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1、干果食用型干果食用型:含油率較低,一般在含油率較低,一般在252530%30%,蛋白質(zhì)含量蛋白質(zhì)含量151520%20%。油用型油用型:含油率較高,我國目前生產(chǎn)上應(yīng)用含油率較高,我國目前生產(chǎn)上應(yīng)用的雜交種的雜交種383849%49%,主要用于榨油。,主要用于榨油。 中間型中間型( (食用榨油均可食用榨油均可) ):含油率一般在含油率一般在282832%32%,蛋白質(zhì)含量,蛋白質(zhì)含量171720%20%。 向日葵不宜連作,也不宜在低洼易澇地塊種植,對前茬選擇并不嚴(yán)格,除甜菜和深根系農(nóng)作物外,其他均可作為向日葵的前茬。播種既可以選擇單種向日葵,也可以選擇小麥套種晚播向日葵。小麥套種晚播向日葵小麥套
2、種晚播向日葵1、播期:5月1525日 適時早播,可防止或減輕葉部斑病和菌核病的發(fā)生,對向日葵的產(chǎn)量和質(zhì)量影響很大。向日葵生育期比較短,播期選擇余地比較寬,在5月中、下旬播種,因此油料型品種應(yīng)適當(dāng)晚播;食用型品種應(yīng)適當(dāng)早播,以防止貪青晚熟而減產(chǎn)。1、播期:5月1525日2、播種量:精量播種48kg、條播1525kg。 選優(yōu)良種,進(jìn)行處理。選擇產(chǎn)量高、質(zhì)量好、品質(zhì)佳、商品性好、抗葉部斑病、耐菌核病、空癟率低、發(fā)芽率高、發(fā)芽勢強的優(yōu)良品種,并進(jìn)行種子處理,充分發(fā)揮“種盡其用,地盡其力”的作用。1、播期:5月1525日。2、播種量:精量播種48kg、條播1525kg。3、播種方法:人工穴播、耲種、口直
3、、扣種和機械平播。1、基肥:以農(nóng)家肥為主,條施、穴施或撒施,每公頃有機肥3040噸。2、種肥:以速效化肥為主,隨種子一同施入,條施或穴施。3、追肥:以氮肥為主,配施磷鉀肥,據(jù)根部1015cm處,深810cm,穴施,硝酸銨150230kg,78對真葉時追肥。 施足底肥,夯實基礎(chǔ)。向日葵是需肥較多作物,據(jù)調(diào)查,每形成100千克子實,需從土壤中吸收氮6千克,磷26千克,鉀86千克。播種前施足底肥,并做到有機和無機結(jié)合,施足底肥是夯實向日葵生長發(fā)育的基礎(chǔ)。1、查苗補栽出苗后及時檢查,補種或補栽。2、及時間苗子葉出齊后,及時檢查、間苗,4片真葉時定苗。 合理密植,有利通風(fēng)。向日葵稈高、莖粗,要合理密植,
4、有利于通風(fēng)透光,提高光合作用。原則是高稈大粒品種,宜稀;矮稈及小粒品種,宜密;油料型品種每公頃保苗2500030000株,食用型品種1800020000株為宜。1、查苗補栽出苗后及時檢查,補種或補栽。2、及時間苗子葉出齊后,及時檢查、間苗,4片真葉時定苗。3、鏟耥生育期進(jìn)行23次鏟耥,化學(xué)除草。4、人工打杈 向日葵多數(shù)品種有分支的特性,這些枝杈也可以形成花盤和籽實,但由于養(yǎng)分供應(yīng)分散,花盤小,籽粒少,秕粒多,同時使主莖花盤也變小,結(jié)果產(chǎn)量低,品質(zhì)差。為了避免養(yǎng)分的消耗,保證主莖花盤正常生長,應(yīng)及時去掉分支23次,應(yīng)打早,打小。1、查苗補栽出苗后及時檢查,補種或補栽。2、及時間苗子葉出齊后,及時
5、檢查、間苗,4片真葉時定苗。3、鏟耥生育期進(jìn)行23次鏟耥,化學(xué)除草。4、人工打杈5、防病滅蟲黑黑斑病斑病菌核病菌核病主要主要病害有病害有:褐斑病、黑斑病、銹病、菌核病。主要蟲害有:主要蟲害有:金針蟲、地老虎、草地螟、金龜子、 向日葵螟。褐斑病褐斑病 要搞好病蟲害的預(yù)測預(yù)報,一旦發(fā)生,立即防治,力爭做到治早治小治了。當(dāng)氣溫達(dá)到1820時,每公頃用五氯硝基苯3045千克,加濕潤的細(xì)沙土150230千克,拌勻后撒在向日葵的地面上,抑制菌核病的萌發(fā),15天后再撒一次藥,8月上旬。向日葵螟幼蟲發(fā)生期,可噴灑90%敵百蟲500倍液,防治23次。1、查苗補栽出苗后及時檢查,補種或補栽。2、及時間苗子葉出齊后
6、,及時檢查、間苗,4片真葉時定苗。3、鏟耥生育期進(jìn)行23次鏟耥,化學(xué)除草。4、人工打杈5、防病滅蟲6、灌溉 向日葵需水最多的時期正值雨季,降水一般可滿足對水分的需要,若遇連續(xù)降雨或持續(xù)高溫干旱,應(yīng)酌情防澇與澆水。另外,后期澆水應(yīng)注意防風(fēng),以免倒伏。1、人工輔助授粉 輔助授粉,提高結(jié)實。向日葵是異花授粉作物,靠昆蟲、蜜蜂傳粉結(jié)實,盡管如此,還要進(jìn)行人工輔助授粉,授粉時間每天上午10時左右(上午9時至11時),一般可授粉23次??商岣呓Y(jié)實率1035%。 人工授粉方法有:粉撲法和花盤接觸法。 1、人工輔助授粉2、適時收獲 向日葵適時收獲非常關(guān)鍵。收獲過早會影響飽滿度,過晚食葵會發(fā)生落粒,油葵會遭受鳥害。 從植株的外部形態(tài)來看,葵盤背面
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