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文檔簡介

1、細胞細胞細胞壁細胞壁植物:植物:纖維素和果膠纖維素和果膠原核生物原核生物: 肽聚糖肽聚糖細胞膜細胞膜細胞質(zhì)細胞質(zhì)細胞質(zhì)基質(zhì)細胞質(zhì)基質(zhì)細胞器細胞器細胞核細胞核第三章第三章 細胞的基本結(jié)構(gòu)細胞的基本結(jié)構(gòu) 生物膜系統(tǒng)是指生物膜系統(tǒng)是指細胞膜細胞膜、核膜核膜和各種和各種細胞器的細胞器的膜膜所組成的系統(tǒng)。所組成的系統(tǒng)。第一節(jié)第一節(jié) 細胞膜細胞膜系統(tǒng)的邊界系統(tǒng)的邊界細胞膜細胞膜研究細胞膜的常用材料:研究細胞膜的常用材料: 哺乳動物成熟紅細胞哺乳動物成熟紅細胞細胞膜成分細胞膜成分主要成分:主要成分: 脂質(zhì)和蛋白質(zhì),還有少量糖類脂質(zhì)和蛋白質(zhì),還有少量糖類成分特點:成分特點:脂質(zhì)中脂質(zhì)中磷脂最豐富,磷脂最豐富,

2、功能越功能越復雜的細胞膜,復雜的細胞膜,蛋白質(zhì)種類蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多和數(shù)量越多細胞膜功能細胞膜功能將細胞與環(huán)境分隔開,保證細胞內(nèi)部將細胞與環(huán)境分隔開,保證細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定環(huán)境的相對穩(wěn)定控制物質(zhì)出入細胞控制物質(zhì)出入細胞進行細胞間信息交流進行細胞間信息交流植物細胞、動物細胞橢球形,外膜光滑、內(nèi)膜向內(nèi)折疊成嵴嵴有氧呼吸的主要場所,能量供應(yīng)的“動力工廠”植物細胞橢球形或球形,兩層膜,基質(zhì)、基粒、酶光合作用的場所,“養(yǎng)料制造工廠”和”能量轉(zhuǎn)換站“植物細胞、動物細胞粗面型和滑面型,囊狀、泡狀、管狀結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)合成與加工的車間,運輸?shù)鞍踪|(zhì)的通道植物細胞、動物細胞橢球形粒狀小體合成蛋白質(zhì)的場所,為蛋白質(zhì)

3、的“裝配機器”植物細胞、動物細胞由單層膜形成的囊泡和扁平囊組成蛋白質(zhì)的加工、分類、包裝和轉(zhuǎn)運,與細胞分泌物和細胞壁的形成有關(guān)植物細胞、動物細胞由單層膜形成的小球體,內(nèi)含多種水解酶“消化車間”,分解衰老、損傷的細胞器,防御、營養(yǎng)植物細胞由單層膜形成囊泡,內(nèi)含細胞液調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境、維持滲透壓、保持細胞堅挺動物細胞由兩個互相垂直的中心粒與動物細胞的有絲分裂有關(guān)第二節(jié)第二節(jié) 細胞器細胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作系統(tǒng)內(nèi)的分工合作 高等動植物細胞都有的細胞器:高等動植物細胞都有的細胞器:線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、核糖體線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、核糖體 高等植物細胞特有的細胞器:高等植物細胞特有的細胞器

4、:不具有膜結(jié)構(gòu)的細胞器:不具有膜結(jié)構(gòu)的細胞器:具單層膜的細胞器:具單層膜的細胞器:具雙層膜的細胞器:具雙層膜的細胞器:葉綠體、液泡葉綠體、液泡核糖體、中心體核糖體、中心體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體線粒體、葉綠體線粒體、葉綠體動物有而高等植物沒有的細胞器:動物有而高等植物沒有的細胞器:中心體中心體細胞器細胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作系統(tǒng)內(nèi)的分工合作1111、光學顯微鏡下能夠觀察到的細胞器:、光學顯微鏡下能夠觀察到的細胞器:葉綠體、線粒體葉綠體、線粒體高爾基體、中心體高爾基體、中心體葉綠體、液泡、線粒體葉綠體、液泡、線粒體與細胞的能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細胞器:與細胞的能量轉(zhuǎn)換有關(guān)

5、的細胞器:葉綠體、線粒體葉綠體、線粒體含有遺傳物質(zhì)含有遺傳物質(zhì)DNADNA的細胞器:的細胞器:與細胞的有絲分裂有關(guān)的細胞器:與細胞的有絲分裂有關(guān)的細胞器:含有含有RNARNA的細胞器:的細胞器:葉綠體、線粒體、核糖體葉綠體、線粒體、核糖體雙層膜,雙層膜,把核內(nèi)物質(zhì)與細胞把核內(nèi)物質(zhì)與細胞質(zhì)分開質(zhì)分開 細胞核細胞核核膜:核膜: 核仁:核仁:染色質(zhì)染色質(zhì)結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)功能功能:是遺傳信息庫;是遺傳信息庫;是細胞代謝和遺傳的控制中心是細胞代謝和遺傳的控制中心染色體染色體同一種物質(zhì)在不同時期的兩種形態(tài)同一種物質(zhì)在不同時期的兩種形態(tài) 第三節(jié)第三節(jié) 細胞核細胞核系統(tǒng)的控制中心系統(tǒng)的控制中心 與某種與某種RNARN

6、A合成及核糖體形成有關(guān)合成及核糖體形成有關(guān)核孔:核孔:大分子物質(zhì)的通道,實現(xiàn)核質(zhì)之大分子物質(zhì)的通道,實現(xiàn)核質(zhì)之間的物質(zhì)交換和信息交流。間的物質(zhì)交換和信息交流。(DNADNA和蛋白質(zhì))和蛋白質(zhì))高等植物成熟的高等植物成熟的篩管細胞篩管細胞和哺乳和哺乳動物成熟的動物成熟的紅細胞紅細胞2、細胞只有保持、細胞只有保持完整性完整性才能進行才能進行正常的生命活動正常的生命活動如:成熟紅細胞和精子壽命都很短如:成熟紅細胞和精子壽命都很短1、哪些細胞沒有細胞核?、哪些細胞沒有細胞核?一、制備細胞膜的方法一、制備細胞膜的方法滲透作用滲透作用(將細胞放在清水中,水會進入細(將細胞放在清水中,水會進入細胞,細胞漲破

7、,內(nèi)容物流出,得到細胞膜胞,細胞漲破,內(nèi)容物流出,得到細胞膜)原理:原理:人或其他哺乳動物成熟紅細胞人或其他哺乳動物成熟紅細胞選材:選材:原因:原因:因為材料中因為材料中沒有細胞核和眾多細胞器沒有細胞核和眾多細胞器提純方法提純方法: 差速離心法差速離心法(合成肽鏈合成肽鏈)(初加工初加工)(再加工再加工)(囊泡)(囊泡)(囊泡)(囊泡)線粒體線粒體(供能)(供能)(外排)(外排)核糖體核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體高爾基體細胞膜細胞膜分泌蛋白分泌蛋白二、分泌蛋白的合成和運輸二、分泌蛋白的合成和運輸三、用高倍鏡觀察葉綠體和線粒體三、用高倍鏡觀察葉綠體和線粒體1.原理原理:葉綠體呈綠色,可在高倍鏡下直接觀察葉綠體呈綠色,可在高倍鏡下直接觀察 健那綠染液是專一性染線粒體的活細胞染料健那綠染液是專一性染線粒體的活細胞染料,可使活細,可使活細胞中的線粒體呈胞中的線粒體呈藍綠色藍綠色,而細胞質(zhì)接近無色,可在高倍,而細胞質(zhì)接近無色,可在高倍 鏡下觀察到鏡下觀察到 葉綠體:葉綠體:蘚類小葉蘚類小葉或或 2.取材取材 菠菜葉菠菜葉稍帶葉肉的下表皮稍帶葉肉的下表皮 線粒體:人體口腔上皮細胞線粒體:人體口腔上皮細胞3.注意問題注意問題 臨時裝片中的葉子或上皮細胞不能放干,要隨時保持

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