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文檔簡(jiǎn)介
1、儀容儀表禮儀禮貌培訓(xùn)教材2儀容儀表、禮貌禮儀3“印象管理印象管理”認(rèn)為認(rèn)為v個(gè)人形象就是禮儀形象。職業(yè)形象通過外表、溝個(gè)人形象就是禮儀形象。職業(yè)形象通過外表、溝通、禮儀留給客戶印象,這個(gè)印象反映了一個(gè)單通、禮儀留給客戶印象,這個(gè)印象反映了一個(gè)單位的信譽(yù)、產(chǎn)品及服務(wù)的質(zhì)量。位的信譽(yù)、產(chǎn)品及服務(wù)的質(zhì)量。4職業(yè)形象構(gòu)成職業(yè)形象構(gòu)成塑造良好的第一印象塑造良好的第一印象 1. 個(gè)人衛(wèi)生個(gè)人衛(wèi)生 2. 儀容儀表儀容儀表 3. 儀態(tài)儀態(tài)員工面部表情員工面部表情 1. 笑笑 2. 各種狀態(tài)下工作人員面部表情各種狀態(tài)下工作人員面部表情服務(wù)員行為規(guī)范(行為舉止)服務(wù)員行為規(guī)范(行為舉止)乘坐電梯禮儀乘坐電梯禮儀
2、禮儀禮儀本節(jié)課你將了解到:本節(jié)課你將了解到:5這兩幅圖有什么不同?這兩幅圖有什么不同?6職業(yè)形象的構(gòu)成職業(yè)形象的構(gòu)成靜態(tài)形象靜態(tài)形象自然條件自然條件頭頭 發(fā)發(fā)面面 容容形形 體體 動(dòng)態(tài)形象動(dòng)態(tài)形象職業(yè)儀態(tài)職業(yè)儀態(tài)禮儀形態(tài)禮儀形態(tài)坐坐行行言言 談?wù)?舉舉 止止 表表 情情 立立7塑造良好的第一印象v個(gè)人衛(wèi)生個(gè)人衛(wèi)生v儀容儀表儀容儀表v儀態(tài)儀態(tài)89個(gè)人衛(wèi)生注意事項(xiàng):個(gè)人衛(wèi)生注意事項(xiàng):(1)五)五 勤:勤洗澡、勤理發(fā)、勤刮胡須、勤刷勤:勤洗澡、勤理發(fā)、勤刮胡須、勤刷牙、勤剪指甲。牙、勤剪指甲。(2)五)五 不:在客人面前不掏耳朵、不剔牙,不:在客人面前不掏耳朵、不剔牙,不抓頭皮、不打哈欠、不掏鼻孔。
3、不抓頭皮、不打哈欠、不掏鼻孔。(3)三)三 要:工作前要洗手、大小便后要洗手、要:工作前要洗手、大小便后要洗手、早晚要漱口。早晚要漱口。(4)兩個(gè)注意:上崗前不吃韭菜、大蒜、大蔥等,)兩個(gè)注意:上崗前不吃韭菜、大蒜、大蔥等,有氣味食品;在客人面前,如不得以要打噴嚏或有氣味食品;在客人面前,如不得以要打噴嚏或咳嗽,應(yīng)背向客人,并以紙巾捂住口鼻??人裕瑧?yīng)背向客人,并以紙巾捂住口鼻。10 頭發(fā)頭發(fā) 面部面部 牙、口腔牙、口腔 手部、手飾手部、手飾 鞋、襪鞋、襪 制服制服11儀容儀表儀容儀表 頭發(fā)頭發(fā) 保持整潔,無頭屑,避免油膩,發(fā)式自然大方,不留保持整潔,無頭屑,避免油膩,發(fā)式自然大方,不留古怪發(fā)型
4、、發(fā)色。古怪發(fā)型、發(fā)色。 男:前不過眉,旁不過耳,后不觸衣領(lǐng)。男:前不過眉,旁不過耳,后不觸衣領(lǐng)。 女:前面留海不過眉;發(fā)長(zhǎng)披肩要扎起,頭飾不女:前面留海不過眉;發(fā)長(zhǎng)披肩要扎起,頭飾不 可夸張,以小為宜,以黑色、棕色為標(biāo)準(zhǔn)??煽鋸?,以小為宜,以黑色、棕色為標(biāo)準(zhǔn)。12131415儀容儀表儀容儀表 面部面部 保持面容清潔干凈。保持面容清潔干凈。 男:不能留胡子,每天剃須,鼻毛耳毛不外露;男:不能留胡子,每天剃須,鼻毛耳毛不外露; 女:保持清潔,并作適當(dāng)化淡妝,不濃妝艷抹,女:保持清潔,并作適當(dāng)化淡妝,不濃妝艷抹, 耳部可佩戴耳釘,但每只耳朵只能戴一耳部可佩戴耳釘,但每只耳朵只能戴一 只耳釘。只耳釘
5、。淡妝:粉底、眼影、眉毛、淡妝:粉底、眼影、眉毛、 睫毛膏、唇彩、腮紅睫毛膏、唇彩、腮紅注意:自然、美觀、協(xié)調(diào)注意:自然、美觀、協(xié)調(diào)16儀容儀表儀容儀表 牙、口腔牙、口腔 牙齒和口腔:牙齒和口腔: 避免口腔有異味,少吃刺激性的食品、飲料、避免口腔有異味,少吃刺激性的食品、飲料、少吸或不吸煙,保持牙齒和口腔清潔,早晚刷少吸或不吸煙,保持牙齒和口腔清潔,早晚刷牙。牙。17儀容儀表儀容儀表 手部、首飾手部、首飾 手部:常洗手,保持指甲清潔,指甲長(zhǎng)度不超手部:常洗手,保持指甲清潔,指甲長(zhǎng)度不超 過過2毫米,女生只可涂無色指甲油。毫米,女生只可涂無色指甲油。 首飾:最多只能戴一枚結(jié)婚戒指和一塊手表,首飾
6、:最多只能戴一枚結(jié)婚戒指和一塊手表, 手鐲及腳鏈不能佩帶,廚師手上不能手鐲及腳鏈不能佩帶,廚師手上不能 佩帶任何飾物。佩帶任何飾物。1819儀容儀表儀容儀表 鞋、襪鞋、襪 鞋:鞋: 保持干凈,無異味,無破爛,鞋面保持光亮清潔,保持干凈,無異味,無破爛,鞋面保持光亮清潔,擦拭一新;擦拭一新; 襪:襪: 男:男:穿黑色或深藍(lán)色襪子,無脫色;穿黑色或深藍(lán)色襪子,無脫色; 女:穿肉色或黑色長(zhǎng)筒絲襪,無抽絲,無卷脫現(xiàn)女:穿肉色或黑色長(zhǎng)筒絲襪,無抽絲,無卷脫現(xiàn)象。象。2021儀容儀表儀容儀表 制服制服制服:制服:1、員工上班時(shí)一定要穿著整齊、干凈的制服;員工上班時(shí)一定要穿著整齊、干凈的制服;2、衣領(lǐng)、袖口
7、、衣裙褲下擺平整;、衣領(lǐng)、袖口、衣裙褲下擺平整;3、衣裙褲的折縫平整,無破損;、衣裙褲的折縫平整,無破損;4、鈕扣全部扣齊,拉鏈應(yīng)拉好;、鈕扣全部扣齊,拉鏈應(yīng)拉好;5、衣袖、褲管不卷起;、衣袖、褲管不卷起;6、符合服務(wù)人員的身材,不過大或過?。?、符合服務(wù)人員的身材,不過大或過??;7、自選的內(nèi)衣不應(yīng)外露;、自選的內(nèi)衣不應(yīng)外露;8、銘牌配戴于上衣的左胸,能使人清晰辨認(rèn)。、銘牌配戴于上衣的左胸,能使人清晰辨認(rèn)。22儀態(tài)儀態(tài)儀態(tài)指一個(gè)人的姿態(tài)舉止要求,包括面部?jī)x態(tài)指一個(gè)人的姿態(tài)舉止要求,包括面部表情、站姿、坐姿、走姿蹲姿、手勢(shì)等表情、站姿、坐姿、走姿蹲姿、手勢(shì)等1 1、站如松:挺拔、俊郎2 2、坐如鐘
8、:穩(wěn)重、適度3 3、走如風(fēng):矯健、活力4 4、蹲優(yōu)雅、有禮23 優(yōu)雅的儀態(tài)優(yōu)雅的儀態(tài) 站站 姿姿女服務(wù)員女服務(wù)員1、頭部、背部和臀部保持頭部、背部和臀部保持 在一條中軸線上;在一條中軸線上;2 2、目光平視前方,下頜微、目光平視前方,下頜微 含;雙肩端正平直;含;雙肩端正平直;3 3、上臂輕輕夾住上身,雙、上臂輕輕夾住上身,雙 手向前交叉疊放小腹手向前交叉疊放小腹 上;上; 4、疊放時(shí)右手放于、疊放時(shí)右手放于左手之左手之 上;上; 5、挺胸收腹,雙腿直立,兩挺胸收腹,雙腿直立,兩 腳跟相碰,呈腳跟相碰,呈“V”字型;字型; 6、站立時(shí)應(yīng)保持姿勢(shì),不要站立時(shí)應(yīng)保持姿勢(shì),不要 左右前后搖晃。左右前
9、后搖晃。男服務(wù)員男服務(wù)員1 1、頭部、背部和臀部保持在頭部、背部和臀部保持在 一條中軸線上;一條中軸線上;2 2、目光平視前方,下頜微、目光平視前方,下頜微 含;雙肩端正平直;含;雙肩端正平直;3 3、上臂輕輕夾住上身,雙手、上臂輕輕夾住上身,雙手 向后輕握疊放在腰間;向后輕握疊放在腰間;4 4、疊放時(shí)右手放于疊放時(shí)右手放于左手之左手之 上;上; 5、挺胸收腹,雙腿直立,雙挺胸收腹,雙腿直立,雙 腳與肩同寬;腳與肩同寬; 6、站立時(shí)應(yīng)保持姿勢(shì),不要、站立時(shí)應(yīng)保持姿勢(shì),不要 左右前后搖晃。左右前后搖晃。 242526 優(yōu)雅的儀態(tài)優(yōu)雅的儀態(tài) 行姿行姿1、頭部端正,下額微含,雙肩平直,行走中應(yīng)昂首,
10、挺頭部端正,下額微含,雙肩平直,行走中應(yīng)昂首,挺 胸,收腹,眼直視;胸,收腹,眼直視;2、兩臂隨步伐自由擺動(dòng),腿要直;、兩臂隨步伐自由擺動(dòng),腿要直;3、兩手自然彎曲,擺幅在大腿正前方;、兩手自然彎曲,擺幅在大腿正前方;4、胯動(dòng)腰不動(dòng),身軀微微前傾,不扭腰,不晃臀;、胯動(dòng)腰不動(dòng),身軀微微前傾,不扭腰,不晃臀;5、行走時(shí)腳掌后部先著力,然后傳遞到前掌;、行走時(shí)腳掌后部先著力,然后傳遞到前掌;6、重心隨前移,速度均衡,動(dòng)作麻利;、重心隨前移,速度均衡,動(dòng)作麻利;7、步伐控制在、步伐控制在70CM-75CM之間;之間;8、女子走一字步,男子行走時(shí)雙腳跟行兩條線,但兩線、女子走一字步,男子行走時(shí)雙腳跟行
11、兩條線,但兩線 盡可能靠近,步履可稍大;盡可能靠近,步履可稍大;2728 入座時(shí)要輕,坐滿椅子的2/32/3,后背輕靠椅 背,雙膝自然并攏(男性可略分開)。身體 稍向前傾,則表示尊重和謙虛。男士男士 可將雙腿分開略向前伸,如長(zhǎng)時(shí)間端坐, 可雙腿交叉重疊,但要注意將上面的腿向 回收,腳尖向下。女士女士 入座前應(yīng)先將裙角向前收攏,兩腿并攏, 雙腳同時(shí)向左或向右放,兩手疊放于左右 腿上。如長(zhǎng)時(shí)間端坐可將兩腿交叉重疊, 但要注意上面的腿向回收,腳尖向下。優(yōu)雅的儀態(tài)優(yōu)雅的儀態(tài) 坐姿坐姿2930 一腳在前,一腳在后,兩腿向下蹲,前腳全著地,小腿基本垂直于地面后腳跟提起,腳掌著地,臀部向下。優(yōu)雅的儀態(tài)優(yōu)雅的
12、儀態(tài) 蹲姿蹲姿31面部表情面部表情1 1、笑、笑2 2、各種狀態(tài)下人員面部表情、各種狀態(tài)下人員面部表情32面部表情標(biāo)準(zhǔn)面部表情標(biāo)準(zhǔn)1. 面部表情和藹可親,伴隨微笑自然地面部表情和藹可親,伴隨微笑自然地露出露出6-8顆牙齒,嘴角微微上翹;微顆牙齒,嘴角微微上翹;微笑注重笑注重“微微”字,笑的幅度不宜過大;字,笑的幅度不宜過大; 2. 微笑時(shí)真誠(chéng)、甜美、親切、善微笑時(shí)真誠(chéng)、甜美、親切、善意、充滿愛心;意、充滿愛心; 3. 口眼結(jié)合,嘴唇、眼神含笑。口眼結(jié)合,嘴唇、眼神含笑。笑笑 一本萬利一本萬利33眼神:眼神:兩眼視線落在對(duì)方眼鼻三角區(qū) 目光接觸技巧:目光接觸技巧:1、視線水平客觀理性2、視線向下
13、權(quán)威和優(yōu)越3、視線向上服從和任人擺 布34各種狀態(tài)下員工面部表情各種狀態(tài)下員工面部表情35工作狀態(tài)時(shí)面部表情:工作狀態(tài)時(shí)面部表情: 在與顧客目光接觸時(shí),應(yīng)保持平和的表情, 切勿將喜、怒、哀、樂的心情在面部流露。 客人走到面前客人走到面前3公尺處時(shí)服務(wù)人公尺處時(shí)服務(wù)人員面部表情:?jiǎn)T面部表情: 在面客服務(wù)時(shí),應(yīng)保持微笑服務(wù),態(tài)度和藹,目光與顧客目光保持接觸。 36傾聽客人說話時(shí)服務(wù)人員表情:傾聽客人說話時(shí)服務(wù)人員表情: 傾聽在與顧客交談時(shí),應(yīng)保持微笑,目光專注,微微點(diǎn)頭,表示正在留意顧客的講話。37 當(dāng)客人投訴時(shí)服務(wù)人員面部表情:當(dāng)客人投訴時(shí)服務(wù)人員面部表情: 在聽取客人投訴時(shí),應(yīng)表現(xiàn)虛心、謙恭的
14、表情,根據(jù)顧客講述的不同情節(jié)來流露表情,切忌流露不耐煩、無可奈何、疲倦的表情。 38員工行為規(guī)范(行為舉止)員工行為規(guī)范(行為舉止)39鞠躬:鞠躬:v在迎、送顧客時(shí),應(yīng)使用在迎、送顧客時(shí),應(yīng)使用30鞠躬。鞠躬。 具體方法是:當(dāng)顧客走到面前時(shí),頭具體方法是:當(dāng)顧客走到面前時(shí),頭部與上身保持直線,同時(shí)向前傾斜部與上身保持直線,同時(shí)向前傾斜30;v女員工雙手在身體傾斜自由向前,手掌交女員工雙手在身體傾斜自由向前,手掌交叉疊放在小腹上;叉疊放在小腹上;v男員工雙手向后輕握放在腰間,目光隨男員工雙手向后輕握放在腰間,目光隨著身體的傾斜自由向下平視。著身體的傾斜自由向下平視。40v 1、敲門:進(jìn)入房間或辦
15、公室時(shí)必須敲門,以指關(guān)節(jié)力敲門:進(jìn)入房間或辦公室時(shí)必須敲門,以指關(guān)節(jié)力度適中,緩慢而有節(jié)奏的敲門,每次為三下,敲門后退離度適中,緩慢而有節(jié)奏的敲門,每次為三下,敲門后退離門前門前1米處等候,若無人應(yīng)答中間稍作停頓,再上前敲一次,米處等候,若無人應(yīng)答中間稍作停頓,再上前敲一次,一般不超過三次。一般不超過三次。v 2、上下樓梯:頭要正、背要直、胸要微挺,臀部要收,上下樓梯:頭要正、背要直、胸要微挺,臀部要收,膝要彎曲膝要彎曲v 3、交物件:遞交、接收時(shí)均用雙手,請(qǐng)客人填寫表格時(shí)、交物件:遞交、接收時(shí)均用雙手,請(qǐng)客人填寫表格時(shí)應(yīng)將表格正面遞交客人,遞筆時(shí)筆桿一端朝向客人。應(yīng)將表格正面遞交客人,遞筆時(shí)
16、筆桿一端朝向客人。414、引領(lǐng)客人:斜前引領(lǐng)客人:斜前23步處,轉(zhuǎn)彎時(shí)用手勢(shì)指引客人,依客人步處,轉(zhuǎn)彎時(shí)用手勢(shì)指引客人,依客人的步速行走。的步速行走。v工作人員在服務(wù)中應(yīng)隨時(shí)了解顧客的動(dòng)態(tài),如果判斷顧客需要指引的,應(yīng)主動(dòng)上前,站在顧客身側(cè)1米處,與顧客身體成90角,這樣方便觀察顧客的表情;服務(wù)人員上身向內(nèi)微傾15,手臂向目的方向,五指并攏,面帶微笑。42v5、行走:(靠右行走)、行走:(靠右行走) 服務(wù)人員在行走時(shí)與顧客面對(duì)面相遇,應(yīng)暫時(shí)停下步子,側(cè)身、點(diǎn)頭、微笑,同時(shí)說:“您好/早上好/下午好/或晚上好”,讓顧客先行,目送客人,然后再恢復(fù)步伐。436、客人擋住服務(wù)人員去路時(shí)、客人擋住服務(wù)人員
17、去路時(shí) 在行走時(shí)發(fā)現(xiàn)顧客擋住去路,應(yīng)先說:“不好意思,打擾一下”,等顧客讓開,然后快步過去,同時(shí)說:“謝謝”。 447、顧客招呼時(shí)、顧客招呼時(shí) A、應(yīng)時(shí)刻留意客情,在顧客未提出、應(yīng)時(shí)刻留意客情,在顧客未提出要求前就滿足需要,顧客招呼時(shí),要求前就滿足需要,顧客招呼時(shí),必須立即作出反應(yīng):當(dāng)離顧客較近必須立即作出反應(yīng):當(dāng)離顧客較近時(shí),點(diǎn)頭,快步上前,然后詢問,時(shí),點(diǎn)頭,快步上前,然后詢問,“有什么可以幫到您呢?有什么可以幫到您呢?”;當(dāng)離;當(dāng)離顧客較遠(yuǎn)時(shí),應(yīng)點(diǎn)頭示意,快步上顧客較遠(yuǎn)時(shí),應(yīng)點(diǎn)頭示意,快步上前招呼客人;前招呼客人;45B、當(dāng)手頭有事情時(shí),如果不緊當(dāng)手頭有事情時(shí),如果不緊 急,應(yīng)點(diǎn)頭示意,
18、同時(shí)馬上急,應(yīng)點(diǎn)頭示意,同時(shí)馬上 上前招呼客人;如果事情緊上前招呼客人;如果事情緊 急,應(yīng)點(diǎn)頭示意,讓其他服急,應(yīng)點(diǎn)頭示意,讓其他服 務(wù)人員幫助,或盡快完成手務(wù)人員幫助,或盡快完成手 頭工作后招呼客人。頭工作后招呼客人。468、聽取顧客服務(wù)要求時(shí)、聽取顧客服務(wù)要求時(shí)v服務(wù)人員應(yīng)選擇顧客方便講話服務(wù)人員應(yīng)選擇顧客方便講話的位置站立,最佳距離為:身的位置站立,最佳距離為:身體相距體相距30CM,面部相距,面部相距50CM。距離太遠(yuǎn)會(huì)讓客人。距離太遠(yuǎn)會(huì)讓客人產(chǎn)生生疏感,服務(wù)人員也產(chǎn)生生疏感,服務(wù)人員也容易聽漏客人的要求;容易聽漏客人的要求;v離的太近會(huì)讓客人感覺不快,離的太近會(huì)讓客人感覺不快,服務(wù)人
19、員的口氣和口水也容服務(wù)人員的口氣和口水也容易噴到客人的面部。易噴到客人的面部。479、杜絕不雅的舉動(dòng)、杜絕不雅的舉動(dòng) v服務(wù)人員在有客人的任何場(chǎng)所,都必須杜絕以下行為:服務(wù)人員在有客人的任何場(chǎng)所,都必須杜絕以下行為:抓頭發(fā)、抓頭發(fā)、掏耳朵、揉眼睛、撩鼻子、剔牙齒、抓癢、修指甲、嬉笑、打鬧、大聲講掏耳朵、揉眼睛、撩鼻子、剔牙齒、抓癢、修指甲、嬉笑、打鬧、大聲講話或其它不雅觀的舉動(dòng);話或其它不雅觀的舉動(dòng);v應(yīng)注意三輕:操作輕、走路輕和說話輕,在打噴嚏或咳嗽時(shí)應(yīng)注意三輕:操作輕、走路輕和說話輕,在打噴嚏或咳嗽時(shí)背過臉去,用手掌掩蓋,若有顧客在身邊,應(yīng)說:背過臉去,用手掌掩蓋,若有顧客在身邊,應(yīng)說:“
20、對(duì)不對(duì)不起起”;絕對(duì)不要議論顧客,或在談?wù)摽腿藭r(shí)用手指著顧客;絕對(duì)不要議論顧客,或在談?wù)摽腿藭r(shí)用手指著顧客 。4849v10、介紹:先將同事介紹給客人,將身份低者、年輕者介、介紹:先將同事介紹給客人,將身份低者、年輕者介紹給身份高者和年長(zhǎng)者,將男性介紹給女性。紹給身份高者和年長(zhǎng)者,將男性介紹給女性。50乘坐電梯禮儀 51與客人同乘一部電梯:與客人同乘一部電梯:A、 一起上電梯時(shí),應(yīng)請(qǐng)客人先一起上電梯時(shí),應(yīng)請(qǐng)客人先進(jìn)入電梯,同時(shí)用左手扶進(jìn)入電梯,同時(shí)用左手扶 住電梯門(避免電梯因超時(shí)住電梯門(避免電梯因超時(shí)關(guān)閉夾到客人),用右手向關(guān)閉夾到客人),用右手向電梯間指引,微笑,雙眼注電梯間指引,微笑,
21、雙眼注視客人并請(qǐng)客人:視客人并請(qǐng)客人:“您先您先”。52B、 進(jìn)入電梯后,應(yīng)禮貌詢進(jìn)入電梯后,應(yīng)禮貌詢問客人所到樓層,并為客問客人所到樓層,并為客人按下樓層按紐,在電梯人按下樓層按紐,在電梯行駛期間,服務(wù)人員應(yīng)側(cè)行駛期間,服務(wù)人員應(yīng)側(cè)立在電梯按紐邊的一邊,立在電梯按紐邊的一邊,不得背靠電梯間壁,不得不得背靠電梯間壁,不得盯住客人看。盯住客人看。 53與客人不同時(shí)上電梯:與客人不同時(shí)上電梯:A、客人已在電梯上:電梯門開,、客人已在電梯上:電梯門開,正有客人在電梯上,如果客正有客人在電梯上,如果客人太多,不可擠入電梯,用人太多,不可擠入電梯,用手勢(shì)和語(yǔ)言請(qǐng)客人先行手勢(shì)和語(yǔ)言請(qǐng)客人先行“請(qǐng)請(qǐng)先上,請(qǐng)
22、先上先上,請(qǐng)先上”。等下一部。等下一部電梯如果電梯間人少,應(yīng)先電梯如果電梯間人少,應(yīng)先在電梯外作在電梯外作15鞠躬說:鞠躬說:“XX好,抱歉好,抱歉”,然后迅速并輕,然后迅速并輕巧的上電梯,避免腳伐過重,巧的上電梯,避免腳伐過重,引起電梯晃動(dòng)。引起電梯晃動(dòng)。54B、客人后上電梯:電梯門開,、客人后上電梯:電梯門開,服務(wù)員在電梯間中看到客人服務(wù)員在電梯間中看到客人將上電梯,應(yīng)動(dòng)說:將上電梯,應(yīng)動(dòng)說:“XX好,好,請(qǐng)進(jìn)。請(qǐng)進(jìn)?!蓖瑫r(shí)用手扶住電梯開同時(shí)用手扶住電梯開啟的門沿(避免電梯門因超時(shí)啟的門沿(避免電梯門因超時(shí)而閉合并夾住客人),等客人而閉合并夾住客人),等客人走進(jìn)電梯后,應(yīng)禮貌詢問上幾走進(jìn)電
23、梯后,應(yīng)禮貌詢問上幾樓并為客人按樓層按紐后,向樓并為客人按樓層按紐后,向客人點(diǎn)頭示意,并側(cè)立電梯按客人點(diǎn)頭示意,并側(cè)立電梯按紐邊。紐邊。 55下電梯:下電梯:A、服務(wù)員提前下電梯:、服務(wù)員提前下電梯:服務(wù)員在抵達(dá)自己的目服務(wù)員在抵達(dá)自己的目的地樓層后,先禮貌、的地樓層后,先禮貌、微笑、注視客人并說:微笑、注視客人并說:“再會(huì)再會(huì)”,然后快步走,然后快步走出電梯門出電梯門 后,轉(zhuǎn)身向客人行后,轉(zhuǎn)身向客人行15鞠躬,待電梯門鞠躬,待電梯門閉合后方可離去。閉合后方可離去。56B、客人提前下電梯:服務(wù)員在將、客人提前下電梯:服務(wù)員在將抵達(dá)客人所到目的地樓層時(shí),抵達(dá)客人所到目的地樓層時(shí), 應(yīng)用手擋住電梯
24、開啟后的門(避應(yīng)用手擋住電梯開啟后的門(避免電梯門因超時(shí)而閉合并夾住客免電梯門因超時(shí)而閉合并夾住客人),并微笑禮貌地向客人說:人),并微笑禮貌地向客人說:“請(qǐng)慢走請(qǐng)慢走”。待客人確實(shí)離開電。待客人確實(shí)離開電梯后,方可放手讓電梯門閉合。梯后,方可放手讓電梯門閉合。57 禮儀接聽接聽 1. 鈴響鈴響3聲左手接聽聲左手接聽 ,右手準(zhǔn)備記錄;如超過,右手準(zhǔn)備記錄;如超過3聲,聲,應(yīng)道歉:應(yīng)道歉:“對(duì)不起,讓您久等了對(duì)不起,讓您久等了”;如正在處理緊;如正在處理緊急事情,聽到急事情,聽到 鈴響應(yīng)立即接起,然后致歉:鈴響應(yīng)立即接起,然后致歉:“對(duì)不對(duì)不起,請(qǐng)稍等片刻起,請(qǐng)稍等片刻”或征求意見可否另外時(shí)間打
25、來,或征求意見可否另外時(shí)間打來,或記錄下或記錄下 ,告之什么時(shí)間打過去。,告之什么時(shí)間打過去。 2.拿起拿起 ,問候并報(bào)公司或部門名稱。,問候并報(bào)公司或部門名稱。 3.確認(rèn)對(duì)方身份。對(duì)方撥錯(cuò)確認(rèn)對(duì)方身份。對(duì)方撥錯(cuò) 時(shí),要耐心告訴對(duì)方時(shí),要耐心告訴對(duì)方“對(duì)對(duì)不起,您撥錯(cuò)不起,您撥錯(cuò) 號(hào)碼了號(hào)碼了”。 4.了解客戶需求,并做好記錄,特別是關(guān)鍵詞語(yǔ)的了解客戶需求,并做好記錄,特別是關(guān)鍵詞語(yǔ)的記錄,如房間號(hào)、時(shí)間等。注意語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)和語(yǔ)速記錄,如房間號(hào)、時(shí)間等。注意語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)和語(yǔ)速及禮貌用語(yǔ);對(duì)容易造成誤會(huì)的同音字或詞要特及禮貌用語(yǔ);對(duì)容易造成誤會(huì)的同音字或詞要特別注意咬字清楚;避免使用簡(jiǎn)略語(yǔ)或?qū)I(yè)名詞;別
26、注意咬字清楚;避免使用簡(jiǎn)略語(yǔ)或?qū)I(yè)名詞;接聽接聽 時(shí),語(yǔ)言要簡(jiǎn)煉、清楚、明了,不要拖泥時(shí),語(yǔ)言要簡(jiǎn)煉、清楚、明了,不要拖泥帶水,浪費(fèi)時(shí)間。帶水,浪費(fèi)時(shí)間。 5.復(fù)述客人的要求,確認(rèn)要點(diǎn)。復(fù)述客人的要求,確認(rèn)要點(diǎn)。 6.感謝對(duì)方來電,道別。讓對(duì)方先掛斷感謝對(duì)方來電,道別。讓對(duì)方先掛斷 。58撥打撥打 預(yù)先將預(yù)先將 內(nèi)容整理好;內(nèi)容整理好;向?qū)Ψ綋艹鱿驅(qū)Ψ綋艹?后,致以簡(jiǎn)單問候;后,致以簡(jiǎn)單問候;作自我介紹;作自我介紹;使用敬語(yǔ),說明要找通話人的姓名或委托對(duì)使用敬語(yǔ),說明要找通話人的姓名或委托對(duì) 方傳呼要找的人;方傳呼要找的人;按事先準(zhǔn)備的逐條簡(jiǎn)述按事先準(zhǔn)備的逐條簡(jiǎn)述 內(nèi)容;內(nèi)容;確認(rèn)對(duì)方是否記錄
27、清楚;確認(rèn)對(duì)方是否記錄清楚;致謝語(yǔ)、道別語(yǔ);致謝語(yǔ)、道別語(yǔ);等對(duì)方放下等對(duì)方放下 后,自己在將后,自己在將 輕輕放下。輕輕放下。59規(guī)范的禮貌規(guī)范的禮貌 語(yǔ)言語(yǔ)言1、當(dāng)你拿起、當(dāng)你拿起 時(shí),請(qǐng)說:時(shí),請(qǐng)說: “您好,您好,*公司公司*部門部門*”。2、當(dāng)你聽明白了客人的要求時(shí),請(qǐng)說:、當(dāng)你聽明白了客人的要求時(shí),請(qǐng)說:“好的好的”。3、當(dāng)你需要客人等候時(shí),請(qǐng)說:、當(dāng)你需要客人等候時(shí),請(qǐng)說:“請(qǐng)稍等請(qǐng)稍等”。4、當(dāng)你不能立刻為客人提供準(zhǔn)確的信息時(shí),請(qǐng)說:、當(dāng)你不能立刻為客人提供準(zhǔn)確的信息時(shí),請(qǐng)說:“對(duì)不起我去幫您問一對(duì)不起我去幫您問一 下,請(qǐng)問您是想在下,請(qǐng)問您是想在 上等候?上等候? 還是稍后我給您打還是稍后我給您打過去?過去?”(請(qǐng)別忘記(請(qǐng)別忘記 問問/確認(rèn)客人的位置或號(hào)碼)確認(rèn)客人的位置或號(hào)碼)5、當(dāng)客人要找的人不在時(shí),請(qǐng)說:、當(dāng)客人要找的人不在時(shí),請(qǐng)說
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