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1、WORD格式整理授課時(shí)間月日月日月日周星期周星期周星期班級(jí)、節(jié)次教學(xué)課題無土栽培一一無土栽培類型及常用基質(zhì)計(jì)劃學(xué)時(shí)2學(xué)時(shí)教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo):1、理解無土栽培的優(yōu)缺點(diǎn)。2、掌握無土栽培的主要類型3、掌握常見栽培基質(zhì)的特點(diǎn)鵬目標(biāo):能根據(jù)所要進(jìn)行無土栽培的類型和植物特點(diǎn)選擇適宜的基質(zhì),并能根據(jù)需要進(jìn)行基質(zhì)混配其它能力目標(biāo):引導(dǎo)學(xué)生注意平時(shí)點(diǎn)滴知識(shí)的積累。主要教學(xué)方法講述法教學(xué)條件要求無教學(xué)重點(diǎn)無土栽培對(duì)基質(zhì)的要求基質(zhì)混配的原則教學(xué)措施重點(diǎn)講解教學(xué)難點(diǎn)常見無土栽培的類型教學(xué)措施講述、舉例參考資料教研室主任:年月日專業(yè)資料值得擁有WORD格式整理教學(xué)過程及時(shí)間分配教學(xué)內(nèi)容教法運(yùn)用組織教學(xué)(2min)舊課復(fù)
2、習(xí)(5min)新課講解33min(第一小節(jié))抽查人數(shù),維持穩(wěn)定的教學(xué)秩序問題:什么是培養(yǎng)土,有哪些特點(diǎn)?新課導(dǎo)入:現(xiàn)代規(guī)模化花卉生產(chǎn)已經(jīng)由一些非土壤的栽培基質(zhì)代替了培養(yǎng)土,這就是所說的無土栽培。ITT無土栽培的優(yōu)缺點(diǎn)及類型無土栽培是指不用天然土壤,而用營(yíng)養(yǎng)液或固體基質(zhì)加營(yíng)養(yǎng)液栽培作物的方法。固體基質(zhì)或營(yíng)養(yǎng)液代替天然土壤向作物提供良好的水、肥、氣、熱等根際環(huán)境條件,使作物完成從苗期開始的整個(gè)生命周期?;ɑ軣o土栽培優(yōu)缺點(diǎn)是和土壤栽培相比較而后。一、無土栽培的優(yōu)點(diǎn)1 .提高產(chǎn)量,促進(jìn)品質(zhì)優(yōu)化。2 .極大的擴(kuò)展了花卉栽植的范圍3 .節(jié)省肥水,省時(shí)省力,提高效率。能不受自然條件限制。4 .清潔衛(wèi)生,無雜
3、草,病蟲害少。不受土質(zhì)限制,又可避免土壤連作障礙。5 .栽培過程的可控性強(qiáng),有利于栽培技術(shù)的現(xiàn)代化。二、無土栽培的缺點(diǎn)1 .一次性投資大,運(yùn)行成本高,現(xiàn)代化無土栽培生產(chǎn)投資平均10001500元Zm2o2 .風(fēng)險(xiǎn)性大一旦一個(gè)環(huán)節(jié)出問題,可能導(dǎo)致整個(gè)栽培系統(tǒng)癱瘓。3 .技術(shù)要求嚴(yán)格對(duì)環(huán)境條件和宮養(yǎng)液的配制都有嚴(yán)格的要求。三、無土栽培的類型通用的分類方法是依據(jù)栽培基質(zhì)的性質(zhì)等進(jìn)行分類??煞譃?大類:4 、固體基質(zhì)培:又分為無機(jī)基質(zhì)培和有機(jī)基質(zhì)兩種類型。(1)無機(jī)基質(zhì)培:主要有砂培、珍珠巖培、礫培、巖棉培、陶粒培、熏炭培等(2)有機(jī)基質(zhì)培:主要后泥炭培、塑料泡沫培、鋸木屑培、秸稈基質(zhì)培等另外,固體基
4、質(zhì)培根據(jù)栽培形式還可分為槽式基質(zhì)培、袋式基質(zhì)培和立體基質(zhì)培。2、非固體基質(zhì)培:主要用水培和客培兩種形式。(1)水培:營(yíng)養(yǎng)液膜技術(shù)、深液流技術(shù)、浮板毛管技術(shù)等啟發(fā)式專業(yè)資料值得擁有WORD格式整理第二小節(jié)(2)霧培:噴霧培、半噴霧培等第F無土栽培基質(zhì)一、對(duì)基質(zhì)的要求1,能支持固定植株;2 .有一定保肥、保水能力,透氣性好;3 .有一定的化學(xué)緩沖能力,如穩(wěn)定氫離子濃度,處理根系分泌物,保持良好的水、氣、養(yǎng)分的比例等。4 .安全衛(wèi)生,無病、蟲、菌,無異味和臭味。5,輕便美觀,價(jià)格低廉,調(diào)制和配制簡(jiǎn)單。不同的植物根系要求的最佳環(huán)境不同,不同的基質(zhì)所能提供的水、氣、養(yǎng)分比例不同。因此,可以根據(jù)植物根系的
5、生埋需要,選擇合適的基質(zhì),甚至可以配制混合基質(zhì)。二、基質(zhì)的種類和性質(zhì)1、無機(jī)基質(zhì)主要有:巖棉、蛭石、珍珠巖、礫石、陶粒等,化學(xué)性質(zhì)較為穩(wěn)定,但鹽基交換量(指在一定酸堿條件下,基質(zhì)含有可代換性陽離子的數(shù)量,可表示基質(zhì)對(duì)肥料養(yǎng)分的吸附保存能力)較低,蓄肥能力較差。2、有機(jī)基質(zhì)主要有:草炭、椰糠、樹皮、木屑、菌渣等,鹽基交換量較大,蓄肥能力相對(duì)較強(qiáng),但化學(xué)性質(zhì)/、太穩(wěn)定。3、化學(xué)合成基質(zhì)又稱人工土,是有機(jī)化學(xué)物質(zhì)(如月尿醛、聚氨酯、酚醛等)作為原料,人工合成的新型固體基質(zhì),顏色潔白,易染色,可100%獨(dú)長(zhǎng)期栽培花卉,也可和其他基質(zhì)混合。常見基質(zhì)的特點(diǎn):(1)沙:來源豐富,價(jià)格低,但容重大,持水性差。
6、大規(guī)模生產(chǎn)很少用沙培。沙粒大小應(yīng)適當(dāng),以粒徑0.62.0mm為好。(2)石礫:一般以非石灰性(花崗巖等發(fā)育形成)的為好,選用石灰質(zhì)石礫應(yīng)用磷酸鈣溶液進(jìn)行處理。石礫粒徑在1.620mm的范圍內(nèi)。特點(diǎn)是通氣排水性能好,但持水力差。在深液流水培上,作為定植填充物。(3)蛭石:系云母族次生礦物,其孔隙度大,質(zhì)輕,通透性良好,持水力強(qiáng),pH中性偏酸,含鈣、鉀亦較多,具有良好的保溫、隔熱、通氣、保肥、保水作用。無菌、無毒,化學(xué)穩(wěn)定性好,為優(yōu)良的無土栽培基質(zhì)之一。(4)珍珠巖:易排水、通氣,理化性質(zhì)較穩(wěn)定。不適宜單獨(dú)作為基質(zhì)使用,根系固定效果較差,一般和泥炭、蛭石等混合使用。(5)巖棉:質(zhì)輕、孔隙度大,通透
7、性好,但持水性略差,pH7.08.0,含花卉所需有效成分不高。西歐各國(guó)應(yīng)用較多。專業(yè)資料值得擁有WORD格式整理(6)碧糠灰:即炭化稻殼。質(zhì)輕、孔隙度大,通透性好,持水力較強(qiáng),含鉀等多種營(yíng)養(yǎng)成分,pH高,使用過程中應(yīng)注意調(diào)整。(7)泥炭:又稱草炭,容重較小,富含有機(jī)質(zhì),持水保肥能力強(qiáng),偏酸性,含植物所需要的營(yíng)養(yǎng)成分。通透性差,常與其他基質(zhì)混合用于花卉栽培。是一種非常好的無土栽培基質(zhì),在工廠化育苗中發(fā)揮著重要的作用。(8)泡沫塑料顆粒:為人工合成物質(zhì),質(zhì)輕,孔隙度大,吸水力強(qiáng)。多與沙和泥炭等混合應(yīng)用,也可單獨(dú)使用。種類繁多,使用較多的是月尿醛泡沫塑料,成本相對(duì)較高,適合播種、桿插、盆栽等各種形式
8、的花卉生產(chǎn)。三、基質(zhì)的消毒1 .蒸汽消毒將基質(zhì)裝入柜內(nèi)或箱內(nèi),用通氣管通入蒸汽密閉,在7090c條件下持續(xù)1530min。2 .化學(xué)藥品消毒(1)甲醛(福爾馬林)將40%甲醛原液稀釋成50倍液,均勻噴灑,塑料薄膜密閉24h以上,使用前揭去薄膜風(fēng)干1周左右,可以殺死各種病菌。(2)氯化苦將基質(zhì)堆放,向基質(zhì)內(nèi)注入35mL藥液,覆蓋塑料薄膜密閉,1520c條件下熏蒸78d,使用前風(fēng)干78d,可以殺死基質(zhì)中的線蟲及其他害蟲和雜草種子。(3)澳化鉀是相當(dāng)有效的藥劑,能有效地殺死大多數(shù)線蟲等害蟲、雜草種子和一些真菌。用塑料管將藥液混勻噴注到基質(zhì)上,用量一般為每立方米基質(zhì)100150g?;靹蚝笥帽∧じ采w密封
9、57d,使用前要晾曬710d。(4)漂白粉:用于礫石、沙子消毒。配0.3%1剛液,浸泡半小時(shí),清水沖洗。3 .太陽能消毒:是一種廉價(jià)、安全、簡(jiǎn)單實(shí)用的基質(zhì)消毒方法。具體方法是:夏季高溫季節(jié)在溫室或大棚中,把基質(zhì)噴濕,使其含水量達(dá)80%然后堆成2025cm厚的堆,上用塑料薄膜密封,暴曬1015d,消毒效果良好。四、基質(zhì)的選擇與混合配制1.基質(zhì)的選擇:應(yīng)考慮以下幾方面因素:第一,根系的適應(yīng)性:不同的花卉根系具備各自的特點(diǎn),氣生根、肉質(zhì)根系發(fā)達(dá)的花卉需要通氣性良好的環(huán)境,同時(shí)要求較高的濕度,須根發(fā)達(dá)的花卉則更注重濕潤(rùn)的生長(zhǎng)環(huán)境。第二,基質(zhì)的適用性:,基質(zhì)化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,具備一定的固定能力、透氣持水能力
10、(總孔隙度在60%大小空隙比0.5左右)都可以栽培花卉,但各個(gè)地區(qū)應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐幕|(zhì)來源,選擇經(jīng)濟(jì)適用的種類。專業(yè)資料值得擁有WORD格式整理2 .基質(zhì)混合配制各種基質(zhì)既可單獨(dú)使用,亦可不同比例混合使用,但就栽培效果而言,混合基質(zhì)優(yōu)于單一基質(zhì),基質(zhì)混合總的要求是降低基質(zhì)的容重,增加孔隙度,增加水分和空氣的含量?;|(zhì)的?1合以23種混合為宜。比較好的基質(zhì)適用于各種花卉的生產(chǎn)。育苗和盆栽基質(zhì),在混合時(shí)應(yīng)加入礦質(zhì)養(yǎng)分(復(fù)合肥、硫酸鉀、硫酸鎂、過磷酸鈣等),以下是一些常用的復(fù)合基質(zhì)配方。(1)泥炭、珍珠巖、沙,1:1:1(2)泥炭、珍珠巖,1:1(3)泥炭、沙,1:3(4)泥炭、蛭石,1:1(5)泥炭、蛭石、珍珠巖,2:1:13 .理想基質(zhì)的要求(1)滿足多種花卉各個(gè)生長(zhǎng)階段的生長(zhǎng)。
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