二2.3液體之間的溶解現(xiàn)象

1、面粉、沙、食鹽、高錳酸鉀在水中的狀態(tài)記錄面粉、沙、食鹽、高錳酸鉀在水中的狀態(tài)記錄面粉面粉沙沙食鹽食鹽高錳酸鉀高錳酸鉀能否看見顆粒能否看見顆粒能能能能否否否否分布是否均勻分布是否均勻否否否否是是是是是否有沉淀出現(xiàn)是否有沉淀出現(xiàn)有有有有否否否否能否用過濾的方法能否用過濾的方法分離分離能能能能否否否否是否溶解是否溶解否否否否是是是是溶溶解解2、沒有沉淀沒有沉淀 不能用過濾方法分離不能用過濾方法分離在水中在水中均勻分布均勻分布1、在水、在水中看不到顆粒中看不到顆粒食鹽、高錳酸食鹽、高錳酸鉀這些固體在鉀這些固體在水中溶解了。水中溶解了。形成均勻、透形成均勻、透明、穩(wěn)定的溶明、穩(wěn)定的溶液。液。液體也能像食

2、液體也能像食鹽、高錳酸鉀鹽、高錳酸鉀那樣溶解在水那樣溶解在水中嗎？中嗎？ 取一小匙洗發(fā)液，慢慢地倒入盛水的玻璃杯中。取一小匙洗發(fā)液，慢慢地倒入盛水的玻璃杯中。觀察洗發(fā)液是怎樣進入水中的。觀察洗發(fā)液是怎樣進入水中的。它們在水中是飄浮還是下沉的？它們在水中是飄浮還是下沉的？它們在水中是怎樣擴散的？它們在水中是怎樣擴散的？先輕輕攪拌，觀察有什么現(xiàn)象？先輕輕攪拌，觀察有什么現(xiàn)象？再充分攪拌，繼續(xù)觀察：洗發(fā)液在水中溶解了嗎？再充分攪拌，繼續(xù)觀察：洗發(fā)液在水中溶解了嗎？猜測：猜測：洗發(fā)液能溶解在水中嗎洗發(fā)液能溶解在水中嗎洗發(fā)液洗發(fā)液進入水中后的狀態(tài)進入水中后的狀態(tài)沉入水底沉入水底在水中怎樣擴散在水中怎樣擴

3、散慢慢擴散慢慢擴散充分攪拌或振蕩后的狀態(tài)充分攪拌或振蕩后的狀態(tài)分散在水中分散在水中是否溶解是否溶解是是在三個試管中，各盛入約10-15毫升的水。分別往試管中加入1-2毫升的醋、酒精和食用油。充分振蕩后，靜置一會兒。觀察、描述這三種物質(zhì)在水中的變化。 膠水膠水醋醋酒精酒精食用油食用油進入水中后的進入水中后的狀態(tài)狀態(tài)沉入水沉入水底底分散分散分散分散浮在水浮在水面面在水中怎樣擴在水中怎樣擴散散慢慢擴慢慢擴散散很快擴很快擴散散很快擴很快擴散散不擴散不擴散充分攪拌或振充分攪拌或振蕩后的狀態(tài)蕩后的狀態(tài)分散在分散在水中水中均勻分均勻分散在水散在水中中看不見看不見 浮在水浮在水面面是否溶解是否溶解是是是是是是

4、否否 你還能想到生活中其他的你還能想到生活中其他的液體之間的溶解現(xiàn)象嗎？液體之間的溶解現(xiàn)象嗎？在食用油和水的混合物中加入少量在食用油和水的混合物中加入少量的洗滌劑。的洗滌劑。充分震蕩，觀察現(xiàn)象。想想這說明充分震蕩，觀察現(xiàn)象。想想這說明了什么？了什么？拓展活動：加少量的洗滌劑拓展活動：加少量的洗滌劑今天都學到了哪些知識？今天都學到了哪些知識？ 2-3膠水或洗發(fā)液進入水中的狀態(tài)：膠水或洗發(fā)液進入水中的狀態(tài)：先先浮在水面浮在水面，再，再下沉下沉，然后一縷縷的，然后一縷縷的擴散擴散，輕輕攪拌，輕輕攪拌部分溶解部分溶解，充分攪拌，充分攪拌全部溶解全部溶解，最后變成膠水或洗發(fā)液溶，最后變成膠水或洗發(fā)液溶液。液。 2-3食鹽、小蘇打、高錳酸鉀、膠水、食鹽、小蘇打、高錳酸鉀、膠水、洗發(fā)液、醋、酒精都洗發(fā)液、醋、酒精都能溶解能溶解在水中，在水中，形成了透