觀察水的沸騰實驗報告

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上觀察水的沸騰實驗報告實驗名稱：觀察水的沸騰實驗目的：1、通過實驗，知道水的沸點。2、經(jīng)歷用圖像方法探究物理量變化規(guī)律的過程，理解液體沸騰的條件和特點。3、學會觀察，在觀察實驗中培養(yǎng)實事求是的科學態(tài)度。實驗器材： 溫度計、酒精燈、小燒杯、鐵架臺、石棉網(wǎng)、秒表、火柴實驗步驟：1、向燒杯中注入適量溫水，用酒精燈加熱。2、觀察并記錄實驗中聲音和氣泡的情況。3、當水溫升到90時，每隔0.5分鐘記錄溫度計的示數(shù)。4、沸騰后，拿走酒精燈停止加熱，觀察水的沸騰情況。5、數(shù)據(jù)分析。數(shù)據(jù)記錄：時間/min00.511.522.533.544.55.溫度/90看一看：氣泡：水中氣泡上升過程

2、中，在沸騰前_，沸騰時_。溫度：沸騰前，對水加熱，水的溫度_ _，沸騰時，繼續(xù)對水加熱，此時水的溫度是_攝氏度，說明水沸騰后溫度保持_。聽一聽：聲音：水的聲音在沸騰前_，沸騰時_。做一做：水沸騰后拿走酒精燈，停止加熱，水_，說明水沸騰時要_熱；實驗時水到達_，才開始沸騰；水沸騰的條件：1、_，2、_（兩個條件必須 滿足才能沸騰）。水的沸騰圖象1、試以橫坐標表示加熱時間，縱坐標表示溫度，根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)，在右圖中標出各個時刻水的溫度，然后用平滑的曲線把它們連起來。這就是沸騰前后溫度隨時間變化的圖像2、試觀察水沸騰的圖像，說說沸騰的特點畫一畫： 溫度/105100950 1 2 3 4 5 690時

3、間/min查一查：液體沸騰時的溫度叫做沸點。查看沸點表可知，（1）液體的沸點與 有關(guān)。（2）不同物質(zhì)的沸點_ _，一個標準大氣壓下水的沸點為 。（3）水銀的沸點是_，酒精的沸點是_，故測量沸水應(yīng)用_溫度計。（4）在表中液態(tài)氮和液態(tài)的氧的沸點_，由此可用于分離和提純氣體。想一想：1、聯(lián)想蒸發(fā)說說沸騰和蒸發(fā)的區(qū)別和聯(lián)系。汽化現(xiàn)象蒸發(fā)沸騰共同點不同點發(fā)生部位汽化程度發(fā)生條件影響因素: 2、燒杯中的水從開始加熱直到沸騰，水中的氣泡在上升過程中大小是如何變化的？想一想，氣泡的大小發(fā)生這種變化的原因是什么？3、在一次實驗中小明發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象，他用紙做的鍋燒水，結(jié)果發(fā)現(xiàn)鍋中的水沸騰了，紙鍋卻完好無損。

4、聯(lián)系“觀察水的沸騰”實驗，查閱資料，說說其中的道理。小組評價教師評價探究水的沸騰現(xiàn)象”實驗教學設(shè)計初三綜合組 郭杰章實驗簡析本實驗的核心是：引導學生探究水的沸騰現(xiàn)象，逐步提高學生對信息的收集與處理能力，進而會運用探究所得解決實際問題?？傮w構(gòu)思本實驗的探究活動，采取“提出問題學生猜想、實驗探究歸納總結(jié)的模式，使學生在“設(shè)計、操作觀察、思考討論、交流”的過程中獲取新知。設(shè)計理念科學探究是科學學習的中心環(huán)節(jié)，在教學過程中，通過實驗探究使學生對沸騰現(xiàn)象形成一個清晰的認識，并在這一認識過程中，逐步學會通過實驗探究解決問題的方法。課題探究水的沸騰現(xiàn)象三維目標知識與技能 1、了解水沸騰時的特點。&

5、#160;2、會運用沸騰規(guī)律解釋自然界或生活中的一些簡單的現(xiàn)象。過程與方法 通過實驗探究了解水沸騰時的特點，經(jīng)歷試驗探究的基本過程，了解科學探究的基本環(huán)節(jié)。情感、態(tài)度與價值觀 1、生活現(xiàn)象和自然現(xiàn)象與物質(zhì)的沸點聯(lián)系起來，樂于探索自然現(xiàn)象和日常生活中物理道理。 2、通過觀察實驗，培養(yǎng)學生學習物理的興趣，運用物理知識造福人類的意識。重點實驗探究水沸騰的規(guī)律。難點實驗信息的收集與處理。器材鐵架臺、燒杯、溫度計、石棉網(wǎng)、酒精燈課型探究實驗教學過程教學環(huán)節(jié)教學活動設(shè)計意圖 提出問題“水開了嗎？”這是在每個家庭幾乎天天都會聽到的一句話。如何判斷水是否開了呢？你認真觀

6、察過水的沸騰嗎？水在沸騰時有什么特征？創(chuàng)設(shè)猜想情境，激發(fā)求知欲。猜想假設(shè)1、判斷、猜想 2、歸納猜想情況 猜想1：在燒水過程中，水的溫度變化規(guī)律是_。猜想2：在燒水過程中，聲音的變化規(guī)律是_。 猜想3：在燒水過程中，水中氣泡的變化規(guī)律是          。 猜想4：在燒水過程中，還存在的其他變化規(guī)律有        。創(chuàng)設(shè)探究目標，使探究活動有的放矢。設(shè)計實驗1、點撥： 遷移探究固體熔

7、化規(guī)律的學習經(jīng)驗，直接觀察水的沸騰現(xiàn)象，從而探究發(fā)現(xiàn)其特征和規(guī)律。 實驗中，要分工合作，對其變化做好觀察記錄，還要注意安全，避免燙傷。 2、設(shè)計： 各組根據(jù)猜想的內(nèi)容設(shè)計實驗，選擇器材，通過探究，得出水沸騰的規(guī)律。明確操作注意事項   制定探究程序，選擇器材，增強探究活動的科學性。進行實驗1、將實驗器材放置好。用酒精燈給燒杯加熱，觀察水中發(fā)生的變化（包括水的溫度、水發(fā)出的聲音、水中的氣泡等）。 2、當水溫升到90時，每隔1min讀一次溫度計的示數(shù)，記載表格中。同時注意觀察燒杯中水發(fā)生的溫度變化，直到水沸騰5min后停止讀數(shù)。

8、水的溫度隨加熱時間變化記錄表時間/min1234567溫度/         3、移開酒精燈，停止加熱，觀察水是否沸騰。 4、仿照固體的熔化曲線做出水沸騰時溫度和時間關(guān)系曲線。 激發(fā)學生探究問題的欲望，提高學生解決問題的能力。收集數(shù)據(jù)點撥：設(shè)計好表格，細心觀察，搜集所有信息，排除干擾信息，實事求是，忠實記錄數(shù)據(jù)。增強實事求是的科學態(tài)度。分析論證1、點撥：實驗結(jié)束時對數(shù)據(jù)進行分析，看看是否存在什么規(guī)律或趨勢，思考這些數(shù)據(jù)說明了什么，他們能不能支持你的猜想。2、小組內(nèi)部、小組之間分析論證&

9、#160;通過探究，可得到水的沸騰現(xiàn)象的特征            。培養(yǎng)學生歸納總結(jié)和邏輯表達能力。評價交流1、實驗時，水蒸氣液化使溫度計的刻度線模糊不清。你能改進一下實驗，使讀數(shù)方便些嗎？ 2、把盛水的試管放入燒杯中，對燒杯加熱，試管中的水會沸騰嗎？3、俗話說“開水不響，響水不開”，這是真的嗎？其中蘊含了什么道理？評價好壞對錯，交換看法、分享信息。 實現(xiàn)共同進步和提高。發(fā)展空間1、探究水沸騰前的水溫的變化規(guī)律。 2、探究高壓鍋做飯快的原因。鞏固拓寬知識，發(fā)展提高能力。板書設(shè)計探究水的沸騰現(xiàn)象目的探究水的沸騰現(xiàn)象  器材鐵架臺、溫度計、燒杯、石棉網(wǎng)、酒精燈  猜想 猜想1：在燒水過程中，水的溫度變化規(guī)律是_。 猜想2：在燒水過程中，聲音的變化規(guī)律是_。 猜想3：在燒水過程中，水中氣泡的變化規(guī)律是       。 猜想4：在燒水過程中，還存在的其他變化規(guī)律有      。  記錄