細(xì)胞壁和細(xì)胞膜

1、細(xì)細(xì) 胞胞楊雪峰細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物:非細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物非細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物:原核細(xì)胞組成的原核生物原核細(xì)胞組成的原核生物真核細(xì)胞組成的真核生物真核細(xì)胞組成的真核生物(植物、動物、真菌植物、動物、真菌)病毒病毒真核細(xì)胞組成的真核生物真核細(xì)胞組成的真核生物細(xì)胞器細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞壁 細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核細(xì)胞膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)液泡高爾基體核糖體線粒體溶酶體葉綠體植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核細(xì)胞器細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中心體高爾基體核糖體線粒體溶酶體動物細(xì)胞結(jié)構(gòu)一、細(xì)胞壁一、細(xì)胞壁 植物細(xì)胞特有植物細(xì)胞特有 成分成分:纖維素和果膠纖維素和果膠 作用作用:對維持細(xì)胞的形狀、保護(hù)細(xì)胞內(nèi)部結(jié)對維持細(xì)胞的形狀、保護(hù)細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)有重

2、要作用。構(gòu)有重要作用。 是細(xì)胞中沒有生命性的物質(zhì)，具有是細(xì)胞中沒有生命性的物質(zhì)，具有全透性全透性。 去除細(xì)胞壁用去除細(xì)胞壁用纖維素酶和果膠酶纖維素酶和果膠酶去壁后的細(xì)胞稱之為去壁后的細(xì)胞稱之為原生質(zhì)體原生質(zhì)體二、細(xì)胞膜細(xì)胞膜的成分有：細(xì)胞膜的成分有：磷脂、蛋白質(zhì)、多糖、膽固醇磷脂、蛋白質(zhì)、多糖、膽固醇其主要成分是：其主要成分是： 磷脂和蛋白質(zhì)磷脂和蛋白質(zhì)細(xì)胞膜的基本骨架：細(xì)胞膜的基本骨架： 磷脂雙分子層磷脂雙分子層多糖是位于細(xì)胞膜的外表面還是內(nèi)表面？多糖是位于細(xì)胞膜的外表面還是內(nèi)表面？它們的作用分別是什么？它們的作用分別是什么？細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：一定的流動性一定的流動性細(xì)胞膜

3、的功能特點(diǎn)：細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)： 選擇透過性選擇透過性細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)（）磷脂分子細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)（）磷脂分子親水端親水端疏水端疏水端水表面的單層磷脂分子怎樣排列？1917年，科學(xué)家成功將一層磷脂分子鋪在了水面上！年，科學(xué)家成功將一層磷脂分子鋪在了水面上！如果將這些磷脂分子如果將這些磷脂分子全部放入水中，它們?nèi)糠湃胨校鼈冇謺鯓优帕心?？又會怎樣排列呢？水水水水水?、 人的價值，在招收誘惑的一瞬間被決定。2022-3-172022-3-17Thursday, March 17, 202210、低頭要有勇氣，抬頭要有低氣。2022-3-172022-3-172022-3-173/17/2022 8:45

4、:15 PM11、人總是珍惜為得到。2022-3-172022-3-172022-3-17Mar-2217-Mar-2212、人亂于心，不寬余請。2022-3-172022-3-172022-3-17Thursday, March 17, 202213、生氣是拿別人做錯的事來懲罰自己。2022-3-172022-3-172022-3-172022-3-173/17/202214、抱最大的希望，作最大的努力。2022年3月17日星期四2022-3-172022-3-172022-3-1715、一個人炫耀什么，說明他內(nèi)心缺少什么。2022年3月2022-3-172022-3-172022-3-17

5、3/17/202216、業(yè)余生活要有意義，不要越軌。2022-3-172022-3-17March 17, 202217、一個人即使已登上頂峰，也仍要自強(qiáng)不息。2022-3-172022-3-172022-3-172022-3-17磷脂雙分子層是細(xì)胞膜的基本骨架磷脂雙分子層是細(xì)胞膜的基本骨架（）蛋白質(zhì)于整個磷脂分（）蛋白質(zhì)于整個磷脂分子層中子層中附著附著鑲嵌鑲嵌貫穿貫穿誘導(dǎo)融合40分鐘后.人細(xì)胞鼠細(xì)胞熒光標(biāo)記的蛋白質(zhì)1970年，F(xiàn)rye和Edidin的人-鼠細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)磷脂分子的運(yùn)動磷脂分子的運(yùn)動細(xì)胞膜具有半流動性細(xì)胞膜具有半流動性結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：蛋白質(zhì)可以在磷脂雙分子中進(jìn)行蛋白質(zhì)可以在磷

6、脂雙分子中進(jìn)行橫向移動或自身旋轉(zhuǎn)運(yùn)動橫向移動或自身旋轉(zhuǎn)運(yùn)動意義：意義：細(xì)胞膜一定的流動性對于細(xì)胞完成各種生理功能是非常重要的細(xì)胞膜一定的流動性對于細(xì)胞完成各種生理功能是非常重要的流動性能使細(xì)胞膜經(jīng)受一定程度的變形不致破裂；流動性能使細(xì)胞膜經(jīng)受一定程度的變形不致破裂；或使膜中各種成分按需要調(diào)整其組合方式；或使膜中各種成分按需要調(diào)整其組合方式；利于膜載體蛋白完成主動運(yùn)輸利于膜載體蛋白完成主動運(yùn)輸實(shí)例：實(shí)例：變形蟲捕食和運(yùn)動時偽足的形成；變形蟲捕食和運(yùn)動時偽足的形成；白細(xì)胞吞噬細(xì)菌白細(xì)胞吞噬細(xì)菌細(xì)胞的胞吞和胞吐細(xì)胞的胞吞和胞吐受精時細(xì)胞的融合過程受精時細(xì)胞的融合過程動物細(xì)胞分裂時細(xì)胞膜的縊裂過程動物

7、細(xì)胞分裂時細(xì)胞膜的縊裂過程細(xì)胞雜交時的細(xì)胞融合細(xì)胞雜交時的細(xì)胞融合紅細(xì)胞通過狹窄毛細(xì)血管的變形紅細(xì)胞通過狹窄毛細(xì)血管的變形精細(xì)胞形成精子的變形精細(xì)胞形成精子的變形酵母菌的出芽生殖酵母菌的出芽生殖人鼠細(xì)胞的雜交實(shí)驗(yàn)人鼠細(xì)胞的雜交實(shí)驗(yàn)質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原實(shí)驗(yàn)質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原實(shí)驗(yàn)細(xì)胞膜細(xì)胞膜的成分有：細(xì)胞膜的成分有：磷脂、蛋白質(zhì)、多糖、膽固醇磷脂、蛋白質(zhì)、多糖、膽固醇其主要成分是：其主要成分是： 磷脂和蛋白質(zhì)磷脂和蛋白質(zhì)細(xì)胞膜的基本骨架：細(xì)胞膜的基本骨架： 磷脂雙分子層磷脂雙分子層多糖是位于細(xì)胞膜的外表面還是內(nèi)表面？多糖是位于細(xì)胞膜的外表面還是內(nèi)表面？它們的作用分別是什么？它們的作用分別是什

8、么？外表面外表面細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：一定的流動性一定的流動性細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)：細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)：（3）多糖：多糖：糖脂和糖蛋白糖脂和糖蛋白（糖被）（糖被）的多糖鏈分布在膜的外表面的多糖鏈分布在膜的外表面,與細(xì)胞識別、免疫反應(yīng)、血型的決定等作用有關(guān)。與細(xì)胞識別、免疫反應(yīng)、血型的決定等作用有關(guān)。不同細(xì)胞的糖蛋白各有其特異性不同細(xì)胞的糖蛋白各有其特異性糖蛋白糖蛋白糖脂糖脂外側(cè)內(nèi)側(cè)（）膽固醇 插在磷脂分子之間 調(diào)節(jié)細(xì)胞膜的流動性當(dāng)溫度降低時，膽固醇可以防止細(xì)胞膜的凝固；當(dāng)溫度降低時，膽固醇可以防止細(xì)胞膜的凝固；當(dāng)細(xì)胞膜流動性過大時，膽固醇則可以減緩細(xì)胞膜的流動性當(dāng)細(xì)胞膜流動性過大時，膽

9、固醇則可以減緩細(xì)胞膜的流動性物質(zhì)通過細(xì)胞膜的方式物質(zhì)通過細(xì)胞膜的方式物質(zhì)出 入細(xì)胞的方式 被動運(yùn)輸主動運(yùn)輸自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散運(yùn)輸方向是否需要載體是否需要能量圖例舉例曲線表示（一定濃度范圍內(nèi)）小分子的物質(zhì)或離子小分子的物質(zhì)或離子主動運(yùn)輸?shù)囊饬x：主動運(yùn)輸?shù)囊饬x：是物質(zhì)進(jìn)出是物質(zhì)進(jìn)出活細(xì)胞活細(xì)胞的主要方式，它普遍存在于的主要方式，它普遍存在于各類生物的細(xì)胞中，能夠保證細(xì)胞按照生命活動的需要，各類生物的細(xì)胞中，能夠保證細(xì)胞按照生命活動的需要，主動地主動地選擇性吸收所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，排出對細(xì)胞有害的物質(zhì)選擇性吸收所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，排出對細(xì)胞有害的物質(zhì)1。載體具有特異性，不同物質(zhì)的載體不同，不同生物細(xì)胞膜上

10、。載體具有特異性，不同物質(zhì)的載體不同，不同生物細(xì)胞膜上的的載體的種類載體的種類和數(shù)量不同和數(shù)量不同2。凡是能影響細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生能量的因素，都能影響主動運(yùn)輸?shù)乃佟７彩悄苡绊懠?xì)胞內(nèi)產(chǎn)生能量的因素，都能影響主動運(yùn)輸?shù)乃俾?，如率，?2濃度、溫度等。濃度、溫度等。影響主動運(yùn)輸?shù)囊蛩兀河绊懼鲃舆\(yùn)輸?shù)囊蛩兀杭?xì)胞膜的功能特點(diǎn)：細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)：選擇透過性膜選擇透過性膜自由擴(kuò)散自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散被動運(yùn)輸被動運(yùn)輸主動運(yùn)輸主動運(yùn)輸胞吞和胞吐（大分子物質(zhì)和顆粒性物質(zhì)） 胞吞胞吞（內(nèi)吞作用）：大分子物質(zhì)和顆粒性物質(zhì)主要通過內(nèi)吞作用進(jìn)入細(xì)胞。這些物質(zhì)附著在細(xì)胞膜上，由細(xì)胞膜內(nèi)陷形成小囊，這些物質(zhì)就被包入小囊內(nèi)，然后小

11、囊從細(xì)胞膜上分離下來形成小囊泡，進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部。例：變形蟲吞噬食物等 胞吐胞吐（外排作用）：有些物質(zhì)在細(xì)胞膜內(nèi)被一層膜所包圍，形成小泡，小泡逐漸移到細(xì)胞表面，小泡膜與細(xì)胞膜融合在一起，并且向細(xì)胞外張開，使內(nèi)含物質(zhì)排出細(xì)胞之外。例：神經(jīng)調(diào)節(jié)中神經(jīng)元之間神經(jīng)遞質(zhì)的釋放。注意：它們不是跨膜運(yùn)輸，但都需要能量（注意：它們不是跨膜運(yùn)輸，但都需要能量（ATP）細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)功能膽固醇糖脂保護(hù)特點(diǎn)特點(diǎn)承擔(dān)功能細(xì)胞識別半流動性 磷脂雙分子層蛋白質(zhì)糖蛋白被動運(yùn)輸主動運(yùn)輸選擇透過性基本骨架自由擴(kuò)散調(diào)節(jié)膜流動性物質(zhì)交換能量載體協(xié)助擴(kuò)散信息交流胞吞和胞吐能量細(xì)胞的吸水和失水 滲透:水分子通過細(xì)胞膜的擴(kuò)散稱為滲透. 滲透作用

12、必須具備兩個條件: 一是半透膜 二是半透膜兩側(cè)具有濃度差 動物細(xì)胞的吸水和失水 提問提問:紅細(xì)胞放在蒸紅細(xì)胞放在蒸餾水中會發(fā)生什么餾水中會發(fā)生什么現(xiàn)象現(xiàn)象?放在高濃度鹽溶液放在高濃度鹽溶液中又會發(fā)生什么現(xiàn)中又會發(fā)生什么現(xiàn)象象?當(dāng)外界溶液的濃度當(dāng)外界溶液的濃度細(xì)胞質(zhì)的濃度時細(xì)胞質(zhì)的濃度時, 細(xì)胞失水細(xì)胞失水當(dāng)外界溶液的濃度當(dāng)外界溶液的濃度=細(xì)胞質(zhì)的濃度時細(xì)胞質(zhì)的濃度時, 水分進(jìn)出細(xì)胞處于動態(tài)平衡水分進(jìn)出細(xì)胞處于動態(tài)平衡植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原 成熟的植物細(xì)胞是一個滲透系統(tǒng)原生質(zhì)層原生質(zhì)層(具有選擇透過性具有選擇透過性相當(dāng)于半透膜相當(dāng)于半透膜)細(xì)胞核細(xì)胞核細(xì)胞液細(xì)胞液(具有一定濃度具有一定濃度)質(zhì)

13、壁分離 質(zhì)質(zhì):原生質(zhì)層原生質(zhì)層 壁壁:細(xì)胞壁細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞膜液泡膜液泡膜二者之間的細(xì)胞質(zhì)二者之間的細(xì)胞質(zhì)當(dāng)外界溶液濃度當(dāng)外界溶液濃度大于大于細(xì)胞液濃度時細(xì)胞液濃度時,細(xì)胞失水細(xì)胞失水,質(zhì)壁分離質(zhì)壁分離當(dāng)外界溶液濃度當(dāng)外界溶液濃度小于小于細(xì)胞液濃度時細(xì)胞液濃度時,細(xì)胞吸水細(xì)胞吸水,質(zhì)壁分離復(fù)原質(zhì)壁分離復(fù)原原生質(zhì)與原生質(zhì)層原生質(zhì)與原生質(zhì)層細(xì)胞膜細(xì)胞膜液泡膜液泡膜二者之間的細(xì)胞質(zhì)二者之間的細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞膜細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核細(xì)胞核原生質(zhì)體原生質(zhì)體實(shí)驗(yàn)：探究植物細(xì)胞外界溶液濃度與質(zhì)壁分離的關(guān)系實(shí)驗(yàn)：探究植物細(xì)胞外界溶液濃度與質(zhì)壁分離的關(guān)系原理：原理：1、成熟的植物細(xì)胞是一個滲透系統(tǒng)（有半透膜，膜兩邊

14、、成熟的植物細(xì)胞是一個滲透系統(tǒng)（有半透膜，膜兩邊 存在濃度差）存在濃度差） 2、原生質(zhì)層的收縮性比細(xì)胞壁的收縮性大、原生質(zhì)層的收縮性比細(xì)胞壁的收縮性大3、細(xì)胞液濃度、細(xì)胞液濃度 外界溶液濃度外界溶液濃度 質(zhì)壁分離復(fù)原（細(xì)胞吸水）質(zhì)壁分離復(fù)原（細(xì)胞吸水）操作：臨時裝片的制作、操作：臨時裝片的制作、引流法、細(xì)胞測量、引流法、細(xì)胞測量、顯微觀察顯微觀察實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶?shí)驗(yàn)?zāi)康?1.初步學(xué)會觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原的方法初步學(xué)會觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原的方法2.理解植物細(xì)胞發(fā)生滲透作用的原理理解植物細(xì)胞發(fā)生滲透作用的原理方法步驟方法步驟:制作洋蔥鱗葉表皮臨時裝片制作洋蔥鱗葉表皮臨時裝片高倍顯微鏡下觀察高倍

15、顯微鏡下觀察0.3g/Ml蔗糖溶液蔗糖溶液吸水紙吸引吸水紙吸引(引流法引流法)(臨時裝片臨時裝片)高倍顯微鏡下觀察高倍顯微鏡下觀察有一個紫色的中央大液泡有一個紫色的中央大液泡原生質(zhì)層緊貼細(xì)胞壁原生質(zhì)層緊貼細(xì)胞壁中央液泡逐漸變小中央液泡逐漸變小(紫色加深紫色加深)原生質(zhì)層與細(xì)胞壁逐漸分離原生質(zhì)層與細(xì)胞壁逐漸分離(臨時裝片臨時裝片)吸水紙吸水紙引流引流清水清水高倍顯微鏡下觀察高倍顯微鏡下觀察中央液泡逐漸脹大中央液泡逐漸脹大原生質(zhì)層逐漸貼近細(xì)胞壁原生質(zhì)層逐漸貼近細(xì)胞壁實(shí)驗(yàn)結(jié)果實(shí)驗(yàn)結(jié)果:1.成熟植物細(xì)胞能與外界溶液發(fā)生滲透作用成熟植物細(xì)胞能與外界溶液發(fā)生滲透作用:2.當(dāng)外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度時當(dāng)外

16、界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度時,細(xì)胞失水細(xì)胞失水,質(zhì)壁分離質(zhì)壁分離; 當(dāng)外界溶液濃度小于細(xì)胞液濃度時當(dāng)外界溶液濃度小于細(xì)胞液濃度時,細(xì)胞吸水細(xì)胞吸水,質(zhì)壁分離質(zhì)壁分離 復(fù)原復(fù)原不同的外界溶液濃度，細(xì)胞質(zhì)壁分離的程度不同不同的外界溶液濃度，細(xì)胞質(zhì)壁分離的程度不同測量并計(jì)算B/A (%)值樣品樣品不同濃度蔗糖溶液條件下植物細(xì)胞質(zhì)壁分離程度不同濃度蔗糖溶液條件下植物細(xì)胞質(zhì)壁分離程度10%蔗糖溶液蔗糖溶液20%蔗糖溶液蔗糖溶液30%蔗糖溶液蔗糖溶液BAB/A(%)BAB/A(%)BAB/A(%)132350.91424290.51225340.735243440.97720240.83328380.736

17、334350.97135380.92128360.777B/A (%)平均值平均值0.9540.7550.749A:細(xì)胞長度細(xì)胞長度B:原生質(zhì)層長度原生質(zhì)層長度溶液濃度與溶液濃度與B/A （% ）值的相關(guān)曲線）值的相關(guān)曲線30%30%20%20%10%10%7 8 9 10溶液濃度溶液濃度B/A %B/A %思考：思考：B/A的比值大小說明了什么的比值大小說明了什么?A:細(xì)胞長度細(xì)胞長度B:原生質(zhì)層長度原生質(zhì)層長度 不同濃度溶液引發(fā)的質(zhì)壁分離程度不同，溶液濃不同濃度溶液引發(fā)的質(zhì)壁分離程度不同，溶液濃度越大，質(zhì)壁分離程度也越大度越大，質(zhì)壁分離程度也越大,B/A越小越小.什么樣的植物細(xì)胞才能發(fā)生質(zhì)

18、壁分離？什么樣的植物細(xì)胞才能發(fā)生質(zhì)壁分離？具有中央大液泡的植物細(xì)胞，且新陳代謝旺盛的都會發(fā)生質(zhì)壁分離。具有中央大液泡的植物細(xì)胞，且新陳代謝旺盛的都會發(fā)生質(zhì)壁分離。不同細(xì)胞在同一濃度條件下，細(xì)胞質(zhì)壁分離程度是否相不同細(xì)胞在同一濃度條件下，細(xì)胞質(zhì)壁分離程度是否相同，為什么？同，為什么？同一濃度條件下，生命活動旺盛的細(xì)胞質(zhì)壁分離程度大，同一濃度條件下，生命活動旺盛的細(xì)胞質(zhì)壁分離程度大，生命力弱的質(zhì)壁分離程度小生命力弱的質(zhì)壁分離程度小質(zhì)壁分離與質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用質(zhì)壁分離與質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用:1.可以用于測定細(xì)胞液的濃度可以用于測定細(xì)胞液的濃度: 如如:將洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞放在將洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞放在0

19、.45mol/L的蔗糖液中的蔗糖液中,細(xì)胞發(fā)生細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離質(zhì)壁分離,放在放在0.35mol/L的蔗糖液中的蔗糖液中,細(xì)胞有脹大趨勢細(xì)胞有脹大趨勢,放在放在0.4mol/L的蔗糖液中的蔗糖液中,細(xì)胞似乎不發(fā)生什么變化細(xì)胞似乎不發(fā)生什么變化,那么那么,該洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞該洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞的細(xì)胞液約為多少呢的細(xì)胞液約為多少呢?2.可以用于判斷細(xì)胞的死活可以用于判斷細(xì)胞的死活3.可以用于觀察植物細(xì)胞的細(xì)胞膜可以用于觀察植物細(xì)胞的細(xì)胞膜4.可以用于驗(yàn)證成熟的植物細(xì)胞是一個滲透系統(tǒng)或成熟植物細(xì)胞可以用于驗(yàn)證成熟的植物細(xì)胞是一個滲透系統(tǒng)或成熟植物細(xì)胞發(fā)生滲透作用發(fā)生滲透作用.5.質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)可

20、以發(fā)生在某一種溶液中質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)可以發(fā)生在某一種溶液中,如如KNO3溶液溶液, 葡萄糖溶液葡萄糖溶液6.動物細(xì)胞能發(fā)生滲透作用動物細(xì)胞能發(fā)生滲透作用,但因無細(xì)胞壁但因無細(xì)胞壁,故動物細(xì)胞不會發(fā)生故動物細(xì)胞不會發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象質(zhì)壁分離現(xiàn)象.要得到細(xì)胞膜要得到細(xì)胞膜,要將哺乳動物的紅細(xì)胞置于清水中要將哺乳動物的紅細(xì)胞置于清水中.半透膜選擇透過性膜不同點(diǎn)概念某些物質(zhì)可以透過,而另一些物質(zhì)不能透過的半透性膜.指水分子能自由通過,細(xì)胞要選擇吸收的離子和小分子也可以通過,而其他的離子、小分子和大分子則不能通過的生物膜。通過依據(jù)取決于分子的大小，半透膜就像是一個“小篩子”取決于是否為細(xì)胞所需，即便是小

21、分子，只要不是細(xì)胞所要選擇吸收的物質(zhì)也不能通過。相同點(diǎn)水分子自由通過，不允許大分子物質(zhì)通過。細(xì)胞吸水和失水 未形成液泡的細(xì)胞，靠吸漲作用吸水 液泡形成以后，細(xì)胞主要靠滲透作用吸水液泡形成以后，細(xì)胞主要靠滲透作用吸水 與滲透作用無關(guān)的代謝性吸水 滲透作用是水分子透過細(xì)胞膜進(jìn)出細(xì)胞的基本過程。滲透作用是水分子透過細(xì)胞膜進(jìn)出細(xì)胞的基本過程。即水是從單位體積水分子多的一側(cè)向水分子少的一側(cè)即水是從單位體積水分子多的一側(cè)向水分子少的一側(cè)（順相對含量的梯度）運(yùn)輸?shù)?。（順相對含量的梯度）運(yùn)輸?shù)?。吸脹吸?當(dāng)大分子的淀粉粒和蛋白質(zhì)等處于凝膠狀態(tài)時，這些大分子之間有大大小小的縫隙。水分子會迅速地以擴(kuò)散作用或毛細(xì)管

22、作用等形式進(jìn)入凝膠內(nèi)部，具有極性的水分子與親水凝膠結(jié)合起來，使其膨脹，這種現(xiàn)象叫吸脹作用。 原生質(zhì)凝膠吸脹作用的大小與該物質(zhì)的親水性大小有關(guān)，蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素的親水性依次遞減。 大豆種子（含蛋白質(zhì)多）比玉米種子（含蛋白質(zhì)相對較少）的吸脹作用要大。 根尖生長點(diǎn)（分生區(qū)）和干種子吸水是吸脹吸水。植物對水分的吸收和利用 根尖的成熟區(qū)（根毛區(qū)）滲透吸水，分生區(qū)（生長點(diǎn)）吸脹吸水 通過莖的導(dǎo)管向上運(yùn)輸水分 植物運(yùn)輸水分通過蒸騰作用，絕大多數(shù)水分通過氣孔散失到大氣中，只有極部分留在體內(nèi)被利用細(xì)胞膜對信息的接受 受體細(xì)胞膜上一種特殊的蛋白質(zhì) 細(xì)胞膜上有各種各樣的受體，可接受不同信息 例：腎上腺素作用于心

23、肌細(xì)胞 維持細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定維持細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定 保護(hù)作用保護(hù)作用 進(jìn)行物質(zhì)交換和信息交流進(jìn)行物質(zhì)交換和信息交流主主要要作作用用結(jié)結(jié)構(gòu)構(gòu)與與功功能能細(xì)胞膜細(xì)胞膜(cell membrane)，又稱質(zhì)膜（，又稱質(zhì)膜（plasmalemma),包包裹于細(xì)胞表面，其厚度一般為裹于細(xì)胞表面，其厚度一般為710nm。9、 人的價值，在招收誘惑的一瞬間被決定。22.3.1722.3.17Thursday, March 17, 202210、低頭要有勇氣，抬頭要有低氣。*3/17/2022 8:45:17 PM11、人總是珍惜為得到。22.3.17*Mar-2217-Mar-2212、人亂于心，

24、不寬余請。*Thursday, March 17, 202213、生氣是拿別人做錯的事來懲罰自己。22.3.1722.3.17*March 17, 202214、抱最大的希望，作最大的努力。2022年3月17日星期四*22.3.1715、一個人炫耀什么，說明他內(nèi)心缺少什么。2022年3月*22.3.17*March 17, 202216、業(yè)余生活要有意義，不要越軌。*3/17/202217、一個人即使已登上頂峰，也仍要自強(qiáng)不息。*22.3.17謝謝大家謝謝大家9、 人的價值，在招收誘惑的一瞬間被決定。22.3.1722.3.17Thursday, March 17, 202210、低頭要有勇氣，抬頭要有低氣。*3/17/2022 8:45:17 PM11、人總是珍惜為得到。22.3.17*Mar-2