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1、 汽化和液化汽化n物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的現(xiàn)象叫汽化n汽化有兩種方式:蒸發(fā)和沸騰蒸發(fā)n只發(fā)生在液體的表面n在任何溫度下都可發(fā)生n緩慢的汽化n具有吸熱制冷作用影響蒸發(fā)快慢的因素n液體的溫度n液體表面積的大小n液體表面附近空氣流動(dòng)的快慢沸騰的現(xiàn)象n沸騰前氣泡較小,沸騰時(shí)變大n沸騰前聲音較大,沸騰時(shí)變小n沸騰前溫度升高,繼續(xù)加熱,達(dá)到一定溫度沸騰,且溫度不變n停止加熱,不再沸騰 液體沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn)。在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100沸騰n表面和內(nèi)部同時(shí)發(fā)生汽化n在一定的溫度(沸點(diǎn))下發(fā)生n劇烈的汽化n需要吸熱n沸騰的條件 達(dá)到沸點(diǎn) 繼續(xù)吸熱比較蒸發(fā)和沸騰 蒸發(fā) 沸騰 相同點(diǎn)都是汽化現(xiàn)象,都吸熱 不同點(diǎn)溫

2、度條件在任何溫度下均可發(fā)生達(dá)到沸點(diǎn)時(shí)才能發(fā)生發(fā)生部位只在液體表面進(jìn)行表面和內(nèi)部同時(shí)進(jìn)行劇烈程度緩慢劇烈練習(xí)n燒杯中盛有水,試管中也盛有水,試管放入燒杯中,然后給燒杯加熱,燒杯中的水沸騰后,試管中的水能否沸騰?為什么?試管里的水能沸騰嗎?為什嗎?答:n不能,雖然溫度能達(dá)到沸點(diǎn),但此時(shí)試管中水溫與杯中的水溫相同,不能繼續(xù)吸熱,所以不能沸騰。思考n觀察58頁(yè)“幾種液體的沸點(diǎn)”表回答下列問題n水煮雞蛋時(shí),只要水不干就不會(huì)焦,而油炸雞蛋時(shí),油沒干雞蛋也會(huì)焦,這是為什么?n答:油的沸點(diǎn)高于水的沸點(diǎn)。n能否用酒精溫度計(jì)測(cè)沸水的溫度?為什么?n答:不能,沸水溫度100,酒精沸點(diǎn)78,如果用酒精溫度計(jì)測(cè)沸水溫度

3、,酒精會(huì)汽化,所以不能。液化n瓶中潮濕而暖和的空氣上升.當(dāng)在瓶口附近遇冷時(shí),水蒸氣凝結(jié)成水n物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的現(xiàn)象叫液化,液化時(shí)氣體會(huì)放出熱.n使氣體液化的方法有兩種:降低溫度和壓縮體積.n把一根燒紅的鐵棍投入冷水中,會(huì)發(fā)出“吱吱”響聲,并會(huì)冒出“白氣”這是因?yàn)橄萠后_。n在30的教室中,將溫度計(jì)從裝有酒精的瓶中取出,它的示數(shù)會(huì) ( )A、不變 B、先下降后上升 C先上升后下降 D、立即上升n夏天吹電扇的人感到?jīng)鏊?,主要是扇來的風(fēng) ( ) A、扇了冷風(fēng) B、帶走了熱空氣 C、降低空氣溫度 D、加快汗蒸發(fā)n下列措施中,能使蒸發(fā)減慢的是( )A、將濕衣服晾在陽(yáng)光通風(fēng)處B、用電吹風(fēng)把濕頭發(fā)吹干C、

4、在缺水地區(qū)得用管道代替溝渠輸水D、曬糧食時(shí),把糧食放在陽(yáng)光下攤開來n已知液態(tài)氧氣、氮?dú)夂投趸細(xì)怏w在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的沸點(diǎn)分別是-183、-196、-78。如果在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下用降溫的辦法,從空氣中提取這些氣體,那么溫度下降時(shí),首先被分離出來的是( )A、氧氣 B、氮?dú)?C、二氧化碳 D、三種液體同時(shí)液化無法分離 n用水壺?zé)?,?dāng)水燒開時(shí),在壺嘴附近會(huì)出現(xiàn)上升的“白氣”,這些“白氣”是_形成的;當(dāng)“白氣”上升到一定程度時(shí)就不見了,這是由于_ n在沒有加蓋的鍋中裝上水,加熱到沸騰后,再將火力加大,關(guān)于鍋中水的溫度,下列說法中正確的是()nA逐漸升高nB迅速升高nC不變nD無法確定n關(guān)于物質(zhì)狀態(tài)的變化,下列說法中正確的是()nA在一定溫度下壓縮氣體體積可以使氣體液化nB沸騰可以在任何溫度下進(jìn)行nC物體汽化時(shí)溫度一定降低nD只要液體的溫度達(dá)到沸點(diǎn)就一定沸騰n下圖是水的沸騰圖象,下列說法中正確的是()nA在圖象的AB段時(shí),水不斷吸收熱量,溫度逐漸升高,處于沸騰狀態(tài)nB在圖象的BC段時(shí),水不斷吸收熱量,溫度

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