脫毒大蒜栽培技術(shù)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)栽培技術(shù)

1、脫毒大蒜栽培技術(shù) 大蒜屬無(wú)性繁殖作物，在長(zhǎng)期的無(wú)性繁殖過(guò)程中，易感染多種病毒，造成大蒜種性退化，使大蒜產(chǎn)量和商品質(zhì)量下降。為解決這個(gè)問(wèn)題，山東省農(nóng)科院蔬菜討論所開(kāi)展了“大蒜脫毒快繁技術(shù)及誘變討論”，通過(guò)討論，選育出了VF選1、VF05、VF06三個(gè)優(yōu)良品種。下面介紹這幾個(gè)品種的栽培技術(shù)。 深耕細(xì)作施足基肥生產(chǎn)上應(yīng)選擇土質(zhì)肥沃、疏松的壤土栽種。栽種前深翻土地25厘米以上，結(jié)合翻地，每115公頃（1畝）施入充分腐熟的有機(jī)肥6000千克，或雞糞4000千克，并勻稱(chēng)混入磷酸二銨50千克，硫酸鉀3540千克，硫酸鋅1015千克。依據(jù)詳細(xì)狀況可摻入5辛硫磷顆粒劑23千克，也可于播種時(shí)開(kāi)溝施入溝內(nèi)，防治地下

2、害蟲(chóng)。 精細(xì)選種脫毒大蒜栽種前，應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格選種，選擇瓣大、色白、無(wú)霉、無(wú)傷的蒜瓣做種，并按蒜瓣大小分級(jí)栽種。分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)：500克100瓣的為一級(jí)，400克100瓣的為二級(jí)，300克100瓣的為三級(jí)。 適時(shí)栽種山東地區(qū)以10月上旬播種為宜。 合理密植脫毒大蒜植株長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、蒜頭大。栽培密度以行距206厘米、株距1012厘米為宜，每115公頃栽2500033000株。 栽種方法可采納溝播法栽種，按行距開(kāi)溝后施少量種肥，然后將種瓣按株距栽入土中，保持直立，排種時(shí)應(yīng)使種瓣的背腹連線與溝向平行，以使蒜苗綻開(kāi)的葉片與行向垂直。栽種后覆土23厘米厚，澆透水，之后噴施200倍的48拉索乳油防草，最終掩蓋地膜，并將薄

3、膜四周用土封嚴(yán)。 適時(shí)破膜栽種57天后開(kāi)頭出苗，多數(shù)大蒜芽鞘可以頂破地膜露出膜面，少數(shù)蒜苗還須人工幫助打孔放苗。此期應(yīng)每天檢查1遍，發(fā)覺(jué)未露出膜面的蒜苗，可用鐵絲劃破地膜，使芽鞘露出。 合理澆水適量追肥蒜苗齊苗后至土壤封凍前，可視天氣、土壤狀況澆1次小水。之后于“小雪”至“大雪”之間澆1次防凍水，嚴(yán)冬季節(jié)可依據(jù)當(dāng)?shù)卦耘嗔?xí)慣及氣候狀況，打算是否增加掩蓋物及選擇掩蓋物的種類(lèi)。次年“春分”前后，氣溫回升，蒜苗開(kāi)頭生長(zhǎng)，應(yīng)選擇晴朗天氣，于中午澆1次“返青水”。之后適當(dāng)控水，促進(jìn)根系的發(fā)育和蒜薹、蒜頭分化。4月份以后，蒜苗進(jìn)入生長(zhǎng)旺盛期，應(yīng)每隔710天澆1次透水，并追肥，每次每115公頃施尿素2530千

4、克。5月初至5月20日前后，是蒜薹生長(zhǎng)盛期，此期應(yīng)保持地面潮濕，一般57天澆水1次，抽薹前5天停水。抽薹期應(yīng)結(jié)合澆水每115公頃沖施氮、磷、鉀復(fù)合肥2530千克。提薹后準(zhǔn)時(shí)澆水，保持地面見(jiàn)干見(jiàn)濕，至收獲前3天停水。 準(zhǔn)時(shí)收獲蒜薹、蒜頭成熟后應(yīng)準(zhǔn)時(shí)收獲。5月中下旬即可收獲蒜薹，其成熟的標(biāo)志是花苞變大，顏色變白，薹頂部彎成大鉤。提薹后18天，蒜頭即可收獲，蒜頭成熟的標(biāo)志是植株葉片已大部分干枯，假莖變軟。防治病蟲(chóng)害在大蒜葉枯病發(fā)生嚴(yán)峻的地區(qū)，應(yīng)提前噴藥愛(ài)護(hù)。雨后準(zhǔn)時(shí)排水，并于發(fā)病初期開(kāi)頭噴灑75%百菌清葉濕性粉劑600倍液，或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液，以及50琥膠肥酸銅可濕性粉劑500倍液、14%絡(luò)氨銅水劑300倍液等，隔710天1次，連續(xù)防治34次。 蒜蛆是危害大蒜的一種常見(jiàn)地下害蟲(chóng)，防治蒜蛆可選用50