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文檔簡介

1、專項升格集訓(xùn)二蛋白質(zhì)的相關(guān)計算1(2009青島模擬)丙氨酸的R基為CH3,谷氨酸的R基為C3H5O2,它們縮合形成的二肽分子中,C、H、O的原子比例為()A7166 B7145 C8125 D8145解析:先根據(jù)R基推導(dǎo)出兩種氨基酸的結(jié)構(gòu)簡式或分子式,再根據(jù)脫水縮合的原理計算原子數(shù)。注意,計算H原子數(shù)、O原子數(shù)時,應(yīng)減去脫去水分子中的原子數(shù)。丙氨酸的結(jié)構(gòu)簡式是,谷氨酸的結(jié)構(gòu)簡式是。當(dāng)縮合成二肽時需脫去一分子水。故縮合成的二肽分子中,C原子數(shù)為358,H原子數(shù)為79214,O原子數(shù)為2415。答案:D2(2010杭州模擬)谷胱甘肽(C10H17O6N3S)是存在于動植物和微生物細(xì)胞中的一種重要三

2、肽,它是由谷氨酸(C5H9O4N)、甘氨酸(C2H5O2N)和半胱氨酸縮合而成的,則半胱氨酸可能的分子式為()AC3H3NS BC3H5NSCC3H7O2NS DC3H3O2NS解析:谷胱甘肽谷氨酸甘氨酸半胱氨酸2H2O,即C10H17O6N3SC5H9O4NC2H5O2N半胱氨酸2H2O,所以半胱氨酸的分子式為C3H7O2NS。答案:C3(2010舟山模擬)某蛋白質(zhì)由3條多肽鏈,N個氨基酸組成,下列關(guān)于該蛋白質(zhì)說法正確的是()A形成該蛋白質(zhì)時產(chǎn)生了N個水分子B該蛋白質(zhì)中至少含有N個肽鍵C該蛋白質(zhì)中至少含有3個游離的羧基D合成該蛋白質(zhì)至少需要20種氨基酸解析:形成該蛋白質(zhì)時,產(chǎn)生水分子數(shù)為N3

3、,含有N3個肽鍵。至少含有的游離的羧基數(shù)肽鏈條數(shù)3。答案:C4(2010上海高考)由m個氨基酸構(gòu)成的一個蛋白質(zhì)分子,含n條肽鏈,其中z條是環(huán)狀多肽。該蛋白質(zhì)分子中含有的肽鍵數(shù)為()Amzn BmnzCmnz Dmzn解析:m個氨基酸構(gòu)成的一個蛋白質(zhì)分子,含n條肽鏈,如肽鏈全部為直線形,則合成蛋白質(zhì)分子形成的肽鍵數(shù)為mn;由于n條肽鏈中有z條是環(huán)狀多肽,而每一條環(huán)狀多肽的肽鍵比直線形肽鏈多1個,因此肽鍵數(shù)為mnz。答案:C5某肽鏈由10個氨基酸組成,利用水解法可得到四個片段,即:AP;HV;GLBT;CT。利用水解法可得到三個片段,即:APGL;THV;BTC。(其中字母表示氨基酸,“”表示肽鍵

4、)。從有重疊結(jié)構(gòu)的各個片段的順序中可推斷出該肽鏈的氨基酸序列為()AAPHVGLBTCTBAPGLBTCTHVCTHVAPGLBTCDGLBTAPHVCT解析:由水解法得到APGL,由水解法得到GLBT,可知該肽鏈中含有片段APGLBT(肽鏈中只含有1個L);由水解法得到BTC,可知該肽鏈中含有片段APGLBTC(肽鏈中只含有1個C);以此為基礎(chǔ),根據(jù)水解法可得到的序列CT和HV,可知該肽鏈的氨基酸序列為APGLBTCTHV。答案:B6免疫球蛋白IgG的結(jié)構(gòu)示意圖如下,其中SS表示連接兩條相鄰肽鏈的二硫鍵。若該IgG由m個氨基酸構(gòu)成,則該IgG有肽鍵數(shù)()Am個 B(m1)個 C(m2)個 D

5、(m4)個解析:從題中圖示可看出,該免疫球蛋白IgG由m個氨基酸經(jīng)脫水縮合形成的4條肽鏈構(gòu)成,即脫去的水分子數(shù)為(m4)個,肽鍵個數(shù)與水分子數(shù)是一一對應(yīng)的,肽鍵個數(shù)也為(m4)個。答案:D7某蛋白質(zhì)分子的相對分子質(zhì)量為10 412,20種氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為128,在形成該蛋白質(zhì)分子時脫去的水分子總質(zhì)量為1 620,則該蛋白質(zhì)分子的肽鏈數(shù)為()A一條 B兩條 C三條 D四條解析:水分子個數(shù)1 6201890個;氨基酸的個數(shù)(10 4121 620)12894個,則肽鏈數(shù)氨基酸個數(shù)水分子數(shù)94904。答案:D8分析多肽E和多肽F得到以下結(jié)果(單位:個)元素或基團(tuán)CHON氨基羧基多肽E201

6、348625332多肽F182294555461多肽E和多肽F中氨基酸的數(shù)目最可能是()A199和181 B340和281C58和53 D51和49解析:根據(jù)氨基酸分子的通式,每個氨基中含有一個氮原子,多肽E共含53個氮原子,3個氨基,而多肽一端有一個氨基,故R基上有2個氨基,則多肽E是由53251個氨基酸縮合成的。同理,多肽F是由54549個氨基酸縮合成的。答案:D9如果有足量的三種氨基酸,分別為甲、乙、丙,則它們能形成的三肽種類以及包含三種氨基酸的三肽種類最多是()A9種、9種 B6種、3種C27種、6種 D3種、3種解析:此題與數(shù)學(xué)的排列組合知識相聯(lián)系,注意肽鏈?zhǔn)怯蟹较虻娜缂准滓液鸵壹准?/p>

7、是兩種不同的三肽。它們的計算結(jié)果分別為33和P3216。答案:C10狼體內(nèi)有A種蛋白質(zhì),20種氨基酸;兔體內(nèi)有B種蛋白質(zhì),20種氨基酸。狼捕食兔后狼體內(nèi)的一個細(xì)胞中含有的蛋白質(zhì)種類和氨基酸種類最可能是()AAB,40 BA,20CA,20 DA,20解析:狼體內(nèi)有A種蛋白質(zhì),是全部基因表達(dá)的結(jié)果,但狼體內(nèi)的一個細(xì)胞內(nèi)只有部分基因表達(dá),因此,蛋白質(zhì)種類少于A種,但氨基酸可能有20種。答案:D11某蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)示意圖如下,其中SS表示連接兩條相鄰肽鏈的二硫鍵。若該蛋白質(zhì)由m個氨基酸構(gòu)成,則每摩爾該蛋白質(zhì)在形成時生成的水分子摩爾數(shù)和減少的相對分子質(zhì)量分別為()Am個18m B(m4)個18(m4)C

8、(m3)個18(m3)4 D(m2)個18(m2)4解析:通過認(rèn)真識圖可知,含有3條肽鏈,其中一條是環(huán)狀結(jié)構(gòu)。對于環(huán)狀結(jié)構(gòu)來說,失水?dāng)?shù)等于氨基酸數(shù)。圖中還有2個二硫鍵,所以還要失去4個H。答案:D12現(xiàn)有氨基酸800個,其中氨基總數(shù)為810個,羧基總數(shù)為808個,則由這些氨基酸合成的含有2條肽鏈的蛋白質(zhì)共有肽鍵、氨基和羧基的數(shù)目依次分別為()A798、2和2 B798、12和10C799、1和1 D799、11和9解析:組成蛋白質(zhì)的一個氨基酸至少有一個氨基和一個羧基,且連在同一個碳原子上。已知氨基酸數(shù)量800,氨基總數(shù)810,羧基總數(shù)808。氨基酸之間經(jīng)脫水縮合形成肽鍵(n個氨基酸形成m條肽鏈

9、可以形成nm個肽鍵),通過肽鍵將氨基酸連接成肽鏈,一條多肽鏈的一端是一個氨基,另一端是一個羧基。肽鏈與肽鏈之間不通過肽鍵連接(如果通過肽鍵連接就成為一條肽鏈了,是通過其他化學(xué)鍵連接)。據(jù)此得出:由800個氨基酸組成的含有2條肽鏈的蛋白質(zhì)共有肽鍵:8002798個;氨基:111012個;羧基:11810個。答案:B13某三十九肽中共有丙氨酸(R基為CH3)4個,現(xiàn)去掉其中的丙氨酸得到4條長短不等的多肽(如圖),下列有關(guān)該過程的敘述中錯誤的是()A肽鍵數(shù)目減少8個 BC原子減少12個C氨基和羧基分別增加3個 DO原子數(shù)目減少1個解析:三十九肽中應(yīng)有39個氨基酸,38個肽鍵,由去掉其中的丙氨酸得到的

10、4條多肽鏈分析可知,丙氨酸在三十九肽中分別位于第8個、18個、27個、39個氨基酸位置,去掉丙氨酸形成多肽時,需水解斷開肽鍵形成游離端,經(jīng)計算知,肽鍵數(shù)目減少了7個,C原子減少12個,氨基和羧基分別增加3個,而O原子數(shù)目減少1個。答案:A14含有215個N原子的200個氨基酸,形成了5個四肽、4個六肽和1個2條肽鏈構(gòu)成的蛋白質(zhì)分子。這些多肽和蛋白質(zhì)分子中,肽鍵與氨基數(shù)目的最大值分別是()A200和200 B200和215C189和11 D189和26解析:5個四肽中肽鍵數(shù)為3515個,4個六肽中肽鍵數(shù)為5420個,1個2條肽鏈構(gòu)成的蛋白質(zhì)分子共有2004564156個氨基酸,肽鍵數(shù)為15621

11、54個。故這些多肽和蛋白質(zhì)分子中,肽鍵數(shù)的最大值為1520154189個。含有215個N原子的200個氨基酸中,R基中氨基數(shù)目最多有15個。每條多肽鏈至少含一個游離的氨基,這些多肽和蛋白質(zhì)分子中共有5421526條肽鏈。答案:D15(2010汕頭模擬)全世界每年有上千人由于誤吃毒蘑菇而死亡,鵝膏蕈堿就是一種毒菇的毒素,它是一種環(huán)狀八肽。若20種氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為128,則鵝膏蕈堿的相對分子質(zhì)量大約是()A1 024 B898 C880 D862解析:環(huán)狀多肽在形成過程中減少的水分子數(shù)等于氨基酸個數(shù),所以其分子量1288188880。答案:C16(2010汕頭模擬)經(jīng)測定某多肽分子式為C21HxOyN4S2(無二硫鍵)。已知該多肽是由下列氨基酸中的幾種作原料合成的:苯丙氨酸(C9H11NO2),天冬氨酸(C4H7NO4),丙氨酸(C3H7NO2),亮氨酸(C6H13NO2),半胱氨酸(C3H7NO2S)。請回答:(1)該多肽共由_個氨基酸組成,參與的氨基酸的種類與數(shù)目為_。(2)該多肽分子中的H原子數(shù)是_,O原子數(shù)是_。(3)控制該多肽合成的mRNA上至少有_種不同的密碼子(不考慮終止密碼子)。解析:首先根據(jù)題目所提供的多肽和五種氨基酸分子式中N、S原子的數(shù)目可推知:此多肽由4個氨基酸組成,其中含有2個半胱氨酸(因為C

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