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1、怎樣提高西瓜的含糖量和品質(zhì)? 西瓜的品質(zhì)是對西瓜有關(guān)商品價值各項指標(biāo)的綜合評價,它包含有果型是否圓正、皮色花紋是否光亮美觀、有無斑痕,瓜皮厚薄,果實成熟度,剖面有無色筋、斑塊、是否純正,可食率大小,瓤質(zhì)口感是否沙、脆、細(xì)、甜,可溶性固型物及含糖量凹凸、是否無污染、無公害和耐貯運性能如何等。 因此,提高西瓜品質(zhì)是一項簡單的綜合工程,需要做好多方面的工作。1、選用優(yōu)良品種是提高西瓜品質(zhì)*為重要的措施,使用純度高、雜質(zhì)少的優(yōu)質(zhì)雜交種,是直接影響有關(guān)西瓜品質(zhì)多項因子的*主要因素,品種好壞打算著西瓜的皮色,花紋、純度和耐貯運性能,并且在很大程度上打算著瓜皮厚度,剖面是否純正,含糖量和產(chǎn)量的凹凸等多項因子
2、。所以必需留意從那些多年來信譽高、靠得住的育種單位和種子銷售部門購買優(yōu)質(zhì)雜交種。2、優(yōu)化栽培技術(shù),栽培技術(shù)是否科學(xué)同樣關(guān)系著西瓜品質(zhì)的好壞和產(chǎn)量的凹凸。栽培技術(shù)包括內(nèi)容許多,其中*主要的是:*、科學(xué)地進行配方施肥,增施有機肥料(特殊應(yīng)留意大糞和餅肥的施用)、鉀肥(不行施用氯化鉀)和微肥,適量施用磷肥(磷肥使用量大了瓜皮厚),少施速效氮肥。特殊是座瓜以后,要留意追施足量鉀肥,嚴(yán)禁多量追施速效氮肥,防止因氮肥使用過多,引起西瓜皮厚、口感差、含糖量低等弊病。其次、科學(xué)整蔓,實行吊蔓,保持合理的葉面積動態(tài)和葉面積系數(shù)。生育前期多留枝葉,加速增大葉片面積;雌花開放時嚴(yán)格疏除瓜杈、掌握葉面積增長速度,保障
3、座瓜;座瓜以后適當(dāng)掌握葉面積,使葉面積系數(shù)維持并穩(wěn)定在2.5左右,保證西瓜植株群體結(jié)構(gòu)合理,光合效率較高,能夠生產(chǎn)較多的有機養(yǎng)分,達到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)之目的。第三、加強人工授粉,掛標(biāo)記熟,保證準(zhǔn)時座瓜,削減畸形瓜的發(fā)生,確保適熟采收。第四、連續(xù)噴施葉面肥,提高果實含糖量,特殊是座瓜后要準(zhǔn)時用0.4%磷酸二氫鉀與600倍瓜茄果專用型"天達2116'(或5000倍康凱、0.10.2%福樂定、0.1光合微肥、0.1%稀土微肥等)交替噴灑植株。座瓜前每10天左右1次,座瓜后,每57天1次,直至采收前1周停止。第五、堅持吊瓜,讓西瓜在離地1.2米左右的高處生長發(fā)育,直至成熟。溫室中的光照強度,以地面*,隨著離開地面高度的增加,光照強度隨之增加。空中座瓜,其果實部位的光照強度,明顯高于地面的光照強度,幼瓜自身光和作用效率高,有機養(yǎng)分積累多產(chǎn)量高、糖分足,果面光亮,顏色鮮亮,無斑痕,品質(zhì)好,綜合性狀顯著優(yōu)于地面座瓜。3、適熟采收,確保果實進入市場后,成熟度恰到好處。一般就地銷售,應(yīng)完熟采收,外地調(diào)運,可依據(jù)路途遠(yuǎn)近,敏捷把握89成熟采收,要嚴(yán)防生瓜上市。4、實行"預(yù)防為主、綜合防治'的無公害病蟲害防治措施,保障瓜根、莖蔓、果實和葉片健壯,維持較高的光合生產(chǎn)
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