草莓肥水管理方案

1、2022-5-3 草莓肥水管理草莓肥水管理方方案案 葉文虎葉文虎 2022-5-3目錄一、草莓概述及品種二、草莓在最適合生長環(huán)境三、草莓各個(gè)生長生長特點(diǎn)三、草莓缺素的一些基本表現(xiàn)五、用肥方案2022-5-3草莓最適應(yīng)生長環(huán)境草莓栽培最適應(yīng)的土壤草莓栽培最適應(yīng)的土壤：壤土、沙壤土、沙土均可以栽培。ph值中性左右。5.5.0-7.0草莓生長最適宜的溫度：草莓生長最適宜的溫度：早春當(dāng)10厘米地溫穩(wěn)定在12時(shí)根系便開始活動(dòng)，10時(shí)發(fā)出新根，1520為根系最適生長溫度。溫度低于8草莓根系容易凍傷，應(yīng)做好保溫措施。光照：光照：草莓不同生育時(shí)期對光照要求不同，6月結(jié)果型的草莓品種，其花芽分化要求小于12小時(shí)

2、的短日照條件。而打破休眠、葉柄伸長、匍匐莖發(fā)生，則需要1215小時(shí)的長日照條件，四季結(jié)果型草莓成花的首要條件是日照長度大于12小時(shí)。水分：水分：草莓根系淺，不耐旱、不耐澇。由于葉片多，葉面積大，新老葉更新頻繁，蒸騰量大，因此在整個(gè)生長期間都要求有比較充足的水分供應(yīng)。在抽生大量匍匐莖和剛栽苗時(shí)，對水分需求更大。2022-5-3草莓品種 品品 種種 來源來源 果形和色澤果形和色澤 單果重單果重 需冷量需冷量 備備 注注 (g) (5h) 寶交早生寶交早生 日本日本 園錐、鮮紅園錐、鮮紅 14.5 400500 不耐貯不耐貯 春香春香 日本日本 楔形、鮮紅楔形、鮮紅 13.0 40 不耐貯不耐貯 女

3、峰女峰 日本日本 園錐、鮮紅園錐、鮮紅 12.6 60100 不耐貯不耐貯 豐香豐香 日本日本 園錐、鮮紅園錐、鮮紅 10.0 5070 較耐貯較耐貯 章姬章姬 日本日本 長楔形、鮮紅長楔形、鮮紅 15.0 5080 不耐貯不耐貯 鬼怒甘鬼怒甘 日本日本 短園錐、紅色短園錐、紅色 42.0 150200 耐貯耐貯 幸香幸香 日本日本 園錐、紅色園錐、紅色 26.0 5080 較耐貯較耐貯 金莓金莓 日本日本 園錐、紅色園錐、紅色 27.0 5080 較耐貯較耐貯 春旭春旭 江蘇江蘇 園錐、鮮紅園錐、鮮紅 20.0 5080 較耐貯較耐貯 碩豐碩豐 江蘇江蘇 短園錐、橙紅短園錐、橙紅 17.0

4、80100 耐貯耐貯2022-5-3.女峰(麗紅麗紅) 早熟，果實(shí)圓錐形，早熟，果實(shí)圓錐形，一級序果平均重一級序果平均重17克，最大果重克，最大果重25克克，產(chǎn)量在，產(chǎn)量在1500公斤以公斤以上。上。果面紅色，果肉紅色果面紅色，果肉紅色，肉質(zhì)細(xì)，味甜酸，風(fēng)味濃。，肉質(zhì)細(xì)，味甜酸，風(fēng)味濃?？扇苄怨绦挝锟扇苄怨绦挝?0%，品質(zhì)，品質(zhì)好，較好，較耐貯運(yùn)耐貯運(yùn)。此品種。此品種保護(hù)地栽培時(shí)會出現(xiàn)無雄蕊的雌性保護(hù)地栽培時(shí)會出現(xiàn)無雄蕊的雌性花，影響早期產(chǎn)量，需進(jìn)花，影響早期產(chǎn)量，需進(jìn)行人工輔助授粉。行人工輔助授粉。 2022-5-3果實(shí)圓錐形，果實(shí)圓錐形，單果重單果重25-60g25-60g，果肉紅色，肉質(zhì)

5、細(xì)，果肉紅色，肉質(zhì)細(xì)，有香氣，可溶性固形物含量有香氣，可溶性固形物含量13%13%。風(fēng)味酸甜，品質(zhì)佳。風(fēng)味酸甜，品質(zhì)佳。果實(shí)耐貯運(yùn)。極豐產(chǎn)果實(shí)耐貯運(yùn)。極豐產(chǎn)，每，每666.7m666.7m2 2產(chǎn)量產(chǎn)量3000kg3000kg，最高可達(dá)，最高可達(dá)5000kg5000kg。適應(yīng)性廣。適應(yīng)性廣。鬼怒甘2022-5-3寶交早生 第一級花序果平均重14.5克，最大可達(dá)到20克。果圓錐形，整齊，果面鮮紅有光澤，種子紅色或黃綠色，肉質(zhì)細(xì)軟香味濃郁，可溶性固形物含量9.6%-10%，不耐貯運(yùn)。該品種促成、露地栽培均可，以半促成栽培最為適宜，豐產(chǎn)性能較好，屬早熟品種，抗病性中等。 2022-5-34.紅頰 該

6、品種是日本最新育成的優(yōu)質(zhì)大果型品種，因其植株基部紅色，果實(shí)鮮紅漂亮而得名。果實(shí)長園錐形，頂果略短園錐帶三角形，顏色鮮紅漂亮，果型美觀，一代頂果特大，最大頂果達(dá)100克以上，果硬度較好耐儲運(yùn)，含糖量高，口味好。2022-5-3日本特早熟品種（九能早生女峰）日本特早熟品種（九能早生女峰）果為長圓錐形，平均果為長圓錐形，平均單果重單果重38g38g, , 最大最大115g115g?？谖短鹣?，品質(zhì)特好，產(chǎn)量較高，是日本品種中口味甜香，品質(zhì)特好，產(chǎn)量較高，是日本品種中最好吃最好吃的一個(gè)。的一個(gè)。但果柄特長但果柄特長(20cm)(20cm)。果實(shí)。果實(shí)硬度不強(qiáng)硬度不強(qiáng)，應(yīng)采用精小包裝，應(yīng)采用精小包裝，在近

7、市場地區(qū)發(fā)展。苗期易感葉部病害在近市場地區(qū)發(fā)展。苗期易感葉部病害。章姬章姬2022-5-3二、草莓生物學(xué)特性新莖花根狀莖匍匐莖果須根 草莓又叫紅莓、洋莓、地莓等，是一種紅色的花果。 草莓是對薔薇科草莓屬植物的通稱，屬多年生草本植物。芽不定須根不定須根匍匐莖匍匐莖新莖新莖三出復(fù)葉三出復(fù)葉根狀莖根狀莖頂芽頂芽新莖新莖根狀莖根狀莖腋芽腋芽2022-5-3腋芽腋芽新莖新莖頂芽頂芽根狀莖根狀莖新莖是草莓發(fā)葉、生根、新莖是草莓發(fā)葉、生根、長莖和形成花序的重要長莖和形成花序的重要器官。器官。新莖上的葉全部枯死脫落后新莖上的葉全部枯死脫落后形成的根狀莖營養(yǎng)貯藏。形成的根狀莖營養(yǎng)貯藏。葉片密集輪生于新莖上。葉片

8、密集輪生于新莖上。不定根產(chǎn)生于新莖基部。不定根產(chǎn)生于新莖基部。腋芽溫度高時(shí)萌發(fā)成匍腋芽溫度高時(shí)萌發(fā)成匍匐莖，溫度低時(shí)萌發(fā)成匐莖，溫度低時(shí)萌發(fā)成新莖分枝。新莖分枝。匍匐莖具有繁匍匐莖具有繁殖能力，其偶數(shù)節(jié)上能形成殖能力，其偶數(shù)節(jié)上能形成匍匐莖苗。匍匐莖苗。不定根形成的須根系不定根形成的須根系.根系分布淺，主要集中在根系分布淺，主要集中在20cm以內(nèi)的土層中，隨植以內(nèi)的土層中，隨植株生長，發(fā)根部位上移。株生長，發(fā)根部位上移。第二年抽第二年抽生新莖生新莖匍匐莖匍匐莖須根須根葉葉匍匐莖匍匐莖雌蕊雌蕊雄蕊雄蕊2022-5-3第一級序果第一級序果第二級序果第二級序果第三級序果第三級序果第四級序果第四級序果

9、2022-5-3萌芽萌芽生長生長期期開花開花結(jié)果結(jié)果期期匍匐匍匐莖發(fā)莖發(fā)生期生期花芽花芽分化分化期期休眠休眠期期春季地溫穩(wěn)定在春季地溫穩(wěn)定在2-5時(shí)，草莓根系開時(shí)，草莓根系開始生長，越冬葉開始始生長，越冬葉開始進(jìn)行光合作用，隨后進(jìn)行光合作用，隨后新葉出現(xiàn)。越冬葉枯新葉出現(xiàn)。越冬葉枯死。死。當(dāng)新莖展開當(dāng)新莖展開3-4片葉時(shí)，片葉時(shí)，花序在第花序在第4片葉的托葉片葉的托葉鞘內(nèi)長出來。鞘內(nèi)長出來。 花蕾出現(xiàn)至第花蕾出現(xiàn)至第1朵花朵花開約開約15天，花期約天，花期約20天。草莓果實(shí)多數(shù)品天。草莓果實(shí)多數(shù)品種從開花到成熟需種從開花到成熟需30-35天。天。在低溫和短日照條件在低溫和短日照條件下開始花芽分

10、化。下開始花芽分化。以日照以日照8-9h，溫度，溫度14-17最適宜。最適宜?；ㄑ块_始分化后花芽開始分化后9-16天即可形成花芽。天即可形成花芽。草莓生育期2022-5-3草莓保護(hù)地栽培露地栽培露地栽培利用保護(hù)設(shè)施，在秋冬季加溫保利用保護(hù)設(shè)施，在秋冬季加溫保溫，防止草莓進(jìn)入休眠，而使其溫，防止草莓進(jìn)入休眠，而使其繼續(xù)生長發(fā)育，提早開花結(jié)果的繼續(xù)生長發(fā)育，提早開花結(jié)果的一種特早熟栽培模式。一種特早熟栽培模式。在秋冬季的自然環(huán)境下滿足草莓在秋冬季的自然環(huán)境下滿足草莓的低溫需求量，使其通過自然休的低溫需求量，使其通過自然休眠，或中途人為打破其休眠，采眠，或中途人為打破其休眠，采用保溫或加溫的辦法促進(jìn)

11、植株開用保溫或加溫的辦法促進(jìn)植株開花結(jié)果，提早上市的一種方法。花結(jié)果，提早上市的一種方法。促成栽培促成栽培半促成栽半促成栽培培2022-5-3141.品種的選擇品種的選擇 休眠期休眠期 花芽分化期花芽分化期 自花授粉能力自花授粉能力 耐寒耐寒 2. 水肥氣熱的管理水肥氣熱的管理 - 適度的水分適度的水分 - 足夠的底肥，有機(jī)肥足夠的底肥，有機(jī)肥 - 良好的通風(fēng)（高壟）良好的通風(fēng)（高壟） - 白天白天20-25攝氏度攝氏度 晚上不低于晚上不低于5攝氏度攝氏度3. 病害的預(yù)防病害的預(yù)防 - 摘葉疏果摘葉疏果 - 席間鋪草保持干燥，控制濕度席間鋪草保持干燥，控制濕度234.采摘適時(shí)采摘適時(shí) - 早早

12、8-10點(diǎn)點(diǎn) 晚晚4-6點(diǎn)點(diǎn) - 八九成熟八九成熟保護(hù)地草莓栽培要點(diǎn)2022-5-32022-5-3草莓缺氮草莓缺磷草莓缺鉀2022-5-3草莓缺鈣草莓缺鈣2022-5-3草莓缺鎂缺硼缺硼生理性白化葉生理性白化葉2022-5-3草莓不同生育期需肥特點(diǎn)草莓不同生育期需肥特點(diǎn)草莓一生中對鉀和氮的吸收特別強(qiáng)，在采收旺期對鉀的吸收量，要超過對氮的吸收量。對磷的吸收，整個(gè)生長過程均較弱。磷的作用是促進(jìn)根系發(fā)育，從而提高草莓產(chǎn)量。磷過量，會降低草莓的光澤度。在提高草莓品質(zhì)方面，追施鉀肥和氮肥比追施磷肥效果好。因此追肥應(yīng)以氮、鉀肥為主，磷肥應(yīng)作基肥施用。草莓不耐肥，易發(fā)生鹽類濃度障礙。春香和寶交早生等品種，

13、對速效化肥特別敏感。因此基肥中多施速效化肥是很危險(xiǎn)的。另外，在促成栽培中，施基肥過量有可能推遲側(cè)花芽分化，甚至出現(xiàn)側(cè)花芽不能分化而分生出大量分枝的現(xiàn)象。2022-5-31、基肥定植前定植前：結(jié)合深耕整地施足基肥，一般每畝五益菌4-5袋+硫酸鉀型復(fù)合肥5060kg、硼砂2kg。第一次追肥第一次追肥：在草莓栽植成活后進(jìn)入旺盛生長的9月上、中旬，以氮肥為主，每畝追施脈速寶10-15公斤有利于促進(jìn)植株生長發(fā)育，促進(jìn)花芽分化，增強(qiáng)越冬能力。但要避免追施過量氮肥而造成植株徒長。第二次追肥第二次追肥：在草莓開春后新葉萌發(fā)至現(xiàn)蕾期，大約在3月底4月初時(shí)結(jié)合澆水施肥，主要是促進(jìn)植株的前期生長，盡快形成足夠大的葉面積，增加有效花序數(shù)量，促進(jìn)開花坐果。每畝用脈速寶10-15公斤+復(fù)合肥10-15公斤沖施。