酸堿鹽的應(yīng)用

1、肥料肥料化學(xué)肥料化學(xué)肥料農(nóng)家肥料：糞尿等。農(nóng)家肥料：糞尿等。氮肥氮肥磷肥磷肥鉀肥鉀肥復(fù)合肥料復(fù)合肥料一、氮肥一、氮肥 1、氮肥的主要作用、氮肥的主要作用：氮肥能促使作物的氮肥能促使作物的葉葉生長(zhǎng)生長(zhǎng)茂盛茂盛，葉葉色色濃綠濃綠。 2、主要物質(zhì)、主要物質(zhì) 尿素尿素 銨鹽（如：硝酸銨、硫酸銨、氯化銨、碳酸氫銨）銨鹽（如：硝酸銨、硫酸銨、氯化銨、碳酸氫銨） 氨水氨水 硝酸鹽（如：硝酸鉀、硝酸鈣）硝酸鹽（如：硝酸鉀、硝酸鈣） 3、缺乏時(shí)的表現(xiàn)、缺乏時(shí)的表現(xiàn) 植株矮小瘦弱，葉片植株矮小瘦弱，葉片發(fā)黃發(fā)黃.缺氮的棉花缺氮的棉花缺氮的馬鈴薯二、磷肥二、磷肥 1、磷肥的主要作用：、磷肥的主要作用： 磷肥能促進(jìn)作

2、物磷肥能促進(jìn)作物提早成熟提早成熟，穗粒增多，穗粒增多，籽粒籽粒飽滿飽滿。 2、主要物質(zhì)、主要物質(zhì) 磷礦粉、鈣鎂磷肥、過磷酸鈣磷礦粉、鈣鎂磷肥、過磷酸鈣 3、缺乏時(shí)的表現(xiàn)、缺乏時(shí)的表現(xiàn) 植株特別植株特別矮小，果實(shí)不飽滿矮小，果實(shí)不飽滿正常與缺磷的水稻正常與缺磷的水稻三、鉀肥三、鉀肥 1、鉀肥的主要作用、鉀肥的主要作用 鉀肥能促使作物生長(zhǎng)健壯，莖稈粗鉀肥能促使作物生長(zhǎng)健壯，莖稈粗硬，硬，增強(qiáng)對(duì)病蟲害和倒伏的抵抗能增強(qiáng)對(duì)病蟲害和倒伏的抵抗能力力。 2、主要物質(zhì)、主要物質(zhì) 硫酸鉀、氯化鉀、碳酸鉀硫酸鉀、氯化鉀、碳酸鉀 3、缺乏時(shí)的表現(xiàn)缺乏時(shí)的表現(xiàn) 莖干軟弱，莖干軟弱，容易倒伏容易倒伏.土壤供鉀水平不同

3、對(duì)水稻的影響土壤供鉀水平不同對(duì)水稻的影響四、復(fù)合肥料四、復(fù)合肥料 同時(shí)含有同時(shí)含有兩種或兩種以上的營(yíng)兩種或兩種以上的營(yíng)養(yǎng)元素養(yǎng)元素，能同時(shí)均勻地供給多，能同時(shí)均勻地供給多種養(yǎng)分，有效成分高。種養(yǎng)分，有效成分高。 如：如：磷酸二氫銨、磷酸氫二銨、磷酸二氫銨、磷酸氫二銨、硝酸鉀等硝酸鉀等化學(xué)肥料化學(xué)肥料農(nóng)家肥料農(nóng)家肥料 所含營(yíng)養(yǎng)元素種類少，但所含營(yíng)養(yǎng)元素種類少，但營(yíng)養(yǎng)元素的營(yíng)養(yǎng)元素的含量大含量大 常含多種營(yíng)養(yǎng)元素，營(yíng)養(yǎng)元常含多種營(yíng)養(yǎng)元素，營(yíng)養(yǎng)元素素含量較少含量較少 一般易溶于水，易于被作一般易溶于水，易于被作物吸收，物吸收，肥效較快肥效較快 一般較難溶于水，經(jīng)腐熟后一般較難溶于水，經(jīng)腐熟后逐步轉(zhuǎn)化

4、為可溶于水、能被作物逐步轉(zhuǎn)化為可溶于水、能被作物吸收的物質(zhì)，吸收的物質(zhì)，肥效肥效較慢較慢 便于工業(yè)生產(chǎn)，成本較高便于工業(yè)生產(chǎn)，成本較高 便于就地取材，成本低廉便于就地取材，成本低廉 有些品種化肥如長(zhǎng)期大量有些品種化肥如長(zhǎng)期大量施用施用能使土壤板結(jié)能使土壤板結(jié) 能改良土壤結(jié)構(gòu)能改良土壤結(jié)構(gòu)五、五、對(duì)比對(duì)比化學(xué)肥料和農(nóng)家肥料化學(xué)肥料和農(nóng)家肥料常見化肥的種類與作用常見化肥的種類與作用種類種類物質(zhì)物質(zhì)在植物生長(zhǎng)中的在植物生長(zhǎng)中的作用作用氮氮肥肥尿素、氨水尿素、氨水、銨鹽銨鹽、硝酸鹽硝酸鹽能促進(jìn)作物能促進(jìn)作物的葉的葉生長(zhǎng)茂盛，葉色濃綠生長(zhǎng)茂盛，葉色濃綠磷磷肥肥磷礦粉、過磷磷礦粉、過磷酸鈣酸鈣能促進(jìn)作物提

5、早成熟，子粒飽滿能促進(jìn)作物提早成熟，子粒飽滿鉀鉀肥肥硫酸鉀、氯化硫酸鉀、氯化鉀鉀能能增強(qiáng)抵抗力，防倒伏增強(qiáng)抵抗力，防倒伏復(fù)合復(fù)合肥肥磷酸二氫銨、磷酸二氫銨、硝酸鉀硝酸鉀同時(shí)含有兩種或兩種以上的營(yíng)養(yǎng)元素，能同時(shí)同時(shí)含有兩種或兩種以上的營(yíng)養(yǎng)元素，能同時(shí)均勻地供給多種養(yǎng)分，有效成分高。均勻地供給多種養(yǎng)分，有效成分高。小結(jié)小結(jié)（1）工業(yè)用鹽中的亞硝酸鈉）工業(yè)用鹽中的亞硝酸鈉 （NaNO2），對(duì)人體有害和致癌作用。），對(duì)人體有害和致癌作用。（2）某些）某些可溶性可溶性重金屬鹽（如鉛鹽、重金屬鹽（如鉛鹽、 銅鹽、汞鹽等）都有毒性銅鹽、汞鹽等）都有毒性可以用可以用雞蛋清雞蛋清或或牛奶牛奶來治療重金屬中毒來治

6、療重金屬中毒某些鹽具有毒性某些鹽具有毒性近年來，我國一些河水發(fā)生了嚴(yán)重的近年來，我國一些河水發(fā)生了嚴(yán)重的“水華水華”現(xiàn)象?，F(xiàn)象?！八A水華”主要是指向水中投入或排入生物所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要是指向水中投入或排入生物所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)后，水中某些元素含量過高，導(dǎo)致水面上的藻類瘋狂生后，水中某些元素含量過高，導(dǎo)致水面上的藻類瘋狂生長(zhǎng)、繁殖，水質(zhì)惡化而有腥嗅味，造成魚類死亡現(xiàn)象。長(zhǎng)、繁殖，水質(zhì)惡化而有腥嗅味，造成魚類死亡現(xiàn)象。（1）已知藻類的化學(xué)式為）已知藻類的化學(xué)式為C106H263O110N16P,則組成藻類的則組成藻類的元素有元素有種；種；（2）根據(jù)藻類的化學(xué)式確定工業(yè)和生活污水中導(dǎo)致藻類）根據(jù)藻類的

7、化學(xué)式確定工業(yè)和生活污水中導(dǎo)致藻類生長(zhǎng)過快的營(yíng)養(yǎng)元素是（填元素名稱）生長(zhǎng)過快的營(yíng)養(yǎng)元素是（填元素名稱）；（3）為什么河水的）為什么河水的“水華水華”現(xiàn)象會(huì)發(fā)生在枯水期，而不現(xiàn)象會(huì)發(fā)生在枯水期，而不會(huì)發(fā)生在汛期？會(huì)發(fā)生在汛期？（4）從控制污染源頭考慮，請(qǐng)你提出防止）從控制污染源頭考慮，請(qǐng)你提出防止“水華水華”現(xiàn)象現(xiàn)象的一條措施。的一條措施。5N、P開闊視野開闊視野練一練練一練下列物質(zhì)中屬于復(fù)合肥料的是（下列物質(zhì)中屬于復(fù)合肥料的是（ ） A.K2CO3 B.CO(NH2)2 C.KNO3 D.Ca(H2PO4)2下列說法不會(huì)導(dǎo)致中毒的是（下列說法不會(huì)導(dǎo)致中毒的是（ ） A.用工業(yè)鹽亞硝酸鈉烹調(diào)食物

8、用工業(yè)鹽亞硝酸鈉烹調(diào)食物 B.用工業(yè)酒精配酒飲用用工業(yè)酒精配酒飲用 C.用膽礬對(duì)飲用水殺菌、消毒用膽礬對(duì)飲用水殺菌、消毒 D.做饅頭時(shí)加入適量的純堿使饅頭松軟做饅頭時(shí)加入適量的純堿使饅頭松軟 春天孕育著豐收春天孕育著豐收的希望，請(qǐng)參照的希望，請(qǐng)參照所學(xué)過的知識(shí)，所學(xué)過的知識(shí)，結(jié)合你家近年來結(jié)合你家近年來莊稼的長(zhǎng)勢(shì)，為莊稼的長(zhǎng)勢(shì)，為家長(zhǎng)作出一份合家長(zhǎng)作出一份合理施肥的建議。理施肥的建議。銨態(tài)氮肥的銨態(tài)氮肥的檢驗(yàn)檢驗(yàn)觀察實(shí)驗(yàn)：觀察實(shí)驗(yàn)：1、把氯化銨固體和氫氧化鈣固體在研缽中混、把氯化銨固體和氫氧化鈣固體在研缽中混合研磨，聞放出的氣味。合研磨，聞放出的氣味。 2NH4Cl+Ca(OH)2CaCl2+

9、2H2O+2NH32、在一支試管中放入硫酸銨固體，加入氫氧、在一支試管中放入硫酸銨固體，加入氫氧化鈉濃溶液并加熱，在試管口放一片化鈉濃溶液并加熱，在試管口放一片濕潤(rùn)的濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙紅色石蕊試紙，觀察紅色石蕊試紙顏色的改，觀察紅色石蕊試紙顏色的改變情況。變情況。(NH4)2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O+2NH3 此類反應(yīng)的本質(zhì)：此類反應(yīng)的本質(zhì)：NHNH4 4+ + + OH + OH- - = NH = NH3 3+ H+ H2 2O O NHNH4 4Cl + NaOH = NaCL + NHCl + NaOH = NaCL + NH3 3 + H + H2 2O ONHNH4 4NONO3 3 + NaOH = NaNO+ NaOH = NaNO3 3 + NH+ NH3 3 + H + H2 2O O(NH(NH4 4) )2 2SOSO4 4 + 2NaOH = Na+ 2NaOH = Na2 2SOSO4 4 + 2NH+ 2NH3 3 + 2H + 2H2 2O O檢驗(yàn)銨根離子的方法：在溶液中檢驗(yàn)銨根離子的方法：