中餐服務(wù)（第2版） 單元二任務(wù)七

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2、T模板下載： 行業(yè)PPT模板： 節(jié)日PPT模板： PPT素材下載： PPT圖表下載： 優(yōu)秀PPT下載： PPT教程： Word教程： Excel教程： 資料下載： PPT課件下載： 范文下載： 試卷下載： 教案下載： PPT論壇： 單元二中餐零點(diǎn)服務(wù)任務(wù)一 餐前準(zhǔn)備工作任務(wù)二 迎賓接待服務(wù)任務(wù)三 點(diǎn)菜服務(wù)任務(wù)六 餐間服務(wù)任務(wù)五 菜肴服務(wù)任務(wù)四 酒水服務(wù)任務(wù)七 結(jié)賬送客服務(wù)任務(wù)八 餐后結(jié)束工作PPT模板下載： 行業(yè)PPT模板： 節(jié)日PPT模板： PPT素材下載： PPT圖表下載： 優(yōu)秀PPT下載： PPT教程： Word教程： Excel教程： 資料下載： PPT課件下載： 范文下載： 試卷下載

3、： 教案下載： PPT論壇： 任務(wù)七 結(jié)賬送客服務(wù)工作情境 任務(wù)探究 任務(wù)評(píng)價(jià) 結(jié)賬送客是餐廳服務(wù)工作的重要環(huán)節(jié)，直接關(guān)系到餐廳的經(jīng)濟(jì)效益，請(qǐng)按照中餐廳結(jié)賬送客的方法和標(biāo)準(zhǔn)要求，做到不跑單、不漏單，賬目清晰、準(zhǔn)確無誤，為賓客提供最佳結(jié)賬送客服務(wù)。 具體工作任務(wù) 掌握結(jié)賬基本程序； 熟悉結(jié)賬方式； 熟悉送客服務(wù)。 PPT模板下載： 行業(yè)PPT模板： 節(jié)日PPT模板： PPT素材下載： PPT圖表下載： 優(yōu)秀PPT下載： PPT教程： Word教程： Excel教程： 資料下載： PPT課件下載： 范文下載： 試卷下載： 教案下載： PPT論壇： 活動(dòng)一 結(jié)賬服務(wù)一結(jié)賬服務(wù)程序任務(wù)探究工作情境任務(wù)

4、評(píng)價(jià)1. 結(jié)賬準(zhǔn)備2. 遞送賬單3. 收銀結(jié)賬4. 送交賬單PPT模板下載： 行業(yè)PPT模板： 節(jié)日PPT模板： PPT素材下載： PPT圖表下載： 優(yōu)秀PPT下載： PPT教程： Word教程： Excel教程： 資料下載： PPT課件下載： 范文下載： 試卷下載： 教案下載： PPT論壇： 活動(dòng)一 結(jié)賬服務(wù)二結(jié)賬方式任務(wù)探究工作情境任務(wù)評(píng)價(jià)1. 現(xiàn)金結(jié)賬2. 信用卡結(jié)賬3. 支票結(jié)賬4. 簽單結(jié)賬5. 其他結(jié)賬PPT模板下載： 行業(yè)PPT模板： 節(jié)日PPT模板： PPT素材下載： PPT圖表下載： 優(yōu)秀PPT下載： PPT教程： Word教程： Excel教程： 資料下載： PPT課件下載

5、： 范文下載： 試卷下載： 教案下載： PPT論壇： 活動(dòng)二 送客服務(wù)任務(wù)探究工作情境任務(wù)評(píng)價(jià)一送客程序1. 征詢意見2. 禮貌道別3. 物品檢查PPT模板下載： 行業(yè)PPT模板： 節(jié)日PPT模板： PPT素材下載： PPT圖表下載： 優(yōu)秀PPT下載： PPT教程： Word教程： Excel教程： 資料下載： PPT課件下載： 范文下載： 試卷下載： 教案下載： PPT論壇： 任務(wù)評(píng)價(jià)任務(wù)探究工作情境任務(wù)七 結(jié)賬送客服務(wù)PPT模板下載： 行業(yè)PPT模板： 節(jié)日PPT模板： PPT素材下載： PPT圖表下載： 優(yōu)秀PPT下載： PPT教程： Word教程： Excel教程： 資料下載： PPT課件下載： 范文下載： 試卷下載： 教案下載： PPT論壇： 任務(wù)評(píng)價(jià)任務(wù)探究工作情境任務(wù)七 結(jié)賬送客服務(wù)PPT模板下載： 行業(yè)PPT模板： 節(jié)日PPT模板： PPT素材下載： PPT圖表下載