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1、.自然界的水 簡(jiǎn)析與教學(xué)建議從本單元的知識(shí)框架上看,以“水是由什么組成的、“水的凈化、“水污染與水資源的保護(hù)三個(gè)課題圍繞水從學(xué)科到人文,從生活到技術(shù)多方位、多視角地認(rèn)識(shí)水、利用水,形成一個(gè)較完好、較獨(dú)立的學(xué)習(xí)板塊。在這一板塊中,前有學(xué)科知識(shí)為主的“水是由什么組成的,后有人文內(nèi)容為主的“水污染與水資源的保護(hù),中間是兩者兼而有之的“水的凈化,具有學(xué)科內(nèi)容與人文內(nèi)容平衡配合且從微觀到宏觀、學(xué)科到生活再到社會(huì),知識(shí)和視角逐漸擴(kuò)大的特點(diǎn),較好地表達(dá)了STSE科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境教育的思想。教材從社會(huì)實(shí)際和學(xué)生的生活實(shí)際出發(fā),力圖為學(xué)生提供認(rèn)識(shí)和探究周?chē)挛锏乃夭暮途€索,以及從身邊事物中學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的意
2、境,將化學(xué)的一些根本概念和根本技能穿插于嚴(yán)密聯(lián)絡(luò)社會(huì)、聯(lián)絡(luò)生活的內(nèi)容之中;從選材生活化、呈現(xiàn)方式多樣化、表達(dá)操作技能的價(jià)值、培養(yǎng)科學(xué)探究精神等幾個(gè)方面凸顯出化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為根底的科學(xué)。重點(diǎn)內(nèi)容是:人類與水的關(guān)系,以及人在其中的能動(dòng)作用;原子、分子的概念;過(guò)濾、蒸餾等根本操作技能。本單元教學(xué)中,要注意以下幾個(gè)方面。1.抓好兩個(gè)討論課題1中,在觀察并分析了電解水實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象后,結(jié)合前面學(xué)過(guò)的概念,安排了討論:“在水的電解實(shí)驗(yàn)里,有新物質(zhì)生成嗎?水發(fā)生了什么變化?。這組“討論是學(xué)生在實(shí)驗(yàn)根底上認(rèn)識(shí)水的組成所不可缺少的重要的中間過(guò)程,學(xué)生能從中體會(huì)科學(xué)研究和思維的方法,認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)研究和創(chuàng)新思維的重要性,
3、并養(yǎng)成在觀察根底上分析、歸納實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的習(xí)慣,培養(yǎng)學(xué)生從詳細(xì)到抽象的思維才能。課題2中,在活動(dòng)與探究之后安排了兩個(gè)討論:討論1是為了幫助學(xué)生從微觀角度認(rèn)識(shí)物理變化與化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別,深化對(duì)物理變化和化學(xué)變化這兩個(gè)根本概念的理解;討論2是為了幫助學(xué)生進(jìn)一步理解化學(xué)變化是原子的“化分與“再化合的過(guò)程,使學(xué)生更好地理解“分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子、“在化學(xué)變化中,發(fā)生變化的是分子,原子沒(méi)有發(fā)生變化與“原子是化學(xué)變化中的最小粒子。抓好這兩個(gè)討論可以有效地培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用概念進(jìn)展判斷和推理的才能。2.組織好兩個(gè)活動(dòng)與探究通過(guò)課題2中的活動(dòng)與探究,先做一個(gè)氨水使酚酞溶液變紅的試驗(yàn)作為知識(shí)鋪墊,然后再分別
4、將盛有濃氨水和酚酞試液的兩個(gè)燒杯放在同一密閉容器中和不在同一密閉容器中,觀察現(xiàn)象,并探究得出變化的原因是分子不斷運(yùn)動(dòng)。這樣使化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的功能不僅僅表達(dá)在驗(yàn)證知識(shí)和結(jié)論,還使學(xué)生能感受和體驗(yàn)獲取知識(shí)的探究過(guò)程,受到科學(xué)過(guò)程和科學(xué)方法的訓(xùn)練,形成科學(xué)情感、態(tài)度與價(jià)值觀。通過(guò)課題3中的活動(dòng)與探究,一是要讓學(xué)生理解水的凈化的方法;二是要讓學(xué)生掌握過(guò)濾的操作標(biāo)準(zhǔn)兩低三靠。過(guò)濾和蒸餾是初中化學(xué)中的實(shí)驗(yàn)根本操作,本課題從水的凈化角度,按照除雜質(zhì)的順序安排了靜置沉淀、吸附沉淀、過(guò)濾、蒸發(fā)等實(shí)驗(yàn),將根本操作與生活中水的凈化過(guò)程聯(lián)絡(luò)起來(lái),把硬水、軟水和硬水軟化知識(shí)作為含可溶性雜質(zhì)水凈化的例子,與蒸發(fā)操作結(jié)合起來(lái),從
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