重點(diǎn)高中生物必修一第二章組成細(xì)胞的分子

1、重點(diǎn)高中生物必修一第二章組 成細(xì)胞的分子作者:日期:第二章細(xì)胞的化學(xué)組成第一節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物、組成細(xì)胞的元素和化合物1組成生物體的化學(xué)元素有20多種:r ,曰人量元糸：C、0、H、N、S、P、Ca、Mg、K 等;微量元糸：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo主要元素；C、 0、 H、 N、 S、 P;細(xì)胞含量最多4種元素：C、0、H、N、2、組成生物體的根本元素： C元素碳原子間以共價(jià)鍵構(gòu)成的碳鏈，碳鏈?zhǔn)巧飿?gòu)成生物大分子的根本骨架，稱(chēng)為有機(jī)物的 碳骨架。3、缺乏必需元素可能導(dǎo)致疾病。如：克山病缺硒4、生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性統(tǒng)一性：組成生物體的化學(xué)元素，在無(wú)機(jī)自然界都可以 找到，沒(méi)

2、有一種元素是生物界特有的。差異性：組成生物體的化學(xué)元素在生物體和自然界中含量相差很大。例1.以下有關(guān)組成生物體化學(xué)元素的表達(dá)，正確的選項(xiàng)是 A 微量元素在生物體內(nèi)含量很少，所以人體不存在微量元素缺乏癥B 每種大量元素在不同的生物體內(nèi)的含量都是相同的C 組成生物體的化學(xué)元素根據(jù)其含量不同分為大量元素和微量元素兩大類(lèi)D 組成生物體的大量元素中，C是最根本的元素，在細(xì)胞鮮重中含量總是最多的 例2人們經(jīng)常食用的牛、羊、豬等肉類(lèi)和白菜、土豆等蔬菜消化吸收后，其中的成 分大多被轉(zhuǎn)化為人體自身的一局部根本原因是A組成生物體細(xì)胞的化學(xué)元素在無(wú)極自然界都能找到B在不同生物的細(xì)胞內(nèi)，組成他們的化學(xué)元素和化合物的種

3、類(lèi)大體相同C組成生物體細(xì)胞的根本元素都是 CD不同的生物的細(xì)胞內(nèi)，組成他們的化學(xué)元素的含量大體相同例3以下有關(guān)組成生物體的化學(xué)元素的表達(dá)中，正確的選項(xiàng)是A組成生物體和組成無(wú)機(jī)自然界的化學(xué)元素中，碳元素含量最多B人，動(dòng)物與植物所含化學(xué)元素的種類(lèi)差異很大C組成生物體的化學(xué)元素在無(wú)機(jī)自然界都可以找到D不同生物體內(nèi)各種化學(xué)元素的含量比例根本相似例4以下幾項(xiàng)中，在生物體內(nèi)含量較少，但對(duì)于維持生物體正常生命活動(dòng)必不可 少的元素是A Fe Mn Zn Mg B Zn Cu B Mn C Zn Cu Mn K D Mg Mn Cu Mo二、細(xì)胞中的無(wú)機(jī)化合物： 水和無(wú)機(jī)鹽1、水：1含量：占細(xì)胞總重量的85%-

4、90%，是活細(xì)胞中含量是 最多的物質(zhì)。2形式：自由水、結(jié)合水自由水：是以游離形式存在，可以自由流動(dòng)的水。作用有 良好的溶劑；參 與細(xì)胞內(nèi)生化反響：物質(zhì)運(yùn)輸：維持細(xì)胞的形態(tài)在代謝旺盛的細(xì)胞中，自由水的含量一般較多結(jié)合水：是與其他物質(zhì)相 結(jié)合的水。作用是組成 細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要成分。結(jié)合水的含量增多，可以使植物的 抗逆性增強(qiáng)例1植物細(xì)胞中結(jié)合水相對(duì)含量較大的是A休眠的蠶豆子葉細(xì)胞B玉米的胚胎乳細(xì)胞C洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞D成熟柑橘的果肉細(xì)胞解析：結(jié)合水含量大即細(xì)胞代謝強(qiáng)度小，根據(jù)以上選項(xiàng)中，細(xì)胞代謝程度最小的顯 然是休眠的細(xì)胞例2.水是生命之源，也是細(xì)胞內(nèi)各種化學(xué)反響的介質(zhì)，在細(xì)胞中有兩種存在形式， 即自

5、由水和結(jié)合水。在植物細(xì)胞中自由水和結(jié)合水的相比照的變化，是與生命活動(dòng) 相適應(yīng)的。請(qǐng)答復(fù)以下有關(guān)問(wèn)題： 農(nóng)民將新收獲的種子放在場(chǎng)院曬，是為了除去局部 ，然后再將其儲(chǔ)存。這樣做有兩個(gè)目的，一是防止水分過(guò)多而霉變；二是可降低種子的呼吸作用， 從而減少有機(jī)物的消耗。這說(shuō)明細(xì)胞中 多代謝旺盛。如果將曬過(guò)的種子再用火烘烤，失去的是 。 當(dāng)在一定范圍內(nèi)環(huán)境溫度升高時(shí)，細(xì)胞內(nèi)自由水/結(jié)合水的比值會(huì)；當(dāng)細(xì)胞代謝緩慢時(shí)，細(xì)胞內(nèi)自由 水/結(jié)合水的比值會(huì)；這說(shuō)明自由水和結(jié)合水可以相互轉(zhuǎn)化。例3.以下有關(guān)水與生命活動(dòng)的說(shuō)法不正確的選項(xiàng)是A 細(xì)胞發(fā)生癌變其白由水含量較止常的細(xì)胞低B 正在萌發(fā)的種子中結(jié)合水與白由水的比值下

6、降C.在線粒體、葉綠體和核糖體中進(jìn)行的化學(xué)反響都有水生成D自由水和結(jié)合水在一定的條件下可以相互轉(zhuǎn)化例4幼小植物體內(nèi)自由水和結(jié)合水的比值不斷增大時(shí)，植物體內(nèi)的新陳代謝活潑,生長(zhǎng)迅速；自由水和結(jié)合水比值不斷減少時(shí)，植物體內(nèi)的新陳代謝減弱，生長(zhǎng)緩慢 下面解釋正確是 結(jié)合水是植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的一局部結(jié)合水參與某些代謝反響自由水是各種代謝活動(dòng)的介質(zhì)自由水參與某些代謝反響A. B.C.D.2、無(wú)機(jī)鹽1存在形式：離子2作用 與蛋白質(zhì)等物質(zhì)結(jié)合成復(fù)雜的化合物。如Mg2+是構(gòu)成葉綠素的成分、PO43-是合成核苷酸原料、F$+是構(gòu)成血紅蛋白的成分、是構(gòu)成甲狀腺激素的成分。 參與細(xì)胞的各種生命活動(dòng)。如動(dòng)物Ca2+濃度過(guò)

7、低肌肉抽搐、過(guò)高肌肉乏力，番 茄缺少Ca2+果實(shí)頂端暗綠色或灰白色，缺少 K+番茄老葉尖端邊緣失綠直至枯槁壞 死例1.體液中的鈣離子含量太低時(shí)，神經(jīng)肌肉的興奮性升高出現(xiàn)抽搐，這一事實(shí)說(shuō) 明無(wú)機(jī)鹽的生理功能之一是A構(gòu)成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分之一B維持細(xì)胞的正常形態(tài)C維持細(xì)胞的正常功能D調(diào)節(jié)滲透壓和酸堿平衡解析:當(dāng)血鈣濃度過(guò)低時(shí)，神經(jīng)興奮性增強(qiáng)，引起抽搐，這一事實(shí)說(shuō)明離子對(duì)維持細(xì)胞 的正常生理功能具有重要作用.例2籃球運(yùn)發(fā)動(dòng)姚明的 佳得樂(lè)運(yùn)動(dòng)飲料廣告詞： 解口渴，更解體渴，佳得樂(lè)。 其中的 解體渴主要是指 佳得樂(lè)飲料中A 含有大量水，補(bǔ)充劇烈運(yùn)動(dòng)散失的水分B 含有葡萄糖，補(bǔ)充劇烈運(yùn)動(dòng)散失的能量C 含有

8、大量水和少量無(wú)機(jī)鹽，補(bǔ)充劇烈運(yùn)動(dòng)散失的水分和無(wú)機(jī)鹽D .添加的葡萄糖和無(wú)機(jī)鹽，能補(bǔ)充劇烈運(yùn)動(dòng)散失的能量和無(wú)機(jī)鹽例3以下說(shuō)法正確的選項(xiàng)是() 細(xì)胞中的相關(guān)無(wú)機(jī)鹽離子對(duì)于維持神經(jīng)肌肉的興奮性非常重要 假設(shè)哺乳動(dòng)物血液中Ca2+的含量過(guò)低，那么會(huì)發(fā)生抽搐 Mg2 +對(duì)于植物的光合作用至關(guān)重要 Fe2+對(duì)人體內(nèi)結(jié)合與運(yùn)輸 02不可缺少A .B .C.D.例4.以下關(guān)于無(wú)機(jī)鹽在生物體中的功能的表達(dá)錯(cuò)誤的選項(xiàng)是A .血液中HC03-參與組成緩沖系統(tǒng)B. K+，Na+對(duì)維持細(xì)胞膜功能起重要作用C .生物體需要適量的無(wú)機(jī)鹽D.草莓葉片葉脈間缺綠壞死是由于缺少 Mg2+例5.Mn是許多酶的活化劑，缺 Mn的植物

9、，因不能激活硝酸復(fù)原糖，無(wú)法利用硝 酸鹽，這一事實(shí)說(shuō)明Mn ()A. 是生命活動(dòng)的物質(zhì)根底B. 能組成多種多樣的化合物C. 能影響植物體的生命活動(dòng)D. 屬于主要元素第二節(jié)細(xì)胞中的生物大分子、糖類(lèi)1、元素組成：由C、H、O 3種元素組成2、分類(lèi)蔗糖f 1 葡萄糖 +1 果糖麥芽糖-2葡萄糖乳糖一1葡萄糖+1半乳糖淀粉麥芽糖葡萄糖纖維素纖維二糖葡萄糖糖原葡萄糖概念種類(lèi)分布主要功能單糖不能水解的糖五碳糖核糖核糖、脫氧核糖、葡萄糖動(dòng)植物細(xì)胞都有組成核酸的物質(zhì)脫氧核糖六碳糖葡萄糖、果糖、半乳糖葡萄糖是細(xì)胞生命 活動(dòng)所需要的重要 能源物質(zhì)二糖水解后能夠生成二分子單糖的糖蔗糖植物細(xì)胞麥芽糖乳糖動(dòng)物細(xì)胞多糖水

10、解后能夠生成許多個(gè)單糖分子的 糖淀粉植物細(xì)胞植物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)纖維素植物細(xì)胞壁的根本組成成分糖原動(dòng)物細(xì)胞動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)附：二糖與多糖的水解產(chǎn)物:3、功能：糖類(lèi)是生物體維持生命活動(dòng)的主要能量來(lái)源。另：能參與細(xì)胞識(shí)別，細(xì)胞間物質(zhì)運(yùn)輸和免疫功能的調(diào)節(jié)等生命活動(dòng)。例1以下關(guān)于糖的表達(dá) 正確的選項(xiàng)是A葡萄糖和果糖都屬?gòu)?fù)原性糖B葡萄糖和麥芽糖均可水解C構(gòu)成纖維素的單體是葡萄糖和果糖D乳糖可以被小腸上皮細(xì)胞直接吸收解析：A對(duì)葡萄糖和果糖和麥芽糖都屬?gòu)?fù)原性糖，其中果糖和麥芽糖都屬二糖，可 水解，構(gòu)成纖維素的單體是葡萄糖，而不是果糖，所以C錯(cuò)，D也錯(cuò)，因?yàn)榭梢员恍∧c上皮細(xì)胞直接吸收的為葡萄糖答案A例2.

11、關(guān)于生物體內(nèi)糖類(lèi)物質(zhì)的表達(dá)，正確的選項(xiàng)是A. 麥芽糖在動(dòng)植物細(xì)胞中都能檢測(cè)到糖類(lèi)物質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)不能貯存糖類(lèi)物質(zhì)都是細(xì)胞內(nèi)的能源物質(zhì)單糖、二糖和多糖在細(xì)胞內(nèi)可以相互轉(zhuǎn)化例3.醫(yī)生給低血糖休克病人在靜脈內(nèi)注射 50%葡萄糖溶液，其目的是A 供應(yīng)全面營(yíng)養(yǎng)B 供應(yīng)能量C 維持細(xì)胞的滲透壓 D 供應(yīng)水分例4在體育鍛煉中，消耗的能量主要來(lái)自A 脂肪B 磷脂C 葡萄糖 D.蛋白質(zhì)例5以下表達(dá)中，哪項(xiàng)是淀粉、纖維素和糖原的共同特征A. 都是細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存能量的物質(zhì)B. 都含有C H O N 4種元素C. 其組成單體都是葡萄糖D.都是復(fù)原糖例6.以下有關(guān)糖類(lèi)生理作用的表達(dá)中，不正確的選項(xiàng)是A. 核糖和脫氧核糖是核酸的

12、組成成分B .葡萄糖是重要的能源物質(zhì)C.糖原是所有生物體儲(chǔ)藏的能源物質(zhì)D 纖維素是植物細(xì)胞壁的主要成分例7以下圖是細(xì)胞中C、H、O三種元素組成的某種化合物的形成過(guò)程。據(jù)圖答復(fù) 化學(xué)元素脫水C、H、O單體 AB縮合1. A是指，其中被稱(chēng)為 生命的燃料的是，因?yàn)樗羌?xì)胞中的物質(zhì);組成核酸的是和。2. 假設(shè)B是2分子單體A脫水縮合而成的化合物，那么B被稱(chēng)為。植物細(xì)胞中最重要的B是和3. 假設(shè)B是由大量單體A兌水縮合而形成的化合物，那么B被稱(chēng)為，在人和動(dòng)物的肝臟中是指，在馬鈴薯塊莖中，主要指 二、脂質(zhì)1、元素組成：主要由C、H、0組成，有些還含N、P2、分類(lèi)：脂肪、類(lèi)脂如磷脂、固醇如膽固醇、性激素、維

13、生素D等3、共同特征：不溶于水4、功能:脂肪：細(xì)胞代謝所需能量的主要 儲(chǔ)存形式。類(lèi)脂中的磷脂：是構(gòu)成 生物膜的重要物質(zhì)。固醇：在細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)、調(diào)節(jié)、和代謝中具有重要作例1在細(xì)胞的脂質(zhì)物質(zhì)中，對(duì)生物體的正常代謝和生殖過(guò)程起著積極的調(diào)節(jié)作用的 是：A脂肪B磷脂C固醇 D維生素D例2為相同質(zhì)量的脂肪比蛋白質(zhì)，糖類(lèi)含的能量高，這是因?yàn)锳脂肪是由CHO三種元素組成的B脂肪中O元素少，CH含量多C脂肪相對(duì)分子質(zhì)量小D脂肪能夠轉(zhuǎn)變成蛋白質(zhì)和糖類(lèi)例3.脂質(zhì)不具有的生物學(xué)功能是A. 構(gòu)成生物膜B. 調(diào)節(jié)生理代謝C. 儲(chǔ)存能量D. 攜帶遺傳信息例4.在化學(xué)構(gòu)成上脂質(zhì)與糖類(lèi)的主要區(qū)別是A. 脂質(zhì)分子中O原子的比例高B

14、. 脂質(zhì)主要由C、H、O組成C. 脂質(zhì)分子中H原子的比例高D. 有的脂質(zhì)物質(zhì)中會(huì)有N、P例5.以下關(guān)于脂質(zhì)的表達(dá)錯(cuò)誤的選項(xiàng)是A. 有些固醇類(lèi)物質(zhì)是湊成細(xì)胞膜的成分B. 有些脂質(zhì)能激發(fā)和維持人的第二性特征C. 磷脂是細(xì)胞膜的主要成分，它的根本組成單位是甘油和脂肪酸D. 性激素是在人的減數(shù)分裂中具有重要作用三、蛋白質(zhì)細(xì)胞中含量最多的有機(jī)物1、 元素組成：除C、H、O、N外，大多數(shù)蛋白質(zhì)還含有SK2、根本組成單位：氨基酸組成蛋白質(zhì)的氨基酸約20種H 2 N CZX- OO H氨基酸結(jié)構(gòu)通式：氨基酸的判斷：同時(shí)有氨基和羧基至少有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連在同一個(gè)碳原子上組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸的區(qū)別：R基的

15、不同3 形成：許多氨基酸分子通過(guò)脫水縮合形成肽鍵-CO-NH-相連而成肽鏈，多條肽鏈盤(pán)曲折疊形成有具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)二肽：由2個(gè)氨基酸分子組成的肽鏈。多肽：由n n?3個(gè)氨基酸分子以肽鍵相連形成的肽鏈。蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性的原因：組成蛋白質(zhì)多肽鏈的氨基酸的種類(lèi)、數(shù)目、排. 列順序的不同；構(gòu)成蛋白質(zhì)的多肽鏈的數(shù)目、空間結(jié)構(gòu)不同. 4 計(jì)算：一個(gè)蛋白質(zhì)分子中 肽鍵數(shù)脫去的水分子數(shù)=氨基酸數(shù) - 肽鏈條數(shù)。一個(gè)蛋白質(zhì)分子中至少.含有氨基數(shù)或羧基數(shù)=肽鏈條數(shù)* 2-3 at白團(tuán)的瓠分功能眾半例功能舉例催牝生物體內(nèi)智榊化學(xué)反響幾于邯是崔蛍白質(zhì)類(lèi)的酷的催化F進(jìn)行的運(yùn)輸血紅St片運(yùn)輸氧氣樣更白瓏血滾將脂

16、質(zhì)從肝運(yùn)輸?shù)缴眢w其地部垃收堀和運(yùn)動(dòng)肌陽(yáng)中的一些垂白廣構(gòu)嵐肌肉的收軸系統(tǒng)有機(jī)體站輸細(xì)胸瞬系竦攀主要由蛋片質(zhì)和磷脂構(gòu)戒*還有各種燒構(gòu)礙白質(zhì)抗萍具有免綾功麗*聯(lián)血蛋白能保護(hù)受楞的血低P兩節(jié)、控制細(xì)胞的牛長(zhǎng)、分化、蹟倩信怠的表達(dá)5功能：生命活動(dòng)的主要承當(dāng)者。注意有關(guān)蛋白質(zhì)的功能及舉例例1生物體內(nèi)內(nèi)的蛋白質(zhì)千差萬(wàn)別，其原因不可能是A、組成肽鍵的化學(xué)元素不同B、組成肽鍵的空間結(jié)構(gòu)不同C、組成氨基酸的種類(lèi)、數(shù)量和排列順序不同D蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同例2現(xiàn)有氨基酸800個(gè)其中氨基總數(shù)為810個(gè)羧基總數(shù)為808個(gè)那么有這些氨基酸合成的含有兩條肽鏈的蛋白質(zhì)共有肽鍵氨基和羧基的數(shù)目依次是A 798 2 2 B 798

17、12 10C799 11D799 11 9例3.某種蛋白酶是有129個(gè)氨基酸脫水縮合形成的蛋白質(zhì)，以下表達(dá)正確的選項(xiàng)是A. 該蛋白酶分子結(jié)構(gòu)中至少含有129個(gè)氨基和129個(gè)羧基B. 該蛋白酶溶液與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反響C. 利用透析法純化該蛋白酶時(shí)，應(yīng)以蒸餾水作為透析液D. 用含該蛋白酶的洗衣粉，效果比其他類(lèi)型加酶洗衣粉好例4.以下不屬于植物體內(nèi)蛋白質(zhì)的功能的是A. 構(gòu)成細(xì)胞膜的主要成分B. 催化細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反響的酶C. 供應(yīng)細(xì)胞代謝的主要能源物質(zhì)D. 根細(xì)胞吸收礦質(zhì)元素的載體例5.探索遺傳物質(zhì)的過(guò)程是漫長(zhǎng)的，知道20世紀(jì)初期，人們?nèi)云毡檎J(rèn)為蛋白質(zhì)是遺 傳物質(zhì)，當(dāng)時(shí)人們做出判斷的理由不

18、包括A. 不同生物的蛋白質(zhì)在結(jié)構(gòu)上存在差異B. 蛋白質(zhì)與生物的性狀密切相關(guān)C. 蛋白質(zhì)比DNA具有更高的熱穩(wěn)定性，并且能夠自我復(fù)制D. 蛋白質(zhì)中氨基酸的不同排列組合可以貯存大量遺傳信息四核酸1、元素組成：由C、H、0、N、P 5種元素構(gòu)成2、根本單位：核苷酸由1分子磷酸+1分子五碳糖+1分子含氮堿基 組成1分子磷酸脫氧核苷酸1分子脫氧核糖4種1分子含氮堿基A、T、G、C1分子磷酸核糖核苷酸11分子核糖4種1分子含氮堿基A、U G、C3、種類(lèi)：脫氧核糖核酸DNA 和 核糖核酸RNA種類(lèi)英文縮寫(xiě)根本組成單位存在場(chǎng)所脫氧核糖核酸DNA脫氧核苷酸4種主要在細(xì)胞核中在葉綠體和線粒體中有少量存在核糖核酸RNA核糖核苷酸4種主要存在細(xì)胞質(zhì)中4、生理功能：儲(chǔ)存遺傳信息，控制蛋白質(zhì)的合成。原核、真核生物遺傳物質(zhì)都是 DNA，病毒的遺傳物質(zhì)是 DNA或RNA。例1以下關(guān)于生物的遺傳物質(zhì)表達(dá)正確的選項(xiàng)是A細(xì)胞核內(nèi)的遺傳物質(zhì)是DNA，細(xì)胞質(zhì)內(nèi)的遺傳物質(zhì)是RNAB真核生物的遺傳物質(zhì)是DNA，原核生物的遺傳物質(zhì)是RNAC具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物遺傳物質(zhì)是 DNA病毒的遺傳物質(zhì)是RNAD生物的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA。也可能有些生物無(wú) DNA 或RNA。例2.以下與生物體內(nèi)核酸分子功能多樣性無(wú)關(guān)的是A.核苷酸的組