糖類脂質(zhì)分別由哪幾種元素組成化學(xué)元素在細(xì)胞中的含量ppt課件

1、糖類：糖類：C、H、O和核酸共占和核酸共占1.0%1.5%脂質(zhì)：主要是脂質(zhì)：主要是C、H、O有些含有些含N、P占占1%2%蛋白質(zhì)：主要由蛋白質(zhì)：主要由C、H、O、N四種，也含四種，也含有有P、S及一些微量元素。占細(xì)胞干重的及一些微量元素。占細(xì)胞干重的50%以上。以上。比較以下兩種物質(zhì)相對分子質(zhì)量：比較以下兩種物質(zhì)相對分子質(zhì)量： H2O（水）（水）C3032H4816O872N280S8Fe4（血紅蛋白）（血紅蛋白） 18 64500 H HCCOOH NH2 甘氨酸甘氨酸 CH3 HCCOOH NH2 丙氨酸丙氨酸 SHCH2 HCCOOH NH2 半胱氨酸半胱氨酸由兩個氨基酸分子縮合而成由兩

2、個氨基酸分子縮合而成的叫二肽。的叫二肽。由由3個或個或3個氨基酸分子縮合個氨基酸分子縮合而成的，含有多個肽鏈的化而成的，含有多個肽鏈的化合物，叫多肽。合物，叫多肽。肽鏈經(jīng)過一定的化學(xué)鍵相互肽鏈經(jīng)過一定的化學(xué)鍵相互銜接在一同。這些肽鏈不呈銜接在一同。這些肽鏈不呈直線，也不在同一個平面上，直線，也不在同一個平面上，而是構(gòu)成非常復(fù)雜的空間構(gòu)而是構(gòu)成非常復(fù)雜的空間構(gòu)造。造。脫水縮合盤曲折疊氨基酸肽鏈一條或多條蛋白質(zhì)。 蛋白質(zhì)構(gòu)造的多樣性蛋白質(zhì)的種類多種多樣，例如人體內(nèi)含蛋白蛋白質(zhì)的種類多種多樣，例如人體內(nèi)含蛋白質(zhì)的種類約有質(zhì)的種類約有10萬種，整個生物界的蛋白質(zhì)萬種，整個生物界的蛋白質(zhì)種類估計有種類估

3、計有100億種。億種。蛋白質(zhì)的多樣性決議于構(gòu)造的多樣性，那為蛋白質(zhì)的多樣性決議于構(gòu)造的多樣性，那為什么蛋白質(zhì)的構(gòu)造具有多樣性呢？有下面幾什么蛋白質(zhì)的構(gòu)造具有多樣性呢？有下面幾方面的緣由：方面的緣由：氨基酸種類不同氨基酸種類不同數(shù)目成百上千數(shù)目成百上千陳列次序變化多端陳列次序變化多端空間構(gòu)造也千差萬別空間構(gòu)造也千差萬別構(gòu)造蛋白：構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)構(gòu)造蛋白：構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)催化蛋白：如酶催化蛋白：如酶運(yùn)輸?shù)鞍祝喝缂t細(xì)胞中的血紅蛋白運(yùn)輸?shù)鞍祝喝缂t細(xì)胞中的血紅蛋白調(diào)理蛋白：如胰島素和生長激素調(diào)理蛋白：如胰島素和生長激素免疫蛋白：如抗體，削除外來蛋白的干擾免疫蛋白：如抗體，削除外來蛋白

4、的干擾根據(jù)下面圖解，回答以下問題：根據(jù)下面圖解，回答以下問題：1該圖示該圖示_肽化合物；含肽化合物；含_個肽鍵。個肽鍵。2填寫填寫虛線框內(nèi)構(gòu)造的稱號：虛線框內(nèi)構(gòu)造的稱號：A_ B_ C_3生成此化合物的反響叫生成此化合物的反響叫_。氨基氨基肽鍵肽鍵羧基羧基縮合縮合化學(xué)元素組成C、H、O、N、P相對分子質(zhì)量幾十萬幾百萬根本組成單位根本組成單位：核苷酸。一個核苷酸是由一分子含氮的堿基和一分子的五碳糖和一分子磷酸組成。每個核酸分子是由幾百個乃至上億個核苷酸相互銜接而成的長鏈。核苷酸分子構(gòu)造DNA：雙螺旋構(gòu)造RNA：普通是單鏈主要功能一切生物的遺傳物質(zhì)，對生物體的遺傳變異和蛋白質(zhì)的生物合成有極其重要的

5、作用。核糖核酸和脫氧核糖核酸名稱簡稱存在部位作用脫氧核糖核酸DNA 細(xì)胞核內(nèi)、葉綠體和線粒體中遺傳物質(zhì)對生物體的遺傳變異和蛋白質(zhì)的生物合成有重要作用。核糖核酸RNA 細(xì)胞質(zhì)內(nèi)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)C、H、O、N，有的還含F(xiàn)e、S、P等蛋白質(zhì)含量：占細(xì)胞干重50%以上組成元素：根本單位：功能構(gòu)造物質(zhì)調(diào)理新陳代謝氨基酸種類通式：特點肽肽鏈蛋白質(zhì)氨基酸種類不同數(shù)目成百上千陳列次序變化多端空間構(gòu)造千差萬別多樣性縮合核核酸酸組成元素：組成元素：C、H、O、N、P組成物質(zhì)：組成物質(zhì)： 一分子磷酸、一分子五碳糖、一分子含氮堿基一分子磷酸、一分子五碳糖、一分子含氮堿基根本單位：根本單位： 核苷酸核苷酸脫氧核糖核苷酸脫氧

6、核糖核苷酸4種種核糖核苷酸核糖核苷酸4種種核酸核酸脫氧核糖核酸脫氧核糖核酸DNA：主要存在于細(xì)胞核：主要存在于細(xì)胞核核糖核酸核糖核酸RNA：主要存在于細(xì)胞質(zhì)：主要存在于細(xì)胞質(zhì)功能功能控制蛋白質(zhì)的合成控制蛋白質(zhì)的合成一切生物的遺傳物質(zhì)一切生物的遺傳物質(zhì)核酸1種種2種種5種種8種種1 1、血紅蛋白是由、血紅蛋白是由574574個氨基酸構(gòu)成的蛋白質(zhì)，含四條多個氨基酸構(gòu)成的蛋白質(zhì)，含四條多 肽鏈，那么在構(gòu)成肽鏈過程中，其肽鍵的數(shù)目和脫下肽鏈，那么在構(gòu)成肽鏈過程中，其肽鍵的數(shù)目和脫下 的水分子數(shù)分別是的水分子數(shù)分別是 A A、573573和和573 B573 B、570570和和570570 C C、5

7、72572和和572 D572 D、571571和和5715712 2、分子式為、分子式為(C6H10O5 )n(C6H10O5 )n和和C3032H4816O872N780S8Fe4C3032H4816O872N780S8Fe4 這兩種物質(zhì)最能夠是這兩種物質(zhì)最能夠是A A、脂類和蛋白質(zhì)、脂類和蛋白質(zhì) B B、多糖和蛋白質(zhì)、多糖和蛋白質(zhì)C C、核酸和多糖、核酸和多糖 D D、蛋白蛋和核酸、蛋白蛋和核酸3 3、一切生物的遺傳物質(zhì)是、一切生物的遺傳物質(zhì)是 A A、核酸、核酸 B B、脫氧核糖核酸、脫氧核糖核酸 C C、核苷酸、核苷酸 D D、核糖核酸、核糖核酸4 4、人的紅細(xì)胞和心肌細(xì)胞的主要成分

8、都是蛋白質(zhì)，、人的紅細(xì)胞和心肌細(xì)胞的主要成分都是蛋白質(zhì)，但這兩種細(xì)胞的功能卻完全不同。請根據(jù)本節(jié)內(nèi)容但這兩種細(xì)胞的功能卻完全不同。請根據(jù)本節(jié)內(nèi)容對這種景象做出解釋？對這種景象做出解釋？ 由于這兩種蛋白質(zhì)的分子構(gòu)造不同即氨基酸由于這兩種蛋白質(zhì)的分子構(gòu)造不同即氨基酸的種類、數(shù)量不同，陳列次序不同，空間構(gòu)造也的種類、數(shù)量不同，陳列次序不同，空間構(gòu)造也不同，所以它們的功能也不一樣。不同，所以它們的功能也不一樣。5 5、以下物質(zhì)中，有的是氨基酸，有的不是。請找出一切的氨、以下物質(zhì)中，有的是氨基酸，有的不是。請找出一切的氨基酸，回答這些氨基酸經(jīng)縮合反響后構(gòu)成的物質(zhì)，應(yīng)叫基酸，回答這些氨基酸經(jīng)縮合反響后構(gòu)成的物質(zhì)，應(yīng)叫 A 、氨基酸、氨基酸 B、二肽、二肽 C 、三肽、三肽 D 、四肽、四肽NH2 CHNH2 CHCH2CH22COOH CH2CH2COOH CH2CHCH2COOHCH2COOH NH2CH2COOH NH2CH2COOH NH2CH2CH2OH NH2CH2CH2OH COOH COOH NH2 NH2 1圖中圖中A表示，表示，D表示。表示。2該化合物由個氨基酸分子失去個分子水面構(gòu)成該化合物由個氨基酸分子失去個分子水面構(gòu)成的，這種反響叫。在這個過程中，相對分子質(zhì)量的，這種