化學(xué)與社會(huì)復(fù)習(xí)資料及參考答案

1、化學(xué)與社會(huì)復(fù)習(xí)資料及參考答案1下列有關(guān)食品加工的做法不會(huì)影響人體健康的是（）A. 用甲醛的水溶液浸泡海產(chǎn)品B. 用碳酸氫鈉焙制糕點(diǎn)c. 用淀粉、蔗糖、奶香精配成奶粉D. 用工業(yè)石蠟涂抹在瓜子表面增加光澤2下圖是一幅貼在汽車(chē)加油站上的宣傳廣告。圍繞這幅廣告畫(huà)以下敘述錯(cuò)誤的是（）A. 玉米汁可用作汽車(chē)燃料B. 由玉米生產(chǎn)的酒精汽油可作汽車(chē)燃料c. 推廣玉米生產(chǎn)的燃料可在一定程度上緩解當(dāng)前的能源危機(jī)D. 以農(nóng)作物為原料來(lái)生產(chǎn)化學(xué)品是可行的3下列有關(guān)媒體的報(bào)道與化學(xué)知識(shí)不相違背的（）A. 某洗發(fā)水不含任何化學(xué)物質(zhì)8. 科研人員發(fā)明了一種特殊催化劑，可以使水變?yōu)槠蚦. 有關(guān)部門(mén)利用明礬對(duì)飲用水進(jìn)行消毒

2、殺菌，從而解決了災(zāi)民飲水難的問(wèn)題D. 科研機(jī)構(gòu)發(fā)明了一種用植物秸稈生產(chǎn)乙醇的新工藝4.乙醇汽油是由乙醇（c2H6。）與汽油（主要成分可表示為 cnH2n+2, n=511）按1:9的比例混合而成，它的使用可 有效地降低汽車(chē)尾氣排放。下列有關(guān)說(shuō)法正確的是（）A. 相同質(zhì)量的乙醇和汽油分別完全燃燒，乙醇需要消耗的氧氣較多B. 相同質(zhì)量的乙醇和汽油分別完全燃燒，汽油需要消耗的氧氣較多c. 乙醇比汽油更易充分燃燒D. 汽油比乙醇更易充分燃燒5目前，科學(xué)家提出了一種最經(jīng)濟(jì)最理想的獲得氫能源的循環(huán)體系（如右圖） 。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A.燃料電池能夠使化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生的能量轉(zhuǎn)化為電能B.該氫能源的循環(huán)體系能夠

3、實(shí)現(xiàn)太陽(yáng)能轉(zhuǎn)化為電能c 在此循環(huán)中發(fā)生了反應(yīng)：2H2o電解2H2 T +o2fD.目前化學(xué)家急需解決的問(wèn)題是尋找合適的光照條件下分解水的催化劑6 “可燃冰”又稱(chēng)天然氣水合物，它是在海底的高壓低溫條件下形成的，它的外觀像冰， 1 體積“可燃冰”可儲(chǔ)藏 100 200 體積的天然氣。下面關(guān)于“可燃冰”的敘述中，不正確的是（）A “可燃冰”有可能成為人類(lèi)未來(lái)的重要能源B “可燃冰”是一種比較潔凈的能源c “可燃冰”提供了水可能變成油的證據(jù)D “可燃冰”的可燃成分是甲烷7國(guó)外試行用“汽水”澆灌植物，它的作用主要是A. 對(duì)植物的呼吸作用有利B. 改良?jí)A性土壤，調(diào)節(jié)土壤的 pHc. 加速光合作用的進(jìn)行D.

4、 在植物上方形成溫室8 XX 年北京奧運(yùn)吉祥物福娃的外材為純羊毛線(xiàn)，內(nèi)充物為聚脂纖維。下列對(duì)羊毛線(xiàn)和聚脂纖維和說(shuō)法不正確的是（）A.這種“福娃”不宜用堿性強(qiáng)的洗滌劑清洗B.可用灼燒法區(qū)分羊毛線(xiàn)和聚脂纖維c 聚酯纖維是天然材料D.羊毛線(xiàn)的主要成分是纖維素9 .世界原油價(jià)格逐年攀升，XX年3月7日創(chuàng)下每桶106.54美元的新高。下列敘述中不正確的是（ ）A. 乙醇汽油中添加的乙醇屬于可再生能源B. 我國(guó)煤炭資源豐富，不用考慮能源危機(jī)問(wèn)題c. 世界能源危機(jī)愈演愈烈，煤、天然氣價(jià)格也會(huì)有所上升D. 氫能、太陽(yáng)能等資源的開(kāi)發(fā)利用能有效減緩能源危機(jī)。10. 人體備注中鉀元素偏低會(huì)影響肌肉和神經(jīng)功能。下列物

5、質(zhì)中適合人體補(bǔ)充鉀元素的是（ ）A.kclB.kNo3c.koHD.kcN （氰化鉀）11化石燃料是不可再生能源，在地球上蘊(yùn)藏量是有限的，開(kāi)發(fā)和有效利用新能源迫在眉睫。下列能源中屬于新能源的是A.煤B.太陽(yáng)能c.石油D.天然氣12長(zhǎng)期受電磁輻射可引起人頭昏、頭痛、失眠等癥，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)富含維生素的食物具有較強(qiáng)的防輻射損傷功能。下列食物中富含維生素 c 的是A.豆腐B.牛奶c.油菜D.米飯13下列有關(guān)日常生活的說(shuō)法正確的是A.沼氣主要成分是 H2B.焚燒法消除塑料用品造成的白色污染c 蛋白質(zhì)是人體所需的六大營(yíng)養(yǎng)素之一D.棉花、滌綸都屬于天然有機(jī)高分子材料14日常生活中的下列做法存在安全隱患的是（）

6、機(jī)動(dòng)車(chē)推廣使用乙醇汽油；液化石油氣罐中殘留液體倒入下水道； 為降低居室甲醛含量， 新裝修住房應(yīng)緊閉門(mén)窗，并放置一盆水；蝦仁等水產(chǎn)品用甲醛的稀溶液進(jìn)行處理， 延長(zhǎng)保鮮時(shí)間；節(jié)日大量燃放煙花爆竹，增加喜慶氣氛。A.全部B.除外c 除外D.除外15生產(chǎn)生活中的下列做法不正確的是A. 用洗潔精或純堿洗滌餐具上的油污B. 用甲醛水溶液浸泡水產(chǎn)品以防止腐爛c. 使用無(wú)鉛汽油以減少洗滌含鉛物質(zhì)的排放D. 開(kāi)發(fā)利用新能源以減緩能源危機(jī)16下列富含糖類(lèi)的食品是A.B. c.D.17下列有關(guān)營(yíng)養(yǎng)成分與人體健康關(guān)系敘述錯(cuò)誤的是A.缺鐵會(huì)患貧血癥B.為防治佝僂病，過(guò)量補(bǔ)鈣 c.攝入淀粉量不足，會(huì)患低血糖D.食用蔬菜、

7、水果可以補(bǔ)充維生素18今年6 月 1 日起全國(guó)執(zhí)行“限塑令” 南京市曾在鼓樓廣場(chǎng)等地組織宣傳活動(dòng)，發(fā)放無(wú)紡布袋。生產(chǎn)無(wú)紡布的主要原料為：聚丙烯、聚酯和粘膠等。下列有關(guān)說(shuō)法不正確的是（）A.大部分塑料在自然環(huán)境中很難降解B.使用無(wú)紡布袋有利于減少“白色污染”c 生產(chǎn)無(wú)紡布與棉布的原料都是天然纖維D.聚乙烯、聚丙烯、聚酯都屬于合成材料19下列做法不會(huì)危及人體健康的是（）A.把霉變大米淘?xún)艉罄^續(xù)食用B.用甲醛水溶液浸泡水產(chǎn)品c 根據(jù)醫(yī)囑適量服用補(bǔ)鈣劑D.用聚氯乙烯傲食品包裝袋20制造下列物品需用熱固性塑料的是A.雨衣B.食品塑料袋c(diǎn) 炒菜用的鍋鏟的塑料打手柄D.礦泉水瓶21化學(xué)源于生活，同時(shí)又服務(wù)于

8、生活。以下做法不合理的是A.用食醋除去暖水瓶中的薄層水垢B. 用純堿代替小蘇打做食品發(fā)酵粉c. 用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品以保D. 用灼燒并聞氣味的方法區(qū)別純棉織物和純毛織物22下列對(duì)“化學(xué)與生活”的認(rèn)識(shí)，錯(cuò)誤的是23. ）化學(xué)可以幫助人類(lèi)認(rèn)識(shí)改造周?chē)氖澜?，促進(jìn)社會(huì)發(fā)展。（ 1）糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)和維生素都是人類(lèi)的基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。下表為某品牌燕麥片標(biāo)簽中的一部分。每 100g 含有營(yíng)養(yǎng)成分糖類(lèi)油脂蛋白質(zhì)維生素 c鈣鎂鈉鋅7.6g7.8g7.4g18mg201mg18.2mg30.8mg8.1mg燕麥片的營(yíng)養(yǎng)成分中能與水反應(yīng)生成氨基酸的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是 ；每克營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)氧化時(shí)放出能量最多的是 ；人體必需的微量

9、元素是 。維生素 c 易溶于水，向其水溶液中滴入紫色石蕊試液，石蕊變紅色，加熱該溶液至沸騰，紅色消失。因此，烹調(diào)富含維生素 c 的食物時(shí)，應(yīng)該注意 ；在堿性條件下，維生素c 易被空氣氧化，燒煮時(shí)最好加一點(diǎn) 。（ 2）我們穿的衣服通常是由纖維織成的，常見(jiàn)的纖維有棉花、羊毛、滌綸等。用灼燒法可初步鑒別三種纖維，給三種纖維編號(hào)后，分別灼燒產(chǎn)生的氣味如下：纖維編號(hào)灼燒時(shí)的氣味特殊氣味燒紙氣味燒焦羽毛氣味則羊毛、棉花的編號(hào)分別為24. 化學(xué)源于生活， “柴、米、油、鹽”中蘊(yùn)含著許多化學(xué)知識(shí)。請(qǐng)你填空：在新農(nóng)村建設(shè)中，許多家庭興建沼氣池。沼氣的主要成分是大米的主要成分是淀粉。淀粉屬于六大營(yíng)養(yǎng)素中的餐具上的

10、油污用加入洗潔精的水更易洗掉，原因是市場(chǎng)上食鹽的品種豐富， 有碘鹽、 鋅鹽、 鈣鹽、 硒鹽等。這些食鹽中含的碘， 、鋅、鈣、硒等是指。25青少年時(shí)期應(yīng)注意均衡營(yíng)養(yǎng)，合理搭配膳食。某同學(xué)的午餐食譜如下： “主食：米飯；副食：豆腐、紅燒肉”其中富含淀粉的是 ；該同學(xué)還需要補(bǔ)充的食物是26 （ 08 年哈爾濱）請(qǐng)結(jié)合圖示回答下列問(wèn)題：運(yùn)動(dòng)服衣料成份中屬于有機(jī)合成材料的是。運(yùn)動(dòng)后被汗水浸濕的衣服晾干，常出現(xiàn)白斑的原因是。為促進(jìn)骨骼強(qiáng)健，應(yīng)補(bǔ)充適量的元素。27.酸雨是天空降水呈酸性的統(tǒng)稱(chēng)，個(gè)別地方酸雨的pH竟低于 2.1, 可見(jiàn)其嚴(yán)重程度. 形成酸雨的主要物質(zhì)是大氣中的So2 和氮氧化物。（ 1 ） S

11、o2 主要是煤和石油的燃燒，全世界每年有1.5 億噸So2 的排放量。 So2 在空氣中受陽(yáng)光及塵埃等催化時(shí)可被氧化，最終與雨水形成酸雨。試寫(xiě)出這一過(guò)程中所發(fā)生的兩個(gè)化學(xué)反應(yīng)方程式：；2）酸雨可導(dǎo)致的危害有（填編號(hào)）A.腐蝕建筑物B. 導(dǎo)致樹(shù)木枯萎c. 造成洪澇災(zāi)害D. 影響農(nóng)作物生長(zhǎng)為了減少酸雨的形成, 必須減少 So2 的排放量 , 熟石灰的懸濁液、澄清石灰水、濃 NaoH溶液都能吸收廢氣中的So2,從凈化效果、凈化成本等方面綜合考慮，你認(rèn)為用哪一種試劑比較合理？請(qǐng)用簡(jiǎn)要的文字說(shuō)明理由。28 蛋白質(zhì)是組成細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì)， 沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命。人體內(nèi)的血紅蛋白、各種酶都是蛋白質(zhì)。 一些可溶

12、性的重金屬鹽 （如 cu­2+ 、Ba­2+、Ag+的可溶性鹽）與蛋白質(zhì)作用會(huì)使蛋白質(zhì)凝固變性，從而喪失其生理功能危及生命。因此，可溶性重金屬鹽為有毒物質(zhì)，根據(jù)上述所給知識(shí)，用化學(xué)式回答下列問(wèn)題：（ 1 ） cuSo4 、 AgNo3、 Ba2、 Agcl 四種物質(zhì)中，無(wú)毒的是；（ 2 ）在醫(yī)療上用X 射線(xiàn)檢查胃腸疾病時(shí)，讓病人服用硫酸鋇的懸濁液（俗稱(chēng)鋇餐） ，而不能服用碳酸鋇，其原因是人體胃液中含有一定量的，與碳酸鋇反應(yīng)后，產(chǎn)生了一定量的使人中毒的氯化鋇，其反應(yīng)的化學(xué)方程式是 。（ 3）若因氯化鋇中毒，下列方案中可作為最佳解毒措施的是 （填序號(hào)） 。A.多飲糖水B.飲用純堿溶

13、液c.飲用食鹽水 D.飲用硫酸鈉溶液29氟利昂是一種常見(jiàn)的制冷劑。氟利昂在紫外線(xiàn)的照射下能分解出氯原子破壞臭氧層，其破壞臭氧的循環(huán)示意圖如下：請(qǐng)寫(xiě)出臭氧的化學(xué)式_ ；臭氧與氧氣化學(xué)性質(zhì)不同的原因是_；經(jīng)過(guò)的反應(yīng)后，氯原子的個(gè)數(shù)_ ，反應(yīng)中的氯原子與反應(yīng)中的氯原子化學(xué)性質(zhì)_；有科學(xué)家指出： “少量的氟利昂就能對(duì)臭氧層產(chǎn)生巨大的影，請(qǐng)你根據(jù)循環(huán)示意圖說(shuō)明理由30溫室效應(yīng)被列為21 世紀(jì)人類(lèi)面臨的最大威脅之一，二氧化碳是大氣中的主要溫室氣體。為了減緩二氧化碳使全球變暖的趨勢(shì)，有科學(xué)家設(shè)想：將排放到空氣中的二氧化碳?jí)嚎s使其液化，然后將其壓入到冰冷的深海中。但也有科學(xué)家擔(dān)心海水中富含二氧化碳后酸度會(huì)增加

14、，可能會(huì)殺死一些海洋生物，甚至?xí)芙獾舨糠趾４玻瑥亩斐蔀?zāi)難性的后果。（ 1）為減少二氧化碳這種溫室氣體的排放，我們可以采取的措施有：。 （兩種即可）2）二氧化碳?xì)怏w轉(zhuǎn)變?yōu)橐后w時(shí)將會(huì)能量（填“釋放”或“消耗” ） ；3）二氧化碳使海水酸度增加的原理用化學(xué)方程式表示為：；（ 4）二氧化碳在深海中的溶解度比在通常狀況下的水中的溶解度31現(xiàn)代生活中，人們?cè)絹?lái)越注意微量元素的攝入。血紅蛋白中的鐵是人體內(nèi)氧的輸送者，缺鐵易患貧血。（ 1）一種添加了營(yíng)養(yǎng)劑的“鐵強(qiáng)化”醬油已經(jīng)面市。根據(jù)衛(wèi)生部鐵強(qiáng)化劑添加標(biāo)準(zhǔn)，每100mL醬油中鐵營(yíng)養(yǎng)劑添加量是200mg該營(yíng)養(yǎng)元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)為12.5%。根據(jù)實(shí)驗(yàn)測(cè)得，醬油中鐵

15、只有10%!后被人體吸收，以莫人一天使用16mL該醬 油計(jì)算，他一天從醬油中吸收的鐵元素是多少毫克？（ 2）某貧血患者除正常飲食吸收鐵元素外，還需服用含鐵元素的某種藥物。若治療一個(gè)療程需補(bǔ)充 1.12g 鐵元素，則服用藥物中的鐵元素相當(dāng)于需要硫酸亞鐵晶體（FeSo4?7H2o）多少克？參考答案 : 123457 89 10B AD Bc c cBc cD B A 11 12 13 14 15 161718 19 20B c cB BD B c c c 21 22cDD23、（1）蛋白質(zhì)油脂鋅不要高溫加熱食醋（2）24甲烷糖類(lèi)洗潔精具有乳化功能元素25米飯青菜等26滌綸汗水中含有鹽，水分蒸發(fā)了，但鹽分留在衣服上形成白斑。鈣27 （ 1 ）； So3+H2o=H2So4； （ 2） ABD（ 3 ）熟石灰懸濁液。澄清石灰水中 ca2 的濃度小，吸收 So2 的量少且速度慢，效果不佳；濃NaoH溶液清除So2效果雖好，但其價(jià)格高，會(huì)導(dǎo)致生產(chǎn)成本的上升。熟石灰懸濁液克服了上述兩者的缺點(diǎn)，是一種價(jià)廉物美的 So2 吸收劑。 故選用熟石灰懸濁液比較適宜。28、 （ 1 ） Agcl（ 2） HclBaco3+2Hcl=Bacl2+co2 T +H2o29、 （ 1 ） o3_結(jié)構(gòu)不同_（ 2）不變相同（3）反應(yīng)過(guò)程中氯原子沒(méi)有損耗, 而是在循環(huán)消耗臭氧，導(dǎo)致少量的氯原子能對(duì)臭氧層產(chǎn)