育種目標(biāo)與育種途徑

1、開(kāi)篇話題引 子2022-4-18藥用植物育種學(xué)育種目標(biāo)與育種途徑3游戲規(guī)則（或武器）：游戲目的：可把育種看作游戲.可把育種看作游戲N2022-4-18藥用植物育種學(xué)育種目標(biāo)與育種途徑4制定切實(shí)可行的制定切實(shí)可行的育種目標(biāo)征集、評(píng)價(jià)、利用征集、評(píng)價(jià)、利用種質(zhì)資源研究、掌握研究、掌握性狀遺傳規(guī)律及變異多樣性采用適當(dāng)?shù)牟捎眠m當(dāng)?shù)挠N途徑和方法審審 定定新品種良種繁育2022-4-18藥用植物育種學(xué)育種目標(biāo)與育種途徑5變異自然界人工創(chuàng)造遺傳特性新品種或物種具體玩法2022-4-18藥用植物育種學(xué)育種目標(biāo)與育種途徑6育種目標(biāo)概念主要育種目標(biāo)與目標(biāo)性狀主要特點(diǎn)和制定原則2022-4-18藥用植物育種學(xué)育種

2、目標(biāo)與育種途徑72022-4-18藥用植物育種學(xué)育種目標(biāo)與育種途徑8主要育種目標(biāo)2022-4-18藥用植物育種學(xué)育種目標(biāo)與育種途徑9主要育種目標(biāo)恭喜！2022-4-18藥用植物育種學(xué)育種目標(biāo)與育種途徑10主要育種目標(biāo)恭喜！2022-4-18藥用植物育種學(xué)育種目標(biāo)與育種途徑11主要育種目標(biāo)恭喜！2022-4-18藥用植物育種學(xué)育種目標(biāo)與育種途徑12主要育種目標(biāo)恭喜！2022-4-18藥用植物育種學(xué)育種目標(biāo)與育種途徑13主要育種目標(biāo)恭喜！2022-4-18藥用植物育種學(xué)育種目標(biāo)與育種途徑14主要育種目標(biāo)目標(biāo)性狀恭喜！人植物人人植物植物2022-4-18藥用植物育種學(xué)育種目標(biāo)與育種途徑15 育種目標(biāo)

3、性狀很多，不同作物育種目標(biāo)又育種目標(biāo)性狀很多，不同作物育種目標(biāo)又是千差萬(wàn)別。是千差萬(wàn)別。 凡能通過(guò)育種可得到改進(jìn)性狀都可以列為育種的目標(biāo)性狀凡能通過(guò)育種可得到改進(jìn)性狀都可以列為育種的目標(biāo)性狀 產(chǎn)量、品質(zhì)、生育期、抗病蟲(chóng)性、抗倒性、抗耐各種不良產(chǎn)量、品質(zhì)、生育期、抗病蟲(chóng)性、抗倒性、抗耐各種不良環(huán)境因子如干旱、漬水、高溫、低溫、鹽堿等。環(huán)境因子如干旱、漬水、高溫、低溫、鹽堿等。2022-4-18藥用植物育種學(xué)育種目標(biāo)與育種途徑16生物產(chǎn)量經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量經(jīng)濟(jì)系數(shù)單位面積生物產(chǎn)量經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量2022-4-18藥用植物育種學(xué)育種目標(biāo)與育種途徑172022-4-18藥用植物育種學(xué)育種目標(biāo)與育種途徑182022-4-

4、18藥用植物育種學(xué)育種目標(biāo)與育種途徑192022-4-18藥用植物育種學(xué)育種目標(biāo)與育種途徑202022-4-18藥用植物育種學(xué)育種目標(biāo)與育種途徑212022-4-18藥用植物育種學(xué)育種目標(biāo)與育種途徑222022-4-18藥用植物育種學(xué)育種目標(biāo)與育種途徑232022-4-18藥用植物育種學(xué)育種目標(biāo)與育種途徑24第二節(jié) 現(xiàn)代育種的重要目標(biāo)性狀與成因分析高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、適應(yīng)機(jī)械化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對(duì)各種作物品種的共同要求，是國(guó)內(nèi)外作物育種的主要目標(biāo)，也是作物優(yōu)良品種必備的基本條件。 一、高產(chǎn)與產(chǎn)量成因分析（一）產(chǎn)量的形成（一）產(chǎn)量的形成 作物產(chǎn)量的形成是品種的各種遺傳特征特性與環(huán)境條件共同作各種遺傳特征特

5、性與環(huán)境條件共同作用的結(jié)果用的結(jié)果。1、生物產(chǎn)量與經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量 生物產(chǎn)量生物產(chǎn)量中有機(jī)物質(zhì)占干物質(zhì)的90%95%，因此作物有機(jī)物質(zhì)的生產(chǎn)和積累是形成產(chǎn)量的主要物質(zhì)基礎(chǔ)。經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量是生物產(chǎn)量的一部分，是作物有價(jià)值器官部分的產(chǎn)量。經(jīng)濟(jì)系數(shù)（收獲指數(shù)）經(jīng)濟(jì)系數(shù)（收獲指數(shù)） 經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量與生物產(chǎn)量的比值。2022-4-18藥用植物育種學(xué)育種目標(biāo)與育種途徑252、高產(chǎn)品種的重要特征特性“源、流、庫(kù)”學(xué)說(shuō)高產(chǎn)品種生育前期早生快發(fā)，建立較大的營(yíng)養(yǎng)體，為生物產(chǎn)量打好基礎(chǔ)；生育中期，營(yíng)養(yǎng)器官與產(chǎn)品器官健壯而協(xié)調(diào)生長(zhǎng)，以積累大量的有機(jī)物質(zhì)并形成具有足夠數(shù)量的貯藏光合產(chǎn)物的器官；生育后期，功能葉片多，葉面積指數(shù)高，葉

6、片不早衰，保證有充足的有機(jī)物質(zhì)向產(chǎn)品器官運(yùn)轉(zhuǎn)。 2022-4-18藥用植物育種學(xué)育種目標(biāo)與育種途徑263、作物產(chǎn)量的構(gòu)成因素 不同作物經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量構(gòu)成因素不同禾谷類(lèi)作物：?jiǎn)挝幻娣e穗數(shù)（株數(shù)*每株穗數(shù)）、穗粒數(shù)和粒重；棉花：?jiǎn)挝幻娣e株數(shù)、株鈴數(shù)、鈴重和衣分；大豆、油菜：?jiǎn)挝幻娣e株數(shù)、株莢數(shù)、莢粒數(shù)和粒重。不同地區(qū)，不同栽培條件，各自有不同的產(chǎn)量因素最佳組合。稻麥：增加穗數(shù)選育多穗型(從生）品種； 增加穗重選育大穗型品種； 穗數(shù)、粒數(shù)和粒重同時(shí)并增選育中間型品種棉花：南方側(cè)重于個(gè)體發(fā)育產(chǎn)量性狀屬于數(shù)量性狀，遺傳率低，易受環(huán)境因素的影響，因而通過(guò)多年多點(diǎn)的產(chǎn)量比較試驗(yàn)才能作出決選，并與標(biāo)準(zhǔn)品種（對(duì)照品種

7、）比較增產(chǎn)潛力指標(biāo)。 2022-4-18藥用植物育種學(xué)育種目標(biāo)與育種途徑27（二）高產(chǎn)育種策略（二）高產(chǎn)育種策略 在育種策略上，為達(dá)到高產(chǎn)這一目的，似乎可將作物育種分為三個(gè)階段，即矮稈育種、理想株型育種和高光效育種。1、矮稈育種 矮稈品種的增產(chǎn)作用是通過(guò)：矮稈品種的增產(chǎn)作用是通過(guò)： 降低個(gè)體的植株高度、增加密度；降低個(gè)體的植株高度、增加密度； 降低莖稈所占比重、提高收獲指數(shù)降低莖稈所占比重、提高收獲指數(shù)； 減少倒伏、提高穩(wěn)產(chǎn)性減少倒伏、提高穩(wěn)產(chǎn)性。但植株高度也不是越矮越好現(xiàn)在育成品種高度比上世紀(jì)60、70年代品種明顯有增高的趨勢(shì)。育種家普遍認(rèn)為，在抗倒伏的基礎(chǔ)上，增加高度，提高生物學(xué)產(chǎn)量，是提

8、高經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量的重要條件。高產(chǎn)必須以生物學(xué)產(chǎn)量為基礎(chǔ)。2022-4-18藥用植物育種學(xué)育種目標(biāo)與育種途徑281 2、理想株型育種 集中形態(tài)特征和生理特性的優(yōu)良性狀，使其獲得最高的光能利用率，并能將光合產(chǎn)物最大限度地輸送到籽粒中去，通過(guò)提高收獲指數(shù)而提高籽粒產(chǎn)量。在禾谷類(lèi)作物上，如株型緊湊、葉片窄而短、挺直上沖，葉與莖的夾角小，葉色深 ，葉綠素含量高，比葉重（單位面積的葉片重量）大等。理想株型應(yīng)不同生態(tài)條件而有差異。水稻上提出了三種理想株型：重穗型、叢生型和中間型。國(guó)際水稻研究所新株型稻(NPT) ,也稱超級(jí)稻：無(wú)無(wú)效分蘗, 少蘗大穗, 每穗200250 粒,強(qiáng)硬稈, 株高90100cm , 根系發(fā)

9、達(dá), 高收獲指數(shù); 設(shè)計(jì)產(chǎn)量為13t / hm2 至1994 年,育成一批具有設(shè)計(jì)株型的NPT 品系2022-4-18藥用植物育種學(xué)育種目標(biāo)與育種途徑29超級(jí)稻株型設(shè)計(jì)示意1. 產(chǎn)量1213t / hm2 2. 產(chǎn)量15t / hm2 3. 產(chǎn)量15t / hm2 以上2022-4-18藥用植物育種學(xué)育種目標(biāo)與育種途徑303、高光效育種 通過(guò)提高作物本身光合能力和降低呼吸消耗的生理指標(biāo)而提高作物產(chǎn)量的育種方法。作物經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量的高低與光合作用產(chǎn)物的生產(chǎn)、消耗、分配和積累有關(guān)。從生理學(xué)上分析，作物的產(chǎn)量可分解為：經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量生物產(chǎn)量收獲指數(shù) 凈光合產(chǎn)物收獲指數(shù) （光合能力光合面積光合時(shí)間光呼吸消耗） 收

10、獲指數(shù)可見(jiàn)，高產(chǎn)品種應(yīng)該具有較高的光合能力（強(qiáng)度），較低的呼吸消耗，光合機(jī)能保持時(shí)間長(zhǎng)，葉面積指數(shù)（LAI）大，收獲指數(shù)高等特點(diǎn)。2022-4-18藥用植物育種學(xué)育種目標(biāo)與育種途徑31葉面積指數(shù)：由于矮稈育種和理想株型育種使作物群體的LAI和收獲指數(shù)已有很大提高。水稻的最大LAI已達(dá)到9,小麥為6,玉米和高粱達(dá)到5左右。提高潛力不大，隨著LAI的增大，作物群體郁蔽，莖稈細(xì)弱，發(fā)生倒伏，又易受病蟲(chóng)害侵染。收獲指數(shù)：水稻達(dá)到0.5左右，玉米和高粱雜交種在0.40.45， 提高也是困難的。光合時(shí)間=日光照時(shí)間 葉光合功能期光合功能期：可遺傳控制，尤其是灌漿成熟時(shí)期的功能葉。光合能力： C4植物：玉米

11、、高粱、甘蔗，光合強(qiáng)度高， 光呼吸低，選擇光合能力強(qiáng)的基因型 C3植物：小麥、水稻、大豆、棉花等，光合強(qiáng)度較低， 光呼吸高30%，篩選CO2補(bǔ)償點(diǎn)低的高光效品種。 轉(zhuǎn)C4植物高光效基因2022-4-18藥用植物育種學(xué)育種目標(biāo)與育種途徑32二、穩(wěn)產(chǎn)與穩(wěn)產(chǎn)性因素穩(wěn)產(chǎn)性是指優(yōu)良品種在推廣的不同地區(qū)和不同年份間產(chǎn)量變化幅度較小，在環(huán)境多變的條件下能夠保持均衡的增產(chǎn)作用。影響作物穩(wěn)產(chǎn)性的因素很多主要包括：氣候（旱、澇、風(fēng)、高溫、低溫冷害與凍害） 土壤（鹽堿、低磷、低鉀、缺鐵、亞鐵毒、鋁毒） 生物（病蟲(chóng)害）（一）（一） 抗病蟲(chóng)性抗病蟲(chóng)性 單一寄主易引起流行病蟲(chóng)害的發(fā)生，抗病育種越來(lái)越顯示出它的重要地位。高

12、產(chǎn)栽培肥水條件改善和矮稈品種帶來(lái)的高密度種植，都加重了病蟲(chóng)害的發(fā)生?？共∮N已從抗單一病害逐漸向抗多種病害發(fā)展，抗單一小種向抗多種小種發(fā)展。2022-4-18藥用植物育種學(xué)育種目標(biāo)與育種途徑33（二）（二） 抗旱耐瘠抗旱耐瘠 我國(guó)無(wú)灌溉條件的耕地半數(shù)以上，其中有些地區(qū)常年缺雨干旱，即使在雨量較多的地區(qū)大多雨量集中，季節(jié)性干旱也時(shí)有發(fā)生造成作物嚴(yán)重減產(chǎn)。我國(guó)約有1/3以上耕地分布在丘陵山區(qū)，土層薄、肥力低，產(chǎn)量低而不穩(wěn)。2004年年11月至月至2005年年5月海南省連續(xù)干旱缺雨月海南省連續(xù)干旱缺雨2022-4-18藥用植物育種學(xué)育種目標(biāo)與育種途徑34（三）抗倒伏性（三）抗倒伏性 倒伏的原因：有作

13、物本身的原因，如植株高大、莖稈強(qiáng)度差、根系不發(fā)達(dá)等。也有病蟲(chóng)害、栽培的原因。 （四）適應(yīng)性（四）適應(yīng)性 是指作物品種對(duì)生態(tài)環(huán)境的適應(yīng)范圍及程度范圍及程度。適應(yīng)性強(qiáng)的品種不僅種植地區(qū)廣泛、推廣面積大，更重要的是可在不同年份和地區(qū)間保持產(chǎn)量穩(wěn)定。適應(yīng)性評(píng)判：育種的后期階段高代侯選品系（組合）多生態(tài)點(diǎn)鑒定。育種策略；采用穿梭育種、異地選擇穿梭育種、異地選擇、橫向合作橫向合作等方法。2022-4-18藥用植物育種學(xué)育種目標(biāo)與育種途徑35三、優(yōu)質(zhì)與主要農(nóng)作物優(yōu)質(zhì)指標(biāo)作物品種的品質(zhì)已經(jīng)成為突出的育種目標(biāo)。國(guó)家在“九五”、“十五”已實(shí)施了優(yōu)質(zhì)米育種計(jì)劃，優(yōu)質(zhì)麥育種、優(yōu)質(zhì)蛋白玉米育種等。特別是有些農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)

14、際市場(chǎng)，對(duì)品質(zhì)的要求更加嚴(yán)格，品質(zhì)包括：營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)（蛋白、必須氨基酸含量） 加工品質(zhì) 商業(yè)品質(zhì) 衛(wèi)生品質(zhì)（農(nóng)藥殘留、重金屬含量、 有害微生物及其有毒產(chǎn)物）2022-4-18藥用植物育種學(xué)育種目標(biāo)與育種途徑36不同作物的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)1 1、谷類(lèi)作物、谷類(lèi)作物（1 1）水稻：秈稻和粳稻標(biāo)準(zhǔn)也不同。主要品質(zhì)指標(biāo)包括四個(gè)方面：加工品質(zhì)：出糙率、精米率和整精米率；外觀品質(zhì)：堊白率、堊白度、長(zhǎng)寬比；蒸煮品質(zhì)：直鏈淀粉含量、膠稠度、糊化溫度（消堿值）；營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)：蛋白質(zhì)含量（2 2） 小麥：出粉率、面筋含量。 面包小麥：面筋高，30%以上（北方小麥）； 餅干糕點(diǎn)小麥：面筋低20%以下（長(zhǎng)江流域紅皮小麥） 玉米：飼用和食用，高蛋白質(zhì) 優(yōu)質(zhì)玉米高賴氨酸含量 工業(yè)用高直鏈淀粉（水解葡萄糖） 糯玉米、甜玉米（鮮食）、高油玉米（玉米油）。 2022-4-18藥用植物育種學(xué)育種目標(biāo)與育種途徑37（二）油料作物（油菜）（二）油料作物（油菜）油酸、亞油酸含量高；減少長(zhǎng)鏈脂肪酸（亞麻酸、花生酸和芥酸）；適當(dāng)增加短鏈脂肪酸含量（棕櫚酸、棕櫚油酸）。（三）纖維作物（棉花） 加工品質(zhì)：纖維長(zhǎng)度、強(qiáng)度、成熟度、細(xì)度和整齊度等指標(biāo)； 短絨棉 彩色棉啤酒大麥就是以蛋白質(zhì)含量低為優(yōu)