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文檔簡介

1、不經(jīng)歷風(fēng)雨怎能見彩虹?展望中國農(nóng)牧業(yè)下一個(gè)十年的發(fā)展趨勢經(jīng)濟(jì)發(fā)展四個(gè)階段投資驅(qū)動創(chuàng)新驅(qū)動要素驅(qū)動資本驅(qū)動第一階段第二階段第三階段第四階段中國農(nóng)牧業(yè)正處于投資驅(qū)動和創(chuàng)新驅(qū)動的發(fā)展階段。 未來10年,中國只要各項(xiàng)改革穩(wěn)步推進(jìn),不折騰,政治、社會穩(wěn)定,經(jīng)濟(jì)的發(fā)展速度可能會更快,質(zhì)量可能會更好,將會大大地改寫整個(gè)國際經(jīng)濟(jì)格局。在這樣的大背景下,中國未來10年飼料業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢如下:一、未來十年飼料工業(yè)的走勢產(chǎn)量緩慢增長微利時(shí)代企業(yè)數(shù)量減少預(yù)估2025年飼料產(chǎn)量達(dá)到2.5億噸5年內(nèi):利潤50元/噸10年內(nèi):利潤20元/噸(相當(dāng)于當(dāng)前臺灣水平)7000家2000家1000家(目前) (5年) (

2、10年)產(chǎn)能嚴(yán)重過剩:開工率不足50%前20名企業(yè)占總量60%前50名企業(yè)占總量80%小規(guī)模散養(yǎng)戶迅速減少市場更加集中:原因有三:二、未來十年養(yǎng)殖業(yè)的走勢養(yǎng)養(yǎng)殖殖業(yè)業(yè)五化五化時(shí)時(shí)代代畜禽良種化畜禽良種化1設(shè)施現(xiàn)代化設(shè)施現(xiàn)代化2生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化3防疫制度化防疫制度化4糞污資源化糞污資源化5絕對量增加,比重降低“量增”進(jìn)入“質(zhì)變”與歐美的技術(shù)與管理水平差距縮小生豬業(yè)走勢數(shù)據(jù)來源:BOABC,農(nóng)業(yè)部 農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)2020年中國生豬出欄將達(dá)到7.20億頭,至2025年出欄7.41億頭,復(fù)合增速約為1.62%,至2025年生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模(年出欄萬頭豬場)養(yǎng)殖比重將達(dá)到16%。 我認(rèn)為2025年中國生豬

3、出欄將達(dá)到8億頭。單位:千頭單位:千頭中國未來十年生豬出欄走勢肉禽業(yè)的走勢消費(fèi)結(jié)構(gòu)改變冰鮮取代活禽不可逆轉(zhuǎn);分割產(chǎn)品、熟制品、低溫加工制品市場份額逐步增加。產(chǎn)量緩慢增長2015年1825萬噸;2020年2000萬噸;2025年2200萬噸。行業(yè)集中度加大加工10億只企業(yè)會有5家加工5億只企業(yè)會有10家雞肉比重略下降鴨肉、鵝肉、鴿肉市場需求擴(kuò)大,雞肉在禽肉消費(fèi)中的比重略有下降。蛋禽業(yè)的走勢生產(chǎn)結(jié)構(gòu)優(yōu)化小規(guī)模養(yǎng)殖戶加速退出。產(chǎn)量增速放緩2015年2999萬噸,2025年3300萬噸,比2015年增長10%。行業(yè)集中度加大存欄1000萬羽規(guī)模企業(yè)會有5家存欄500萬羽規(guī)模企業(yè)會有10家存欄300萬羽

4、規(guī)模企業(yè)會有50家存欄100萬羽規(guī)模企業(yè)會有100家奶制品的走勢消費(fèi)升級加快2020年5758萬噸,較2015年增長14.9%;2025年6320萬噸,較2015年增長26.2%。產(chǎn)量穩(wěn)定增長2015年3890萬噸;2020年4200萬噸,較2015年增長8%;2025年4500萬噸,較2015年增長15.7%。奶制品進(jìn)口增加中國會出現(xiàn)全球最大的奶制品企業(yè)水產(chǎn)品的走勢消費(fèi)持續(xù)增長2020年7203萬噸,年均增速1.4%;2025年7542萬噸,年均增速1.1%。生產(chǎn)增速放緩2020年7180萬噸,年均增速1.3%;2025年7498萬噸,年均增速1.1%。 未來10年,中國將持續(xù)加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境的

5、保護(hù)力度,隨著資源約束趨緊,水產(chǎn)品產(chǎn)量增長空間將受到限制,加之勞動力成本不斷上升,生產(chǎn)比較收益下降,調(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)方式、提質(zhì)增效已成為水產(chǎn)品生產(chǎn)關(guān)注的重點(diǎn)。三、未來十年農(nóng)業(yè)的走勢 農(nóng)業(yè)在整個(gè)國民經(jīng)濟(jì)中占有重要的地位。中國用不足世界的耕地生產(chǎn)出占世界近的糧食,養(yǎng)活了占世界以上的人口,取得了令世人矚目的成就。但中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展在很大程度上是以犧牲資源和生態(tài)環(huán)境為代價(jià)的,發(fā)展的同時(shí)也帶來了自然資源短缺,生態(tài)環(huán)境惡化,抵御自然災(zāi)害能力下降,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益低下等問題。因此,未來十年中國農(nóng)業(yè)將要經(jīng)歷一場新的科學(xué)技術(shù)、發(fā)展模式及經(jīng)營方式的深刻變革,呈現(xiàn)出一系列新的特點(diǎn)和新的發(fā)展趨勢。未來農(nóng)業(yè)的五個(gè)轉(zhuǎn)型 1、從分散經(jīng)

6、營向規(guī)模化方向發(fā)展。 2、從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向生態(tài)農(nóng)業(yè)方向發(fā)展。 3、從自然式農(nóng)業(yè)向設(shè)施化農(nóng)業(yè)發(fā)展。 4、從機(jī)械化農(nóng)業(yè)向“電腦自控化”管理方向發(fā)展。 5、生產(chǎn)組織與服務(wù)向?qū)I(yè)化方向發(fā)展。 0102030405產(chǎn)業(yè)化的問題產(chǎn)業(yè)化的問題資源有限和利資源有限和利用無限的問題用無限的問題重組整合的問題重組整合的問題資源整合的問題資源整合的問題生產(chǎn)過剩的問題生產(chǎn)過剩的問題06中國企業(yè)短命的問題中國企業(yè)短命的問題四、未來10年要關(guān)注的六個(gè)問題 未來10年: 中國農(nóng)牧業(yè)將進(jìn)入創(chuàng)新驅(qū)動和資本驅(qū)動的發(fā)展階段 縱觀發(fā)達(dá)國家的農(nóng)業(yè)發(fā)展軌跡,產(chǎn)業(yè)化是農(nóng)業(yè)發(fā)展的必由之路。從原料種植到飼料工業(yè),再轉(zhuǎn)向食品工業(yè),從動物的能源轉(zhuǎn)向人

7、類的能源?!疽弧慨a(chǎn)業(yè)化未來的競爭,不再是產(chǎn)品的競爭、也不再是渠道的競爭,而是資源整合的競爭,是終端消費(fèi)者的競爭。誰能夠持有資源,持有消費(fèi)者用戶,不管他消費(fèi)什么產(chǎn)品、消費(fèi)什么服務(wù),你都能夠盈利的時(shí)候,你才能夠保證你的利益,才能立于不敗之地。對此,我們要有系統(tǒng)性的思考?!径抠Y源整合【三】資源有限和利用無限動物信息安全資源植物植物種質(zhì)資源與現(xiàn)植物種質(zhì)資源與現(xiàn)代育種科技發(fā)展代育種科技發(fā)展動物種質(zhì)資源與現(xiàn)動物種質(zhì)資源與現(xiàn)代育種科技發(fā)展代育種科技發(fā)展農(nóng)業(yè)信息化與精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)信息化與精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展農(nóng)業(yè)科技發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與食品安農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與食品安全科技發(fā)展全科技發(fā)展資源節(jié)約型農(nóng)業(yè)資源節(jié)約型農(nóng)業(yè)科技發(fā)展科技發(fā)展未來

8、10年,農(nóng)牧業(yè)科技將發(fā)生顯著變化:未來10年,在某個(gè)階段,可能會出現(xiàn)產(chǎn)能過剩的問題。美國曾經(jīng)發(fā)生過的產(chǎn)業(yè)資本瘋狂投資而導(dǎo)致生產(chǎn)過剩,中國也出現(xiàn)了“倒奶”現(xiàn)象。為此,要充分發(fā)揮政府和行業(yè)協(xié)會這只“有形的手”的作用,避免此類現(xiàn)象的發(fā)生?!舅摹可a(chǎn)過剩 未來10年將是農(nóng)牧業(yè)重組整合的10年,成功的并購企業(yè),要有正確的心態(tài)與思維方式。 敬畏之心。研究并購規(guī)律,珍惜從自己與他人并購經(jīng)驗(yàn)中學(xué)習(xí)的機(jī)會,懂得“有所為有所不為”。 戰(zhàn)略導(dǎo)向。并購決策必須首先在戰(zhàn)略上是對的,與組織內(nèi)在、環(huán)境外在的大勢相匹配。 統(tǒng)合平衡。在企業(yè)成長的大格局下評估和分析并購的價(jià)值,結(jié)合有機(jī)成長和并購成長兩種模式的優(yōu)劣,以長補(bǔ)短,動態(tài)

9、平衡。 合作共贏。相互尊重,坦誠溝通,尋求共識,充分發(fā)揮各自優(yōu)勢,共創(chuàng)價(jià)值。 以人為本。重視人的價(jià)值,尊重、坦誠,勇于承諾與信任,提供支持,尋找志同道合的人?!疚濉恐亟M整合 中國中小企業(yè)的平均壽命僅2.5年,集團(tuán)企業(yè)的平均壽命僅78年,與歐美企業(yè)平均壽命40年相比相距甚遠(yuǎn)。 超過200年歷史的企業(yè):德國有837家,荷蘭222家,在法國有196家,日本有3146家(為全球最多,更有7家日本企業(yè)歷史超過了1000年),中國現(xiàn)存的超過150年歷史的老店僅5家。 中外企業(yè)為什么會有這么大的差別?拋開體制等外部環(huán)境因素,短命企業(yè)病因有四:【六】中國企業(yè)短命1、先天不足導(dǎo)致發(fā)育畸形。2、心浮氣躁導(dǎo)致虛火過

10、旺。3、不守規(guī)律導(dǎo)致曇花一現(xiàn)。4、同心同德,同甘共苦,同舟共濟(jì); 同床異夢,同室操戈,同歸于盡。做企業(yè)像做人一樣,不是一場百米賽跑,而是一場馬拉松比賽,能堅(jiān)持到最后的,才是成功的!現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略模式未來要探索的發(fā)展模式發(fā)展多元化的農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)組織,為農(nóng)戶經(jīng)營提供代耕、代種、代收;對病蟲害統(tǒng)防、統(tǒng)治;糧食收獲后的烘干、儲藏等全程或“菜單式”服務(wù)。基本形成“耕、種、收等主要作業(yè)環(huán)節(jié)靠社會化服務(wù),日常田間看護(hù)和管理靠承包農(nóng)戶家庭成員”的經(jīng)營形式。這種農(nóng)戶加社會化服務(wù)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營形式,看似一家一戶的耕地經(jīng)營規(guī)模變化不大,但它卻明顯擴(kuò)大了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各主要作業(yè)環(huán)節(jié)的服務(wù)規(guī)模,為農(nóng)戶小規(guī)模經(jīng)營條件下實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)和裝備的大

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