酸和堿中和反應(yīng)(經(jīng)典)

1、課課 題題 2 酸和堿的中和反應(yīng)酸和堿的中和反應(yīng)任務(wù)揭示任務(wù)揭示1、初步認(rèn)識(shí)中和反應(yīng)，會(huì)判斷某反應(yīng)是否為中、初步認(rèn)識(shí)中和反應(yīng)，會(huì)判斷某反應(yīng)是否為中和反應(yīng)。和反應(yīng)。2、從微觀角度了解中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。、從微觀角度了解中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。3、認(rèn)識(shí)鹽的定義及會(huì)判斷鹽的組成。、認(rèn)識(shí)鹽的定義及會(huì)判斷鹽的組成。4、了解中和反應(yīng)在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用。、了解中和反應(yīng)在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用。同學(xué)們有這樣的經(jīng)歷嗎同學(xué)們有這樣的經(jīng)歷嗎?蜜蜂蟄傷蜜蜂蟄傷蚊子叮咬蚊子叮咬蚊蟲叮咬時(shí)，在蚊子的口器中分泌出一種有機(jī)酸蚊蟲叮咬時(shí)，在蚊子的口器中分泌出一種有機(jī)酸-蟻酸蟻酸，在家庭中可用在家庭中可用濃肥皂濃肥皂涂抹可迅速涂抹可迅速止癢止

2、癢。 顯堿性顯堿性 情境創(chuàng)設(shè)情境創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)10-8在燒杯中加入約在燒杯中加入約5mL氫氧化鈉溶液，滴入幾滴氫氧化鈉溶液，滴入幾滴酚酞溶液。再用滴管慢慢滴入稀鹽酸，并不斷攪拌溶液，酚酞溶液。再用滴管慢慢滴入稀鹽酸，并不斷攪拌溶液，至溶液顏色恰好變成無色為止。至溶液顏色恰好變成無色為止。提出問題提出問題：酸和堿之間會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)酸和堿之間會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)?實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證：稀鹽酸與氫氧化鈉溶液稀鹽酸與氫氧化鈉溶液直接直接混合混合你能設(shè)計(jì)出可行的方案證明酸和堿之間發(fā)生了反應(yīng)嗎？你能設(shè)計(jì)出可行的方案證明酸和堿之間發(fā)生了反應(yīng)嗎？發(fā)生化學(xué)變化時(shí)發(fā)生化學(xué)變化時(shí)常伴有常伴有顏色變化、放出氣體、生成沉定、顏色變

3、化、放出氣體、生成沉定、能量的變化（放熱、吸熱、發(fā)光）等。能量的變化（放熱、吸熱、發(fā)光）等。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象： 溶液由溶液由紅色紅色變?yōu)闊o色變?yōu)闊o色得出結(jié)論：得出結(jié)論：酸和堿能反應(yīng)酸和堿能反應(yīng)自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)反應(yīng)前后溶液中離子發(fā)生了怎樣的變化反應(yīng)前后溶液中離子發(fā)生了怎樣的變化? ?NaOH = Na+ + OH- HCl = H+ + Cl-NaOH + HCl = NaCl +H2O氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng)的本質(zhì)：氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng)的本質(zhì)：酸溶液中的酸溶液中的氫離子氫離子和堿溶液中和堿溶液中的的氫氧根離子氫氧根離子反應(yīng)生成水的過反應(yīng)生成水的過程。這個(gè)反應(yīng)為程。這個(gè)反應(yīng)為中和反應(yīng)中和反應(yīng)。一、中和

4、反應(yīng)一、中和反應(yīng)1、定義：、定義：酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng) 。2、判斷：、判斷： 反應(yīng)物必須為反應(yīng)物必須為酸和堿酸和堿如：如：Ca(OH)2 + HCl = NaOH + H2SO4 =析疑解惑析疑解惑CaCl2 + H2ONa2SO4 + H2O2222什么叫鹽？什么叫鹽？1、下列反應(yīng)中屬于、下列反應(yīng)中屬于中和中和反應(yīng)反應(yīng)的是的是( ) A、Zn + 2HCl = ZnCl2 +H2 B、CuO + 2HCl = CuCl2+ H2O C、Ba(OH)2+ H2SO4 = BaSO4 + 2H2O D、AgNO3+HCl = AgCl +HNO3C2、下列反應(yīng)，要

5、借助、下列反應(yīng)，要借助酸堿指示劑酸堿指示劑，才能判斷二者發(fā)生反，才能判斷二者發(fā)生反應(yīng)的是應(yīng)的是( ) A、大理石和稀鹽酸、大理石和稀鹽酸 B、石灰水和稀鹽酸、石灰水和稀鹽酸 C、鐵銹與稀鹽酸、鐵銹與稀鹽酸 D、鎂和稀硫酸、鎂和稀硫酸B鞏固拓展鞏固拓展3、下列物質(zhì)中，不屬于、下列物質(zhì)中，不屬于鹽鹽類的是（類的是（ ） A、Fe(OH)2 B、AgCl C、Na2CO3 D、H2SO4A D二、中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用二、中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用1、改變土壤的酸堿性、改變土壤的酸堿性植物需要在一定酸堿性的土壤中生長(zhǎng)，植物需要在一定酸堿性的土壤中生長(zhǎng)，但近年來由于不合但近年來由于不合理使用化肥，或酸雨的

6、形成，破壞土壤的酸堿性，不利于理使用化肥，或酸雨的形成，破壞土壤的酸堿性，不利于植物的生長(zhǎng)，植物的生長(zhǎng)，應(yīng)怎樣去改變酸性土壤？應(yīng)怎樣去改變酸性土壤？用熟石灰中和。用熟石灰中和。自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)2、處理工廠的廢水、處理工廠的廢水某硫酸廠排出的廢水中含有某硫酸廠排出的廢水中含有硫酸硫酸等雜質(zhì)，嚴(yán)重危害當(dāng)?shù)氐牡入s質(zhì)，嚴(yán)重危害當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境，你會(huì)怎樣處理這些廢水呢？生態(tài)環(huán)境，你會(huì)怎樣處理這些廢水呢？用堿性物質(zhì)（例如用堿性物質(zhì)（例如熟石灰熟石灰）進(jìn)行中和處理。）進(jìn)行中和處理。你能寫出化學(xué)方程式嗎？請(qǐng)?jiān)囈幌履隳軐懗龌瘜W(xué)方程式嗎？請(qǐng)?jiān)囈幌翪a(OH)2 + H2 SO4 = CaSO4 + 2H2O3、用于

7、醫(yī)藥、用于醫(yī)藥（1）胃酸的主要成分是）胃酸的主要成分是 。胃藥的主要成分。胃藥的主要成分 。鹽酸鹽酸氫氧化鋁能中和胃酸，你能寫出化學(xué)方程式嗎？氫氧化鋁能中和胃酸，你能寫出化學(xué)方程式嗎？Al(OH)3 + 3HCl = AlCl3 + 3H2O（2）被蚊蟲叮咬后，涂一些含有堿性的物質(zhì)的藥水。）被蚊蟲叮咬后，涂一些含有堿性的物質(zhì)的藥水。討論討論：舉出生活中利用中和反應(yīng)的實(shí)例。：舉出生活中利用中和反應(yīng)的實(shí)例。自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)氫氧化鋁氫氧化鋁如：含如：含稀氨水稀氨水的藥物的藥物吃堿面時(shí)，放點(diǎn)醋，味道會(huì)更鮮美。吃堿面時(shí)，放點(diǎn)醋，味道會(huì)更鮮美?；瘜W(xué)與生活化學(xué)與生活化學(xué)與生活化學(xué)與生活利用熟石灰加工利用熟石

8、灰加工的皮蛋的皮蛋請(qǐng)同學(xué)們回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容：請(qǐng)同學(xué)們回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容：1、中和反應(yīng)（酸、中和反應(yīng)（酸 + 堿堿 = 鹽鹽 + 水）水）對(duì)于對(duì)于無明顯現(xiàn)象無明顯現(xiàn)象的的中和中和反應(yīng)反應(yīng),通常要通常要借助指示劑借助指示劑來幫助判斷反應(yīng)的發(fā)生。來幫助判斷反應(yīng)的發(fā)生。2、中和反應(yīng)在實(shí)際生活中的應(yīng)用、中和反應(yīng)在實(shí)際生活中的應(yīng)用A、農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè) B、工業(yè)、工業(yè) C、醫(yī)藥、醫(yī)藥 D、其他、其他課堂小結(jié) 小松同學(xué)在進(jìn)行酸堿中和反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)時(shí)，小松同學(xué)在進(jìn)行酸堿中和反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)時(shí)，向燒杯中的氫氧化鈉溶液中滴加稀鹽酸一向燒杯中的氫氧化鈉溶液中滴加稀鹽酸一會(huì)兒后，發(fā)現(xiàn)忘記了滴加指示劑。為了確會(huì)兒后，發(fā)現(xiàn)忘記了滴加

9、指示劑。為了確定鹽酸與氫氧化鈉是否恰好完全反應(yīng)，小定鹽酸與氫氧化鈉是否恰好完全反應(yīng)，小松同學(xué)從燒杯中取少量反應(yīng)后的溶液于一松同學(xué)從燒杯中取少量反應(yīng)后的溶液于一支試管中，并向試管中滴加幾滴無色酚酞支試管中，并向試管中滴加幾滴無色酚酞試液，振蕩，觀察到酚酞試液不變色。于試液，振蕩，觀察到酚酞試液不變色。于是他得出是他得出“兩種物質(zhì)已恰好完全中和兩種物質(zhì)已恰好完全中和”的的結(jié)論。結(jié)論。（1）寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式：）寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式： 。（2）你認(rèn)為他得出的結(jié)論是否正確）你認(rèn)為他得出的結(jié)論是否正確 ，理由是理由是 。（3）為了驗(yàn)證小松同學(xué)的結(jié)論，你可以選擇的試劑是）為了驗(yàn)證小松同學(xué)的結(jié)論，你可

10、以選擇的試劑是（ ） A、紫色石蕊試液、紫色石蕊試液 B、稀硫酸、稀硫酸 C、鐵粉、鐵粉 D、銅片、銅片 E、碳酸鈉、碳酸鈉稀鹽酸稀鹽酸氫氫氧氧化化鈉鈉不正確不正確 如果鹽酸滴加過量，滴入酚酞試液也不變色如果鹽酸滴加過量，滴入酚酞試液也不變色 鞏固拓展鞏固拓展A C ENaOH+HCl=NaCl+H2O如NaCl、Na2SO4等溶液如HCl、H2SO4等溶液如Na2CO3、 Ca(OH)2 、NaOH等溶液能使石蕊試液變紅能使酚酞試液變紅，石蕊試液變藍(lán)石蕊和酚酞試液都不變色 三、溶液酸堿度的表示法pH1.pH的范圍通常在014之間 溶液的酸堿性:表示溶液是酸性還是堿性 (用酸堿指示劑檢驗(yàn))溶液的酸堿度:表示溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度 (用pH試紙測(cè)定)堿性增強(qiáng)酸性增強(qiáng)中性pH7，溶液顯中性 。 pH7,溶液顯堿性，pH越大，堿性越強(qiáng)。=如NaCl、Na2SO4等溶液如HCl、H2SO4等溶液 pH7，溶液顯酸性， pH越小，酸性越