2013屆高考生物一輪復(fù)習(xí)課時(shí)提能訓(xùn)練 酶與ATP 新人教版

1、2013屆高考一輪復(fù)習(xí)生物課時(shí)提能訓(xùn)練：酶與ATP（人教版） (45分鐘 100分)一、選擇題(共10小題，每小題5分，共50分) 1.下列有關(guān)酶的敘述中，正確的是( ) A.合成ATP與分解ATP的酶相同B.酶只能在細(xì)胞內(nèi)起催化作用C.高溫和低溫都會(huì)使酶永久失活D.酶在4左右時(shí)空間結(jié)構(gòu)保持穩(wěn)定2.(2012黃山模擬)下表代表胃、小腸中有關(guān)消化液的成分及部分酶的最適pH，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是( )器官消化液名稱pH消化液成分胃胃液12胃酸(HCl)、胃蛋白酶(最適pH 1.8左右)小腸腸液、膽汁、胰液78NaHCO3，膽鹽，多種酶如蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等(最適pH 8.0左右)A.酶是活細(xì)胞產(chǎn)生

2、的一類具有生物催化作用的有機(jī)物B.與無(wú)機(jī)催化劑比較，酶具有高效性、專一性，且需要適宜條件C.胃液中的胃蛋白酶會(huì)隨著胃的排空進(jìn)入小腸，胃蛋白酶進(jìn)入小腸后，能將蛋白質(zhì)分解D.胃液中有大量的胃酸(HCl)，它隨胃的排空進(jìn)入小腸后不會(huì)破壞小腸中酶的活性3.(2012亳州模擬)多酶片中含有蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶，具有輔助消化的作用。其片劑是糖衣片，這樣制作的目的是( )A.補(bǔ)充體內(nèi)糖類物質(zhì)的供給 B.防止胃液的消化作用C.經(jīng)唾液的消化作用后即可迅速起作用D.使其中各種酶緩慢地釋放4.(2011新課標(biāo)全國(guó)卷)甲、乙兩種酶用同一種蛋白酶處理，酶活性與處理時(shí)間的關(guān)系如圖，下列分析錯(cuò)誤的是( )A.甲酶能夠抗該

3、種蛋白酶降解B.甲酶不可能是具有催化功能的RNAC.乙酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)D.乙酶活性的改變是因?yàn)槠浞肿咏Y(jié)構(gòu)的改變5.在生產(chǎn)中常用的普通淀粉酶活性的最適溫度在40 60 之間，而極端耐熱淀粉酶在100 仍能保持較高的活性。某同學(xué)想設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)以探究溫度對(duì)兩種淀粉酶活性的影響。判斷下列與該同學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的相關(guān)敘述，其中正確的是( )A.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)除自變量和因變量外，還應(yīng)注意溫度、pH等無(wú)關(guān)變量對(duì)實(shí)驗(yàn)的影響B(tài).極端耐熱淀粉酶活性的最適溫度為100 C.高溫不會(huì)使極端耐熱淀粉酶失去活性D.該實(shí)驗(yàn)的因變量可用碘液檢測(cè)6.下列曲線能正確表示人體消化酶作用規(guī)律的是( )A.和B.和C.和D.和7.(2012

4、安慶模擬)下列關(guān)于細(xì)胞內(nèi)ATP的敘述中，正確的是( )A.適宜光照下，葉綠體和線粒體合成ATP都需要O2B.葉綠體和線粒體都有ATP合成酶 C.人體細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存有大量ATP，以保證生命活動(dòng)所需 D.光照下，植物葉肉細(xì)胞的葉綠體基質(zhì)中能夠產(chǎn)生ATP 8. (預(yù)測(cè)題)圖甲表示細(xì)胞中某條生物反應(yīng)鏈，圖中a、b、c代表不同的酶，A、B、C代表不同的化合物。圖乙表示酶活性與溫度的關(guān)系。下列敘述中正確的是( )若a催化的反應(yīng)被抑制，則A的消耗速度加快若B大量積累，則很可能是b和c催化的反應(yīng)被抑制所致當(dāng)乙圖反應(yīng)溫度由t1調(diào)到最適溫度時(shí)，酶活性上升酶活性在t2時(shí)比t1時(shí)高，故此時(shí)更適合酶的保存A.B.C.D.9

5、.下列有關(guān)ATP的敘述中，正確的是( )A.把酵母菌的培養(yǎng)條件從有氧改為無(wú)氧時(shí)，細(xì)胞中ATP與ADP的含量難以達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡B.甘油分子由小腸腔進(jìn)入小腸絨毛上皮細(xì)胞的過(guò)程中，細(xì)胞消耗ATP的量增加C.C3還原的過(guò)程中，葉綠體基質(zhì)內(nèi)產(chǎn)生ADP的量增加D.酒精發(fā)酵和乳酸發(fā)酵產(chǎn)生等量ATP時(shí)，細(xì)胞內(nèi)生成的CO2量相等10. (易錯(cuò)題)下列有關(guān)酶與ATP的敘述，不正確的是( )A.藍(lán)藻和綠藻都能進(jìn)行光合作用，形成ATP，但形成的場(chǎng)所不同B.酶之所以能加快化學(xué)反應(yīng)的速率是因?yàn)樗鼈兡芙档突瘜W(xué)反應(yīng)的活化能C.若選擇淀粉和淀粉酶探究酶的最適溫度，檢測(cè)時(shí)應(yīng)選擇斐林試劑D.若人體靜脈滴注ATP注射液來(lái)治療心肌炎，則

6、ATP到達(dá)心肌細(xì)胞內(nèi)要穿越3層細(xì)胞膜二、非選擇題(共3小題，共50分)11.(16分)(2012聊城模擬)如圖所示中的A、B、C三圖依次表示酶的濃度一定時(shí)，反應(yīng)速度和反應(yīng)物濃度、溫度、pH的關(guān)系。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：(1)圖A中，反應(yīng)物達(dá)到某一濃度時(shí)，反應(yīng)速度不再上升，其原因是_。(2)圖B中，a點(diǎn)所對(duì)應(yīng)的溫度稱_。(3)圖B中，a點(diǎn)到b點(diǎn)曲線急劇下降，其原因是_。(4)將裝有B圖所示酶的甲、乙兩試管分別放入12和75水浴鍋中，20分鐘后取出與分別放在相應(yīng)溫度下的反應(yīng)物混合均勻后再轉(zhuǎn)入37的水浴鍋中保溫，兩試管內(nèi)反應(yīng)分別為：甲_；乙_。(5)圖C表示了_催化反應(yīng)的速率變化曲線。A.唾液淀粉酶B

7、.胃蛋白酶C.胰蛋白酶D.植物淀粉酶12.(14分)最新研究證實(shí)ATP既是“能量通貨”，也可作為神經(jīng)細(xì)胞間信息傳遞中的一種信號(hào)分子，其作為信號(hào)分子的作用機(jī)理如圖所示。請(qǐng)分析回答：(1)在下列生物體的生命活動(dòng)中，不直接依賴于ATP水解的是( )A.胃蛋白酶的合成B.細(xì)胞的生長(zhǎng)C.骨骼肌的收縮D.紅細(xì)胞吸收葡萄糖(2)由圖可知，細(xì)胞間隙中的ATP在有關(guān)酶的作用下，磷酸基團(tuán)逐個(gè)脫離下來(lái)，最后剩下的是_。(3)一些神經(jīng)細(xì)胞不僅能釋放典型神經(jīng)遞質(zhì)，還能釋放ATP，兩者均能引起受體細(xì)胞的膜電位變化。據(jù)圖分析，科學(xué)家當(dāng)初推測(cè)ATP可作為神經(jīng)細(xì)胞間傳遞信息的信號(hào)分子的實(shí)驗(yàn)思路是：_。(4)為了研究X物質(zhì)對(duì)動(dòng)物

8、細(xì)胞的影響，某研究小組用不同濃度的X物質(zhì)將細(xì)胞處理24小時(shí)，然后測(cè)量各組細(xì)胞內(nèi)ATP的濃度和細(xì)胞死亡的百分率，經(jīng)過(guò)多次實(shí)驗(yàn)后，所得數(shù)據(jù)如表所示：實(shí)驗(yàn)組編號(hào)X物質(zhì)的濃度(mgmL-1)細(xì)胞內(nèi)ATP的濃度(m molmL-1)細(xì)胞死亡的百分率A0801B2703C45010D82025E16570F32195 該實(shí)驗(yàn)的因變量是_。 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明，該實(shí)驗(yàn)的因變量之間有何聯(lián)系？_。13.(20分)(探究創(chuàng)新題)請(qǐng)回答與酶有關(guān)的問(wèn)題。(1)圖1和圖2是與酶的特性相關(guān)的圖示，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：圖1和圖2分別表示了酶具有_的特點(diǎn)。(2)圖3是與酶活性影響因素相關(guān)的曲線，請(qǐng)回答：當(dāng)pH從5上升到7，酶活性的變化

9、過(guò)程是_；從圖示曲線我們還可以得出的結(jié)論是_。(3)某中學(xué)開(kāi)展生物課外活動(dòng)，探究“小麥種子在萌發(fā)開(kāi)始的5天中淀粉酶的活性變化”。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟如下：培養(yǎng)萌發(fā)種子：(方法略)制備小麥淀粉酶濾液：依次取等量萌發(fā)15天的種子分別放入研缽中，經(jīng)過(guò)研磨并分別過(guò)濾，收集濾液，分別放入5支試管內(nèi)并編號(hào)為15。取6支潔凈試管，編號(hào)為A、B、C、D、E、F。向每支試管加入2mL淀粉液，_。振蕩6支試管，并將6支試管的下半部浸在35溫水中，保溫5分鐘。分別向AF 6支試管中加入一滴碘液并對(duì)比顏色。請(qǐng)你對(duì)有關(guān)步驟進(jìn)行補(bǔ)充并預(yù)測(cè)結(jié)果及結(jié)論。結(jié)果結(jié)論說(shuō)明種子萌發(fā)后15天淀粉酶活性逐漸增強(qiáng)A中藍(lán)色最深，BF 5支試管中反應(yīng)

10、液藍(lán)色逐漸變深并都比A淺答案解析1.【解析】選D。合成ATP和分解ATP的酶分別是ATP合成酶和ATP水解酶；酶在細(xì)胞內(nèi)、外均可以發(fā)揮作用；高溫會(huì)使酶變性永久失活，低溫則不會(huì)；酶在4左右時(shí)空間結(jié)構(gòu)保持穩(wěn)定。2.【解析】選C。酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的一類具有生物催化作用的有機(jī)物；與無(wú)機(jī)催化劑比較，酶具有高效性、專一性，且作用條件較溫和；胃液中的胃蛋白酶會(huì)隨著胃的排空進(jìn)入小腸，但小腸的pH較高，胃蛋白酶失去活性，因而胃蛋白酶進(jìn)入小腸后，不能將蛋白質(zhì)分解，胃液中有大量的胃酸(HCl)，它隨胃的排空進(jìn)入小腸后，會(huì)被小腸中的NaHCO3中和，因而不會(huì)破壞小腸中酶的活性。3. 【解析】選B。胃液中僅含有胃蛋白酶，

11、僅對(duì)食物中的蛋白質(zhì)有消化作用，多酶片外層是糖包衣，胃液對(duì)其不起作用，從而防止了多酶片中的酶(蛋白質(zhì))在胃內(nèi)被胃蛋白酶分解，能使其隨著胃的排空進(jìn)入小腸中，發(fā)揮其輔助消化食物的作用。4.【解析】選B。通過(guò)曲線可以看出甲酶活性沒(méi)有變化，因此蛋白酶不能水解甲酶；由于甲酶不能被蛋白酶水解，因此甲酶不是蛋白質(zhì)，可能是RNA；乙酶能被蛋白酶水解，因此乙酶是蛋白質(zhì)；乙酶的活性降低，是因?yàn)榈鞍酌阜纸馄茐牧艘颐傅姆肿咏Y(jié)構(gòu)。5.【解析】選D。溫度是該實(shí)驗(yàn)的自變量。題干中只指出：“極端耐熱淀粉酶在100 仍能保持較高的活性”，據(jù)此并不能確定極端耐熱淀粉酶活性的最適溫度為100 。溫度影響酶活性，同樣對(duì)極端耐熱淀粉酶會(huì)

12、有影響。淀粉遇碘液變藍(lán)色，而淀粉在該實(shí)驗(yàn)中作為反應(yīng)底物，可用碘液檢測(cè)底物的存在。6.【解析】選D。人體消化酶發(fā)揮作用的最適溫度是37左右，隨酶含量的增多酶促反應(yīng)速率加快。7.【解析】選B。在葉綠體和線粒體中都能合成ATP，因而都有ATP合成酶，故選項(xiàng)B正確。葉綠體合成ATP利用光能，不需要O2，選項(xiàng)A錯(cuò)；ATP與ADP可以相互轉(zhuǎn)化，在細(xì)胞中含量保持動(dòng)態(tài)平衡，選項(xiàng)C錯(cuò)；光照下，植物葉肉細(xì)胞的葉綠體類囊體上能夠合成ATP，而葉綠體基質(zhì)不但不能合成ATP，還要消耗ATP,選項(xiàng)D錯(cuò)。8.【解析】選B。由甲圖知，a是催化A生成B的酶，若a催化的反應(yīng)被抑制，則A的消耗速度減慢。b催化B生成C，c催化B生成

13、A，所以當(dāng)b和c催化的反應(yīng)被抑制時(shí)，可能導(dǎo)致B的積累。酶活性與溫度有關(guān)，當(dāng)溫度由t1調(diào)到最適溫度時(shí)，酶活性上升。t2時(shí)的溫度已高于酶活性的最適溫度，此時(shí)部分酶結(jié)構(gòu)已被破壞，不適合酶的保存。9.【解題指南】1.考查實(shí)質(zhì)：ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化。2.解題思路：ATP來(lái)源于光合作用和細(xì)胞呼吸，在耗能的生命活動(dòng)中其水解釋放能量，轉(zhuǎn)化形成ADP。解答時(shí)首先要明確酵母菌細(xì)胞呼吸過(guò)程的實(shí)質(zhì)、甘油的吸收方式、C3還原的過(guò)程及酒精發(fā)酵和乳酸發(fā)酵的實(shí)質(zhì)?！窘馕觥窟xC。酵母菌是兼性厭氧型生物，將其培養(yǎng)條件從有氧改為無(wú)氧時(shí)，細(xì)胞中ATP與ADP的含量仍處于動(dòng)態(tài)平衡。甘油分子通過(guò)自由擴(kuò)散由小腸腔進(jìn)入小腸絨毛上皮細(xì)胞，

14、不產(chǎn)生也不消耗能量。C3還原的過(guò)程中，消耗ATP，葉綠體基質(zhì)內(nèi)產(chǎn)生ADP的量增加。乳酸發(fā)酵不產(chǎn)生CO2。 10.【解析】選C。藍(lán)藻和綠藻都能進(jìn)行光合作用，形成ATP，但藍(lán)藻沒(méi)有葉綠體，因此二者ATP形成的場(chǎng)所不同。探究酶的最適溫度，不應(yīng)選擇斐林試劑來(lái)進(jìn)行檢測(cè)，因?yàn)閷?shí)驗(yàn)中溫度是自變量，但斐林試劑使用時(shí)需要加熱。醫(yī)藥商店出售的ATP注射液可治心肌炎，ATP靜脈注射直接注入毛細(xì)血管，ATP進(jìn)入組織細(xì)胞，需要通過(guò)毛細(xì)血管壁和心肌細(xì)胞的細(xì)胞膜，而毛細(xì)血管壁是由單層細(xì)胞構(gòu)成的，故一共要穿越3層細(xì)胞膜?！菊`區(qū)警示】在探究淀粉酶的最適溫度的實(shí)驗(yàn)時(shí)，忽略了實(shí)驗(yàn)中溫度是自變量和斐林試劑使用時(shí)需要加熱，檢測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果

15、時(shí)，會(huì)改變實(shí)驗(yàn)的自變量。11.【解析】本題要根據(jù)曲線對(duì)酶的性質(zhì)作出判斷，考查圖文轉(zhuǎn)化能力。(1)由于酶的濃度是一定的，酶的催化作用具有高效性，因此在A圖中，當(dāng)反應(yīng)物在低濃度范圍內(nèi)增加時(shí)，反應(yīng)速度迅速上升。當(dāng)反應(yīng)達(dá)到一定程度時(shí)，隨著反應(yīng)物濃度的增加，反應(yīng)速度幾乎不再增加。因?yàn)槊鸽m然具有高效性，但它的催化能力也是有一定限度的。當(dāng)所有的酶都發(fā)揮了最高效能后，反應(yīng)物濃度再增加，反應(yīng)速度也不再增加，這是受酶濃度的影響。(2)溫度影響酶的催化效率：在一定范圍內(nèi)，酶的催化效率與溫度呈正相關(guān)，超過(guò)這個(gè)溫度(最適溫度)呈負(fù)相關(guān)。B圖中，a點(diǎn)酶的催化效率最高，因此，它所對(duì)應(yīng)的溫度就是酶反應(yīng)的最適溫度。(3)從a點(diǎn)

16、到b點(diǎn)曲線急劇下降，這是因?yàn)闇囟壬?，酶的活性下降?4)由于甲試管的溫度較低，抑制了酶的活性，反應(yīng)速度很慢，當(dāng)轉(zhuǎn)入37(酶反應(yīng)的最適溫度)的水浴鍋中保溫后，其反應(yīng)速度會(huì)迅速加快。乙試管在75高溫下，酶變性失活，當(dāng)轉(zhuǎn)入37的水浴鍋中保溫時(shí)，酶的活性不能再恢復(fù)，仍無(wú)催化反應(yīng)。(5)酸堿度對(duì)酶活性的影響同溫度對(duì)酶活性的影響基本一樣，見(jiàn)圖C。不同的酶其催化作用的最適pH是不同的，如胃蛋白酶是1.5；唾液淀粉酶是7左右，而胰蛋白酶是89。答案：(1)受反應(yīng)液中酶濃度的限制(2)酶反應(yīng)的最適溫度(3)溫度升高使酶活性下降(4)反應(yīng)速度加快 無(wú)催化反應(yīng) (5)C12.【解題指南】1.知識(shí)儲(chǔ)備(1)ATP的

17、A代表腺苷，包括腺嘌呤和核糖。(2)某些細(xì)胞具有接受ATP的受體。(3)ATP是直接的能源物質(zhì)，若細(xì)胞中含量過(guò)少會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞死亡。2.解題關(guān)鍵：ATP結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式的書寫，ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的特點(diǎn)，及設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)對(duì)自變量的控制和因變量的確定?！窘馕觥?1)ATP是生物體進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)，各項(xiàng)生命活動(dòng)如新物質(zhì)(有機(jī)物)的合成、無(wú)機(jī)鹽離子的吸收、細(xì)胞的生長(zhǎng)和分裂及肌肉收縮等都需要ATP水解供能。葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞的方式為協(xié)助擴(kuò)散，不需要消耗能量。(2)ATP中的高能磷酸鍵斷裂時(shí)，會(huì)釋放出大量的能量，ATP水解脫下兩個(gè)磷酸基團(tuán)后生成的AMP能參與形成的生物大分子是RNA，如果磷酸基團(tuán)完全脫落

18、，剩下的是腺苷。(3)據(jù)圖分析，科學(xué)家當(dāng)初推測(cè)ATP可作為神經(jīng)細(xì)胞間傳遞信息的信號(hào)分子的實(shí)驗(yàn)思路是設(shè)法把ATP與典型神經(jīng)遞質(zhì)分開(kāi)，單獨(dú)去研究其作用，即：科學(xué)家用化學(xué)物質(zhì)阻斷典型神經(jīng)遞質(zhì)在神經(jīng)細(xì)胞間的信息傳遞后，發(fā)現(xiàn)受體細(xì)胞仍能接受到部分神經(jīng)信號(hào)；科學(xué)家尋找到靶細(xì)胞膜上有ATP的受體。(4)該實(shí)驗(yàn)的因變量就是實(shí)驗(yàn)結(jié)果所觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，即：細(xì)胞內(nèi)ATP的濃度和細(xì)胞死亡的百分率。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明，該實(shí)驗(yàn)的因變量之間的聯(lián)系：細(xì)胞內(nèi)ATP濃度下降，能量供應(yīng)減少，細(xì)胞死亡的百分率增加。答案：(1)D (2)腺苷(3)科學(xué)家用化學(xué)物質(zhì)阻斷典型神經(jīng)遞質(zhì)在神經(jīng)細(xì)胞間的信息傳遞后，發(fā)現(xiàn)受體細(xì)胞仍能接受到部分神經(jīng)信號(hào)；科學(xué)家尋找到靶細(xì)胞膜上有ATP的受體(4)細(xì)胞內(nèi)ATP的濃度和細(xì)胞死亡的百分率細(xì)胞內(nèi)ATP濃度下降，能量供應(yīng)減少，細(xì)胞死亡的百分率增加13.【解析】(1)圖1是加入酶、無(wú)機(jī)催化劑和不加催化劑的曲線比較，其表示酶具有高效性，圖2表示酶具有專一性。(2)分析曲線知，當(dāng)pH從5上升到7，酶活性的變化過(guò)程是先上升后下降；我們還可以得出“隨著pH的變化，酶的最適溫度不變”