服務(wù)質(zhì)量管理體系分享

1、服務(wù)質(zhì)量管理體系介紹服務(wù)質(zhì)量管理體系介紹服務(wù)質(zhì)量管理體系的內(nèi)容服務(wù)質(zhì)量管理體系的內(nèi)容1.1.酒店服務(wù)質(zhì)量管理的定義酒店服務(wù)質(zhì)量管理的定義2.2.服務(wù)質(zhì)量管理體系建立與執(zhí)行服務(wù)質(zhì)量管理體系建立與執(zhí)行3.3.監(jiān)督與執(zhí)行的方法監(jiān)督與執(zhí)行的方法酒店服務(wù)質(zhì)量管理的定酒店服務(wù)質(zhì)量管理的定義義高層管理者參與高層管理者參與全體員工上下一心、群策群力全體員工上下一心、群策群力以具有競爭力的成本以具有競爭力的成本提供高質(zhì)量的服務(wù)提供高質(zhì)量的服務(wù)不斷完善和改進(jìn)產(chǎn)品和服務(wù)不斷完善和改進(jìn)產(chǎn)品和服務(wù)建立不斷提升和改進(jìn)的管理體系建立不斷提升和改進(jìn)的管理體系用數(shù)據(jù)分析結(jié)果改進(jìn)工作流程用數(shù)據(jù)分析結(jié)果改進(jìn)工作流程提升客人住店感受

2、和酒店的利潤率提升客人住店感受和酒店的利潤率服務(wù)質(zhì)量管理體系建立服務(wù)質(zhì)量管理體系建立計(jì)劃計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)培訓(xùn)實(shí)踐實(shí)踐分析分析學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)整改整改標(biāo)準(zhǔn)化標(biāo)準(zhǔn)化計(jì)劃計(jì)劃行動行動檢查檢查執(zhí)行執(zhí)行計(jì)劃計(jì)劃萬事開萬事開頭難！頭難！制定標(biāo)準(zhǔn)制定標(biāo)準(zhǔn)只要有標(biāo)只要有標(biāo)準(zhǔn)，瞎子準(zhǔn)，瞎子也能操作也能操作培訓(xùn)培訓(xùn)磨刀不誤砍柴功磨刀不誤砍柴功8實(shí)踐實(shí)踐隨著跡象的隨著跡象的增多，是該考增多，是該考慮為什么？慮為什么？分析分析這是為這是為什么？什么？三思而三思而行！行！學(xué)習(xí)（再培訓(xùn)）學(xué)習(xí)（再培訓(xùn)）知錯能改，善知錯能改，善莫大焉！莫大焉！整改整改精誠所至精誠所至 金石為開金石為開12重新制定標(biāo)準(zhǔn)重新制定標(biāo)準(zhǔn)理想很豐滿，理想很豐滿，現(xiàn)實(shí)很骨感。現(xiàn)實(shí)很骨感。與時(shí)俱進(jìn)！與時(shí)俱進(jìn)！1.1.明確責(zé)任，落實(shí)到人明確責(zé)任，落實(shí)到人2.2.完善制度，梳理流程完善制度，梳理流程3.3.從有形到無形，習(xí)慣就是標(biāo)準(zhǔn)和流程從有形到無形，習(xí)慣就是標(biāo)準(zhǔn)和流程4.4.從點(diǎn)到面，從小到大從點(diǎn)到面，從小到大5.