超市贈品規(guī)范操作手冊

1、贈品管理規(guī)范贈品管理規(guī)范 大業(yè)態(tài)營運中心營運支持分部大業(yè)態(tài)營運中心營運支持分部 2012-72012-7月月 v 關(guān)于規(guī)范門店贈品（贈券）登記制度及賬務(wù)處理流程關(guān)于規(guī)范門店贈品（贈券）登記制度及賬務(wù)處理流程的通知的通知 v 20052005年年9 9月月2525日，蘇果發(fā)日，蘇果發(fā)200580200580號號v 關(guān)于完善可銷售贈品管理辦法的通知關(guān)于完善可銷售贈品管理辦法的通知 v 20072007年年8 8月月1 1日，蘇果發(fā)日，蘇果發(fā)200735200735號號v 關(guān)于加強(qiáng)贈品管理的通知關(guān)于加強(qiáng)贈品管理的通知 v 20102010年年7 7月月2626日，蘇果控日，蘇果控2010112010

2、11號號v 贈品管理規(guī)范贈品管理規(guī)范v 20102010年年5 5月月1919日，購廣寧規(guī)日，購廣寧規(guī)20104號贈品管理所涉及的制度與規(guī)范贈品管理所涉及的制度與規(guī)范贈贈 品品可銷售贈品可銷售贈品（有貨號）（有貨號）不可銷售贈品不可銷售贈品（無貨號）（無貨號） 基本點：基本點：痕跡化管理痕跡化管理倉管統(tǒng)一驗收倉管統(tǒng)一驗收贈品的類別贈品的類別倉管填制商品倉管填制商品 驗收登記表，驗收登記表， 區(qū)分贈品區(qū)分贈品不可銷售贈品不可銷售贈品可銷售贈品可銷售贈品u積分兌換積分兌換u處理客訴處理客訴u換購換購u買贈買贈u捆綁捆綁u團(tuán)購團(tuán)購u供應(yīng)商提供供應(yīng)商提供u公司配送公司配送u門店自有門店自有u顧客遺留顧

3、客遺留贈品的來源與去向贈品的來源與去向 規(guī)范涉及部門的主要職能規(guī)范涉及部門的主要職能客服部客服部防損部防損部財務(wù)部財務(wù)部贈品區(qū)分、驗收及錄入核查贈品，滾盤協(xié)盤、監(jiān)督，贈品貼的保管與粘貼活動方案的贈品跟蹤，爆炸牌的書寫和檢查贈品的管理與發(fā)放倉管部倉管部門店負(fù)責(zé)人門店負(fù)責(zé)人 總體負(fù)責(zé)總體負(fù)責(zé)審核贈品單據(jù)，退贈品跟蹤監(jiān)盤月末贈品盤點商品部門商品部門綜合業(yè)務(wù)部綜合業(yè)務(wù)部贈品管理原則：贈品管理原則：v1、根據(jù)贈品性質(zhì)、來源、用途執(zhí)行相應(yīng)的規(guī)范流程管理。v2、所有贈品由倉管部統(tǒng)一驗收，按贈品流向相關(guān)部門進(jìn)行二次驗收。v3、贈品的流程各環(huán)節(jié)必須堅持痕跡化管理。v4、定期盤點、反映真實的贈品庫存保證賬實相符。

4、定義：定義：指指供應(yīng)商自供應(yīng)商自愿、無償提供給門店愿、無償提供給門店的貨物短少補償、團(tuán)的貨物短少補償、團(tuán)購銷售獎勵等可直接購銷售獎勵等可直接銷售的商品。銷售的商品。管理原則：管理原則：可用于經(jīng)營等活動；可用于經(jīng)營等活動；必須全部入賬；必須全部入賬；堅持痕跡化管理。堅持痕跡化管理。 供應(yīng)商無償提供的可銷售贈品供應(yīng)商無償提供的可銷售贈品 （不包括捆綁贈品、促銷活動的可銷售贈品）（不包括捆綁贈品、促銷活動的可銷售贈品）送貨單或贈品驗收單 審核直配贈品審核直配贈品單單 贈品登記驗收贈品登記驗收 贈品單入帳贈品單入帳 二次驗收二次驗收監(jiān)督出入口有無監(jiān)督出入口有無攜帶贈品出入攜帶贈品出入 督促入帳督促入帳

5、供應(yīng)商無償提供的可銷售贈品收貨流程供應(yīng)商無償提供的可銷售贈品收貨流程 蘇果超市贈品驗收通知單（蘇果超市贈品驗收通知單（樣表樣表5004-85）供應(yīng)商編碼供應(yīng)商編碼: 供應(yīng)商名稱供應(yīng)商名稱: 供應(yīng)商簽名供應(yīng)商簽名: 日期日期:商品條碼商品條碼商品名稱商品名稱規(guī)格規(guī)格型號型號計量單位計量單位數(shù)量數(shù)量會計收到單據(jù)簽名會計收到單據(jù)簽名: 門店現(xiàn)場負(fù)責(zé)人門店現(xiàn)場負(fù)責(zé)人: 收貨負(fù)責(zé)人收貨負(fù)責(zé)人: 收貨人收貨人:定義：定義：供應(yīng)商要求與原商品供應(yīng)商要求與原商品捆綁銷售的贈品捆綁銷售的贈品管理原則：管理原則：用于經(jīng)營等活動，用于經(jīng)營等活動，已捆綁無需入贈品已捆綁無需入贈品捆綁拆零視同贈品入捆綁拆零視同贈品入

6、賬。賬。 供應(yīng)商無償提供捆綁贈品供應(yīng)商無償提供捆綁贈品已捆綁贈品已捆綁贈品先按贈品入帳先按贈品入帳門店負(fù)責(zé)人審批門店負(fù)責(zé)人審批退贈品單后捆贈退贈品單后捆贈贈品貼贈品貼不可銷售由部門集不可銷售由部門集 中管理中管理未捆綁贈品未捆綁贈品收貨時完成捆綁，收貨時完成捆綁，檢查檢查贈品貼贈品貼正常收貨正常收貨不允許拆分不允許拆分倉管部倉管部直配直配贈品贈品單單直配直配收貨收貨商品部門商品部門財務(wù)部財務(wù)部商品部門商品部門促銷結(jié)束，捆綁拆零促銷結(jié)束，捆綁拆零防損滾盤確認(rèn)防損滾盤確認(rèn)財務(wù)錄入贈品單財務(wù)錄入贈品單供應(yīng)商無償提供的捆綁贈品流程供應(yīng)商無償提供的捆綁贈品流程財務(wù)部財務(wù)部防損部防損部貼貼贈品貼贈品貼供應(yīng)

7、商空退供應(yīng)商空退空退商品空退商品防損協(xié)盤防損協(xié)盤財務(wù)部入帳財務(wù)部入帳 特殊空退特殊空退低溫奶低溫奶 直配退貨單直配退貨單季節(jié)性商品季節(jié)性商品 倉儲部入帳倉儲部入帳 商品部門商品部門核實核實直配退貨單直配退貨單贈品驗收單贈品驗收單供應(yīng)商空退商品流程供應(yīng)商空退商品流程贈品驗收通知單贈品驗收通知單贈品期限贈品期限 時間期限100天內(nèi)基本流程基本流程 申請申請審批審批 退單退單登記臺帳登記臺帳 買贈促銷買贈促銷/團(tuán)購獎勵團(tuán)購獎勵注意要點注意要點 需經(jīng)門店負(fù)責(zé)人需經(jīng)門店負(fù)責(zé)人審批審批 不得預(yù)支或截留不得預(yù)支或截留 未發(fā)完補打贈品未發(fā)完補打贈品單單 可銷售贈品用于買贈、團(tuán)購獎勵可銷售贈品用于買贈、團(tuán)購獎勵

8、 等活動流程等活動流程見公司文件見公司文件“蘇果發(fā)蘇果發(fā)200735200735號號” 審核單據(jù)、退出贈品，登記相關(guān)單據(jù) 補錄贈品單補錄贈品單 贈品進(jìn)銷存臺賬，贈品進(jìn)銷存臺賬， 根據(jù)用途領(lǐng)用根據(jù)用途領(lǐng)用 同商品部門捆綁，同商品部門捆綁，貼贈品貼贈品制定促銷方案可銷售贈品申請單門店負(fù)責(zé)人簽名門店退出贈品流程門店退出贈品流程可銷售贈品用于買贈、團(tuán)購獎勵活動申請表（樣表）可銷售贈品用于買贈、團(tuán)購獎勵活動申請表（樣表）門店名稱： 店號： 制單日期： 年 月 日 活動日期： 年 月 日至 年 月 日活動日容簡介：商品貨號商品名稱活動數(shù)量零售單價零售金額進(jìn)貨日期直配單號碼進(jìn)貨數(shù)量小計：備注：活動數(shù)量應(yīng)小于

9、或等于進(jìn)貨數(shù)量活動數(shù)量應(yīng)小于或等于進(jìn)貨數(shù)量門店負(fù)責(zé)人：經(jīng)辦人：可銷售贈品退貨原因登記表（樣表）可銷售贈品退貨原因登記表（樣表）可銷售贈品退貨原因登記表可銷售贈品退貨原因登記表門店名稱：門店名稱：盤點期間：盤點期間：單據(jù)號商品貨號商品名稱制單日期購進(jìn)數(shù)量（負(fù)數(shù)）零售金額（負(fù)數(shù)）退貨原因合計合計門店負(fù)責(zé)人： 制表人： 贈品進(jìn)銷存臺賬（樣表）贈品進(jìn)銷存臺賬（樣表）商品條碼：商品名稱：日期客服經(jīng)辦人交接人摘 要單位收入支出結(jié)存 月 日制表、填表要求：制表、填表要求：前臺贈品進(jìn)銷存臺賬用A4紙正反兩面打印，用拉桿夾裝訂成冊，基本分為食品、百貨兩大類。定義：定義：作為促銷手段，顧客購作為促銷手段，顧客購買

10、該公司商品時贈送買該公司商品時贈送 供應(yīng)商無償提供的不可銷售贈品供應(yīng)商無償提供的不可銷售贈品 （包括用于促銷活動贈送的可銷售贈品）（包括用于促銷活動贈送的可銷售贈品）目的：目的：讓顧客充分享受到促銷讓顧客充分享受到促銷 贈品的福利贈品的福利吸引客流吸引客流 廠商活動聯(lián)系單/贈品入前臺贈品倉庫完成流程后商品部門憑廠商聯(lián)系單第二聯(lián)書寫爆炸牌 不可銷售贈品的收貨流程：不可銷售贈品的收貨流程：（包括用于促銷活動的可銷售贈品）（包括用于促銷活動的可銷售贈品）： 供應(yīng)商送貨供應(yīng)商送貨 企劃課企劃課 商品部門確認(rèn)商品部門確認(rèn) 倉管部收貨倉管部收貨 客服部收貨客服部收貨 XXXXXXXXXX購物廣場供應(yīng)商活動

11、聯(lián)系單購物廣場供應(yīng)商活動聯(lián)系單（999200025999200025） 華潤蘇果華潤蘇果 購物廣場供應(yīng)商活動聯(lián)系單購物廣場供應(yīng)商活動聯(lián)系單門店： 日期：供應(yīng)商名稱活動時間開始日期： 結(jié)束日期：活動內(nèi)容商品名稱（購）贈品名稱（贈）計劃數(shù)量實際數(shù)量實際退貨數(shù)量送貨人： 營運課長： 客服： 倉管員：備注：活動結(jié)束7日內(nèi)供應(yīng)商應(yīng)到門店清退剩余贈品，否則轉(zhuǎn)為門店自行處理。填表要求：制表、填表要求：制表、供應(yīng)商活動聯(lián)系單由商品部門保管，供應(yīng)商填寫供應(yīng)商名稱、商品名稱、贈品名稱、買贈內(nèi)容時間、計劃數(shù)量，確認(rèn)后交課長簽字；商品部門要求供應(yīng)商就買贈內(nèi)容和活動檔期進(jìn)行明確填寫。送貨經(jīng)客服部確認(rèn)后，由客服部填寫實際

12、數(shù)量，并填寫收貨人姓名和收貨日期，送貨人簽字確認(rèn)，填表完成。 贈品倉庫管理贈品倉庫管理1.1.整齊擺放整齊擺放2.2.庫存區(qū)須保持庫存區(qū)須保持清潔清潔1.1.整齊陳列整齊陳列2.2.及時補貨及時補貨3.3.保持貨架贈品的保持貨架贈品的清潔清潔贈品現(xiàn)場管理贈品現(xiàn)場管理1.1.憑小票領(lǐng)取憑小票領(lǐng)取2.2.登記，簽名登記，簽名3.3.多贈，變贈多贈，變贈4.4.門店領(lǐng)用贈品門店領(lǐng)用贈品贈品發(fā)放及登記贈品發(fā)放及登記服務(wù)中心贈品管理要求服務(wù)中心贈品管理要求簽名確認(rèn)后發(fā)放贈品逐日登記電子檔月底期末數(shù)量做為月末盤點表的期末數(shù)量持小票月終共同盤點 客服部客服部 顧客顧客不可銷售贈品和用于促銷活動的不可銷售贈品

13、和用于促銷活動的可銷售贈品的發(fā)放流程可銷售贈品的發(fā)放流程 登記登記蘇果超市有限公司（贈品、贈券）發(fā)放表蘇果超市有限公司（贈品、贈券）發(fā)放表 登記登記贈品進(jìn)銷存明細(xì)帳贈品進(jìn)銷存明細(xì)帳電子檔電子檔 財務(wù)部財務(wù)部 蘇果超市（贈品、贈券）發(fā)放登記表（蘇果超市（贈品、贈券）發(fā)放登記表（5004-1705004-170）蘇果超市（贈品、贈券）發(fā)放登記表蘇果超市（贈品、贈券）發(fā)放登記表 贈品名稱： 細(xì)則：日期日期銷貨單號銷貨單號銷售金額銷售金額發(fā)放數(shù)量發(fā)放數(shù)量 顧客簽名顧客簽名發(fā)放人簽名發(fā)放人簽名本頁匯總共 頁，第 頁備注：原公司樣表欄目不全的由門店自行添加。備注：原公司樣表欄目不全的由門店自行添加。填表要

14、求：填表要求：上述贈品登記表按課按廠家按品種細(xì)分歸類。按課別匯集后用文件夾歸類，每個文件夾側(cè)面標(biāo)明課別，整齊擺放。文件夾左側(cè)編制相對應(yīng)的贈品目錄和編號，右側(cè)每頁抬頭書寫贈品內(nèi)容，然后依目錄順序登記該課贈品發(fā)放明細(xì)，并在該頁正下方編輯對應(yīng)編號。贈品需每頁按照單品進(jìn)行登記，每個單品順序登記，以月為周期進(jìn)行盤點和數(shù)量結(jié)算。每個單品在派贈期結(jié)束后，從文件夾中抽出，并劃掉對應(yīng)目錄，根據(jù)電子檔贈品進(jìn)銷存明細(xì)表制作蘇果超市有限公司（贈品、贈券）發(fā)放表封面（公司表單，5004-169），封面、發(fā)放表對應(yīng)裝訂并簽字留存。贈品領(lǐng)用單（樣表）贈品領(lǐng)用單（樣表）贈品進(jìn)銷存明細(xì)表（樣表）贈品進(jìn)銷存明細(xì)表（樣表） 電子檔

15、電子檔贈品爆炸牌檢查表（樣表）贈品爆炸牌檢查表（樣表）贈品爆炸牌檢查表贈品爆炸牌檢查表日期課別商品名稱贈品名稱書寫是否正確檢查人 門店負(fù)責(zé)人： 生鮮負(fù)責(zé)人： 食品負(fù)責(zé)人： 百貨負(fù)責(zé)人：7 7天未退出，天未退出，可自行處理可自行處理退還供應(yīng)商退還供應(yīng)商過派贈期贈品過派贈期贈品處理意見表處理意見表三種情況三種情況FirstFirstSecondSecondThirdThirdFourthFourth 過派贈期未發(fā)完贈品管理過派贈期未發(fā)完贈品管理接收庫存接收庫存接收庫存接收庫存過期派贈期贈品處理意見表過期派贈期贈品處理意見表贈品封面簽字庫存接收人贈品封面簽字庫存接收人過派贈期未發(fā)完贈品管理流程過派贈

16、期未發(fā)完贈品管理流程過派贈期未發(fā)完贈品過派贈期未發(fā)完贈品 可銷售贈品可銷售贈品7 7日內(nèi)未退回贈品日內(nèi)未退回贈品 供應(yīng)商供應(yīng)商 門店負(fù)責(zé)人門店負(fù)責(zé)人 客服部客服部防損部防損部 商品部門商品部門 財務(wù)部財務(wù)部不可銷售繼續(xù)發(fā)放不可銷售繼續(xù)發(fā)放不可銷售可捆綁不可銷售可捆綁 過派贈期贈品處理意見表樣表過派贈期贈品處理意見表樣表 客服部客服部 財務(wù)部財務(wù)部 商品部商品部 按通知執(zhí)行按通知執(zhí)行 對商品補貨對商品補貨 接收未發(fā)完接收未發(fā)完 贈品贈品 發(fā)放發(fā)放 登記登記 入收銀機(jī)入收銀機(jī) 軋帳軋帳 裝訂留存裝訂留存買贈商品的買贈商品的賬務(wù)處理賬務(wù)處理（換購商品不需要單獨換購商品不需要單獨進(jìn)行會計核算處理）進(jìn)行

17、會計核算處理）本門店自有商品作贈品（買贈、換購）本門店自有商品作贈品（買贈、換購）管理管理 必須有必須有公司批文公司批文內(nèi)網(wǎng)通知內(nèi)網(wǎng)通知登記贈品進(jìn)銷存臺帳雙方簽字確認(rèn)促銷活動結(jié)束后，客服部應(yīng)及時返還未發(fā)完的商品到商品部門。 本門店自有商品作贈品（買贈、換購）本門店自有商品作贈品（買贈、換購）流程流程相關(guān)批文相關(guān)批文/ /內(nèi)網(wǎng)通知內(nèi)網(wǎng)通知 登記登記F3F3手工折扣入機(jī)手工折扣入機(jī)核定時間入機(jī)核定時間入機(jī) 發(fā)放發(fā)放 客服部客服部 商品部門商品部門 入機(jī)入機(jī) 軋帳軋帳/ /存檔存檔 人情贈品人情贈品是指由供應(yīng)商饋贈給是指由供應(yīng)商饋贈給予門店或個人的可銷予門店或個人的可銷售及不可銷售贈品售及不可銷售贈

18、品 節(jié)日團(tuán)拜、與政府節(jié)日團(tuán)拜、與政府相關(guān)部門的節(jié)日公關(guān)相關(guān)部門的節(jié)日公關(guān) 兩類：兩類：可銷售贈品可銷售贈品不可銷售贈品不可銷售贈品處理方法處理方法贈品的管理贈品的管理 供應(yīng)商提供給門店各級干部的人情贈供應(yīng)商提供給門店各級干部的人情贈品流程品流程 人情贈品人情贈品不可銷售贈品不可銷售贈品 可銷售贈品可銷售贈品節(jié)日團(tuán)拜節(jié)日團(tuán)拜/ /公關(guān)公關(guān) 倉儲部登記倉儲部登記 上報店總上報店總 商品部門商品部門 入賬贈品單入賬贈品單 客服部客服部贈品進(jìn)銷存明細(xì)賬贈品進(jìn)銷存明細(xì)賬顧客遺忘商品顧客遺忘商品逾期無人認(rèn)領(lǐng)逾期無人認(rèn)領(lǐng)客服部確認(rèn)后進(jìn)行贈品入帳客服部確認(rèn)后進(jìn)行贈品入帳 門店客服部確認(rèn)逾期無人認(rèn)領(lǐng)的顧客門店客服部確認(rèn)逾期無人認(rèn)領(lǐng)的顧客遺忘商品遺忘商品同時到場運貨單號注明“遺忘商品”如需退出，按退出贈品流程操作 門店客服部確認(rèn)逾期無人認(rèn)領(lǐng)的顧門店客服部確認(rèn)