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1、工程部崗位及人員配置情況調(diào)查報(bào)告一、工程部目前人員及崗位編制情況1、人員情況:工程部定編55人,目前在編54人。從合同情況看:固定期限合同28人,無固定期限合同25人,勞務(wù)合同1人;從年齡分布來看:30歲(不含)以下7人;30-40歲(不含)13人;40-50歲(不含)25人;50歲以上9人,全部為男性。可以看出,工程部員工入店工作時(shí)間較長(zhǎng),60必上年齡大于40歲,人員流動(dòng)性不大,比較穩(wěn)定;學(xué)歷水平不高,但工作經(jīng)驗(yàn)比較豐富,多具有二種以上的技能,工資水平不高,但家庭負(fù)擔(dān)重,都希望并且已經(jīng)適應(yīng)了倒班制的工時(shí)安排。2、2009年1至6月份工程部人工成本核算如下表所示。受金融危機(jī)和甲型H1N1流感的
2、影響,2009年1至6月經(jīng)營(yíng)情況中等偏下,發(fā)生的人工成本比同期有所下降,同時(shí),統(tǒng)計(jì)中未計(jì)入員工用餐、洗澡、休假、工會(huì)福利、年終獎(jiǎng)勵(lì)的成本統(tǒng)計(jì)。即便如此,工程部每個(gè)員工的月平均成本也達(dá)到了2900元/人。全年下來,預(yù)計(jì)每個(gè)員工的成本能夠達(dá)到3.9萬元/人。人員成本高于其他周邊同類型酒店。2009年1-6月工程部人工成本匯總表工資月份人數(shù)工資成本(元)保險(xiǎn)費(fèi)用(元)合計(jì)(元)平均成本(元/人)154110,31242,688153,0012833254105,98642,688148,6752753354108,82242,688151,5102806精選范本454127,63338,948166
3、,5823085554120,37538,948159,3232950654124,18238,975163,1563021總計(jì)(元)697,310244,936942,24629083、況如下表所示。周一至周五白班值守人員在25人左右;夜班7人。周六、周日白班值守人員在13人左右,夜班7人。其中空調(diào)、弱電、維修工分運(yùn)行組和維護(hù)組安排班次,根據(jù)大廈客房數(shù)量及所有機(jī)器設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,經(jīng)與周邊同類型酒店類比,以上三個(gè)崗位在人員編制上是否有精減的余地值得商榷。工程部排班情況表崗位名稱工程部編制在崗人員排班情況備注經(jīng)理11正常班經(jīng)理助理11正常班主管33正常班內(nèi)勤11正常班領(lǐng)班55正常班1人+人三班二
4、運(yùn)轉(zhuǎn)3人+夜班1人樓宇144四班三運(yùn)轉(zhuǎn),每班1人鍋爐工99四班三運(yùn)轉(zhuǎn),每班2人目前在崗7人,陳洪凱工傷,楊文才不在岡中水11正常班木工11正常班機(jī)修22正常班萬能工228:00-20:00每班1人水暖工648:00-20:00每班2人空調(diào)工65正常班1人+四班三運(yùn)轉(zhuǎn),每班1人弱電54正常班1人+三班二運(yùn)轉(zhuǎn)3人維修工811正常班2人+四班三運(yùn)轉(zhuǎn),每班2人(多1人)、目前工程部存在的問題1、目前工程部崗位結(jié)構(gòu)過細(xì),除經(jīng)理、主管、領(lǐng)班、內(nèi)勤之外共精選范本設(shè)置10個(gè)崗位,分運(yùn)行和維護(hù)兩個(gè)方面對(duì)大廈水、電、機(jī)器及鍋爐等設(shè)備進(jìn)行管理。每個(gè)崗位分班組排班,所需人員較多,存在因崗設(shè)人的情況。2、由于崗位結(jié)構(gòu)過
5、細(xì),每個(gè)員工崗責(zé)任單一,存在工作量不飽合的情況。3、沒有充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮工程部員工綜合技能的優(yōu)勢(shì),可以通過采用合理安排班次,合并相關(guān)崗位,減少班組達(dá)到減少班次,精減人員的目的。三、解決辦法由于工程部員工多數(shù)工齡長(zhǎng),且有8名老招待所員工,本著穩(wěn)定員工隊(duì)伍,保證員工利益,充分挖掘員工潛力的原則,對(duì)工程部有計(jì)劃的逐步將人工成本精減到現(xiàn)有成本的80%。通過借鑒同類酒店經(jīng)驗(yàn),結(jié)合大廈現(xiàn)有情況,建議對(duì)工程部的重新調(diào)整在未來3-5年間實(shí)行三步走的計(jì)劃。四、第一步:對(duì)有關(guān)崗位排班情況進(jìn)行梳理,合理定編,使員工的工作量達(dá)到飽合狀態(tài)。1、可調(diào)整的崗位1)空調(diào)工:目前在崗5人,其中4人倒班,1人正常班。另有領(lǐng)班進(jìn)班,
6、建議本崗位取消定編1人,由空調(diào)工實(shí)行四班三運(yùn)轉(zhuǎn),負(fù)責(zé)相關(guān)設(shè)備的運(yùn)行和維護(hù)。2)維修工:目前在崗11人,2人正常班,另9人按四班三運(yùn)轉(zhuǎn)排班,至少富余1人。另外考慮到洗衣房設(shè)備、廚房設(shè)精選范本備由機(jī)修人員完成,客房設(shè)備的維護(hù)由萬能工負(fù)責(zé),所以建議將維修工正常班組的工作量進(jìn)行分解,合理分配到四班三運(yùn)轉(zhuǎn)班組,如果可行,即可以在本崗位上精減3人。3)樓宇監(jiān)控:目前定編4人,現(xiàn)計(jì)劃將樓宇監(jiān)控的工作并入控制部,可將此崗位撤消。4)鍋爐工:定編9人,實(shí)際有1人長(zhǎng)期不在崗(楊文才),屬因人設(shè)崗,應(yīng)核減定編1人。綜上,在基本上維持工程部原崗位設(shè)置的情況下,可減少定編9人,人工成本每年可減少35.1萬元(3.9萬/
7、人.年*9人)。2、減員分流措施:由于減少人員有限,結(jié)合大廈目前情況以及09年經(jīng)營(yíng)情況,建議分流人員在大廈內(nèi)部消化,減少大廈勞務(wù)人員比例,為工程部員工提供相關(guān)崗位進(jìn)行安置。1)保衛(wèi)部員工通道崗位:定編3人,三班兩運(yùn)轉(zhuǎn),目前在崗人員為大廈社招勞務(wù)員工。工程部員工對(duì)大廈地形,人員情況、以及各種設(shè)備的安置情況均非常熟悉,且適應(yīng)倒班工作的方式,通過培訓(xùn)可以勝任此崗位。此崗位可以安排3至4人。2)采購供應(yīng)部庫房管理員崗位:目前庫管在崗人員有3人會(huì)在3年內(nèi)達(dá)到法定退休年齡,界時(shí)可以安置3人。3)員工宿舍管理員:男員工宿舍管理員崗位可以安置1至2人。五、第二步:調(diào)整崗位設(shè)置,合并相關(guān)崗位,減少班組達(dá)到減少排
8、班精選范本班次,精減人員的目的。1、可行性:目前大廈工程部員工有50人店齡在2年以上,對(duì)于大廈各種設(shè)備系統(tǒng)和工作流程比較熟悉,同時(shí),大多數(shù)員工工作經(jīng)驗(yàn)豐富,具備2種以上的技能,所以可以“萬能工”的用工模式:即一名員工同時(shí)負(fù)責(zé)某個(gè)區(qū)域的多個(gè)系統(tǒng)類別的設(shè)備的運(yùn)行維護(hù)。這樣可以提高人力利用率、降低工程部的人力成本、提高運(yùn)作效率。2、崗位調(diào)整計(jì)劃:將現(xiàn)有崗位從整體結(jié)構(gòu)上大致按設(shè)備的專業(yè)類別可重新劃分為“配電、電梯及電氣維修、空調(diào)、水暖、機(jī)修、鍋爐”五個(gè)方面(原弱電和維修工劃歸配電、電梯及電氣維修崗位;中水劃歸鍋爐崗位;木工、萬能工劃歸機(jī)修崗位,撤消樓宇自控崗位)。其中相互間技術(shù)障礙較小的“配電、電梯及
9、電氣維修、空調(diào)”二個(gè)崗位可以合并為“電氣班”,其余崗位可以合并為“綜合班”:同時(shí)對(duì)于24小時(shí)值守的崗位設(shè)置“值班組”。3、各崗位職責(zé)劃分:1)電氣班:(原電工、弱電、空調(diào)工組成)負(fù)責(zé)做好運(yùn)行配電室值班工作和一般電氣維修工作。協(xié)助主管負(fù)責(zé)飯店變配電系統(tǒng)、應(yīng)急發(fā)電機(jī)組、電梯及動(dòng)力照明、電氣設(shè)備的維修管理工作。保障弱電專業(yè)各系統(tǒng)的正常運(yùn)行及各專業(yè)技術(shù)工作的指導(dǎo)和協(xié)調(diào)管理。保障飯店通訊系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn),做好日常維護(hù)、維修工作。負(fù)責(zé)做好直燃機(jī)設(shè)備、空調(diào)系精選范本統(tǒng)的設(shè)備設(shè)施日常運(yùn)行維護(hù)維修工作。證飯店空調(diào)柜的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。2)綜合班:(原水暖工、維修工、萬能工、木工、鍋爐工、中水組成)負(fù)責(zé)做好水暖設(shè)備的日常維修
10、工作和機(jī)房巡視檢查工作,保證飯店設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。負(fù)責(zé)飯店中水系統(tǒng)、給排水系統(tǒng)及空調(diào)系統(tǒng)的檢查管理工作。負(fù)責(zé)飯店小型制冷設(shè)備(冰箱、冷庫、分體空調(diào)、制冰機(jī)等)廚房設(shè)備(灶具、機(jī)械、烤箱、洗碗機(jī)、洗衣房設(shè)備)的日常維修。負(fù)責(zé)做好客房的日常巡視、維修工作。負(fù)責(zé)保障鍋爐房正常運(yùn)行,管理好鍋爐房設(shè)備和人員,保證飯店洗衣房、空調(diào)、生活水所用蒸汽的正常供應(yīng)。3)值班組:(原值班電工、空調(diào)工組成)負(fù)責(zé)監(jiān)控大廈各項(xiàng)設(shè)備的正常運(yùn)行,對(duì)當(dāng)班期間故障進(jìn)行及時(shí)的搶修、處理。4、排班計(jì)劃:電氣班排班表(6人)星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日1領(lǐng)班例休正常班:正常班正常班正常班正常班例休2員工A白班夜班輪休輪
11、休白班夜班輪休3員工B輪休白班夜班輪休輪休白班夜班4員工C輪休輪休白班夜班輪休輪休白班;5員工D夜班輪休輪休白班夜班輪休輪休6員工E:夜班輪休夜班輪休夜班輪休夜班說明:1、領(lǐng)班正常班,員工AD實(shí)行四班三運(yùn)轉(zhuǎn):按以上排序2-3-4-5-2循環(huán)輪換。員工E上一天休f。2、【當(dāng)班時(shí)段】正常班:8:0017:00早班:08:00-20:00夜班:20:00-08:00精選范本綜合班排班表(10人)星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日1領(lǐng)班A正常班:正常班:正常班正常班例休例休正常班:2員工A白班夜班輪休輪休白班夜班輪休3員工B輪休白班夜班輪休輪休白班夜班4員工C輪休輪休白班夜班輪休輪休白班5員工
12、D夜班輪休輪休白班夜班輪休輪休6鍋爐A白班夜班輪休輪休白班夜班輪休7鍋爐B輪休白班夜班輪休輪休白班夜班18鍋爐C輪休輪休白班夜班輪休輪休白班9鍋爐D夜班輪休輪休白班夜班輪休輪休10領(lǐng)班B夜班輪休夜班輪休夜班輪休夜班說明:1、除1領(lǐng)班外,員工實(shí)行四班三運(yùn)轉(zhuǎn):按以上排序2-3-4-5-2循環(huán)輪換。鍋爐工按以上排序6-7-8-9-6循環(huán)輪換。領(lǐng)班B上一天休一天。2、【當(dāng)班時(shí)段】正常班:8:00-17:00早班:08:00-20:00夜班:20:00-08:00值班組排班表(9人)星期一;星期二星期三星期四星期五星期六星期日1領(lǐng)班A正常班正常班正常班正常班例休例休正常班2電工A白班夜班輪休輪休白班夜班
13、輪休3電工B輪休白班夜班輪休輪休白班夜班4電工C輪休輪休白班夜班輪休輪休白班5電工D夜班輪休輪休白班夜班輪休輪休6空調(diào)A白班國(guó)班輪休輪休白班夜班輪休7空調(diào)B輪休白班夜班輪休輪休白班夜班8空調(diào)C輪休輪休白班夜班輪休輪休白班9空調(diào)D夜班輪休輪休白班夜班輪休輪休說明:1、除1領(lǐng)班外,其余人員實(shí)行四班三運(yùn)轉(zhuǎn):電工按以上排序2-3-4-5-2循環(huán)輪換??照{(diào)工按以上排序6-7-8-9-6循環(huán)輪換。2、【當(dāng)班時(shí)段】正常班:8:0017:00早班:08:00-20:00夜班:20:00-08:005、人員定編如圖所示:總計(jì)定編30人,經(jīng)理1名,助理1名,主管2名,領(lǐng)班1人,內(nèi)勤1人,員工24人。在第一步減員增效的基礎(chǔ)上再核減15人。6、分流方案:針對(duì)工程部員工有一定的技術(shù)技能的特點(diǎn),結(jié)合大廈精選范本情況,建議將這些人員組成技術(shù)班組,為控制部提供服務(wù),對(duì)外創(chuàng)收六、第三步:按以上排班方案運(yùn)行后,在各崗位人員對(duì)所負(fù)責(zé)的工作和整體運(yùn)作模式都較熟悉的情況下,采用逐步過渡的方法進(jìn)行結(jié)構(gòu)重組,在工程部?jī)?nèi)
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