洪紹光聊新話題

1、作者：洪紹光作者：洪紹光音樂(lè)：人間天上音樂(lè)：人間天上這一回，洪昭光教授聊了新話題，這一回，洪昭光教授聊了新話題，也把老話題講出了新意。也把老話題講出了新意。他談飲食：這個(gè)季節(jié)經(jīng)常有人問(wèn)我吃什么好，他談飲食：這個(gè)季節(jié)經(jīng)常有人問(wèn)我吃什么好，其實(shí)有什么菜就吃什么菜，別吃反季節(jié)蔬菜其實(shí)有什么菜就吃什么菜，別吃反季節(jié)蔬菜就行。就行。他談鍛煉：本來(lái)走路是一種他談鍛煉：本來(lái)走路是一種很簡(jiǎn)單的鍛煉方式，結(jié)果有很簡(jiǎn)單的鍛煉方式，結(jié)果有人弄出人弄出1515種走路方法，搞得種走路方法，搞得太復(fù)雜了太復(fù)雜了。他談養(yǎng)心：人要給自己定位，不要他談養(yǎng)心：人要給自己定位，不要越位；要自信，但是不要自負(fù)；要越位；要自信，但是不

2、要自負(fù)；要有夢(mèng)想，但是不要有妄想；要有決有夢(mèng)想，但是不要有妄想；要有決心，但是不要有野心。心，但是不要有野心。他談幸福：所有他談幸福：所有“海歸海歸”夫妻走路都是手牽手，北京本地夫妻走路都是手牽手，北京本地的夫妻走路總是前后岔開(kāi)一到兩米的夫妻走路總是前后岔開(kāi)一到兩米我們應(yīng)該我們應(yīng)該“向海歸向海歸學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)”這一回，洪教授說(shuō)了很這一回，洪教授說(shuō)了很多很多，但核心只有一多很多，但核心只有一句話句話“養(yǎng)生有個(gè)原則：養(yǎng)生有個(gè)原則：就是不刻意，不隨意，就是不刻意，不隨意，但要注意。但要注意?！狈彩虏灰彩虏灰桃?，養(yǎng)生也是，一刻刻意，養(yǎng)生也是，一刻意就把簡(jiǎn)單問(wèn)題復(fù)雜化意就把簡(jiǎn)單問(wèn)題復(fù)雜化了。了。養(yǎng)生有個(gè)原

3、則就是不要刻養(yǎng)生有個(gè)原則就是不要刻意，不要隨意，但是要注意，不要隨意，但是要注意。比如，我早上愛(ài)吃燕意。比如，我早上愛(ài)吃燕麥粥，速溶的，用開(kāi)水沖麥粥，速溶的，用開(kāi)水沖一大碗，然后燜一會(huì)，再一大碗，然后燜一會(huì)，再放微波爐熱一分半鐘，讓放微波爐熱一分半鐘，讓它稀爛，好消化它稀爛，好消化我每我每天都吃這個(gè)，但也吃一些天都吃這個(gè)，但也吃一些饅頭、面包、雞蛋，沒(méi)有饅頭、面包、雞蛋，沒(méi)有說(shuō)燕麥好就天天喝燕麥粥。說(shuō)燕麥好就天天喝燕麥粥。我不挑食，什么都吃，喜我不挑食，什么都吃，喜歡吃什么就吃什么，自然歡吃什么就吃什么，自然搭配最好。搭配最好。如果您已經(jīng)是慢性病患者，如果您已經(jīng)是慢性病患者，飲食上還是要注意，

4、但生飲食上還是要注意，但生病還是要看醫(yī)生。養(yǎng)生是病還是要看醫(yī)生。養(yǎng)生是文化，醫(yī)療是高科技，大文化，醫(yī)療是高科技，大家不能靠養(yǎng)生治病。家不能靠養(yǎng)生治病。運(yùn)動(dòng)也是這樣，沒(méi)有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)量，根據(jù)運(yùn)動(dòng)也是這樣，沒(méi)有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)量，根據(jù)心率計(jì)算也很復(fù)雜。我把運(yùn)動(dòng)分為五個(gè)心率計(jì)算也很復(fù)雜。我把運(yùn)動(dòng)分為五個(gè)等級(jí)，一等是運(yùn)動(dòng)之后不累；二等是稍等級(jí)，一等是運(yùn)動(dòng)之后不累；二等是稍許累；三等是運(yùn)動(dòng)后累，但是明天可以許累；三等是運(yùn)動(dòng)后累，但是明天可以恢復(fù)過(guò)來(lái)；四等是運(yùn)動(dòng)后很累，第二天恢復(fù)過(guò)來(lái)；四等是運(yùn)動(dòng)后很累，第二天恢復(fù)不過(guò)來(lái)；五等是運(yùn)動(dòng)到胸悶、憋氣、恢復(fù)不過(guò)來(lái)；五等是運(yùn)動(dòng)到胸悶、憋氣、甚至死亡。前三個(gè)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度就可以，后甚至

5、死亡。前三個(gè)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度就可以，后兩個(gè)不對(duì)。兩個(gè)不對(duì)。當(dāng)然養(yǎng)生也不要太隨意，但要注意，當(dāng)然養(yǎng)生也不要太隨意，但要注意，比如高齡、心力衰竭、心肌梗死等人比如高齡、心力衰竭、心肌梗死等人不適宜在早上運(yùn)動(dòng)。早上人的交感神不適宜在早上運(yùn)動(dòng)。早上人的交感神經(jīng)興奮，容易誘發(fā)疾病經(jīng)興奮，容易誘發(fā)疾病。 養(yǎng)生的核心原則是大道至簡(jiǎn)。一百養(yǎng)生的核心原則是大道至簡(jiǎn)。一百個(gè)百歲老人有一百種活法。很難說(shuō)個(gè)百歲老人有一百種活法。很難說(shuō)這么活就一百歲。他們共同點(diǎn)就是：這么活就一百歲。他們共同點(diǎn)就是：心地善良，心胸開(kāi)闊。心地善良，心胸開(kāi)闊?！耙辉X(qián)隨便吃一元錢(qián)隨便吃結(jié)果不吃結(jié)果不吃白不吃，吃了也白吃，白吃白不吃，吃了也白吃，白吃

6、還要吃，這種習(xí)慣下來(lái)，脂還要吃，這種習(xí)慣下來(lái)，脂肪肝等非常多。肪肝等非常多?！庇幸淮挝以谝粋€(gè)機(jī)關(guān)講課，保有一次我在一個(gè)機(jī)關(guān)講課，保健醫(yī)生說(shuō)：健醫(yī)生說(shuō)：“我們單位待遇特我們單位待遇特別好，但三高多、各種慢性病別好，但三高多、各種慢性病患者多。患者多?！敝形缢f(shuō)請(qǐng)我在機(jī)中午他說(shuō)請(qǐng)我在機(jī)關(guān)食堂吃頓便飯，肉菜、冷菜、關(guān)食堂吃頓便飯，肉菜、冷菜、點(diǎn)心、水果，豐盛極了，隨便點(diǎn)心、水果，豐盛極了，隨便吃就交一元錢(qián)，要在外面怎么吃就交一元錢(qián)，要在外面怎么也得花七八十塊。結(jié)果不吃白也得花七八十塊。結(jié)果不吃白不吃，吃了也白吃，白吃還要不吃，吃了也白吃，白吃還要吃，這種習(xí)慣下來(lái)，胖子、脂吃，這種習(xí)慣下來(lái)，胖子、脂肪

7、肝非常多，結(jié)果和美國(guó)實(shí)驗(yàn)肪肝非常多，結(jié)果和美國(guó)實(shí)驗(yàn)中的動(dòng)物猴子一樣了。中的動(dòng)物猴子一樣了。美國(guó)做過(guò)一個(gè)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)：兩群美國(guó)做過(guò)一個(gè)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)：兩群猴子，一群吃飽為止，一群七猴子，一群吃飽為止，一群七八分飽。八分飽。1010年下來(lái)，每餐吃飽年下來(lái)，每餐吃飽的猴子肚子大、高血脂、脂肪的猴子肚子大、高血脂、脂肪肝、冠心病的多，肝、冠心病的多，100100只猴子病只猴子病死了死了5050只。另一群猴子苗條、只。另一群猴子苗條、健康，健康，100100只死了只死了1212只。只。1515年時(shí)，年時(shí)，頓頓吃飽的猴子都死光了，高頓頓吃飽的猴子都死光了，高壽的猴子都在七八分飽的群中。壽的猴子都在七八分飽的群中。最

8、后的結(jié)論是：低熱量的膳食最后的結(jié)論是：低熱量的膳食是健康的法寶。是健康的法寶。想要健康，最主要的就是合理膳想要健康，最主要的就是合理膳食。什么叫合理膳食？一天要吃食。什么叫合理膳食？一天要吃兩千四百卡路里、三百毫克膽固兩千四百卡路里、三百毫克膽固醇、飽和脂肪酸小于醇、飽和脂肪酸小于30%30%、鹽、鹽6 6克、克、油油2525克克這么多數(shù)字我們?cè)趺催@么多數(shù)字我們?cè)趺从浀米?？合理膳食八個(gè)字就夠了：記得??？合理膳食八個(gè)字就夠了：什么都吃，適可而止。什么都吃，適可而止。我現(xiàn)在吃飯，把我現(xiàn)在吃飯，把“一葷一素一菇一葷一素一菇”放放在一個(gè)菜里，肉片蔬菜加點(diǎn)黑木耳就在一個(gè)菜里，肉片蔬菜加點(diǎn)黑木耳就可以了。

9、動(dòng)物蛋白里最好的是牛奶、可以了。動(dòng)物蛋白里最好的是牛奶、雞蛋，魚(yú)肉雞鴨鵝肉都很好，然后是雞蛋，魚(yú)肉雞鴨鵝肉都很好，然后是豬牛羊肉。菜葉比根莖含的維生素要豬牛羊肉。菜葉比根莖含的維生素要多，所以，一定要吃帶葉菜，顏色深多，所以，一定要吃帶葉菜，顏色深的比淺的營(yíng)養(yǎng)更好。的比淺的營(yíng)養(yǎng)更好?！澳闩囊晃遗囊?，一直拍到七十七，深呼氣你拍一我拍一，一直拍到七十七，深呼氣下蹲起，十點(diǎn)十分去看戲下蹲起，十點(diǎn)十分去看戲”?，F(xiàn)在很多中年人沒(méi)有時(shí)間運(yùn)動(dòng)，我給大家現(xiàn)在很多中年人沒(méi)有時(shí)間運(yùn)動(dòng)，我給大家介紹一個(gè)最簡(jiǎn)單的保健操，是蘇東坡發(fā)明介紹一個(gè)最簡(jiǎn)單的保健操，是蘇東坡發(fā)明的，叫做的，叫做“你拍一我拍一，一直拍到七十你拍一

10、我拍一，一直拍到七十七，深呼氣下蹲起，十點(diǎn)十分去看戲七，深呼氣下蹲起，十點(diǎn)十分去看戲”。第一句第一句“你拍一，我拍一你拍一，我拍一”。大家。大家伸出手，用右手拍左側(cè)的肱三頭肌，伸出手，用右手拍左側(cè)的肱三頭肌，在肱二頭肌后面，要使點(diǎn)勁。拍完在肱二頭肌后面，要使點(diǎn)勁。拍完后，把這個(gè)手伸得更高，拍后背斜后，把這個(gè)手伸得更高，拍后背斜方肌。你可以拍三下、四下，也可方肌。你可以拍三下、四下，也可以拍十下、四十下。完了就換左手，以拍十下、四十下。完了就換左手，用左手拍右側(cè)的肱三頭肌，完了拍用左手拍右側(cè)的肱三頭肌，完了拍肩部的三角肌，完了再拍后背的斜肩部的三角肌，完了再拍后背的斜方肌。方肌。這個(gè)拍，只要分量

11、夠，就這個(gè)拍，只要分量夠，就很舒服。它有三個(gè)作用，很舒服。它有三個(gè)作用，第一肌肉放松；第二可以第一肌肉放松；第二可以止痛；第三肌肉的毛細(xì)血止痛；第三肌肉的毛細(xì)血管擴(kuò)張，改善微循環(huán)。管擴(kuò)張，改善微循環(huán)。 第二句話叫第二句話叫“深呼吸、下蹲起，十深呼吸、下蹲起，十點(diǎn)十分去看戲。男同志一次深呼吸，點(diǎn)十分去看戲。男同志一次深呼吸，進(jìn)來(lái)的空氣是平常的進(jìn)來(lái)的空氣是平常的1616倍，女同志倍，女同志的是的是1111倍。深呼吸倍。深呼吸4 4秒鐘，憋住秒鐘，憋住1010秒秒鐘，慢慢把它呼出去。這樣幾次下鐘，慢慢把它呼出去。這樣幾次下來(lái)，氧氣大量進(jìn)來(lái)，二氧化碳大量來(lái)，氧氣大量進(jìn)來(lái)，二氧化碳大量出去，精神清楚，腦

12、子清楚。出去，精神清楚，腦子清楚。 ”再說(shuō)下蹲起。好多老人蹲下去起不來(lái)了，起來(lái)也眼再說(shuō)下蹲起。好多老人蹲下去起不來(lái)了，起來(lái)也眼冒金星，有的眼睛發(fā)黑，甚至摔倒。不少老人半夜冒金星，有的眼睛發(fā)黑，甚至摔倒。不少老人半夜上洗手間猝死，這是什么道理？突然起床，體位一上洗手間猝死，這是什么道理？突然起床，體位一變化，直立性低血壓，腦子缺血，頭暈摔倒；心肌變化，直立性低血壓，腦子缺血，頭暈摔倒；心肌缺血，心臟病發(fā)作。缺血，心臟病發(fā)作。我們可以練練下蹲起，兩條腿分開(kāi)與肩同寬，我們可以練練下蹲起，兩條腿分開(kāi)與肩同寬，下蹲，起來(lái)，很多人愿意叉腰練，叉腰練有下蹲，起來(lái)，很多人愿意叉腰練，叉腰練有時(shí)候容易晃，不容易

13、平衡，兩手向前平伸最時(shí)候容易晃，不容易平衡，兩手向前平伸最好。每天堅(jiān)持練，循序漸進(jìn)，你就會(huì)感覺(jué)精好。每天堅(jiān)持練，循序漸進(jìn)，你就會(huì)感覺(jué)精神非常好。神非常好。 “十點(diǎn)十分十點(diǎn)十分”是什么意思呢？雙臂向體側(cè)伸開(kāi)，與地面是什么意思呢？雙臂向體側(cè)伸開(kāi)，與地面平行，類似九點(diǎn)一刻時(shí)的時(shí)針和分針的位置；然后雙臂平行，類似九點(diǎn)一刻時(shí)的時(shí)針和分針的位置；然后雙臂同時(shí)向十點(diǎn)十分的位置抬起，再落回九點(diǎn)一刻的位置。同時(shí)向十點(diǎn)十分的位置抬起，再落回九點(diǎn)一刻的位置。重復(fù)這個(gè)動(dòng)作，最好每回能達(dá)到重復(fù)這個(gè)動(dòng)作，最好每回能達(dá)到100100次，早晚各做一次。次，早晚各做一次。這個(gè)動(dòng)作是練什么呢？三角肌、三頭肌、這個(gè)動(dòng)作是練什么呢？

14、三角肌、三頭肌、胸大肌、背闊肌都能練。研究已經(jīng)表明，胸大肌、背闊肌都能練。研究已經(jīng)表明，肌肉量越多，免疫力越強(qiáng)，所有的病，包肌肉量越多，免疫力越強(qiáng)，所有的病，包括癌癥，都能預(yù)防。括癌癥，都能預(yù)防。這個(gè)動(dòng)作對(duì)頸椎病康復(fù)也這個(gè)動(dòng)作對(duì)頸椎病康復(fù)也非常好。以前很多頸椎病非常好。以前很多頸椎病人打氣囊，又反復(fù)牽引，人打氣囊，又反復(fù)牽引，很受罪。現(xiàn)在有病人找我，很受罪?，F(xiàn)在有病人找我，我說(shuō)你就練這個(gè)，一天我說(shuō)你就練這個(gè)，一天200200次，上午次，上午100100次，下午次，下午100100次。一個(gè)月下來(lái)，所次。一個(gè)月下來(lái)，所有頸椎病人都明顯好轉(zhuǎn)了，有頸椎病人都明顯好轉(zhuǎn)了，而且效果非常明顯。而且效果非常明

15、顯。去看戲去看戲”就是踮腳尖、伸脖子，像小時(shí)候趴在墻頭看就是踮腳尖、伸脖子，像小時(shí)候趴在墻頭看大戲一樣。保持這個(gè)姿勢(shì)數(shù)秒鐘，之后再反復(fù)去做，大戲一樣。保持這個(gè)姿勢(shì)數(shù)秒鐘，之后再反復(fù)去做，也對(duì)健康有益。也對(duì)健康有益。蘇東坡說(shuō)蘇東坡說(shuō)“百十日后，功效不可百十日后，功效不可量量”。各位可以試試看。我們觀。各位可以試試看。我們觀察，所有的患者，甭說(shuō)百十日后，察，所有的患者，甭說(shuō)百十日后，一個(gè)月后就大見(jiàn)成效，全身狀況一個(gè)月后就大見(jiàn)成效，全身狀況都好了，亞健康消失了，頸椎、都好了，亞健康消失了，頸椎、腰椎都好了。腰椎都好了。特別是拍，千萬(wàn)別小看這個(gè)拍，特別是拍，千萬(wàn)別小看這個(gè)拍，比起針灸、按摩比起針灸、按

16、摩什什么么療效都療效都要好要好！自我調(diào)理的下策是發(fā)泄，中策是自我反省，上策是消解自我調(diào)理的下策是發(fā)泄，中策是自我反省，上策是消解現(xiàn)在社會(huì)壓力大，工作壓力、心理壓力、身體壓力很多，現(xiàn)在社會(huì)壓力大，工作壓力、心理壓力、身體壓力很多，最重要就是說(shuō)正確對(duì)待自己，首先人要給自己定位，不最重要就是說(shuō)正確對(duì)待自己，首先人要給自己定位，不要越位，也不要錯(cuò)位，要自信，但是不要自負(fù)，要有夢(mèng)要越位，也不要錯(cuò)位，要自信，但是不要自負(fù)，要有夢(mèng)想，但是不要有妄想，要有決心，但是不要有野心，要想，但是不要有妄想，要有決心，但是不要有野心，要有欲望，但是不要過(guò)強(qiáng)。有欲望，但是不要過(guò)強(qiáng)。中國(guó)家庭分六個(gè)等級(jí)：中國(guó)家庭分六個(gè)等級(jí)：

17、最最幸福的家庭是桃花最最幸福的家庭是桃花源，第二級(jí)是杏花村，源，第二級(jí)是杏花村，第三級(jí)是平安里，第四第三級(jí)是平安里，第四級(jí)是級(jí)是“多惱河多惱河”，第五，第五級(jí)是狗不理，第六級(jí)是級(jí)是狗不理，第六級(jí)是火藥庫(kù)。火藥庫(kù)。家庭健康三個(gè)法寶：第一是話家庭健康三個(gè)法寶：第一是話聊，第二是牽手，第三是愛(ài)撫。聊，第二是牽手，第三是愛(ài)撫。美國(guó)總統(tǒng)保健醫(yī)生對(duì)總統(tǒng)提出美國(guó)總統(tǒng)保健醫(yī)生對(duì)總統(tǒng)提出的保健建議就包括：每個(gè)星期的保健建議就包括：每個(gè)星期至少和夫人相處至少和夫人相處1515個(gè)小時(shí)以上，個(gè)小時(shí)以上，每天要和夫人說(shuō)話兩個(gè)小時(shí)以每天要和夫人說(shuō)話兩個(gè)小時(shí)以上，包括共進(jìn)午餐或共進(jìn)晚餐。上，包括共進(jìn)午餐或共進(jìn)晚餐。人生有很多快樂(lè)，沒(méi)有一個(gè)快人生有很多快樂(lè)，沒(méi)有一個(gè)快樂(lè)比得上家庭里的親情。如果樂(lè)比得上家庭里的親情。如果一個(gè)家庭你看電視我看電腦，一個(gè)家庭你看電視我看電腦，沒(méi)有面對(duì)面的感情交流是不行沒(méi)有面對(duì)面的感情交流是不行的。兩個(gè)人應(yīng)該關(guān)起門(mén)來(lái)談心，的。兩個(gè)人應(yīng)該關(guān)起門(mén)來(lái)談心，面對(duì)面、心貼心、手牽手，心面