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文檔簡介
1、第二節(jié)細菌一、教學目標_.L描述細菌的主要特征。2 .嘗試通過將細菌與動植物細胞比較,推測出細菌的營養(yǎng)方式。3 .通過r解發(fā)現(xiàn)細菌的過程,隊同科學發(fā)展與技術的進步密切相關的觀點,認同科學的新發(fā)現(xiàn)是建立在縝密 的思維和精細的實驗基礎上的觀點。二、教學重點和難點1 .教學重點細菌的主要特征。2 .教學難點細菌的發(fā)現(xiàn)史。三、教學設計思路本設計著重讓學生理解細菌的主要特征,即細菌的形態(tài)、結構、營養(yǎng)和生殖方式等方面的特征。依托學生對 細菌已有的認識,引導學生思考“細菌為什么分布如此廣泛?”,并以此為主線展開教學,教學過程環(huán)環(huán)相扣,螺 旋上升。木設計以生活化的情境導入,設置環(huán)環(huán)相扣的問題,引導學生從細菌發(fā)
2、現(xiàn)史獲得情感的提升。呈現(xiàn)豐富的 多媒體圖片,引導學生直觀感知細菌形態(tài)。通過對細菌與動植物細胞進行比較和歸納,引導學生認識細菌結構及細 菌營養(yǎng)方式。通過技能訓練中的計算,引導學生認識細菌生殖的特點,最后總結出細菌分布廣泛的原因(個體微小, 易獷散:分裂生殖速度快,數(shù)量多;有些會形成芽泡,抵抗力強等),與課前問題相呼應,將知識深化提升,形成 系統(tǒng)的知識網絡。四、教學準備常溫下存放3天的剩奶,常溫下死亡3天的小魚,常溫下存放3天的豬肉,反映細菌發(fā)現(xiàn)史的多媒體資料, 細菌、植物細胞、動物細胞的形態(tài)結構掛圖。五、教學過程教學內容教師活動學生活動教學意圖創(chuàng)設展示:常溫下存放3天的剩奶,常根據(jù)生活常識回答問
3、題(學生采用二個有情溫下死亡3天的小魚,常溫下存放3天都知道打開砂泉水瓶蓋會聞到臭梯度層次關系的境,的豬肉。味:少數(shù)學業(yè)知道是細菌引起食物問題,引發(fā)學生導人提問:發(fā)臭:但很少學生知道這些細菌是思考”引起食物新課(1)裝在礦泉水瓶里的這些食物都存放r 3天,若打開瓶蓋,你會聞到什 么氣味?(2)這些食物為什么會發(fā)臭,(3)這些食物上的細菌是如何產生的? * mm mm 如何產生的)。 發(fā)臭的細菌是如何產生的?”資料1:利用PPT介紹列文虎克和被故事深深吸引,隨教師一同利用緊張的他發(fā)明的顯微鏡,重點介紹列文虎克發(fā)探索細菌的發(fā)現(xiàn)過程。講故事式的開場現(xiàn)細菌所引起的轟動一一不叫一世的白,緊緊地吸引細菌俄
4、國彼得大帝和尊貴的英國女皇也親學生的汁意力,的發(fā)臨列文虎克家中,想從他的顯微鏡里看引發(fā)學生探究現(xiàn)看那些神奇的小生物!“細菌從哪里教師進而提出當叫人們共同的疑來”的欲望。問一一這些微小的生物真的很神奇,但它們是從哪來的? flMM aaaa 教學內容教師活動學生活動教學意圖資料2: 19世紀時,許多著名科學大部分學生的生活經驗與資料家都認為細菌是自然發(fā)生的,例如,煮中的很接近:放久的食物確實是會沸過的肉湯會自然長出細菌,使肉湯變腐爛發(fā)臭。質。結論:這些微生物必定是自然地在細菌這液體中發(fā)生的,資料3:介紹巴斯德經典的鵝頸瓶在教師的引導下,深入分析巴的發(fā)實驗。指出巴斯德是綜合前人的研窕成斯德的實驗的
5、科學性,并得出結論?,F(xiàn)果,并用縝密的思維和精細的實驗來揭示真理一一細菌不是自然發(fā)生的,而是由原來已經存在的細菌產生的。同時,簡單介紹巴氏消毒法。反思:從巴斯德的實驗過程,你學到了什么?問題:表面干凈的圖釘,真的什么觀看PPT,感受細菌的大小。(大通過肉眼下東西也沒有嗎?多數(shù)學生應該知道細菌很小,用肉“干凈”釘子與利用PPT播放顯微鏡下不同放大眼是看不見的,但到底多小,多數(shù)電鏡下“骯臟”細菌倍數(shù)的釘子“面貌”圖片:隨著放大倍同學可能并不清楚)釘子形成強烈視的大數(shù)由33倍、100倍、200倍、500倍、1覺反差,讓學上小000倍、15 000倍、30 000倍,直至擴在驚詫中走近細大到70 000
6、倍,起初“干凈”的釘子也菌,進一步感知隨之“面目全非” o細菌的大小。PPT展示幾種不同形態(tài)的細菌,讓小組代表走上講臺,指圖作答自主學習,細菌學生分組討淪:你能嘗試描述細菌的形細菌的三種基本形態(tài)一一球狀、撲探索交流。的形態(tài)嗎,不同形態(tài)的這些細菌在組成結構狀、螺旋狀。態(tài)上是否一樣呢?細菌的結構及“營養(yǎng)方式 M « PPT展小細菌、動物和植物細胞的結構示意圖。提問:(1)細菌與動物細胞結構上最大的區(qū)別是什么?(2)細菌和植物細胞還有什么不同,(3)根據(jù)細菌和植物細胞的不同推測,它們在營養(yǎng)方式上是否不同呢? * mm mm 對照細菌結構示意圖,依次說 出各部分名稱。合作交流后,回答:細菌沒
7、有 成形的細胞核,細菌沒有葉綠休, 不能進行光合作用,只能利用現(xiàn)成 的有機物生活。 « MBBB « 引導學生合 作探究,對比分 析。細菌的生殖故事:國王和棋手對火,協(xié)議輸方 向贏方提供大米:數(shù)量如下:第一個棋 盤格放一粒大米,第二個棋盤格放兩粒 大米,依此類推,后一個棋盤格的數(shù)量: 足前一個棋盤格的兩倍,讓學生計算最 后一個棋盤格的大米數(shù)量是多少?引出:細菌的分裂生殖方式就如上 述故事。各小組探究:假設食物及空間充 足,細菌分裂生殖、若每20min分裂一 次,21h分裂63次,理論上產生多少個 細菌?視頻展示:芽抱的形成。學生討論計算方法,并且根據(jù) 這個算法,得出驚人的數(shù)
8、字,感受 細菌繁殖力強、繁殖速度快C認識到芽泡是細菌度過不良環(huán) 境的休眠體,并不是生殖細胞,W 為它本身并沒有個體數(shù)量的增加。創(chuàng)設情境,引導學生通過計 算,認識細菌的 繁殖特點。教學教師活動學生活動教學意圖內容根據(jù)以上學習的細菌內容,大家來思考、回答細菌分布廣泛的原通過問題將思考:細菌為什么分布廣泛?因:個體微小,易擴散:分裂生殖本節(jié)課有關細菌小結速度快、數(shù)量多:有些會形成芽抱,的知識點串起抵抗力強等。來,深化對上節(jié)課細菌分布廣泛的特點的認識。再次向學生展示課前展示過的用回顧課前的問題,思考當前的拓展廢舊礦泉水瓶裝的食物,讓學生回答課問題,并用木節(jié)課學到的知識進行與應前的三個問題,并且拓展應用,讓學生回答。用根據(jù)已學的知識,歸納食物保鮮的方法六、板書設計第二節(jié)細菌一、細菌的發(fā)現(xiàn):曲折而艱難二、細菌的形態(tài):個體小,呈桿狀、球狀、螺旋狀三、細菌的結構:無成形的細胞核四、細菌的營養(yǎng):大多數(shù)只能利川現(xiàn)成的有機物生活五、細菌的生殖:分裂生殖,速度快,數(shù)量多小結:
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