教科版八年級(jí)上物理《汽化和液化》PPT課件

1、（水水）（水蒸氣水蒸氣）汽化：汽化：物質(zhì)從液態(tài)轉(zhuǎn)化物質(zhì)從液態(tài)轉(zhuǎn)化成氣態(tài)的過(guò)程。成氣態(tài)的過(guò)程。物質(zhì)從氣態(tài)轉(zhuǎn)化物質(zhì)從氣態(tài)轉(zhuǎn)化成液態(tài)的過(guò)程。成液態(tài)的過(guò)程。液化：液化：水沸騰需要哪些條件？水沸騰需要哪些條件？水在沸騰時(shí)有哪些特征？水在沸騰時(shí)有哪些特征？ 水沸騰后繼續(xù)加熱，是水沸騰后繼續(xù)加熱，是不是溫度會(huì)越來(lái)越高？不是溫度會(huì)越來(lái)越高？水熬干后，水去哪里了？水熬干后，水去哪里了？提出問(wèn)題提出問(wèn)題 請(qǐng)同學(xué)們大膽猜想請(qǐng)同學(xué)們大膽猜想分析和評(píng)估分析和評(píng)估 水上升到一定溫度時(shí)沸騰且沸騰過(guò)程中溫水上升到一定溫度時(shí)沸騰且沸騰過(guò)程中溫度保持不變，說(shuō)明度保持不變，說(shuō)明水沸騰在一定溫度下發(fā)生。水沸騰在一定溫度下發(fā)生。水在沸

2、騰時(shí)溫度不變水在沸騰時(shí)溫度不變，這個(gè)溫度叫做這個(gè)溫度叫做沸點(diǎn)沸點(diǎn). 水沸騰時(shí)產(chǎn)生氣泡，上升、變大，到達(dá)水面水沸騰時(shí)產(chǎn)生氣泡，上升、變大，到達(dá)水面破裂開(kāi)來(lái)說(shuō)明破裂開(kāi)來(lái)說(shuō)明水沸騰是在液體表面和內(nèi)部同時(shí)水沸騰是在液體表面和內(nèi)部同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。 撤掉酒精燈水不沸騰，說(shuō)明撤掉酒精燈水不沸騰，說(shuō)明液體在沸騰過(guò)液體在沸騰過(guò)程中需要吸熱。程中需要吸熱。實(shí)驗(yàn)結(jié)論實(shí)驗(yàn)結(jié)論:2.沸騰的特點(diǎn)：沸騰的特點(diǎn)：1.沸騰的概念：沸騰的概念：是在一定溫度下是在一定溫度下液體表面液體表面和和 內(nèi)部?jī)?nèi)部同時(shí)進(jìn)行的同時(shí)進(jìn)行的劇烈劇烈的的汽化汽化現(xiàn)象現(xiàn)象.沸騰沸騰發(fā)生的部位發(fā)生的部位：液體內(nèi)部和表面液體

3、內(nèi)部和表面.沸騰沸騰溫度溫度: 一定的溫度一定的溫度.快慢程度：快慢程度：劇烈劇烈.吸熱和放熱：吸熱和放熱：吸熱吸熱3.沸騰的條件：沸騰的條件：溫度溫度達(dá)到沸點(diǎn)達(dá)到沸點(diǎn) 繼續(xù)繼續(xù)吸熱吸熱 在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下（單位：在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下（單位：oc）液態(tài)鐵液態(tài)鐵酒精酒精.液態(tài)鉛液態(tài)鉛液態(tài)氨液態(tài)氨.水銀水銀液態(tài)氧液態(tài)氧亞麻仁油亞麻仁油液態(tài)氮液態(tài)氮甲苯甲苯液態(tài)氫液態(tài)氫水水液態(tài)氦液態(tài)氦.不同物質(zhì)的沸點(diǎn)不同（見(jiàn)教材）不同物質(zhì)的沸點(diǎn)不同（見(jiàn)教材）1 1、請(qǐng)判斷下列圖像屬于水的沸、請(qǐng)判斷下列圖像屬于水的沸騰圖像的是（騰圖像的是（ ）TtTtTtTtABCD應(yīng)用BACDC甲甲乙乙2、當(dāng)甲中的水沸騰時(shí)，乙中的水是、當(dāng)甲中

4、的水沸騰時(shí)，乙中的水是否沸騰？為什么？否沸騰？為什么？思考題思考題因?yàn)榧字械乃序v時(shí)因?yàn)榧字械乃序v時(shí)溫度為溫度為100，它將熱，它將熱量傳給乙，使乙中水的量傳給乙，使乙中水的溫度也達(dá)到溫度也達(dá)到100，這，這時(shí)甲和乙中水的溫度相時(shí)甲和乙中水的溫度相同，不再發(fā)生熱傳遞，同，不再發(fā)生熱傳遞，所以乙不再吸熱，故不所以乙不再吸熱，故不會(huì)沸騰。會(huì)沸騰。應(yīng)用想想想想 用一張厚紙作成一個(gè)小用一張厚紙作成一個(gè)小紙鍋，紙鍋里裝些水，放到紙鍋，紙鍋里裝些水，放到火上加熱，且不要讓火苗燒火上加熱，且不要讓火苗燒到水面以上，水能燒開(kāi)嗎？到水面以上，水能燒開(kāi)嗎？應(yīng)用1、蒸發(fā)的特點(diǎn)：、蒸發(fā)的特點(diǎn)：.蒸發(fā)蒸發(fā)發(fā)生的部位發(fā)

5、生的部位：.蒸發(fā)蒸發(fā)溫度溫度:.蒸發(fā)程度：蒸發(fā)程度：.吸熱和放熱：吸熱和放熱：表面表面任何溫度任何溫度緩慢緩慢吸熱吸熱2 2、蒸發(fā)概念：、蒸發(fā)概念： 在任何溫度下，在任何溫度下，只在液體表面進(jìn)行的只在液體表面進(jìn)行的比較緩慢的汽化現(xiàn)象比較緩慢的汽化現(xiàn)象從以上兩個(gè)活動(dòng)，你能得出它們的共同特點(diǎn)從以上兩個(gè)活動(dòng)，你能得出它們的共同特點(diǎn)是什么？是什么？ 活動(dòng)一：活動(dòng)一：在手背上涂些酒精后，在手背上涂些酒精后， （1）觀察酒精的變化）觀察酒精的變化 （2）說(shuō)出手背的感覺(jué)）說(shuō)出手背的感覺(jué) 活動(dòng)二：活動(dòng)二：在溫度計(jì)上涂些酒精后，你又觀在溫度計(jì)上涂些酒精后，你又觀 察到了什么現(xiàn)象？察到了什么現(xiàn)象？ 消失消失感到?jīng)?/p>

6、感到?jīng)鰷囟扔?jì)示數(shù)下降溫度計(jì)示數(shù)下降蒸發(fā)吸熱蒸發(fā)吸熱3、蒸發(fā)吸熱，有制冷作用、蒸發(fā)吸熱，有制冷作用動(dòng)手動(dòng)腦溫度計(jì)示數(shù)變化說(shuō)明了什么？溫度計(jì)示數(shù)變化說(shuō)明了什么？ 以晾衣服為例，猜想影響蒸發(fā)快慢的因素有哪些 ，并說(shuō)出你的理由？說(shuō)說(shuō)實(shí)際生活中加快或減慢蒸發(fā)事例，并試著說(shuō)明理由你明白曬衣服的學(xué)問(wèn)吧？你明白曬衣服的學(xué)問(wèn)吧？曬在陽(yáng)光下：曬在陽(yáng)光下：展開(kāi)：展開(kāi)：晾在通風(fēng)處：晾在通風(fēng)處：動(dòng)動(dòng)腦4、蒸發(fā)的快慢與哪些因素有關(guān)、蒸發(fā)的快慢與哪些因素有關(guān): .液體的溫度液體的溫度 .液體的表面積液體的表面積 .液體表面上空氣流動(dòng)的速度液體表面上空氣流動(dòng)的速度 .空氣濕度空氣濕度影響液體蒸發(fā)快慢的因素：1. 1.液體溫度

7、液體溫度越高，蒸發(fā)越快越高，蒸發(fā)越快2.2.液體的表面積液體的表面積越大，蒸發(fā)越快越大，蒸發(fā)越快3. 3.液體表面空氣流動(dòng)液體表面空氣流動(dòng)越快越快, ,蒸發(fā)越快蒸發(fā)越快 4.液體蒸發(fā)的快慢還與液體的性質(zhì)有液體蒸發(fā)的快慢還與液體的性質(zhì)有關(guān)，還與空氣濕度有關(guān)。關(guān)，還與空氣濕度有關(guān)。曬在陽(yáng)光下：提高水的溫度曬在陽(yáng)光下：提高水的溫度攤開(kāi)：攤開(kāi)： 增大水的表面積增大水的表面積曬在通風(fēng)處：加快水表面的空氣流動(dòng)曬在通風(fēng)處：加快水表面的空氣流動(dòng)坎兒井探究探究“火洲火洲”坎兒井坎兒井坎兒井：坎兒井：是一個(gè)是一個(gè) 工程，工程，輸水過(guò)程中可以減少水輸水過(guò)程中可以減少水的的 。地下灌溉地下灌溉蒸發(fā)和滲漏蒸發(fā)和滲漏噴灌

8、是指把經(jīng)過(guò)水泵加壓的水用管?chē)姽嗍侵赴呀?jīng)過(guò)水泵加壓的水用管道送到田間，由噴頭射到空中，變道送到田間，由噴頭射到空中，變成雨點(diǎn)灑落到地面進(jìn)行灌溉。滴灌成雨點(diǎn)灑落到地面進(jìn)行灌溉。滴灌是指用滴灌帶或滴頭把水一滴一滴是指用滴灌帶或滴頭把水一滴一滴地滲入土壤，形象地說(shuō)是給作物地滲入土壤，形象地說(shuō)是給作物“掛鹽水掛鹽水”。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)灌溉模式又。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)灌溉模式又稱(chēng)大漫水灌溉，水分蒸發(fā)面積大，稱(chēng)大漫水灌溉，水分蒸發(fā)面積大， 渠道滲漏損失大。滴灌和噴灌與傳渠道滲漏損失大。滴灌和噴灌與傳統(tǒng)的灌水方式相比省水統(tǒng)的灌水方式相比省水60-70%。應(yīng)用應(yīng)用（1 1）通風(fēng)處能加快酒精的蒸發(fā)）通風(fēng)處能加快酒精的蒸發(fā)（2 2）酒

9、精蒸發(fā)時(shí)吸熱使病人的）酒精蒸發(fā)時(shí)吸熱使病人的體溫降低體溫降低醫(yī)生常將中暑患者，扶到通風(fēng)的醫(yī)生常將中暑患者，扶到通風(fēng)的地方，并在病人身上擦酒精，這地方，并在病人身上擦酒精，這樣能使病人的體溫很快下降，這樣能使病人的體溫很快下降，這一過(guò)程包含的物理原理是什么？一過(guò)程包含的物理原理是什么？水盆水盆紗布紗布飯菜飯菜你能說(shuō)出其中的道理嗎？你能說(shuō)出其中的道理嗎？利用蒸發(fā)吸熱利用蒸發(fā)吸熱說(shuō)說(shuō)現(xiàn)實(shí)生活中與蒸發(fā)吸熱有關(guān)的事例游泳后剛從水中出來(lái)，人游泳后剛從水中出來(lái)，人身上有水，皮膚上的水分蒸身上有水，皮膚上的水分蒸發(fā)，水在蒸發(fā)過(guò)程中從人的發(fā)，水在蒸發(fā)過(guò)程中從人的皮膚吸熱，使體溫下降所以皮膚吸熱，使體溫下降所以感

10、覺(jué)冷。如果有風(fēng)，加快了感覺(jué)冷。如果有風(fēng)，加快了皮膚表面的空氣流動(dòng)，加快皮膚表面的空氣流動(dòng)，加快了蒸發(fā)，蒸發(fā)有制冷作用，了蒸發(fā)，蒸發(fā)有制冷作用，所以甚至冷的打顫。所以甚至冷的打顫。應(yīng)用應(yīng)用液化液化 一、一、 日常生活中你日常生活中你 見(jiàn)過(guò)哪些液化現(xiàn)象見(jiàn)過(guò)哪些液化現(xiàn)象？二、你知道液化現(xiàn)象產(chǎn)生的條件嗎？二、你知道液化現(xiàn)象產(chǎn)生的條件嗎？氣體液化的方法氣體液化的方法降低溫度降低溫度壓縮體積壓縮體積所有氣體在溫度降到足夠低時(shí)，所有氣體在溫度降到足夠低時(shí)，都可以液化。都可以液化。氣體打火機(jī)液化的實(shí)際應(yīng)用液化石油氣液氫箱液氧箱火箭三、三、液體汽化時(shí)是吸熱，而液化是汽化的逆過(guò)程，液化時(shí)是吸熱還是放熱呢？液化過(guò)程

11、要放熱液化過(guò)程要放熱例如，例如，100100的水蒸氣燙傷比的水蒸氣燙傷比100的開(kāi)水燙傷更嚴(yán)重，就是的開(kāi)水燙傷更嚴(yán)重，就是100的的水蒸氣液化時(shí)放熱，這樣燙傷更嚴(yán)水蒸氣液化時(shí)放熱，這樣燙傷更嚴(yán)重。重。達(dá)標(biāo)訓(xùn)練達(dá)標(biāo)訓(xùn)練:一、填空：一、填空：.物質(zhì)從（）態(tài)變成物質(zhì)從（）態(tài)變成( )態(tài)的現(xiàn)象叫汽化態(tài)的現(xiàn)象叫汽化;從從( )態(tài)態(tài)變成變成()態(tài)的現(xiàn)象叫液化態(tài)的現(xiàn)象叫液化.蒸發(fā)和蒸發(fā)和( )是汽化的兩種是汽化的兩種方式方式.液體沸騰的條件為液體沸騰的條件為: （ ）和（）和（ ）.夏天在游泳池里游泳夏天在游泳池里游泳,剛從水中出來(lái)時(shí)剛從水中出來(lái)時(shí),會(huì)冷得發(fā)抖會(huì)冷得發(fā)抖,這是因?yàn)椋ㄟ@是因?yàn)椋?）在病人發(fā)高燒時(shí)，可能用酒精擦病人的身體，這在病人發(fā)高燒時(shí)，可能用酒精擦病人的身體，這樣可降溫，原因是酒精（樣可降溫，原因是酒精（ ），從人體（），從人體（ ），所以病人的體溫降低），所以病人的體溫降低液液氣氣氣氣沸騰沸騰達(dá)到沸點(diǎn)達(dá)到沸點(diǎn)繼續(xù)吸熱繼續(xù)吸熱蒸發(fā)吸熱致冷蒸發(fā)吸熱致冷蒸發(fā)蒸發(fā)吸熱吸熱液液二、選擇：二、選擇：水壺中的水沸騰后仍給它繼續(xù)加熱，水壺中水的溫水壺中的水沸騰后仍給它繼續(xù)加熱，水壺中水的溫度將（）度將（）繼續(xù)升高繼續(xù)升高 .保持不變保持不變緩慢降低緩慢降低 .忽高忽低忽