蔬菜病蟲害識別與測報技術

1、診斷一種病害時，應從病害的表現癥狀和病原菌的表現形式入手。如果不是典型的癥狀，很難判斷時，還要從綜合因素來分析考慮，如：播種時間、條件、溫度和濕度、天氣情況、打藥施肥等來斷定是哪一類病害，即是侵染性病害還是非侵染性病害。外力造成如藥害、日灼、氣體中毒、低溫、肥害、濕度過大等造成的。黃瓜日灼番茄2、4藥害缺少某種微量元素如氮肥施用拮抗，連年重茬造成的缺鋅、缺鉀、缺鈣等。特點：一般非侵染性病害沒有中心病株，即沒有連片發(fā)生的過程。黃瓜缺鉀番茄缺鈣根據病害癥狀、病原物的表現形式來區(qū)分是真菌性病害、細菌性病害、病毒性病害、線蟲性病害等。特點：由病原菌引起的病害，一般發(fā)病表現是從點到面，最后漫延全田，發(fā)病

2、有一個逐漸變化的過程，即由輕到重的過程。一般的真菌性病害在病斑表面都有可見物產生。這類病害發(fā)病條件低，傳播方式多樣、速度快。 霉狀物：霉是真菌性病害的常見病癥，是真菌的菌絲和著生孢子的孢子梗所構成的，即在病斑部位有黑霉、灰霉、青霉等霉狀可見物，如黃瓜霜霉病，番茄灰霉病，葉霉病、大蔥紫斑病等。番茄灰霉病病果粉狀物：是真菌孢子密集在病部的特征，有白粉、銹粉、黑粉等。如瓜類白粉病、菜豆銹病、元蔥黑粉病等。 黃瓜白粉病粒狀物：在受害蔬菜的病部產生大小、形狀、色澤排列等各異的粒狀物，粒狀物是病原真菌的分生孢子器、分生孢子盤、子囊殼、子座等物體構成的，如辣椒的炭疽病、茄子褐紋病、白菜菌核病等。 白菜菌核病

3、綿（絲）狀物：在受害蔬菜的病部表面產生白色棉絮狀物，這是真菌的菌絲體或菌絲體與繁殖體的混和物，如茄子的綿疫病、果腐病等。 茄子棉疫病菌濃或菌膜：細菌性病害常見的癥狀，即寄主染病后，常在病部溢出許多菌膿和膠質物，混合后形成菌液層，干燥后形成油亮的菌膜，同時，這也是區(qū)分真菌與細菌性病害的主要方法。黃色暈圈：寄主被病原物侵染后，寄主細胞死亡形成壞死斑后，病原菌繼續(xù)侵染表現出來的病狀，如番茄細菌性斑疹。萎蔫：病原菌侵染菜體后，造成根、莖、葉柄等處的維管束受害堵塞，表現出的癥狀。如番茄、黃瓜的青枯。腐爛：病原菌侵染寄主后，造成寄主腐爛發(fā)出臭味，如白菜軟腐病，黃瓜緣枯病等。穿孔：病斑部位組織細胞壞死脫落。

4、黃瓜細菌性角斑病番茄潰瘍病番茄青枯大白菜軟腐病蔬菜病毒性病害多是全株性的慢性病害，外部表象癥狀常為花葉、褪綠、環(huán)斑、枯斑、叢矮及葉片皺縮等。病毒病只有病狀沒有病征，這是與 真菌性病害區(qū)別之 處。 番茄黃化曲葉病毒病與生理性病害區(qū)別之處在于：病毒性病害的發(fā)生有明顯的由點到面逐漸推廣的傳播蔓延；病株上出現病狀，常從頂端開始，然后擴展到植株的其它部位。病毒的傳播靠昆蟲傳播、汁液接觸和嫁接感染。病毒病在高溫干旱的條件下為害加重，而非浸染性病害的發(fā)生較均勻，不呈現由點到面的擴大。病株常常為全株發(fā)病，植株間不能傳染，病害的發(fā)生與不良環(huán)境等因素密切相關。 根節(jié)線蟲病可造成植株地上部分生長不良，植株矮小、萎蔫

5、甚至枯死，地下部分根系膨大異形，側根上形成類似綠豆或小米粒大小的球狀物及小根結。黃瓜根結線蟲主要介紹以蕃茄、黃瓜、辣椒、大白菜為主的主栽作物常發(fā)病害的病癥特點番茄灰霉病主要為害葉片和果實，也為害花及莖。葉片染病后，多從葉尖開始，病斑呈“V”字形向內擴展，為淺褐色，稍有深淺相間的輪紋，邊緣逐漸變?yōu)辄S色，以后葉片干枯，表面產生灰色霉層。果實染病，先從花器開始，殘留的柱頭或花瓣被侵染后向果柄、果面擴展，被害處果面變成灰白色，軟腐，潮濕時病部產生灰綠色霉層，病果一般不脫落，失水后變硬?；ú扛胁?，使花腐爛，長出淡灰褐色霉層，并引起落花。常見的是是發(fā)生在葉片上，常由下部葉片先發(fā)病，逐漸向上蔓延，初期葉片正

6、面出現黃綠色、邊緣不明顯的斑點，葉背面出現灰白色霉層，后霉層變?yōu)榈种辽詈稚?；濕度大時，葉片表面病斑也可長出霉層。溫度從9到34之間，病原都能生長發(fā)育，發(fā)育的最適溫度是2025。在最適溫度且濕度較大（相對濕度在80%以上）時，僅需10天到半月就可普遍發(fā)病。最主要特征是不論發(fā)生在果實、葉片或主莖上的病斑，都有明顯的輪紋，所以又被稱作輪紋病。果實病斑常在果蒂附近，莖部病斑常在分杈處，葉部病斑發(fā)生在葉肉上。從總的情況看，溫度偏高、濕度偏大有利于發(fā)病。2830時，分生孢子在水滴中35-45分鐘的暫短時間內就可萌芽。初夏季節(jié)，如果多雨、多霧，分生孢子就形成的快而且多，病害就很易流行。本病發(fā)生于葉、莖、果

7、實及葉部，病斑大多先從葉尖或葉緣開始，初為水浸狀褪綠斑，后漸擴大，在空氣濕度大時病斑迅速擴大，可擴及葉的大半以至全葉，并可沿葉脈侵入到葉柄及莖部，形成褐色條斑。病斑在潮濕的環(huán)境下也長出稀疏的白色霜狀霉。病菌發(fā)育的適宜溫度為1820攝氏度，最適相對濕度95%以上。多雨低溫天氣，露水大，早晚多霧，病害即有可能流行。發(fā)病嚴重時造成莖部腐爛、植株萎蔫和果實變褐色，影響產量。青枯病是一種會導致全株萎蔫的細菌性病害，當番茄株高30厘米左右，青枯病株開始顯癥；先是頂端葉片萎蔫下垂，后下部葉片凋萎，中部葉片最后凋萎，也有一側葉片先萎蔫或整株葉片同時萎蔫的，發(fā)病初期，病株白天萎蔫，傍晚復原，病葉變淺。發(fā)病后，土

8、壤干燥，氣溫偏高，23天全株即凋萎。如氣溫較低，連陰雨或土壤含水量較高時，病株可持續(xù)1周后枯死，但葉片仍保持綠色或稍淡，故稱青枯病。青枯病病莖表皮粗糙，莖中下部增生不定根或不定芽，濕度大時，病莖上可見初為水浸狀后變褐色的12厘米斑塊，病莖維管束變?yōu)楹稚?，橫切病莖，用手擠壓，切面上維管束溢出白色菌液，這是本病與枯萎病和黃萎病相區(qū)別的重要特征。番茄黃化曲葉病毒粒子番茄黃化曲葉病毒粒子（雙子星狀（雙子星狀 TYLCV ）煙粉虱煙粉虱典型癥狀：番茄黃化曲葉病毒病癥狀表番茄黃化曲葉病毒病癥狀表現中葉片黃化并向上卷又名現中葉片黃化并向上卷又名“番茄黃番茄黃卷葉病毒病卷葉病毒病”。染病番茄植株矮化，生長緩慢

9、或停滯，頂部葉片常稍褪綠發(fā)黃、變小，葉片邊緣上卷，葉片增厚，葉質變硬，葉背面葉脈常顯紫色。生長發(fā)育早期染病植株嚴重矮縮，無法正常開花結果；生長發(fā)育后期染病植株僅上部葉和新芽表現癥狀，結果數減少，果實變小，成熟期果實著色不均勻(紅不透)，基本失去商品價值。暴發(fā)性、毀滅性病害，傳播速度快；發(fā)病田塊一般減產20%30%，嚴重地塊絕收；花期前染病，植株絕收。染病幼苗莖基部呈水浸狀軟腐，致上部倒伏，多呈暗綠色，最后猝倒或立枯狀死亡；定植后葉部染病，產生暗綠色病斑，葉片軟腐脫落；莖染病亦產生暗綠色病斑，引起軟腐或莖枝倒折，濕度大時病部可見白霉；花蕾被害迅速變褐脫落；果實發(fā)病，多從蒂部或果縫處開始，初為暗綠

10、色水漬狀不規(guī)則形病斑，很快擴展至整個果實，呈灰綠色，果肉軟腐，病果失水干縮掛在枝上呈暗褐色僵果。辣椒疫病對產量、品質影響極大，嚴重時減產50%以上，甚至造成毀滅性的危害。辣椒白粉病主要為害葉片，老熟或幼嫩的葉片均可被害，正面呈黃綠色不規(guī)則斑塊，無清晰邊緣，白粉狀霉不明顯，背面密生白粉（病菌分生孢子梗和分生孢子），較早脫落。果實染病，先出現濕潤狀、褐色橢圓形或不規(guī)則形病斑，稍凹陷，斑面出現明顯環(huán)紋狀的橙紅色小粒點，后轉變?yōu)楹谏↑c，此為病菌的分生孢子盤。天氣潮濕時溢出淡粉紅色的粒狀粘稠狀物，此為病菌的分生孢子團。天氣干燥時，病部干縮變薄成紙狀且易破裂。葉片染病多發(fā)生在老熟葉片上，產生近圓形的褐色

11、病斑，亦產生輪狀排列的黑色小粒點，嚴重時可引致落葉。莖和果梗染病，出現不規(guī)則短條形凹陷的褐色病斑，干燥時表皮易破裂。 辣椒炭疽病主要為害將近成熟的辣椒果實，染病果實 。炭疽病是辣椒上的常發(fā)病害，特別在高溫季節(jié)，果實受灼傷，極易并發(fā)炭疽病。(1)花葉型：典型癥狀是病葉、病果出現不規(guī)則退綠、濃綠與淡綠相間的斑駁，植株生長無明顯異常，但嚴重時病部除斑駁外，病葉和病果畸形皺縮，葉明脈，植株生長緩慢或矮化，結小果，果難 以轉紅或只局部轉紅，僵化。(2)黃化型：病葉變黃，嚴重時植株上部葉片全變黃色，形成上黃下綠，植株矮化并伴有明顯的落葉花葉型黃化型(4)畸形型：葉片畸形或叢簇型開始時植株心葉葉脈退綠，逐漸

12、形成深淺不均的斑駁、葉面皺縮、以后病葉增厚，產生黃綠相間的斑駁或大型黃褐色壞死斑，葉緣向上卷曲。幼葉狹窄、嚴重時呈線狀，后期植株上部節(jié)間短縮呈叢簇狀。重病果果面有綠色不均的花斑和疣狀突起(3)壞死型：包括頂枯、斑駁壞死和條紋狀壞死。頂枯指植株枝杈頂端幼嫩部分變褐壞死，而其余部分癥狀不明顯；斑駁壞死可在葉片和果實上發(fā)生，病斑紅褐色或深褐色，不規(guī)則型，有時穿孔 或發(fā)展成黃褐色大斑，病斑周圍有一深綠色的環(huán)，葉片迅速黃化脫落；條紋狀壞死主要表現在枝 條上，病斑紅褐色，沿枝條上下擴展，得病部分落葉、落花、落果，嚴重時整株枯干枯黃瓜白粉病俗稱“白毛病”，以葉片受害最重，其次是葉柄和莖，一般不危害果實。發(fā)病

13、初期， 葉片正面或背面產生白色近圓形的小粉斑，逐漸擴大成邊緣不明顯的大片白粉區(qū)，布滿葉面，好像撒了層白粉。抹去白粉，可見葉面褪綠，枯黃變脆。發(fā)病嚴重時，葉面布滿白粉，變成灰白色，直至整個葉片枯死。霜霉病主要發(fā)生在葉片上。苗期發(fā)病，子葉上起初出現褪綠斑，逐漸呈黃色不規(guī)則形斑，潮濕時子葉背面產生灰黑色霉層，隨著病情發(fā)展，子葉很快變黃，枯干。成株期發(fā)病，葉片上初現淺綠色水浸斑，擴大后受葉脈限制，呈多角形，黃綠色轉淡褐色,后期病斑匯合成片，全葉干枯，由葉緣向上卷縮，潮濕時葉背面病斑上生出灰黑色霉層，嚴重時全株葉片枯死?？共∑贩N病斑少而小，葉背霉層也稀疏。雨潮濕,有利本病發(fā)生。如氣溫在1222,降雨次數

14、多或大霧、重霧,病害便迅速蔓延。幼苗和成株期均可受害，但以成株期葉片受害為主。主要危害葉片、葉柄、卷須和果實，有時也侵染莖。子葉發(fā)病，初呈水浸狀近圓形凹陷斑，后微帶黃褐色干枯；成株期葉片發(fā)病，初為鮮綠色水浸狀斑，漸變淡褐色，病斑受葉脈限制呈多角形，灰褐或黃褐色，濕度大時葉背溢出乳白色渾濁水珠狀菌膿，干后具白痕，后期干燥時病斑中央干枯脫落成孔，潮濕時產生乳白色菌膿，蒸發(fā)后形成一層白色粉末狀物質，或留下一層白膜。莖、葉柄、卷須發(fā)病，侵染點水浸狀，沿莖溝縱向擴展，呈短條狀，濕度大時也見菌膿，嚴重的縱向開裂呈水浸狀腐爛，變褐干枯，表層殘留白痕。瓜條發(fā)病，出現水浸狀小斑點，擴展后不規(guī)則或連片，病部溢出大

15、量污白色菌膿。條件適宜病斑向表皮下擴展，并沿維管束逐浙變色，并深至種子，使種子帶菌。幼瓜條感病后腐爛脫落，大瓜條感病后腐爛發(fā)臭。瓜條受害常伴有軟腐病菌侵染，呈黃褐色水漬腐爛。角斑病易與霜霉病混淆而用錯藥，使病害屢治不愈。一般霜霉病葉片病斑背面有黑色或紫色霉層，病斑后期不穿孔，瓜條不受害；角斑病葉背病斑溢出菌膿，穿孔，瓜條受害有臭味。軟腐病癥狀因寄主植物、器官、環(huán)境條件的不同略有差異。其共同特點是：發(fā)生部位從傷口處開始，初期呈浸潤狀半透明，以后病部擴展成明顯的水漬狀，表皮下陷，有污白色細菌溢膿。內部組織除維管束外全部腐爛，呈黏滑軟腐狀，并發(fā)出惡臭。 白菜和甘藍多在包心后開始表現癥狀。初期植株外圍

16、葉片萎蔫，早晚尚能恢復，隨著病情加重，萎蔫不再恢復。露出葉球，重病植株結球小，葉柄基部和根莖處心髓組織完全腐爛，充滿灰黃色黏稠物，臭氣四溢。病株一踢即倒，一拎即起。有的從外葉邊緣或心葉頂端向下擴展，或從葉片蟲傷處向四周蔓延，最后造成整個菜頭腐爛。腐爛病葉在晴暖干燥環(huán)境下失水變成透明薄紙狀。蘿卜受害，多從根尖蟲傷或切傷處開始，呈水漬狀褐色軟腐，以后病部上下發(fā)展呈軟腐狀。病健界線明顯，常有汁液滲出。留種株有時出現老根外觀完好，內部心髓完全腐爛而僅存空殼的情況。菜粉蝶別名菜白蝶，幼蟲又稱菜青蟲。成蟲體長1220毫米，翅展4555毫米，體黑色，胸部密被白色及灰黑色長毛，翅白色。雌蟲前翅前緣和基部大部分

17、為黑色，頂角有1個大三角形黑斑，中室外側有2個黑色圓斑，前后并列。后翅基部灰黑色，前緣有1個黑斑，翅展開時與前翅后方的黑斑相連接。菜粉蝶屬完全變態(tài)發(fā)育。主要為害十字花科蔬菜，尤以芥藍、甘藍、花椰菜等受害比較嚴重。幼蟲共5齡，體長2835毫米，幼蟲初孵化時灰黃色，后變青綠色，體圓筒形，中段較肥大，背部有一條不明顯的斷續(xù)黃色縱線，氣門線黃色，每節(jié)的線上有兩個黃斑。密布細小黑色毛瘤，各體節(jié)有45條橫皺紋。世界性遷飛害蟲，主要為害甘藍、紫甘藍、青花菜、薹菜、芥菜、花椰菜、白菜、油菜、蘿卜等十字花科植物。為害特點：初齡幼蟲僅取食葉肉，留下表皮，在菜葉上形成一個個透明的斑，“開天窗”，34齡幼蟲可將菜葉食

18、成 孔洞和缺刻，嚴重時 全葉被吃成網狀。在 苗期常集中心葉為害， 影響包心。在留種株上， 危害嫩莖、幼莢和籽粒。成蟲為灰褐色的小蛾子，體長67毫米，翅展1215毫米，前后翅細長，緣毛很長，前后翅緣呈黃白色三度曲折的波浪紋，兩翅合攏時呈3個接連的菱形斑，前翅緣毛長并翹起如雞尾，觸角絲狀，褐色有白紋，靜止時向前伸。老熟幼蟲體長1012毫米，紡錘形，黃綠色，體節(jié)明顯，腹部第4-5節(jié)膨大，并且臀足向后伸長。蛹長5-8毫米，黃綠色至灰褐色。繭薄如網。鱗翅目、夜蛾科，是一種世界性分布、間歇性大發(fā)生的以危害蔬菜為主的雜食性害蟲。對大蔥、甘藍、大白菜、芹菜、菜花、胡蘿卜、蘆筍、蕹菜、莧菜、辣椒、豇豆、花椰菜、

19、茄子、芥蘭、番茄、菜心、小白菜、青花菜、菠菜、蘿卜等蔬菜都有危害。鱗翅目、夜蛾科，是一種世界性分布、間歇性大發(fā)生的以危害蔬菜為主的雜食性害蟲。對大蔥、甘藍、大白菜、芹菜、菜花、胡蘿卜、蘆筍、花椰菜、芥蘭、番茄、菜心、小白菜、青花菜、菠菜、蘿卜等蔬菜都有危害。初孵幼蟲群集葉背，吐絲結網，在其內取食葉肉，留下表皮，成透明的小孔。3齡后將葉片吃成孔洞或缺刻，嚴重時僅余葉脈和葉柄。3齡以上的幼蟲還可鉆蛀青椒、番茄果實，照成爛果成蟲：體長1014毫米，翅展2534毫米。體灰褐色。前翅中央近前緣外方有腎形斑1個，內方有圓形斑1個。后翅銀白色體長1014毫米，翅展2534毫米。體灰褐色。前翅中央近前緣外方有腎形斑1個，內方有圓形斑1個。后翅銀白色體長1014毫米，翅展2534毫米。體灰褐色。前翅中央近前緣外方有腎形斑1個，內方有圓形斑1個。后翅銀白色幼蟲：幼蟲體色變化很大，有綠色、暗綠色、黃褐色、黑褐色等，腹部體側氣門下線為明顯的黃白色縱帶，有時呈粉紅色。粉虱俗稱小白蛾，是近年來在天津偏重發(fā)生的一種蟲害，主要危害番茄、黃瓜、辣椒等蔬菜及棉花等眾多作物。該蟲屬同翅目粉虱亞目粉虱科害蟲，因其具有個體發(fā)育時間短、種群擴繁速度快、生殖競爭能力強等獨特的生物學特性，是為