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1、第4節(jié)能量之源光與光合作用一、捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu)下列轉(zhuǎn)變需經(jīng)哪些生理過程才能實現(xiàn)?下列轉(zhuǎn)變需經(jīng)哪些生理過程才能實現(xiàn)?光能光能糖類等有機物中穩(wěn)定的化學能糖類等有機物中穩(wěn)定的化學能ATPATP中活躍的化學能中活躍的化學能直接用于各種生命活動直接用于各種生命活動光合作用光合作用呼吸作用、呼吸作用、ATPATP合成合成ATPATP水解水解思考思考正常苗白化苗正常正常幼苗幼苗能進能進行光行光合作合作用制用制造有造有機養(yǎng)機養(yǎng)料料白化苗白化苗不能進不能進行光合行光合作用,作用,無法制無法制造有機造有機養(yǎng)料養(yǎng)料因為有能捕獲光能的色素1 1. .學會操作色素提取與分離的實驗方法。掌握綠葉中色素的種類和作用。2

2、.2.了解葉綠體色素提取液吸收光譜的特點3.3.掌握葉綠體的結(jié)構(gòu)和功能學習目標學習目標色素的提取色素的分離原理 溶劑葉剪鈣畫硅干醇重若加入體積太多沒研濾析結(jié)合97-98實驗,空白處填相應的操作及原因一、實驗一、實驗綠葉中色素的提取和分離綠葉中色素的提取和分離操作順序色素提取色素分離原理綠葉中的色素,能夠溶解在有機溶劑,而不溶于水層析液:溶解度高,濾紙上運動速度:快葉選取新鮮、顏色深綠的葉片使濾液中色素含量高剪濾紙條的一端剪去兩個角防止層析液在濾紙條的邊緣擴散速度過快,色素帶不平整鈣加CaCO3防止研磨時色素(葉綠素)受到破壞畫濾液細線要細、直防止色素帶之間部分重疊硅加SiO2使研磨迅速、充分干

3、待濾紙干燥后讓濾紙更多的吸納色素醇加入無水乙醇提取光合色素重重復畫23次增加濾紙上色素含量若加入無水乙醇體積太多提取液的濃度太低,色素顏色太淺沒濾紙上的濾液細線不能觸及(或沒入)層析液濾液中的色素溶解于層析液中,濾紙條上得不到色素帶,使實驗失敗研研磨要迅速、充分葉綠素不穩(wěn)定,易被破壞,因此以保證提取較多的色素析將適量的層析液倒入試管中濾濾液收集后,要及時用防止色素分子被氧化分色素分離收棉塞將試管口塞緊防止濾液揮發(fā)( (黃色黃色) )( (藍綠色藍綠色) )( (黃綠色黃綠色) )( (橙黃色橙黃色) )討論討論:1.1.濾紙條上有幾條不同顏色的色帶?其排濾紙條上有幾條不同顏色的色帶?其排序怎樣

4、?寬窄如何?這說明了什么?序怎樣?寬窄如何?這說明了什么?實驗結(jié)果:實驗結(jié)果:二、葉綠體色素提取液吸收光譜的現(xiàn)象葉綠體中的色素主要吸收紅光和藍紫光葉綠體中的色素主要吸收紅光和藍紫光類胡蘿卜素的吸收光譜葉綠素的吸收光譜葉綠素的吸收光譜葉綠素:吸收藍紫光和紅光葉綠素:吸收藍紫光和紅光類胡蘿卜素:吸收藍紫光類胡蘿卜素:吸收藍紫光葉綠素和類胡蘿卜素的吸收光譜春夏的樹葉秋冬的樹葉 強光、高溫、低溫都會使葉綠素分解。但無光環(huán)境葉綠素也不能生成.思考:為何秋天來臨時,有些葉片會變黃?秋天氣溫低,破壞了葉綠素分子的結(jié)構(gòu),而類胡蘿卜素含量較秋天氣溫低,破壞了葉綠素分子的結(jié)構(gòu),而類胡蘿卜素含量較穩(wěn)定,從而顯示出類

5、胡蘿卜素的顏色穩(wěn)定,從而顯示出類胡蘿卜素的顏色外膜內(nèi)膜基?;|(zhì)類囊體三、葉綠體的結(jié)構(gòu)類囊體膜葉綠素a 本實驗的結(jié)論是什么?本實驗的結(jié)論是什么?恩格爾曼的實驗(二)恩格爾曼的實驗(二)這一實驗又說明了什么?這一實驗又說明了什么?葉綠素葉綠素類胡蘿卜素類胡蘿卜素葉綠素葉綠素a(a(藍綠色藍綠色) )葉綠素葉綠素b b(黃綠色)(黃綠色)胡蘿卜素(橙黃色)胡蘿卜素(橙黃色)葉黃素(黃色)葉黃素(黃色)(吸收紅光和(吸收紅光和藍紫光)藍紫光)(吸收藍紫光)(吸收藍紫光)含量約占含量約占3/43/4含量約占含量約占1/41/4葉綠體是葉綠體是進行光合作用的場所進行光合作用的場所,它內(nèi)部的巨大膜表面,它內(nèi)

6、部的巨大膜表面上,不僅分布著許多吸收光能的色素分子,還有許多上,不僅分布著許多吸收光能的色素分子,還有許多進行光合作用所必需的酶。進行光合作用所必需的酶。光合作用的色素光合作用的色素分別在分別在A、B、C三個研缽中加三個研缽中加2克剪碎的新鮮菠菜綠葉,并按下表克剪碎的新鮮菠菜綠葉,并按下表所示添加試劑,經(jīng)研磨、過濾得到三種不同顏色的溶液,即:深綠所示添加試劑,經(jīng)研磨、過濾得到三種不同顏色的溶液,即:深綠色、黃綠色、幾乎無色。色、黃綠色、幾乎無色。注:注:“”表示加;表示加;“”表示不加。試回答:表示不加。試回答:(1)A處理得到的溶液顏色是處理得到的溶液顏色是_ _,原因是,原因是_。(2)B

7、處理得到的溶液顏色是處理得到的溶液顏色是_ _,原因是,原因是_。(3)C處理得到的溶液顏色處理得到的溶液顏色_ _,原因是,原因是_。 處理處理ABCSiO2(少量)(少量)CaCO3(少量)(少量)無水乙醇(無水乙醇(10毫升)毫升)蒸餾水(蒸餾水(10毫升)毫升)黃綠色黃綠色部分葉綠素受到破壞部分葉綠素受到破壞幾乎無色幾乎無色葉綠素不溶于水葉綠素不溶于水深綠色深綠色大量葉綠素溶于乙醇中大量葉綠素溶于乙醇中色素種類色素種類顏色顏色含含量量在層析在層析液中的液中的溶解度溶解度擴擴散散速速度度主要主要吸收吸收的可的可見光見光作用作用藍綠色藍綠色黃綠色黃綠色黃色黃色橙黃色橙黃色葉葉綠綠素素類胡類胡蘿卜蘿卜素素3414葉

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