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文檔簡介
1、配送管理實(shí)務(wù)課程標(biāo)準(zhǔn)【課程名稱】配送管理實(shí)務(wù)【適用專業(yè)】高等職業(yè)院校物流管理專業(yè)1、課程性質(zhì)根據(jù)物流管理專業(yè)從業(yè)人員調(diào)查分析匯總,以及國家助理物流師職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn),本課程定位為國家助理物流師職業(yè)核心課程、物流管理崗位群的核心課程,重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生對物流配送環(huán)節(jié)中各種配送方式費(fèi)用計(jì)算、配送單據(jù)的填制等核心能力。本課程依托湖州市公共實(shí)訓(xùn)中心、全國物流技能大賽儲配方案設(shè)計(jì)的操作規(guī)范和技能要求來對學(xué)生的職業(yè)能力進(jìn)行培養(yǎng)。2、設(shè)計(jì)思路本課程標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)計(jì)以職業(yè)需要為導(dǎo)向,在專業(yè)人才需求調(diào)研和專業(yè)建設(shè)改革的基礎(chǔ)上,邀請配送中心和交通行業(yè)的專家學(xué)者與企業(yè)技術(shù)人員等對物流專業(yè)相應(yīng)配送崗位的任務(wù)和職業(yè)能力進(jìn)行分析分解,以
2、應(yīng)用為目的,以必需、夠用為度,確定課程的教學(xué)內(nèi)容和實(shí)踐項(xiàng)目,本課程涉及的領(lǐng)域是勞動技術(shù)密集的行業(yè),所以課程標(biāo)準(zhǔn)要力求追蹤行業(yè)技術(shù)動態(tài),及時涵蓋先進(jìn)技術(shù)在配送領(lǐng)域的應(yīng)用情況。通過工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式,培養(yǎng)學(xué)生掌握配送作業(yè)組織的技術(shù)和方法,提高綜合職業(yè)能力。3、課程目標(biāo)通過任務(wù)驅(qū)動型項(xiàng)目教學(xué)活動,使學(xué)生掌握物資配送的基礎(chǔ)知識和基本技能,初步形成一定的學(xué)習(xí)能力和課程實(shí)踐能力,并培養(yǎng)學(xué)生誠實(shí)、守信、合作、敬業(yè)等良好品質(zhì),以及提高學(xué)生綜合運(yùn)用專業(yè)知識技能的素質(zhì)。課程能力目標(biāo) (1)能根據(jù)企業(yè)的商品特性、缺貨成本,配送成本、銷售額、利潤總額、客戶滿意度等指標(biāo)的權(quán)重為企業(yè)選擇合適的配送模式。(2)能根據(jù)配送成
3、本和配送要求程度的不同,利用悲觀原則、樂觀原則、折衷原則,等概率原則、最小后悔值等方法,在非確定型決策的情況下,為企業(yè)選擇合適的配送模式(3)能結(jié)合客戶檔案,根據(jù)客戶訂單情況,對客戶訂單的有效性進(jìn)行判斷,并對問題訂單進(jìn)行處理。(4)能夠針對庫存滿足客戶需求的商品進(jìn)行客戶優(yōu)先權(quán)的劃分,并對庫存進(jìn)行合理分配。(5)能夠根據(jù)客戶訂單處理情況,制作揀貨單、出庫單、送貨單,并對缺貨資料進(jìn)行整理。(6)能夠利用周轉(zhuǎn)率原則,對將要入庫的商品的商品合理分配儲位。(7)能夠根據(jù)客戶訂單合理制作分戶式和分貨式揀貨單,(8)能夠根據(jù)揀貨單中需要揀取商品的情況選擇合理的揀取路徑和揀貨策略、揀貨方法。(9)能夠正確計(jì)算
4、揀取時間,并對揀取作業(yè)進(jìn)行績效考核(10)能夠根據(jù)缺貨情況,整理補(bǔ)貨資料,及時正確地進(jìn)行補(bǔ)貨。(11)能夠?qū)Ψ謷龅纳唐犯鶕?jù)庫存分配表為客戶進(jìn)行正確配貨。(12)能夠利用破圈法為直送式配送選擇合理的配送路線(13)能夠利用節(jié)約里程法為分送式配送的客戶選擇合理的配送路線(14)能夠配送物資情況合理選擇配送車輛(15)能夠合理調(diào)度車輛,使得配送總成本最小(16)能夠根據(jù)客戶需求時間,編制配送計(jì)劃書(17)能夠?qū)ε渌椭行牡淖鳂I(yè)績效進(jìn)行考核2.課程知識目標(biāo):(1)掌握各種配送模式的優(yōu)缺點(diǎn)(2)掌握訂單處理的一般流程(3)掌握儲位劃分的一般原則和貨物的ABC分類方法(4)掌握分揀作業(yè)流程和四種分揀策略的
5、適用條件(5)掌握幾種不同的分揀方法(6)掌握電子標(biāo)簽閣樓補(bǔ)貨的幾種方法和策略(7)掌握分揀作業(yè)績效考核方法(8)掌握配送路線選擇的幾種方法(9)掌握車輛調(diào)度和車輛配載的方法。4、課程內(nèi)容和要求本課程的內(nèi)容包括:配送及配送中心認(rèn)知、配送模式的認(rèn)知、訂單處理、進(jìn)貨與儲存作業(yè)、貨物分揀與補(bǔ)貨、貨物的流通加工、車輛配載與送貨、退貨等。以上課程內(nèi)容以配送作業(yè)的組織與實(shí)施為主線,以配送組織、決策能力培養(yǎng)為核心,分為8個任務(wù)驅(qū)動項(xiàng)目,采用課內(nèi)講授、案例分析、模擬實(shí)訓(xùn)、企業(yè)實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)模式,落實(shí)“精講多練、工學(xué)結(jié)合”的措施,教學(xué)內(nèi)容圍繞基礎(chǔ)性和前沿性進(jìn)行,以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維和實(shí)踐能力為目的,集傳統(tǒng)教學(xué)方
6、法及案例教育、多媒體、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)、企業(yè)實(shí)踐等現(xiàn)代教育手段,理論聯(lián)系實(shí)際,融知識傳授、能力培養(yǎng)和素質(zhì)教育與一體,并重視培養(yǎng)學(xué)生的崗位職業(yè)道德、實(shí)際動手能力、崗位適應(yīng)能力、可持續(xù)發(fā)展能力,提高學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力和綜合素質(zhì),以適應(yīng)配送企業(yè)對崗位職業(yè)能力的要求。課程的具體內(nèi)容和要求如下表所示:序號 工作任務(wù) 教學(xué)內(nèi)容和要求 活動設(shè)計(jì) 參考課時 項(xiàng)目一 配送認(rèn)知1.熟悉配送的概念與功能;2.了解配送與物流的關(guān)系;3.掌握配送作業(yè)的一般流程,會畫企業(yè)的配送作業(yè)流程圖。4.了解配送市場及其內(nèi)在因素。1.課堂多媒體教學(xué);2.案例分析;3. 企業(yè)參觀4項(xiàng)目二配送模式選擇1.了解自營配送、第三方物流配送的適用條件;
7、2;掌握互用配送和共同配送的特點(diǎn)和適用條件。3.掌握確定型決策配送模式的選擇方法4.掌握非確定型決策配送模式的選擇方法1.課堂多媒體教學(xué); 2.進(jìn)行情景模擬訓(xùn)練;3. 組織調(diào)查活動,提交一份關(guān)于配送模式問題的調(diào)查分析報告8項(xiàng)目三 訂單處理1.掌握訂單處理的基本流程;2.掌握訂單確認(rèn)的內(nèi)容3、掌握訂單有效性的分析方法和問題訂單處理的方式3.掌握客戶優(yōu)先權(quán)的劃分方法4.掌握庫存充足和不足時的庫存分配方法;5.掌握分戶式和分貨式揀貨單的設(shè)計(jì)。1.課堂多媒體教學(xué); 2.案例討論分析; 3.訂單處理任務(wù)訓(xùn)練 10項(xiàng)目四 進(jìn)貨儲存1.熟悉儲位劃分的一般原則;2.掌握儲位編碼的方法;3.熟悉商品儲存的基本原
8、則;4.掌握商品存儲的ABC分類方法 1.課堂多媒體教學(xué); 2.情景模擬,根據(jù)背景資料,在湖州公共實(shí)訓(xùn)中心現(xiàn)代物流實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行商品儲存的立體庫和電子標(biāo)簽入庫實(shí)訓(xùn)操作10項(xiàng)目五 分揀與補(bǔ)貨1.熟悉分揀作業(yè)流程和補(bǔ)貨作業(yè)流程;2熟悉揀貨形態(tài)的七中模式3.掌握揀貨作業(yè)方式的流程;4掌握幾種揀貨策略和其適用的條件5.掌握幾種補(bǔ)貨作業(yè)方式 6、掌握商品配貨單的制作方法1.課堂多媒體教學(xué); 2.情景模擬,根據(jù)背景資料,在湖州公共實(shí)訓(xùn)中心現(xiàn)代物流實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行商品儲存的立體庫和電子標(biāo)簽分揀出庫實(shí)訓(xùn)操作12項(xiàng)目六配送路線選擇1.了解配送路線的類型2.理解配送路線優(yōu)化的原則3.賬務(wù)配送路線優(yōu)化的約束條件4、熟悉位勢法
9、、節(jié)約里程法等配送路線設(shè)計(jì)技術(shù)5、能夠運(yùn)用節(jié)約里程法優(yōu)化配送路線1.課堂多媒體教學(xué); 2.案例討論分析;3.根據(jù)背景資料進(jìn)行配送路線優(yōu)化的模擬實(shí)訓(xùn);10項(xiàng)目七車輛調(diào)度與配載1. 熟悉車輛調(diào)度的原則2. 掌握車輛調(diào)度的方法3. 能夠制定車輛調(diào)度方案4. 掌握提高車輛噸位利用率的方法5. 熟悉車輛配裝的方法6. 能夠計(jì)算和選擇最優(yōu)裝車方案1.課堂多媒體教學(xué); 2.案例討論分析;3.根據(jù)背景資料進(jìn)行車輛調(diào)度、配裝的優(yōu)化的模擬實(shí)訓(xùn);3、在現(xiàn)代物流實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行車輛配裝的實(shí)訓(xùn)模擬。10項(xiàng)目八退貨管理1. 掌握商品退貨的原則、產(chǎn)生原因及處理方法2. 熟悉連鎖企業(yè)的對貨作業(yè)流程3. 能夠制定配送中心的 退貨策略
10、1.課堂多媒體教學(xué); 2.案例討論分析;4課時合計(jì)(含理論與實(shí)踐教學(xué)) 68 5、理論與實(shí)踐教學(xué)課時分配本課程教學(xué)的內(nèi)容與要求,主要通過理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合的途徑實(shí)現(xiàn),相應(yīng)教學(xué)方式的課時分配可參照下表: 教學(xué)方式 參 考 課 時 理論教學(xué) 34實(shí)踐教學(xué) 34課時合計(jì) 68模擬實(shí)訓(xùn)在理論教學(xué)完成后集中時間進(jìn)行,頂崗實(shí)訓(xùn)在理論教學(xué)和模擬實(shí)訓(xùn)完成后集中時間進(jìn)行。 6、實(shí)施建議6.1教材編寫 (1)打破傳統(tǒng)的學(xué)科教材模式,以本課程標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)進(jìn)行項(xiàng)目化教材編寫。(2)校企聯(lián)合編寫適合工學(xué)結(jié)合的教材,教材編寫以校企合作、工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)高技能人才的要求為目標(biāo),注重能力本位的原則,力求突出“理論夠用、重在實(shí)
11、操”和“簡單明了、方便實(shí)用”的特色,內(nèi)容應(yīng)具有較強(qiáng)的應(yīng)用性和針對性,編寫的目的主要是為了培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德、具有一定理論知識、具有較強(qiáng)操作和管理實(shí)踐能力、具有可持續(xù)發(fā)展能力的、為企業(yè)所歡迎的高技能應(yīng)用性配送管理和操作人才。 (3)通過工作任務(wù)的需求,從有利于各專門化課程的學(xué)習(xí)出發(fā),以夠用為度為原則,設(shè)定能力目標(biāo),能力標(biāo)準(zhǔn),引入高職學(xué)生所必需的理論知識,加強(qiáng)實(shí)際操作能力的訓(xùn)練。(4)教材應(yīng)圖文并茂,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,加深學(xué)生對配送管理實(shí)務(wù)知識的理解與掌握。(5)對于涉及本專業(yè)崗位的實(shí)踐活動,教材應(yīng)以崗位的操作規(guī)程為基準(zhǔn),并將其納入其中。 (6)本課程標(biāo)準(zhǔn)為最低標(biāo)準(zhǔn),教材內(nèi)容應(yīng)有所區(qū)別拓展,把
12、配送管理的新技術(shù)、新方法、新成果及時地納入教材,以滿足配送發(fā)展的實(shí)際需要。(7)建議為教材配置專門的多媒體光盤,以滿足教師教學(xué)與學(xué)生自學(xué)的需要。6.2教學(xué)建議(1)本課程在教學(xué)過程中,應(yīng)立足于加強(qiáng)學(xué)生實(shí)際動手能力的培養(yǎng),采用校企合作、工學(xué)結(jié)合項(xiàng)目教學(xué),以任務(wù)驅(qū)動型項(xiàng)目提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。(2)本課程教學(xué)須充分利用學(xué)校和企業(yè)的兩種資源,學(xué)校專職教師與企業(yè)兼職教師教學(xué)相結(jié)合,采用現(xiàn)代多媒體教學(xué)與企業(yè)現(xiàn)場實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合,注重學(xué)做結(jié)合,邊講邊學(xué),“教”與“學(xué)”互動,做中學(xué),學(xué)中做,強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐能力和崗位職業(yè)能力的提高。(3)在教學(xué)過程中,要創(chuàng)設(shè)工作情境,強(qiáng)化實(shí)際操作訓(xùn)練;要緊密結(jié)合職業(yè)技能證書的考核,在
13、操作訓(xùn)練中,使學(xué)生掌握配送組織與管理的相關(guān)知識。(4)在教學(xué)過程中,要盡可能采用多媒體教學(xué)、仿真平臺、實(shí)訓(xùn)軟件、實(shí)物教學(xué)、配送企業(yè)現(xiàn)場教學(xué)等模式。(5)盡量采用小班化教學(xué)。(6)學(xué)校專職教師應(yīng)具有雙師型工作能力,具有與課程內(nèi)容相關(guān)的配送作業(yè)與管理能力,從學(xué)生實(shí)際出發(fā),因材施教,著力培養(yǎng)學(xué)生對本課程的學(xué)習(xí)興趣,從而提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性。6.3教學(xué)評價(1)改革考核手段和方法,加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的考核,可采用過程考核和結(jié)果考核相結(jié)合的考核方法。(2)由學(xué)校主講老師和企業(yè)兼職老師結(jié)合考勤情況、學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)生作業(yè)、平時測驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)、技能競賽、頂崗實(shí)習(xí)情況及考核情況,共同綜合評定學(xué)生成績。(3
14、)應(yīng)注重對學(xué)生動手能力和在實(shí)踐中分析問題、解決問題能力的考核,對在學(xué)習(xí)和應(yīng)用上有創(chuàng)新的學(xué)生給予特別鼓勵,綜合評價學(xué)生的能力。6.4課程資源的開發(fā)與利用 (1)注重實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書和實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)的開發(fā)和應(yīng)用。(2)常用課程資源的開發(fā)和利用掛圖、幻燈片、投影片、錄像帶、視聽光盤、多媒體軟件、電子教案等,充分利用這些資源創(chuàng)設(shè)形象生動的工作情境,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí),促進(jìn)學(xué)生對知識的理解和掌握。建議加強(qiáng)常用課程資源的開發(fā),建立多媒體課程資源的數(shù)據(jù)庫,努力實(shí)現(xiàn)跨學(xué)校多媒體資源的共享,以提高資源利用效率。(3)積極開發(fā)和利用網(wǎng)絡(luò)課程資源。充分利用諸如電子書籍、電子期刊、數(shù)據(jù)庫、數(shù)字圖書館、教育網(wǎng)站和電子論壇等網(wǎng)絡(luò)信息資源,使教學(xué)媒體從單一媒體向多種媒體轉(zhuǎn)變;使教學(xué)活動從信息的單向傳遞向雙向交互轉(zhuǎn)變;使學(xué)生從單獨(dú)的學(xué)習(xí)向合作學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變。(4)校企合作開發(fā)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程資源。充分利用本行業(yè)典型企業(yè)的資源,加強(qiáng)校企合作,建立校內(nèi)、校外實(shí)訓(xùn)基地,滿足學(xué)生的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)需求,在此過程中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程資源的開發(fā),同時為學(xué)生提供就業(yè)機(jī)會,開創(chuàng)就業(yè)渠道
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