豬的日糧配合技術(shù)

1、.啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊表4-4 第一次調(diào)整后的日糧組成與營養(yǎng)成分日糧組成日糧配比營養(yǎng)指標(biāo).(1),確定飼養(yǎng)標(biāo)

2、準(zhǔn)和原料營養(yǎng)成分數(shù)值 查生長豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),得知2035kg生長豬.啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊豬的日糧配合技術(shù)啊啊啊啊

3、啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊第五章 豬的日糧配合技術(shù)依據(jù)生產(chǎn)實踐的需要，飼料廠生產(chǎn)的配合飼料的品種是多種多樣的，為了有利于生

4、產(chǎn)，有利于推廣應(yīng)用，有利于科學(xué)養(yǎng)豬，有利于商品化生產(chǎn)，配合飼料的分類一般是按營養(yǎng)成分、物理性狀及豬的不同種類、階段和性能進行分類的。第一節(jié) 豬飼料產(chǎn)品的分類一、按營養(yǎng)成分進行分類1全價配合飼料 又叫全日糧配合飼料。該飼料所含的各種營養(yǎng)成分和能量均衡全面，能夠完全滿足豬的各種營養(yǎng)需要，不需加任何成分就可以直接飼喂，并能獲得最大的經(jīng)濟效益。是理想的配合飼料。它是由能量飼料、蛋白質(zhì)飼料、礦物質(zhì)飼料，以及各種飼料進行飼喂。2配(混)合飼料 又叫基礎(chǔ)日糧或初級配合飼料。是由能量飼料、蛋白質(zhì)飼料、礦物質(zhì)飼料按一定比例組成的，它基本上能滿足豬營養(yǎng)需要，但營養(yǎng)不夠全面。只適合農(nóng)村搭配一定量的青飼料進行飼喂。3

5、蛋白質(zhì)補充飼料 又叫蛋白質(zhì)濃縮飼料，或稱平衡用混合飼料。是指以蛋白質(zhì)飼料為主，加上礦物質(zhì)飼料和添加劑預(yù)混合飼料配制而成的混合飼料。豬用蛋白質(zhì)補充料一般含蛋白質(zhì)30%以上。礦物質(zhì)和維生素也高于飼料標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求。因此，不能直接飼喂。但按一定比例添加能量飼料就可以配制成營養(yǎng)全面的全價配合飼料。一般情況蛋白質(zhì)補充料占全價配合飼料的20%30%左右。由于使用濃縮飼料既方便又能保證配合成的飼料質(zhì)量，還可以減少飼料中主原料的往返運輸和損耗。所以是今后發(fā)展的重點產(chǎn)品。4添加劑預(yù)混料 這種飼料是由營養(yǎng)物質(zhì)添加劑和非營養(yǎng)物質(zhì)添加劑等組成。并以玉米粉、豆餅粉以及面粉等飼料作為載體，根據(jù)豬的不同品種和生產(chǎn)方式而均勻

6、配制成的一種飼料半成品。5代乳飼料 也叫人工乳。是專門為哺乳期豬而配制的，以代替自然乳的全價配合飼料，既可以節(jié)約商品乳，又可以降低培育成本。二、按飼料物理性狀進行分類1粉狀飼料 目前，是國內(nèi)最普遍采用的一種料型，一般是把按一定比例混合好的飼料粉碎成顆粒大小比較均勻的一處料型。細度大約在2.5mm以上。這種飼料的生產(chǎn)設(shè)備及工藝均較簡單。耗電少，加工成本低。養(yǎng)分含量和豬的采食較均勻。品質(zhì)穩(wěn)定，飼喂方便、安全、可靠。但容易引起豬的挑食，造成浪費。2顆粒料 顆粒料是以粉料為基礎(chǔ)經(jīng)過蒸氣，加壓處理而制成的塊狀飼料，其形狀有圓筒狀和角狀。這種飼料密度大，體積小，改善可適口性，并保證了全價性飼料報酬高。3碎

7、粒料 是用機械方法將顆粒料再經(jīng)破碎加工成細度為24mm的碎粒。其特點與顆粒料相同，就是由于破碎而使豬的采食速度稍慢。4壓扁飼料 是將子實飼料(如玉米、高梁等)去皮，加16%的水，通蒸氣加熱到120左右，然后壓成片狀、冷卻，再配制各種添加劑即成。據(jù)日本研究介紹，這種飼料可提高飼料的消化和可利用效率，適口性好，并且飼料由于被壓成扁平狀，表面積增大，消化液可以充分浸透，利于發(fā)揮消化酶的作用。另外，還有其他塊狀飼料及液體飼料等。三、按豬的不同階段和性能進行分類豬用配合飼料分仔豬、生長豬、種母豬等。仔豬料按周齡分為48周齡、912周齡、1324周齡料三種。生長肥育豬按體重可分為010kg體重、2060k

8、g體重、6090kg體重共三種料。種母豬料按生理狀況分為懷孕母豬料、哺乳期母豬料及空懷母豬料三種。四、豬配合飼料的類別根據(jù)豬的營養(yǎng)需要，按科學(xué)原理將多種飼料進行合理配合，并按一定工藝進行加工，所得產(chǎn)品叫配合飼料。配合飼料一般可分為全價配合飼料、濃縮飼料、精料補充料、添加劑預(yù)混料等幾種。(一)全價配合飼料一般根據(jù)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)或自定標(biāo)準(zhǔn)進行設(shè)計配合。全價配合飼料含豬需要的全部養(yǎng)分；各種養(yǎng)分相互間的比例適當(dāng)，能被豬充分吸收利用；各種養(yǎng)分的含量，當(dāng)豬采食量正常時，能滿足其充分發(fā)揮生產(chǎn)潛力的需要；加工工藝合理，保證產(chǎn)品中可利用養(yǎng)分含量與設(shè)計要求基本相符。有時，為了提高飼料的利用率、增加豬的抗病能力、促進豬的

9、食欲、改善豬產(chǎn)品的質(zhì)量、防止飼料變質(zhì)、有利于加工生產(chǎn)等，全價配合飼料中還含有各種非營養(yǎng)性的添加劑。(二)添加劑預(yù)混料主要由維生素、微量元素飼料配合而成，有時還包含一些合成氨基酸、抗病促生長的藥物或其他添加物。在集約化養(yǎng)豬條件下，缺少富含維生素、微量元素的青綠飼料，豬與糞土、陽光接觸的機會減少，而常規(guī)飼料中維生素、微量元素的含量往往又不能滿足豬的需要，必須添加專門的維生素、微量元素制劑。由于這些制劑的用量很少，不容易在配合飼料中混合均勻，所以先要和一些載體、稀釋劑混合后，再和其他飼料混合。所以叫添加劑預(yù)混料。添加劑預(yù)混料中維生素、微量元素的含量，應(yīng)保證詞料經(jīng)過加工、運輸、貯存后，仍能滿足豬充分發(fā)

10、揮生產(chǎn)潛力的需要。添加劑預(yù)混料中常包含一些能促進豬生產(chǎn)、提高產(chǎn)品質(zhì)量的最新科技成果，用量雖少，對飼料質(zhì)量的影響卻很大。(三)濃縮飼料主要由添加劑預(yù)混料、礦物質(zhì)飼料(鈣、磷補充劑和食鹽等)和一部分蛋白質(zhì)飼料組成。有時還包括油脂等其他飼料。不少地區(qū)的養(yǎng)殖戶，自己掌握一部分飼料原料，主要是玉米、小麥等能量飼料和它們的加工副產(chǎn)品麩皮、米糠等。這些養(yǎng)殖戶希望利用自備的原料以降低成本，他們要求飼料廠能提供與這些原料配套的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素、微量元素飼料。有些養(yǎng)殖戶愿意自己采購那些容易買到而且質(zhì)量容易識別的原料，如玉米、糠麩、粕餅等，他們希望飼料廠生產(chǎn)以添加劑預(yù)混料、礦物質(zhì)飼料，有時還包括魚粉等豬性飼料

11、為主的配合飼料，與他們自購的原料配合，做成全價配合飼料，以便能更容易保證質(zhì)量、降低成本。這種配合飼料含有高濃度的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素，所以被稱為濃縮飼料。濃縮飼料根據(jù)在整個飼料中所占比例不同，大致可分為10以內(nèi)和10以上的兩類，一般都附有推薦配方，建議用戶用多少濃縮飼料和多少其他飼料配合后飼喂。10以內(nèi)濃縮飼料的用量比例，可從2到9，以5較為普遍。一般包含添加劑預(yù)混料、食鹽和鈣磷補充料、合成氨基酸，有時還有魚粉等蛋白質(zhì)飼料或油脂。這種濃縮飼料與玉米、餅粕、糠麩等飼料合理搭配，便可成為全價料。10以上濃縮飼料的用量比例，可從10%以上直到50，甚至更多。這類飼料除包含添加劑預(yù)混料、鈣磷補充料、

12、食鹽、合成氨基酸外，還含有較多的蛋白質(zhì)飼料，有時還有油脂。只需按要求再加上一定比例容易購置的能量和蛋白質(zhì)飼料。第二節(jié) 日糧配合技術(shù)日糧配合是參照豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，合理利用飼料，滿足不同品種豬在不同年齡、生理狀況、生活環(huán)境及生產(chǎn)條件下對各種營養(yǎng)物質(zhì)的需要量。通過日糧配合，可以采用科學(xué)配方，應(yīng)用最新的動物營養(yǎng)研究成果，最大限度地發(fā)揮豬的生產(chǎn)潛力，提高飼料轉(zhuǎn)化率；可以充根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品等飼料資源狀況，采用現(xiàn)代化的成套飼料設(shè)備，經(jīng)過特定的加工工藝，將配合飼料中的微量成分混勻，加工成各種類型的飼料產(chǎn)品，保證飼料飼用的營養(yǎng)性和豬產(chǎn)品生產(chǎn)的安全性。一、飼料配方的概念飼料配方是參照肉牛的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，利用各種飼料原料

13、而制定的滿足不同生理狀態(tài)下對各種營養(yǎng)物質(zhì)的需要，并達到預(yù)期的某種生產(chǎn)能力的飼料配比。飼料的合理搭配包括兩方面的內(nèi)容：一是各種飼料間的配比量，二是各種原料的營養(yǎng)物質(zhì)之間的互補作用和制約作用。飼糧各種原料的配比量是否適當(dāng)，關(guān)系著飼糧的適口性，消化性和經(jīng)濟性。合理飼料配方具有科學(xué)性、先進性、營養(yǎng)全面，飼料利用效率高，增重快，縮短生產(chǎn)周期，節(jié)省飼料，降低飼養(yǎng)成本，能夠經(jīng)濟合理的利用飼料資源。添加必要的畜用藥物以及抗氧化劑、防腐劑等添加劑，有利于飼料的貯存和防治疾病。根據(jù)飼料配方設(shè)計要求，按照一定的工藝流程包括粉碎、配料、混合、制粒、篩分、包裝等，可制成配合飼料，又稱為全價飼料，其配制方法叫日糧配合。合

14、理地設(shè)計飼料配方是科學(xué)豬的一個重要環(huán)節(jié)，在設(shè)計飼料配方時，既要考慮豬的營養(yǎng)需要及生理特點，又應(yīng)合理地利用各種飼料資源，從而設(shè)計出最低成本，并能獲得最佳的飼料效果和經(jīng)濟效益的飼料配方，設(shè)計飼料配方是一項技術(shù)性及實踐性很強的工作，要求設(shè)計者不僅應(yīng)具有一定豬的營養(yǎng)和飼料科學(xué)方面的知識，而且還應(yīng)具有一定的飼養(yǎng)實踐經(jīng)驗。我國使用的飼料配方設(shè)計方法很多，但在實際應(yīng)用中各有其利弊。如試差法是最常用的配料方法，先根據(jù)實踐經(jīng)驗粗略擬定一個配方，然后根據(jù)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)多去少補，反復(fù)計算，逐項調(diào)整，直到各營養(yǎng)指標(biāo)基本符合或接近飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)為止，計算過程十分繁瑣。對角線法雖然簡單，但只適用于飼料品種少，指標(biāo)單一的配方計算，而聯(lián)

15、立方程法雖然比較條理，但當(dāng)飼料原料種類和營養(yǎng)指標(biāo)增多時計算復(fù)雜，有時難以得到正常值。近年來人們多采用電腦優(yōu)化配方技術(shù)，可以幫助人們在短時間內(nèi)完成復(fù)雜性的數(shù)學(xué)處理過程，可配制出全價、低成本的飼料配方。但是，電腦軟件設(shè)計時輸入的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，飼料營養(yǎng)成分含量等都是以某一確定值輸入的，而實際情況往往難以確定，如能量，蛋白質(zhì)指標(biāo)須隨環(huán)境溫度變化而適時增減，飼料原料的養(yǎng)分含量因品種、來源、質(zhì)量等不同而有差異，這些不利的因素須通過人們的實踐經(jīng)驗和知識來加以調(diào)整。因此，在實際工作中，應(yīng)不斷地研究和改進飼料配方的設(shè)計工作，實施豬的標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)，經(jīng)濟合理地利用各種原料，達到既能發(fā)揮豬的生產(chǎn)潛力，又可降低飼料成本，提高

16、經(jīng)濟效益的目的。二、設(shè)計飼料配方的原則飼料配方設(shè)計的原則有營養(yǎng)生理性、經(jīng)濟性和安全性原則。營養(yǎng)生理性原則是配方設(shè)計的基礎(chǔ)，要滿足豬對各種營養(yǎng)物質(zhì)的需要，同時使飼料適口性好。經(jīng)濟性原則要求所選用的飼料原料價格適宜，選擇時要因地制宜，就近取材。安全性原則要求飼料中的某些成分在動物產(chǎn)品中的殘留與排泄對環(huán)境和人類沒有毒害作用或構(gòu)成潛在威脅。（一）營養(yǎng)生理原則營養(yǎng)生理原則包括以下幾個方面的內(nèi)容：1、滿足各種營養(yǎng)物質(zhì)的需要：世界各國都制定了各自飼養(yǎng)動物的需要標(biāo)準(zhǔn)。我國在大量試驗的基礎(chǔ)上研究制訂了豬的營養(yǎng)需要標(biāo)準(zhǔn)。對目前公布的營養(yǎng)需要量標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)用時應(yīng)考慮多種條件，如根據(jù)生產(chǎn)水平、氣候變化、飼料加工、貯存中損

17、失及某些特殊需要應(yīng)酌量增加。由于在選用原料、加工技術(shù)和原料成本的差異，致使在飼料配方設(shè)計時很難與營養(yǎng)需要量完全相同，有時某些成分會超過，而另一些成分則會稍低。在實際操作中可按以下原則掌握：（1）營養(yǎng)物質(zhì)的進食量均不得低于最低需要量的97%；（2）能量進食量不得超過標(biāo)準(zhǔn)需要量的105%;（3）設(shè)計的蛋白質(zhì)進食量可以超過標(biāo)準(zhǔn)需要量的5%10%；（4）配方設(shè)計中的干物質(zhì)進食量不得超過標(biāo)準(zhǔn)需要量的103%。在飼料配方設(shè)計時，首先必須滿足豬對能量的要求，其次考慮蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等的需要。因為：能量是豬生產(chǎn)和生活最迫切需要的，提供能量的養(yǎng)分在日糧中所占比例最大，如果配制日糧時先從其他養(yǎng)分著手，而后發(fā)

18、現(xiàn)能量不足時，就必然對日糧的組成作較大調(diào)整，此外，飼料中可利用能量的多少，大致可代表飼料干物質(zhì)中碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的高低。配制日糧時還應(yīng)滿足豬對蛋白質(zhì)的需要，并注意能量與蛋白質(zhì)的比例。應(yīng)考慮能量與氨基酸、礦物質(zhì)與維生素等營養(yǎng)物質(zhì)的相互關(guān)系，重視營養(yǎng)物質(zhì)之間的平衡。各種飼料的營養(yǎng)價值雖然有高有低，但沒有一種飼料的養(yǎng)分含量能完全符合豬的營養(yǎng)需要。對豬來說，單一飼料中各種養(yǎng)分的含量，總是有的過高，有的過低。只有把幾種飼料合理搭配，才能獲得與豬需要基本相似的(配合)飼料。這就需要有一個好的飼料配方。飼料配方的好壞，對產(chǎn)品多少，效益高低有很大的影響，是養(yǎng)殖業(yè)中不可忽視的重要環(huán)節(jié)。一個好的飼料配方，

19、應(yīng)符合以下幾點基本要求：目前已知豬需要的營養(yǎng)物質(zhì)有50多種，其中絕大部分需由飼料供給，少部分可在豬體內(nèi)自行合成，但合成這類物質(zhì)的原料還需由飼料供給。飼料配方中應(yīng)含有豬所需的全部營養(yǎng)物質(zhì)或其原料、前體，就是營養(yǎng)要全面。飼料配方中每一種養(yǎng)分的量，應(yīng)能滿足豬高效生產(chǎn)的需要。任何養(yǎng)分含量不足，都會影響豬的健康和生產(chǎn)性能。所以飼料配方的養(yǎng)分不但要全面，而且要充足。養(yǎng)分不足固然不好，某些養(yǎng)分過多也不是好事，有時會引起中毒，有時會妨礙其他養(yǎng)分的吸收利用，所以飼料配方中各種養(yǎng)分之間還應(yīng)保持一定的比例。例如能量和蛋白質(zhì)、鈣和磷，各種氨基酸、維生素、微量元素之間，都應(yīng)有適當(dāng)?shù)谋壤?。以氨基酸為例，由于豬體的蛋白質(zhì)是

20、由20種左右的氨基酸按一定比例組合而成，配合飼料中的各種氨基酸也應(yīng)接近于這種比例，才能被有效地利用。氨基酸比例不當(dāng)，不但利用率降低，沒被利用的氨基酸還要消耗額外的能量進行降解、轉(zhuǎn)移、排泄，使能量的利用效率降低。如果蛋白質(zhì)剛好夠而能量過高，則多余的能量轉(zhuǎn)化為體內(nèi)的脂肪，降低肉的品質(zhì)。另外加鈣過多會影響磷的吸收利用，磷過多又影響鈣的利用率。所以，飼料配方除了要有全面、充足的養(yǎng)分外，還應(yīng)保證各養(yǎng)分間比例適當(dāng)，也就是保持各種養(yǎng)分的平衡。 般情況下，飼料配方如能達到飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的要求，在營養(yǎng)上往往就是比較全面、充足而平衡的。但由于豬品種、環(huán)境條件、飼養(yǎng)水平不同，豬對營養(yǎng)的需要也有差異。2要了解飼料原料中的營

21、養(yǎng)成分及含量變化：應(yīng)對飼料配方中所選飼料的各種營養(yǎng)成分及營養(yǎng)價值有所了解，同時要了解飼料原料的營養(yǎng)特性和物理特性等，在此基礎(chǔ)上根據(jù)豬的營養(yǎng)需要量進行配合飼料配方的計算。由于飼料的產(chǎn)地、品種、收獲方式和收獲期限的早晚、加工貯藏等因素的影響，致使同名飼料的營養(yǎng)物質(zhì)組成比例和營養(yǎng)價值并不相同，因此，在配制飼料時不能生搬硬套地使用已發(fā)表的飼料營養(yǎng)成分及營養(yǎng)價值和表中的數(shù)據(jù)。 有條件的可通過化驗分析飼料營養(yǎng)成分和含量，運用有關(guān)回歸公式，計算出豬可利用的能值與可消化粗蛋白質(zhì)含量等飼料營養(yǎng)價值指標(biāo)，以作為配合飼料配方設(shè)計的依據(jù)。此外應(yīng)注意，飼料中的水分含量不得超過14%，以防飼料發(fā)霉變質(zhì)。3飼料的組成：飼料

22、的組成應(yīng)多樣化，適口性好，易消化，一般飼料組成中除提供的礦物質(zhì)元素維生素及其它添加劑外，其它含有的精料種類不應(yīng)少于35種。飼料組成應(yīng)保持相對穩(wěn)定，如果必須更換飼料時，應(yīng)遵循逐漸更換的原則，否則會影響消化生理機能，破壞腸道微生物的正常結(jié)構(gòu)，引起消化系統(tǒng)障礙，從而影響對飼料養(yǎng)分的消化和吸收，降低生產(chǎn)性能。4適口性好： 豬實際攝入的養(yǎng)分，不僅決定于配合飼料的養(yǎng)分濃度，而且決定于采食量。養(yǎng)分全面、充足、平衡的配合飼料如果適口性很差，豬吃得很少，仍會造成營養(yǎng)不良。適口性較差的飼料，如菜籽餅、棉籽餅、血粉等不宜多用，或者要加一些增味劑改善配合飼料的適口性。乳豬開食料中常要加一些誘食劑，以促進多吃料。在確定

23、飼料原料的用量時，還應(yīng)注意不會造成毒害。不少飼料原料中含有一定量的抗?fàn)I養(yǎng)因子，例如，菜籽餅粕中含有可以造成甲狀腺腫大和其他代謝障礙的物質(zhì)惡唑烷硫酮和硫氰酸鹽；棉籽餅粕中含有能引起代謝障礙的棉酚；大豆餅粕中含有能引發(fā)仔豬腹瀉的過敏原；高粱中含有較多能影響?zhàn)B分消化的單寧酸；大麥、小麥等含有能增加小腸內(nèi)容物黏度而妨礙養(yǎng)分消化吸收的非淀粉多糖等。這些抗?fàn)I養(yǎng)因子在配合飼料中含量多時就會造成不良后果。設(shè)計配方時必需注意。至于霉壞變質(zhì)的飼料當(dāng)然危害更大，但這已不屬于配方設(shè)計的范疇，而是廠方保證原料質(zhì)量的問題了。（二）經(jīng)濟原則在生產(chǎn)中，由于飼料費用占很大比例，配合日糧時，必須因地制宜，巧用飼料，選用營養(yǎng)豐富、

24、質(zhì)量穩(wěn)定、價格低廉、資源充足，當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的飼料，合理利用農(nóng)副產(chǎn)品，如可利用玉米胚芽、DDGS等替代部分玉米等能量飼料；利用脫毒棉籽餅、菜籽餅、花生餅等替代部分大豆餅（粕）。充分利用當(dāng)?shù)仫暳腺Y源，減少飼料運輸費用，降低飼料生產(chǎn)成本。（三）安全性原則配合飼料的飼用安全性，對那些可能對豬機體產(chǎn)生傷害的飼料原料，不可用于配方設(shè)計，發(fā)霉變質(zhì)的飼料不宜作為配合飼料的原料，如棉籽餅和菜籽餅、黃曲霉菌污染的花生餅等應(yīng)采用相應(yīng)的去毒措施，其它如受到農(nóng)藥等有毒有害物質(zhì)污染的飼料原料不能應(yīng)用于配合飼料。從人類健康角度出發(fā)，對于某些添加劑按規(guī)定食用的應(yīng)禁止使用，嚴格按規(guī)定添加，防止這些添加成分通過動物排泄物或動物產(chǎn)品危害

25、環(huán)境和人類的健康。三、日糧配合的方法日糧配合是解決動物的營養(yǎng)需求與飼料營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)的結(jié)合點，飼料配方計算技術(shù)日糧配合的中心環(huán)節(jié)，它是動物營養(yǎng)、飼料學(xué)、應(yīng)用數(shù)學(xué)相結(jié)合的產(chǎn)物，它是實現(xiàn)飼料合理搭配，獲得高效益、低成本飼料配方的重要手段，是發(fā)展配合飼料，實現(xiàn)動物飼養(yǎng)業(yè)現(xiàn)代化的一項基礎(chǔ)工作。對于豬的日糧配合方法，只要獲得豬的飼料標(biāo)準(zhǔn)、飼料的營養(yǎng)成分含量及飼料的價格后，即可根據(jù)數(shù)學(xué)原理或借助計算機技術(shù)設(shè)計出科學(xué)的、最佳成本的飼料配方。日糧配合的方法很多，常用的有試差法、正方形法、代數(shù)法及計算機法等。采用電子計算機來優(yōu)選動物的最佳飼料配方，可有效降低動物生產(chǎn)成本。但是，飼料配方人員一定要熟悉常規(guī)的飼料配方

26、計算方法，這是飼料配方的基本技術(shù)，只有懂得這些基本技能，才能在此基礎(chǔ)上不斷提高。電子計算機的程序編制，也必須遵循常規(guī)飼料配方計算的基本知識和技能，否則，電子計算機也是無能為力的。（一）試差法試差法又叫湊合法，是將各種原料，根據(jù)自己的經(jīng)驗，初步擬定一個大概比例，然后用各自的比例去乘該原料所含的各種養(yǎng)分的百分含量，再將各種原料的同種養(yǎng)分之積相加，計算出各種營養(yǎng)物質(zhì)的總量。將所得結(jié)果與飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)進行對照，看它是否與豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的量相符。如果某種營養(yǎng)物質(zhì)不足或多余，可通過增加或減少相應(yīng)的原料比例進行調(diào)整和重新計算，反復(fù)多次，直至所有的營養(yǎng)指標(biāo)都能滿足要求。這種方法簡單易學(xué)，學(xué)會后就可以逐步深入，掌握

27、各種配料技術(shù)，因而廣為利用，是目前小型企業(yè)普遍采用的方法之一。缺點是計算量大，十分繁瑣，盲目性較大，不易篩選出最佳配方，成本可能較高。試差法又叫湊合法，是將各種原料，根據(jù)自己的經(jīng)驗，初步擬定一個大概比例，然后計算出各種營養(yǎng)物質(zhì)的總量，看它是否與豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的量相符。如果某種營養(yǎng)物質(zhì)不足或多余，應(yīng)再重新調(diào)整飼料比例，再計算，反復(fù)多次，直至所有的營養(yǎng)指標(biāo)都能滿足要求。例一：用玉米、麩皮、豆粕、棉籽粕、菜籽粕、石粉、磷酸氫鈣、食鹽、微量元素及維生素預(yù)混料，配合2060kg生長豬的日糧。第一步，查飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)：從豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中查得，2060kg生長豬飼料的養(yǎng)分需要量見表4-1。表4-1 2060kg生

28、長豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)消化能（MJ/kg）粗蛋白質(zhì)（%）鈣（%）總磷（%）賴氨酸（%）3.1160.60.50.75第二步，列出豬飼料營養(yǎng)價值表：查飼料價值表或根據(jù)實際測定，得出所用各種飼料原料的營養(yǎng)成分見表4-2表4-2 所用各種飼料原料的營養(yǎng)成分消化能（MJ/kg）粗蛋白質(zhì)（%）鈣（%）磷（%）賴氨酸（%）玉米（%）3.398.70.020.270.26麩皮（%）2.2414.50.110.920.54豆粕（%）3.15430.320.612.45棉籽粕（%）2.26380.240.971.41菜籽粕（%）2.53370.651.071.25石粉（%）33磷酸氫鈣（%）26.216.5第三步，按能

29、量和蛋白質(zhì)的需求量初擬配方，根據(jù)飼料配方實踐經(jīng)驗和營養(yǎng)原理，初步擬定日糧中各種飼料的比例。豬飼料中各類飼料的比例一般為：能量飼料65%80%，蛋白質(zhì)飼料15%30%，礦物質(zhì)飼料與預(yù)混料共占3-5%，其中維生素和微量元素預(yù)混料一般為1%。據(jù)此先初步擬定蛋白質(zhì)飼料的用量，按占飼料的26%估計，棉籽粕和菜籽粕適口性差并含有毒物質(zhì)，日糧中總用量一般不超過8%，暫定為棉籽粕4%，菜籽粕4%，則豆粕可擬定為18%。礦物質(zhì)飼料和預(yù)混料擬按3%預(yù)留。根據(jù)經(jīng)驗，食鹽按標(biāo)準(zhǔn)0.23%，石粉按1.1%，磷酸氫鈣按0.5%，能量飼料若玉米為64%，則麩皮為7.2%。詳見表4-3。表4-3 初步擬定的日糧配方（%）日糧

30、組成日糧配比營養(yǎng)指標(biāo)營養(yǎng)水平與標(biāo)準(zhǔn)的差值玉米64豬消化能（MJ/kg）3.089-0.01麩皮7.2粗蛋白質(zhì)（%）17.352+1.352豆粕18鈣（%）0.607+0.007棉籽粕4磷（%）0.512+0.012菜籽粕）4賴氨酸（%）0.752+0.002石粉1.1磷酸氫鈣0.5食鹽0.23預(yù)混料1第四步，調(diào)整配方。從上表看出，能量基本合適，蛋白質(zhì)差別最大，下一步主要考慮調(diào)整能量和蛋白質(zhì)，使它們符合飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。采用的方法是降低飼料配方中某種原料的比例，同時增加另一原料的比例，二者的增減數(shù)相同，即用一定比例的某一種原料代替另一種原料。計算時，可先求出每代替1%時，日糧能量和蛋白質(zhì)改變的程度，然后

31、結(jié)合第三步中求出的與標(biāo)準(zhǔn)的差值，計算出應(yīng)該代替的百分數(shù)。上表中，菜籽粕和棉籽粕的用量已經(jīng)因為其適口性和含毒性基本確定了用量，不宜再提高比例，只能用蛋白質(zhì)較高的豆粕原料來代替能量較高的玉米。增加4%玉米比例，豆粕相應(yīng)降低4%，經(jīng)此調(diào)整后，重新計算日糧各種營養(yǎng)成分的濃度見表4-4。 表4-4 第一次調(diào)整后的日糧組成與營養(yǎng)成分日糧組成日糧配比營養(yǎng)指標(biāo)營養(yǎng)水平與標(biāo)準(zhǔn)的差值玉米（%）68豬消化能（MJ/kg）3.099-0.000麩皮（%）7.2粗蛋白質(zhì)（%）15.980-0.020豆粕（%）14鈣（%）0.595-0.004棉籽粕（%）4磷（%）0.499-0.000菜籽粕（%）4賴氨酸（%）0.66

32、5-0.084石粉（%）1.1磷酸氫鈣（%）0.5食鹽（%）0.23預(yù)混料（%）1第五步：調(diào)整添加劑。觀察調(diào)整后配方的營養(yǎng)濃度，能量、粗蛋白、鈣、磷已經(jīng)達到飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)值，賴氨酸低于標(biāo)準(zhǔn)值0.084%。可以想象，只要在1%預(yù)混料中，按全價日糧的0.084%添加賴氨酸鹽酸鹽，表中列出的營養(yǎng)指標(biāo)基本都滿足需要。維生素、微量元素等添加劑可根據(jù)需要，在1%預(yù)混料空間中添加。最終調(diào)整后的配方及營養(yǎng)濃度見表4-5。表4-5 第二次調(diào)整后的日糧組成與營養(yǎng)成分日糧組成日糧配比營養(yǎng)指標(biāo)營養(yǎng)水平與標(biāo)準(zhǔn)的差值玉米（%）68豬消化能（MJ/kg）3.099-0.000麩皮（%）7.2粗蛋白質(zhì)（%）15.980-0.020

33、豆粕（%）14鈣（%）0.595-0.004棉籽粕（%）4磷（%）0.499-0.000菜籽粕（%）4賴氨酸（%）0.750.000石粉（%）1.1磷酸氫鈣（%）0.5食鹽（%）0.23預(yù)混料（%）1賴氨酸（%）0.084以上步驟看出，試差法計算飼料配方需要一定的配方經(jīng)驗。初擬配方時，先將礦物質(zhì)、食鹽、預(yù)混料等原料的用量確定；對原料的營養(yǎng)特性要有一定了解，確定有毒素、營養(yǎng)抑制因子等原料的用量；調(diào)整配方時，先以能量和蛋白質(zhì)為目標(biāo)進行，然后考慮礦物質(zhì)和氨基酸；礦物質(zhì)不足時，先以含磷高的原料滿足磷的需要，再計算鈣的含量，不足的鈣以 低磷高鈣的原料（如石粉）補足；氨基酸不足時，以合成氨基酸補充。 （二

34、）對角線法 對角線法又稱四角法、方形法、交叉法或圖解法。在飼料原料種類不多及考慮營養(yǎng)指標(biāo)少的情況下，選用次方法，較為簡便。在采用多種類原料及符合營養(yǎng)指標(biāo)的情況下，亦可采用本法。但其缺點是計算要反復(fù)進行兩兩組合，比較麻煩，而且不能使配合日糧同時滿足多項營養(yǎng)指標(biāo)，且應(yīng)注意應(yīng)用此法時，兩種飼料養(yǎng)分含量必須分別高于和低于所求的數(shù)值。1、兩種飼料的配合 例如，以玉米、豆粕為主給體重2035kg的生長豬配制飼料。步驟如下：（1）、確定飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和原料營養(yǎng)成分數(shù)值 查“生長豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)”，得知2035kg生長豬要求飼料的粗蛋白質(zhì)水平為16%。經(jīng)取樣分析或查“飼料營養(yǎng)成分表”，得知玉米的粗蛋白質(zhì)含量為8.5%，豆

35、粕的粗蛋白質(zhì)含量為44%。（2）、做十字交叉圖 把飼料需要達到的粗蛋白質(zhì)含量16%放在交叉處，玉米和豆粕的粗蛋白質(zhì)含量分別在左上角和左下角；然后分別以左方上、下角為出發(fā)點，各向?qū)峭ㄟ^中心做交叉，大數(shù)減小數(shù)，所得的數(shù)分別記在右上角和右下角。玉米 8.5 28 （44-16，玉米份數(shù)） 16 豆粕 44 7.5 （16-8.5，豆粕份數(shù)）3.折算成百分比 上面所計算的各差數(shù)，分別除以這兩差數(shù)的和，就得到兩種飼料混合的百分比：玉米用量比例為：28/（28+7.5）100%=78.87%豆粕用量比例為：7.5/（28+7.5）100%=21.13%因此，2035kg體重生長豬的混合飼料，由78.87

36、%玉米和21.13%豆粕組成。2、兩種以上飼料分組的配合 例1 用能量飼料玉米、麩皮和蛋白質(zhì)料魚粉、豆餅以及其它礦物質(zhì)飼料等，配制一個泌乳母豬的日糧，使粗蛋白質(zhì)水平為14%。解：1查表知各種原料的蛋白質(zhì)含量分別為：玉米8.5%，麩皮13.5%，豆餅41.6%，魚粉65.1%。2先初步確定能量飼料，蛋白質(zhì)飼料和礦物質(zhì)飼料的比例，并算出能量混合料和蛋白混合料的粗蛋白水平。能量混合料：設(shè)玉米占70%，麩皮占30%，則粗蛋白質(zhì)水平為：8.5%70%+13.5%30%=10%蛋白混合料：設(shè)豆餅占70%，魚粉占30%，則粗蛋白質(zhì)水平為：41.6%70%+65.1%30%=53.4%礦物質(zhì)占混合料的比例為2

37、%。3由于加入礦物質(zhì)后，其它精料要稀釋，因此，在用能量混合料和蛋白混合料配平粗蛋白質(zhì)之前，應(yīng)求出加入礦物質(zhì)以前精料中應(yīng)達到的粗蛋白質(zhì)水平，即：14%98%=14.3%。能量混合料10% 39.0%4用方形法計算出能量混合飼料和蛋白混合料的比例： 14.3% 蛋白混合料53.3% 4.3%即 39.0%能量混合料占： = 90% 39.0%+4.3% 4.3%蛋白混合料占： = 10% 39.0%+4.3%4計算出各種飼料在配方中用量：玉 米（%）= 90%70%98% = 61.74%麩 皮（%）= 90%30%98% = 26.46%豆 餅（%）= 10%70%98% = 6.86%魚 粉（

38、%）= 10%30%98% = 2.94%礦物質(zhì)（%）= 2%由此得泌乳母豬滿足蛋白質(zhì)需要時的配方為：玉米61.74%，麩皮26.46%，豆餅6.86%，魚粉2.94%，礦物質(zhì)2%。 例2：要用玉米、高粱、小麥麩、豆粕、棉仁粕、菜籽粕和礦物質(zhì)飼料，為體重2035kg的生長豬配合含粗蛋白質(zhì)為16%的混合料，則需先根據(jù)經(jīng)驗和養(yǎng)分含量把以上飼料分成比例已定好的三組飼料。即混合能量飼料、混合蛋白質(zhì)飼料和礦物質(zhì)飼料與預(yù)混料，再把能量料和蛋白質(zhì)料當(dāng)作兩種飼料做交叉配合。計算方法如下：（1）按類分別算出混合能量料和混合蛋白質(zhì)料組粗蛋白的平均含量。混合能量飼料： 玉米60%（含粗蛋白8.5%） 高粱20%（含

39、粗蛋白9%） 麥麩20%（含粗蛋白15.5%） 共含粗蛋白10%混合蛋白質(zhì)飼料： 豆粕70%（含粗蛋白44%） 棉籽粕20%（含粗蛋白36.8%） 菜籽粕10%（含粗蛋白38%） 共含粗蛋白42%礦物質(zhì)飼料與預(yù)混料占混合料的3%，其中礦物質(zhì)飼料為2%，其成分為骨粉和食鹽。按飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)食鹽宜占混合料的0.3%，則食鹽在礦物質(zhì)飼料中應(yīng)占15%，骨粉則占85%。預(yù)混料一般占1%。（2）算出未知礦物質(zhì)料前混合料中粗蛋白質(zhì)的應(yīng)有含量 因為配好的混合料再摻入礦物質(zhì)料與預(yù)混料，其中粗蛋白質(zhì)含量就會低于16%。所以，要先將礦物質(zhì)飼料與預(yù)混料用量從總量中扣除，以便按3%添加后混合料的粗蛋白質(zhì)含量仍為16%。未加礦

40、物質(zhì)料與預(yù)混料前混合料的總量為100%3%=97%，則未加礦物質(zhì)料和預(yù)混料前混合料的粗蛋白質(zhì)含量成為：16/97=16.5%。（3）、將混合能量料和混合蛋白質(zhì)料當(dāng)作兩種料，做交叉，方法同上。即： 混合能量飼料 10 25.59（42-16.5，混合能量料應(yīng)占的份數(shù)） 16.5 混合蛋白質(zhì)飼料 42 6.5（16.5-10，混合蛋白質(zhì)料應(yīng)占的份數(shù)） 混合能量飼料應(yīng)占比例=25.5/（25.5+6.5）*100%=79.69% 混合蛋白質(zhì)飼料應(yīng)占比例=6.5/（25.5+6.5）*100%=20.31%（4）、計算出混合飼料中各組分應(yīng)占的比例 即：玉米應(yīng)占60%*79.69%*97%=46.3%，

41、以此類推，高粱占15.5%，麥麩占15.5%，豆粕占13.8%，棉籽粕占3.9%，菜籽粕占2.0%，骨粉占1.7%，食鹽占0.3%，預(yù)混料占1%，合計100%。3、蛋白質(zhì)混合飼料配方連續(xù)計算 例如，要以玉米（8.5%粗蛋白），豆粕（44%粗蛋白），棉籽粕（36.8%粗蛋白），菜籽粕（38%粗蛋白）為原料，配制一粗蛋白質(zhì)含量為42%的蛋白質(zhì)混合飼料。各種原料配比如下： 菜籽粕 38 2 2/（2+9.2+2）*100%=15.2% 42 豆粕 44 4 9.2/（2+9.2+2）*100%=69.6% 9.2 5.2 42 棉籽粕 36.8 2 2/（2+9.2+2）*100%=15.2% 用此

42、法計算時，同一四角兩種飼料的養(yǎng)分含量必須分別高于和低于所求數(shù)值，即左列飼料的養(yǎng)分含量按間隔大于和小于所求數(shù)值排列。 （三）聯(lián)立方程法 此法是利用數(shù)學(xué)上聯(lián)立方程求解法來計算飼料配方，優(yōu)點是條理清晰，方法簡單，缺點是飼料種類多時，計算較復(fù)雜。例1：試用玉米，豆餅配制一個含粗蛋白質(zhì)16%的日糧100公斤。解：設(shè)玉米用x公斤，豆餅用y公斤，根據(jù)已知條件可建立起二元一次方程組： x + y = 1000.085x + 0.456y = 16解方程組得：x = 77.34公斤 y = 22.66公斤因此，要配制100公斤含粗蛋白質(zhì)16%的日糧，需用玉米7.34公斤，豆餅22.66公斤。例2：要配制含16%

43、粗蛋白質(zhì)的配合飼料，現(xiàn)有含粗蛋白質(zhì)10%的能量飼料（其中玉米占80%，麩皮占20%）和含粗蛋白質(zhì)36%的蛋白質(zhì)濃縮料，其方法如下：（1） 設(shè)配合飼料中能量飼料的百分數(shù)為X，蛋白質(zhì)濃縮料的百分數(shù)為Y%得： X+Y=1 （2） 能量混合料的粗蛋白質(zhì)含量為10%。補充飼料含粗蛋白質(zhì)為36%。要求配合飼料含粗蛋白質(zhì)為16%。得： 10%X+36%Y=16% （3） 列聯(lián)立方程： X+Y=1 10%X+36%Y=16% （4） 求解： 得： X=80.77% Y=19.23%（5） 求能量飼料中玉米、麩皮在配合飼料中所占的比例：玉米占比例=80.77%*80%=64.62%麩皮占比例=80.77%*20

44、%=16.15%因此，配合飼料中玉米、麩皮和蛋白質(zhì)濃縮料各占64.62%、16.15%和19.23%。（四）計算機法以上講的試差法，方形法和代數(shù)法的共同優(yōu)點是方法簡單易算，不要求較深的數(shù)學(xué)知識，通俗易懂。但是其最大缺點是計算步驟煩瑣、費時，只有在原料數(shù)量營養(yǎng)指標(biāo)少時才較適用。但隨著科學(xué)化養(yǎng)豬的不斷擴大，集約化程度越來越高，要求用的原料數(shù)量和營養(yǎng)指標(biāo)越來越多，特別是微量元素和添加劑的加入，使飼料配方設(shè)計越來越困難，因此，應(yīng)用傳統(tǒng)的手工計算法很難達到要求。運用電子計算機計算飼料配方是解決多種原料，滿足多項營養(yǎng)指標(biāo)、用最低成本配出最佳飼料配方的現(xiàn)代計算技術(shù)。由于用電子計算機設(shè)計飼料配方，要求有一定的

45、數(shù)字基礎(chǔ)和計算機知識，此暫不詳述。第三節(jié) 豬的典型飼料配方一、乳豬料乳豬料一般是指哺乳期小豬從開食到斷奶后2周左右所用的配合飼料。有些地方還為早期斷奶豬提供人工乳和專門的誘食料。乳豬料除了應(yīng)當(dāng)含有充足全面、平衡的養(yǎng)分外，還應(yīng)滿足以下要求。(1)誘食：為使小豬能及早吃料，應(yīng)在料中加誘食劑。乳豬愛吃帶奶香和甜味的飼料?？商砑酉阄秳┖吞鹞秳┑?。(2)易消化：乳豬由于消化道沒有完全發(fā)育成熟，胃酸和消化酶的分泌量都不足。因此，飼料中最好能添加酸化劑、酶制劑。一些飼料原料，如大豆、餅粕等，若能經(jīng)膨化處理，既易消化，又帶香味，效果較好。酸化劑中，檸檬酸效果較好，但適口性較差，不宜超過2。(3)防病促生長：乳

46、豬由于對飼料消化能力差，很容易因消化不良而致腹瀉。有些飼料原料(如豆粕)中有過敏原，能使小豬腸道因過敏而發(fā)生病灶，引起腹瀉。乳豬防疫系統(tǒng)沒有發(fā)育完善，抗御病菌和不良條件的能力差，也容易發(fā)生各種疾病和腹瀉。故一般乳豬料中都添加抑菌促生長劑。效果較好的有桿菌肽鋅+硫酸黏桿菌素(51)、土霉素十桿菌肽鋅、高銅十泰樂菌素、黃霉素、喹乙醇等。酸化劑、酶制劑能促進消化，故也能減少腹瀉等疾病。豆粕在配合料中含量超過20，容易導(dǎo)致腹瀉，宜控制使用。表4-6、4-7、4-8是乳豬人工乳、誘食料和全價料的配方。表4-6 乳豬人工乳配方原 料1234牛 奶(毫升)1000100010001000全脂奶粉(克)505

47、0100200雞 蛋(克)50505050酵 母(克)1干酪素(克)15豬 油(克)5葡萄糖(克)20202020無機鹽溶液(毫升)5555維生素溶液(毫升)5555干物質(zhì)(克)19.623.424.7消化能(兆焦/千克)4.484.775.19粗蛋白質(zhì)(%)56.062.662.3表4-7 乳豬誘食料配方原 料1234黃玉米粉266.5280.5163.5177.5全脂奶粉400400200200大豆粕(蛋白50%)141151242252魚 漿25252525乳清粉(高乳糖)200200糖(甘蔗或甜菜)100100100100干蒸餾酒糟液2525固化脂肪25252525碳酸鈣4455磷酸氫

48、鈣112碘化食鹽2.52.52.52.5微量元素預(yù)混料1111維生素預(yù)混料10101010抗生素粗蛋白質(zhì)(%)24.024.024.023.9鈣(%)0.690.710.700.72磷(%)0.600.600.600.60注：3周齡前幼仔豬使用，抗生素添加量為100250克/噸。表4-8 510千克小豬料配方飼 料美國依阿華北京正大杭州種豬場上海五四北京吉林京海遼寧玉 米516493590540599.5600604.2534.3650623麩 皮116508030豆 餅305318230398223345.5309.5370220250石 粉7.57106101016.4磷酸氫鈣，骨粉12.

49、511102041120.521.21515食 鹽2.5333.53.52.552魚 粉2050503070酵 母10乳清粉1502050100檸檬酸2020202020復(fù)合酸1油 酯28.920添加劑6.5121013101014.423.15(引自，飼料營養(yǎng)研究與實踐，1993)二、生長育肥豬生長育肥豬需要較多的蛋白質(zhì)，隨著年齡的增長，蛋白質(zhì)需要量逐漸減少，能量與蛋白質(zhì)的比例增加，瘦肉品種的豬需要較多賴氨酸。生長育肥豬對飼料的適應(yīng)能力較強，可以應(yīng)用各種價格較低的飼料資源，但對一些有抗?fàn)I養(yǎng)因子的飼料需控制用量，以免發(fā)生危害。表4-9、4-10列出了一些仔豬和生長育肥豬的參考配方。表4-9 1020千克仔豬飼料料配方(%，兆焦/千克)原 料12345玉 米5052.3565045小 麥1