氨化玉米秸稈飼料制作方法及注意事項(xiàng)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)栽培技術(shù)

1、氨化玉米秸稈飼料制作方法及注意事項(xiàng) 1 氨化原理 秸稈氨化就是利用氨化劑如氨水、液氨、尿素等堿性溶液,與秸稈混合后會(huì)發(fā)生一系列化學(xué)反應(yīng)，即氨化、堿化和中和反應(yīng)。秸稈含有大量的纖維素、半纖維素、木質(zhì)素等成分，通過(guò)反芻動(dòng)物瘤胃液可消化成脂肪酸，為反芻動(dòng)物汲取和利用。通過(guò)秸稈堿化作用，使木質(zhì)素和纖維素之間的酯鍵斷裂，打破木質(zhì)素和纖維素的鑲嵌結(jié)構(gòu)，反芻動(dòng)物瘤胃液進(jìn)入瘤胃內(nèi)與之反應(yīng)，從而提高其消化率。通過(guò)秸稈的氨化作用，氨附著在秸稈上，使秸稈的蛋白含量增加。瘤胃微生物能利用氨合成微生物蛋白，即菌體蛋白，提高消化率。 2 氨化飼料制作過(guò)程 2.1 秸稈氨化方法 目前較為常用的氨化方法有3種，即堆垛法、水泥

2、池法和塑料袋法。 2.2 尿素用量 先按每100kg風(fēng)干秸稈用5kg尿素的比例，稱出所需尿素的重量，然后溶解在相當(dāng)秸稈總重量60%的水中充分溶解，攪勻待用。 2.3 氨化操作過(guò)程 首先把潔凈、新奇、無(wú)霉變的秸稈鍘成長(zhǎng)短約為23cm，過(guò)長(zhǎng)或過(guò)短都不利于氨化反應(yīng)，如選用尿素作為氨源，根據(jù)100kg秸稈（干物質(zhì)）需要的35kg尿素量進(jìn)行添加，將水分調(diào)整至30%40%，水分過(guò)多過(guò)少也不利于發(fā)酵，水分過(guò)多，導(dǎo)致發(fā)酵時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，簡(jiǎn)單發(fā)霉等缺點(diǎn)，水分過(guò)少，發(fā)酵不充分等。將尿素與秸稈在發(fā)酵池中充分?jǐn)嚢杌靹蜻M(jìn)行密封，肯定嚴(yán)格檢查，確保壓實(shí)、密封狀態(tài)。經(jīng)過(guò)肯定時(shí)間，待氨化過(guò)程完成后，即可啟封喂用。發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)短與環(huán)境

3、溫度有關(guān)，當(dāng)環(huán)境溫度高于30時(shí)，發(fā)酵時(shí)間需要812d，環(huán)境溫度在2030，發(fā)酵時(shí)間則需要1220d，總之，環(huán)境溫度越低，所需發(fā)酵時(shí)間就越長(zhǎng)。 3 氨化飼料的品質(zhì)鑒定 優(yōu)質(zhì)的秸稈氨化飼料的質(zhì)地是屬于松軟蓬松的，當(dāng)用手進(jìn)行緊握動(dòng)作是不會(huì)有明顯的扎手感。 顏色在對(duì)秸稈進(jìn)行氨化后，顏色會(huì)有肯定的變化，經(jīng)氨化的麥秸，顏色大多是杏黃色或淺褐色，沒(méi)有進(jìn)行氨化的麥秸多為灰黃色。 氨化過(guò)的秸稈pH值呈偏堿性，pH值為8.0左右，沒(méi)有氨化過(guò)的秸稈是偏酸性的，pH值約為5.7。 發(fā)霉?fàn)顩r一般來(lái)說(shuō)，氨化秸稈加入的氨是具有防霉殺菌作用的，因此不簡(jiǎn)單發(fā)霉的，有時(shí)會(huì)有局部發(fā)霉的現(xiàn)象，但內(nèi)部秸稈仍可以使用，但是假如大部分已發(fā)

4、霉，則不能用來(lái)飼喂家畜。 氨化效果好的的秸稈會(huì)有特殊的氣味，一般為糊香味和刺鼻的氨味。 4 氨化飼料的利用 氨化飼料經(jīng)密封發(fā)酵開(kāi)封后，經(jīng)品質(zhì)檢驗(yàn)合格的氨化秸桿，需在陰涼的通風(fēng)處涼曬幾天，消退氨味后方可取用飼喂反芻動(dòng)物，其余的再密封起來(lái)，以防放氨后含水量仍較高的氨化秸桿在短期內(nèi)飼喂不完而發(fā)霉變質(zhì)。初次使用時(shí)，可少量飼喂，由少到多的量變化，第一天，可與少量干草混合飼喂，以后漸漸增多，飼喂反芻動(dòng)物時(shí)，氨化飼料比例不應(yīng)超過(guò)70%，同時(shí)還應(yīng)當(dāng)配有相應(yīng)的蛋白飼料、能量飼料、礦物質(zhì)飼料和維生素飼料，以補(bǔ)充反芻動(dòng)物的養(yǎng)分需要，提高其生產(chǎn)性能。對(duì)于幼畜、饑餓的家畜也不行多飼喂氨化飼料，以免發(fā)生中毒等事情。 5 秸稈氨化留意事項(xiàng) 氨水和液氨屬于強(qiáng)堿，具有劇烈的腐蝕性，在使用過(guò)程中應(yīng)留意平安，做好防護(hù)工作，看法損傷眼睛和皮膚。發(fā)酵池剛開(kāi)啟取氨化飼料時(shí)，必需經(jīng)過(guò)晾曬之后再飼喂反芻動(dòng)物，以免損害動(dòng)物眼睛。動(dòng)物飼喂氨化飼料后不能馬上飲水，否則會(huì)導(dǎo)致中毒，一旦發(fā)生氨中毒