù)勈裁词瞧焚|(zhì)？ 提到“質(zhì)量”一詞，對(duì)我們大家來(lái)說(shuō)我想是再熟悉不過(guò)、再也敏感

2、不過(guò)了，女士們買衣服看布料，男士們買香煙看真假等，其實(shí)這都是在關(guān)注“質(zhì)量”這個(gè)問(wèn)題，那么“質(zhì)量”究竟是一個(gè)什么概念呢？ 品質(zhì)是什么？ 品有三個(gè)口，必須眾人都說(shuō)好，才算好； 質(zhì)有兩個(gè)斤擺在錢貝上，所以客戶會(huì)斤斤計(jì)較，很正常。 品質(zhì)包含人的品質(zhì)，事的品質(zhì)與物的品質(zhì) 品質(zhì)從哪里來(lái)？q品質(zhì)來(lái)自現(xiàn)場(chǎng)！來(lái)自過(guò)程！品質(zhì)來(lái)自現(xiàn)場(chǎng)！來(lái)自過(guò)程！q品質(zhì)不是檢查出來(lái)的，生產(chǎn)出來(lái)的！品質(zhì)不是檢查出來(lái)的，生產(chǎn)出來(lái)的！q品質(zhì)與每個(gè)人息息相關(guān)?。ㄗ鳂I(yè)員，管理人員，技術(shù)人員等）品質(zhì)與每個(gè)人息息相關(guān)！（作業(yè)員，管理人員，技術(shù)人員等）q每個(gè)人員非常清楚的知道自己的工作要求，并且使自己所做的每一件事情每個(gè)人員非常清楚的知道自己的工作

3、要求，并且使自己所做的每一件事情都符合要求，就是對(duì)品質(zhì)在做貢獻(xiàn)！都符合要求，就是對(duì)品質(zhì)在做貢獻(xiàn)！q你的下一道工序就是你的用戶你的下一道工序就是你的用戶! !第第1部分部分什么是過(guò)程品質(zhì)控制？什么是過(guò)程品質(zhì)控制？過(guò)程品質(zhì)控制模型過(guò)程品質(zhì)控制模型輸出輸出材料方法環(huán)境人員機(jī)器測(cè)量過(guò)程過(guò)程（資源、活動(dòng)）輸入輸入（要求）（產(chǎn)品）術(shù)語(yǔ)/概念質(zhì)量質(zhì)量一組固有特性滿足要求的程度。注1：術(shù)語(yǔ)“質(zhì)量”可使用形容詞如差、好或優(yōu)秀來(lái)修飾。 注2：“固有的”（其反義是“賦予的” ）就是指在某事或某物中本來(lái)就有的，尤其是那種永久的特性。 要求要求明示的、通常隱含的或必須履行的需求或期望。“明示的”可以理解為是規(guī)定的要求。

4、如在文件中闡明的要求或顧客明確提出的要求?！巴ǔｋ[含的”是指組織、顧客和其它相關(guān)方的慣例或一般做法，需求或期望是不言而喻的。例如：化妝品對(duì)顧客皮膚的保護(hù)性等。一般情況下，顧客或相關(guān)方的文件(如：標(biāo)準(zhǔn))中不會(huì)對(duì)這類要求給出明確的規(guī)定，組織應(yīng)根據(jù)自身產(chǎn)品的用途和特性進(jìn)行識(shí)別，并做出規(guī)定?！氨仨毬男械摹笔侵阜煞ㄒ?guī)要求或有強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求。如食品衛(wèi)生安全法、GB8898、電網(wǎng)電源供電的家用和類似用途的電子及有關(guān)設(shè)備的安全要求等。組織在產(chǎn)品的實(shí)現(xiàn)過(guò)程中必須執(zhí)行這類標(biāo)準(zhǔn)。要求（續(xù)）要求（續(xù)）不但有顧客，還有其他相關(guān)的（顧客、所有者、社會(huì)、員工、供方、承包方、最終使用者、銀行、行業(yè)協(xié)會(huì)、合作伙伴）的要求，不

5、同的相關(guān)方對(duì)同一產(chǎn)品的要求可能是不相同的。例如：對(duì)汽車來(lái)說(shuō)，顧客要求美觀、舒適、輕便、省油，但社會(huì)要求對(duì)環(huán)境不產(chǎn)生污染。組織在確定產(chǎn)品要求時(shí)，應(yīng)兼顧顧客及相關(guān)方的要求。不光光只是產(chǎn)品要求，也包含過(guò)程要求、服務(wù)要求、工作要求等。 質(zhì)量特性質(zhì)量特性產(chǎn)品、過(guò)程或體系與要求有關(guān)的固有特性。產(chǎn)品的：尺寸、抗拉強(qiáng)度、電阻率等 過(guò)程的：壓力、溫度、時(shí)間、電流等 體系的：符合性、適應(yīng)性、充分性質(zhì)量概念的關(guān)鍵是“滿足要求”，這些“要求”必須轉(zhuǎn)化為有指標(biāo)的特性，作為評(píng)價(jià)、檢驗(yàn)和考核的依據(jù)。由于顧客的需求是多種多樣的，所以反映產(chǎn)品質(zhì)量的特性也是多種多樣的。它包括：性能、適用性、可信性(可用性、可靠性、維修性)、安全

6、性、環(huán)境、經(jīng)濟(jì)性和美學(xué)性。質(zhì)量特性有的是能夠定量的，有的是不能夠定量的，只有定性。實(shí)際工作中，在測(cè)量時(shí)，通常把不定量的特性轉(zhuǎn)換成可以定量的代用質(zhì)量特性。產(chǎn)品質(zhì)量特性有內(nèi)在特性，如結(jié)構(gòu)、性能、精度、化學(xué)成分等；有外在特性，如外觀、形狀、色澤、氣味、包裝等；有經(jīng)濟(jì)特性，如成本、價(jià)格、使用費(fèi)用、維修時(shí)間和費(fèi)用等；有商業(yè)特性，如交貨期、保修期等；還有其他方面的特性，如安全、環(huán)境、美觀等。質(zhì)量的適用性就是建立在質(zhì)量特性基礎(chǔ)之上的。 合格（符合）合格（符合）滿足要求“要求”這一概念是定義的關(guān)鍵詞，它包括了明示的、習(xí)慣上隱含的或必須履行的。要求也可有不同的相關(guān)方提出。不滿足習(xí)慣上隱含的需求和期望也構(gòu)成不合格

7、。過(guò)程過(guò)程一組將輸入轉(zhuǎn)化為輸出的相互關(guān)聯(lián)或相互作用的活動(dòng)。注1：一個(gè)過(guò)程的輸入通常是其他過(guò)程的輸出。注2：組織為了增值通常對(duì)過(guò)程進(jìn)行策劃并使其在受控條件下運(yùn)行。注3：對(duì)形成的產(chǎn)品是否合格不易或不能經(jīng)濟(jì)地進(jìn)行驗(yàn)證的過(guò)程，通常稱之為“特殊過(guò)程”過(guò)程三要素：輸入、輸出、活動(dòng)。輸出的條件是資源，轉(zhuǎn)化的動(dòng)因是活動(dòng)。過(guò)程可包括產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過(guò)程和產(chǎn)品支持過(guò)程。支持過(guò)程（如管理過(guò)程）不會(huì)直接產(chǎn)生增值。 第第2部分部分如何實(shí)施過(guò)程品質(zhì)控制？如何實(shí)施過(guò)程品質(zhì)控制？5M1E好材料方法環(huán)境人員機(jī)器測(cè)量5MIE過(guò)程品質(zhì)控制的要素過(guò)程受控品質(zhì)良好5M1E不好過(guò)程異動(dòng)品質(zhì)不良 人是生產(chǎn)力中最活躍的要素，任何作業(yè)都離不開(kāi)人，即使

8、是先進(jìn)的自動(dòng)化設(shè)備也是需要有人來(lái)操作和管理的。 對(duì)于生產(chǎn)作業(yè)而言，人員的技能和態(tài)度顯得特別重要，比如有些工序質(zhì)量問(wèn)題歸根結(jié)底往往是工作人員的質(zhì)量意識(shí)淡薄，操作粗心，違規(guī)操作或者技能不熟練等等。 因此，在生產(chǎn)控制和管理活動(dòng)中，做好“人”的文章就顯得十分重要。品質(zhì)的締造者人員給您的啟示給您的啟示q 質(zhì)量意識(shí)的強(qiáng)化q 操作技能培訓(xùn)不僅僅是企業(yè)文化、規(guī)章制度、安全條例、行為規(guī)范等通用性的培訓(xùn)，要更注重于產(chǎn)品特點(diǎn)、產(chǎn)品基本知識(shí)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、不良品辨別、設(shè)備/工裝/工量具的使用和維護(hù)、自檢/互檢、質(zhì)量控制程序規(guī)定要求、崗位要求等新進(jìn)人員、應(yīng)急頂崗等未經(jīng)培訓(xùn)隨意調(diào)配人員而造成質(zhì)量問(wèn)題屢見(jiàn)不鮮關(guān)注特殊/關(guān)鍵工序

9、作業(yè)人員的培訓(xùn)q 培養(yǎng)良好的工作習(xí)慣，如產(chǎn)品防護(hù)q 質(zhì)量責(zé)任考核制度品質(zhì)的締造者人員給您的啟示給您的啟示q 自主管理： 三按按圖紙、按工藝、按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn) 三自對(duì)自己的產(chǎn)品進(jìn)行檢查，自己區(qū)分合格品與不合格品，自己做好標(biāo)識(shí) 一控控制自檢合格率 三不不接受不合格品，不制造不合格品，不流出不合格品 三分析當(dāng)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題后，及時(shí)組織相關(guān)人員進(jìn)行質(zhì)量分析， 分析問(wèn)題的危害性、問(wèn)題生產(chǎn)原因、應(yīng)采取的措施品質(zhì)的締造者人員 機(jī)器是保證工序生產(chǎn)合格產(chǎn)品的重要因素，機(jī)器引起的質(zhì)量變差占工序質(zhì)量變差的比例是比較高的。讓機(jī)器設(shè)備聽(tīng)話讓機(jī)器設(shè)備聽(tīng)話機(jī)器機(jī)器給您的啟示給您的啟示q 機(jī)器包括生產(chǎn)設(shè)備、模具工裝等q 關(guān)鍵目標(biāo)：延長(zhǎng)

10、設(shè)備使用壽命、保持設(shè)備精度、減少故障停機(jī)時(shí)間減少浪費(fèi)q 適用性：規(guī)格、精度、參數(shù)等（滿足工藝要求和產(chǎn)品質(zhì)量保證）q 應(yīng)遵守操作規(guī)程q 堅(jiān)持做好一級(jí)保養(yǎng)q 按規(guī)定要求做好日常點(diǎn)檢維護(hù)磨刀不誤砍柴工q 預(yù)防性修理（大中項(xiàng)修制度，二、三級(jí)保養(yǎng)）體檢q 工裝管理：工裝檢定（每日首檢，批量首檢）、出庫(kù)領(lǐng)用、庫(kù)存保管（保養(yǎng)檢查，如：防銹、受損，定期維護(hù)）、回庫(kù)驗(yàn)收（保持完好性）、及時(shí)修理/驗(yàn)證、q 符合性驗(yàn)證：驗(yàn)收/鑒定（每日首檢，批量首檢），修理后重新驗(yàn)證讓機(jī)器設(shè)備聽(tīng)話讓機(jī)器設(shè)備聽(tīng)話機(jī)器機(jī)器 材料往往是現(xiàn)場(chǎng)品質(zhì)異常的主要因素。 沒(méi)有原材料我們就沒(méi)法生產(chǎn)，而且材料有質(zhì)量問(wèn)題，我們生產(chǎn)出的就只能是廢品，材料

11、的成份、性能和尺寸等對(duì)于下道工序的加工質(zhì)量起著重要的作用。 巧婦難為無(wú)米之炊巧婦難為無(wú)米之炊材料材料給您的啟示給您的啟示q 所有物料必須經(jīng)檢驗(yàn)合格后方可使用q 材料貯存環(huán)境控制，如：防潮、防塵等q 實(shí)行批次管理q 材料必須按牌號(hào)、品種、規(guī)格、批次、爐號(hào)等進(jìn)行分類定置管理，并做好明晰的標(biāo)識(shí)和隔離，防止混料、混批現(xiàn)象q 出庫(kù)或領(lǐng)用時(shí)認(rèn)真核對(duì)，以防錯(cuò)用q 不能擅自代料，執(zhí)行材料代用審批制q 下道工序就是顧客不合格材料不轉(zhuǎn)序、不放行 巧婦難為無(wú)米之炊巧婦難為無(wú)米之炊材料材料 工藝是生產(chǎn)制造的依據(jù)，是工廠的法規(guī)。 工藝方法對(duì)于工序質(zhì)量影響主要有兩方面：一是工藝的合理性、正確性；二是工藝的嚴(yán)肅性和工藝紀(jì)律

12、的執(zhí)行。 不能正確指導(dǎo)生產(chǎn)的工藝文件固然不能生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品，不嚴(yán)格按照工藝規(guī)程操作同樣也無(wú)法保證產(chǎn)品質(zhì)量，甚至導(dǎo)致質(zhì)量事故的產(chǎn)生。首先要制訂完整、正確、合理的工藝文件來(lái)指導(dǎo)生產(chǎn)作業(yè)，同時(shí)必須加強(qiáng)操作員工的技術(shù)培訓(xùn)，實(shí)施工藝紀(jì)律監(jiān)督檢查，保證合理的工藝得到有效的執(zhí)行，保證產(chǎn)品質(zhì)量。 工廠的法律工廠的法律方法方法給您的啟示給您的啟示q 處處有法任何作業(yè)都應(yīng)該規(guī)范化，使員工生產(chǎn)有據(jù)可循 將操作方法、步驟、注意事項(xiàng)等予以標(biāo)準(zhǔn)化，易于操作，便于查核，對(duì)品質(zhì)穩(wěn)定是至關(guān)作用的q 人人知法生產(chǎn)員工必須掌握生產(chǎn)工藝要求，可以通過(guò)技術(shù)培訓(xùn)等形式來(lái)實(shí)施q 人人守法員工必須自覺(jué)執(zhí)行工藝紀(jì)律 作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)肅性：作業(yè)標(biāo)

13、準(zhǔn)一旦制定，就必須遵守 （案例：雨天、灑水）q 對(duì)于工藝參數(shù)應(yīng)進(jìn)行監(jiān)控和記錄（如擠壓溫度、退火溫度、退火時(shí)間）q 開(kāi)展工藝紀(jì)律執(zhí)行情況進(jìn)行檢查和考核執(zhí)法監(jiān)督q 工藝溝通渠道工廠的法律工廠的法律方法方法 有效的生產(chǎn)過(guò)程需要有適宜的環(huán)境條件，來(lái)維持正常的工藝實(shí)現(xiàn)和現(xiàn)場(chǎng)品質(zhì)控制。 品質(zhì)的搖籃品質(zhì)的搖籃環(huán)境環(huán)境給您的啟示給您的啟示環(huán)境包括軟環(huán)境和硬環(huán)境軟環(huán)境員工士氣，團(tuán)隊(duì)氛圍，關(guān)心自己的員工等q 溫度、濕度、粉塵、噪音、照明等工作環(huán)境的控制 案例：合金線材黃銅扁線外觀質(zhì)量不良 下午臨近下班，天色較黑 視覺(jué)效果不良 未開(kāi)燈無(wú)法正常進(jìn)行目測(cè)檢查q 安全生產(chǎn)/文明生產(chǎn)q 5S活動(dòng)q ISO14001品質(zhì)的搖

14、籃品質(zhì)的搖籃環(huán)境環(huán)境 質(zhì)量特性需要由測(cè)量人員通過(guò)測(cè)量工具對(duì)被測(cè)特性實(shí)施測(cè)量，并判定其符合性。 試想一下：如果用一支偏離了校準(zhǔn)狀態(tài)或是超過(guò)校準(zhǔn)期限的千分尺，由一個(gè)不會(huì)正確使用千分尺的人員來(lái)測(cè)量某產(chǎn)品的外徑或厚度，那么得出來(lái)的測(cè)量結(jié)果我們敢相信嗎？回答顯然是否定的。 暗藏殺機(jī)的暗藏殺機(jī)的測(cè)量測(cè)量給您的啟示給您的啟示q 可怕的兩種可能： 不合格的量具 + 合格的產(chǎn)品 = 不合格的產(chǎn)品 不合格的量具 + 不合格的產(chǎn)品 = 合格的產(chǎn)品 后一種情形更是危險(xiǎn)！q 禁止使用不合格量具q 合理配置計(jì)量器具q 計(jì)量器具周期檢定/校準(zhǔn)q 正確使用量具 錯(cuò)誤的使用方法 + 合格的量具 = 不合格的量具q 合理維護(hù)、保

15、養(yǎng)量具q 超期量具或失效量具及時(shí)送校暗藏殺機(jī)的暗藏殺機(jī)的測(cè)量測(cè)量第第3部分部分過(guò)程品質(zhì)控制的總結(jié)認(rèn)識(shí)過(guò)程品質(zhì)控制的總結(jié)認(rèn)識(shí)過(guò)程品質(zhì)控制的過(guò)程品質(zhì)控制的目標(biāo)：目標(biāo)： 提高產(chǎn)品和過(guò)程的符合性質(zhì)量。過(guò)程品質(zhì)控制的過(guò)程品質(zhì)控制的基本任務(wù)：基本任務(wù)：質(zhì)量評(píng)定 正確、及時(shí)地評(píng)定質(zhì)量，做到不合格的原材料、元器件不投產(chǎn)；不合格的半成品不轉(zhuǎn)入下工序；不合格的成品不出廠。質(zhì)量缺陷的預(yù)防 防止不合格的發(fā)生或重復(fù)發(fā)生。質(zhì)量保持 保證符合性質(zhì)量，穩(wěn)定在已經(jīng)達(dá)到的水平上。質(zhì)量改進(jìn) 堅(jiān)持改進(jìn)，不斷提高產(chǎn)品制造質(zhì)量。過(guò)程品質(zhì)控制的過(guò)程品質(zhì)控制的總體思路：總體思路： 立法學(xué)法執(zhí)法完善法過(guò)程品質(zhì)控制的過(guò)程品質(zhì)控制的精髓：精髓： 管結(jié)果 轉(zhuǎn)變?yōu)?管因素（即5M1E）” 死后驗(yàn)尸 轉(zhuǎn)化為 過(guò)程控制結(jié)語(yǔ)結(jié)語(yǔ) 我想沒(méi)有一個(gè)人希望公司的產(chǎn)品失去市場(chǎng)，因?yàn)楣镜男б媾c個(gè)人利益是直接掛鉤的，沒(méi)有一個(gè)人愿意與自己過(guò)不去。 我想這里面有一個(gè)問(wèn)題，那就是我們的員工有沒(méi)有想過(guò)這樣一個(gè)問(wèn)題？質(zhì)量是與我們每一個(gè)是息息相關(guān)的，質(zhì)量產(chǎn)生于我們每個(gè)人的手中，來(lái)自于每個(gè)人的作業(yè)過(guò)程。 從今天開(kāi)始，希望各位對(duì)過(guò)程品質(zhì)控制有一個(gè)新的認(rèn)識(shí)。培訓(xùn)作業(yè)要求：培訓(xùn)作業(yè)要求：銅管公司銅管公司、合金線材廠合金線材廠以及以及其它統(tǒng)一參加此次培訓(xùn)的其它統(tǒng)一參加此次培訓(xùn)的分公司分公司，由，由