33_燃燒條件和滅火原理

1、第三章第三章 3.33.3 燃燒條件與滅火原理會(huì)寧縣雞兒中學(xué) 馮彥勝小魔術(shù)：燒不壞的手帕1.1.浸了酒精和水的混合浸了酒精和水的混合液的手帕燃燒時(shí)實(shí)際液的手帕燃燒時(shí)實(shí)際上是什么在燃燒？上是什么在燃燒？2. 2. 手帕在熊熊烈火中為什么沒(méi)有被燒掉呢？手帕在熊熊烈火中為什么沒(méi)有被燒掉呢？觀察生活中燃燒的現(xiàn)象，觀察生活中燃燒的現(xiàn)象，回答下列問(wèn)題：回答下列問(wèn)題： 1.1.燃燒有哪些主要的特征？燃燒有哪些主要的特征？發(fā)光 發(fā)熱2.2.燃燒反應(yīng)是否劇烈？屬于化學(xué)變化燃燒反應(yīng)是否劇烈？屬于化學(xué)變化還是物理變化？還是物理變化？化學(xué)變化3.3.請(qǐng)給燃燒下個(gè)定義？請(qǐng)給燃燒下個(gè)定義？劇烈在通常情況下，燃燒是一種 、

2、 的 。探究物質(zhì)燃燒需要滿(mǎn)足哪些的條件？1 1、實(shí)驗(yàn)一：用鑷子分別夾取一小塊棉花，分別、實(shí)驗(yàn)一：用鑷子分別夾取一小塊棉花，分別蘸取水和酒精，放到酒精燈火焰上片刻，觀察蘸取水和酒精，放到酒精燈火焰上片刻，觀察現(xiàn)象現(xiàn)象2 2、實(shí)驗(yàn)二：點(diǎn)一支小蠟燭，將其用燒杯罩住，盡、實(shí)驗(yàn)二：點(diǎn)一支小蠟燭，將其用燒杯罩住，盡可能使燒杯與桌面間不留空隙，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可能使燒杯與桌面間不留空隙，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 3 3、實(shí)驗(yàn)三：將一根小木條和一小塊煤塊放在酒精、實(shí)驗(yàn)三：將一根小木條和一小塊煤塊放在酒精燈上點(diǎn)燃，比較點(diǎn)燃的難易程度。燈上點(diǎn)燃，比較點(diǎn)燃的難易程度。物質(zhì)首先是可燃物可燃物要與氧氣接觸可燃物達(dá)到燃燒必需的最低溫度可

3、燃物的溫度要達(dá)到著火點(diǎn)一、燃燒的條件一、燃燒的條件有可燃物有可燃物可燃物與氧氣接觸可燃物與氧氣接觸溫度達(dá)到可燃物的溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)著火點(diǎn)可燃物燃燒所可燃物燃燒所需的最低溫度需的最低溫度三個(gè)條件三個(gè)條件同時(shí)滿(mǎn)同時(shí)滿(mǎn)足足，缺一不可缺一不可! !燒杯中裝有接近燒杯中裝有接近100100的熱水，并投入了一小塊的熱水，并投入了一小塊白磷。燒杯上方蓋了一片導(dǎo)熱性很強(qiáng)的薄銅片，白磷。燒杯上方蓋了一片導(dǎo)熱性很強(qiáng)的薄銅片，一端放一小塊白磷，另一端放一小塊紅磷。試判一端放一小塊白磷，另一端放一小塊紅磷。試判斷反應(yīng)現(xiàn)象：斷反應(yīng)現(xiàn)象：小資料：白磷的著火點(diǎn)是小資料：白磷的著火點(diǎn)是40，紅磷的著火點(diǎn)是紅磷的著火點(diǎn)是

4、200以上。以上。 學(xué)以致用乙乙甲甲(1)(1)寫(xiě)出觀察到的現(xiàn)象：寫(xiě)出觀察到的現(xiàn)象：白磷白磷( (甲甲)_)_白磷白磷( (乙乙)_)_紅磷紅磷_(2)(2)若用導(dǎo)氣管將氧氣通入燒杯底與白磷若用導(dǎo)氣管將氧氣通入燒杯底與白磷( (乙乙) )接觸，可觀察到接觸，可觀察到_ _ _。(3)(3)由此實(shí)驗(yàn)得出燃燒的條件是由此實(shí)驗(yàn)得出燃燒的條件是_(4)(4)白磷與紅磷相比，更易著火燃燒的是白磷與紅磷相比，更易著火燃燒的是 _， 因此白磷應(yīng)保存在因此白磷應(yīng)保存在_中中。燃燒燃燒不燃燒不燃燒不燃燒不燃燒白磷乙燃燒白磷乙燃燒白磷白磷水水1.1.在篝火晚會(huì)時(shí)，為使木材燃燒更旺些，通常把木材在篝火晚會(huì)時(shí)，為使木

5、材燃燒更旺些，通常把木材架起來(lái)燃燒，是因?yàn)椋芷饋?lái)燃燒，是因?yàn)椋?） A.A.散熱快散熱快 B.B.降低了木材的著火點(diǎn)降低了木材的著火點(diǎn)C.C.使木材和空氣充分接觸使木材和空氣充分接觸 D.D.木材是可燃物木材是可燃物C2.2.室內(nèi)起火時(shí)，如果打開(kāi)門(mén)窗室內(nèi)起火時(shí)，如果打開(kāi)門(mén)窗, ,火反而燒得更火反而燒得更旺旺, ,為什么為什么? ?空氣對(duì)流，會(huì)向室內(nèi)補(bǔ)充空氣對(duì)流，會(huì)向室內(nèi)補(bǔ)充氧氣。氧氣。學(xué)以致用2.2.自燃：自燃：1.1.緩慢氧化緩慢氧化: :由緩慢氧化引起的自發(fā)燃燒。由緩慢氧化引起的自發(fā)燃燒。 有些氧化反應(yīng)進(jìn)行得很慢，有些氧化反應(yīng)進(jìn)行得很慢， 甚甚至不易被察覺(jué)，這種氧化叫做緩至不易被察覺(jué)，這

6、種氧化叫做緩慢氧化。慢氧化。 三、燃燒的其他幾種情況三、燃燒的其他幾種情況討討 論論在有限在有限的空間內(nèi)的空間內(nèi)產(chǎn)生急產(chǎn)生急速的燃燒速的燃燒爆炸的原因：爆炸的原因： 3.3.爆炸爆炸： 可燃物在有限的空可燃物在有限的空間內(nèi)急劇的燃燒，就會(huì)間內(nèi)急劇的燃燒，就會(huì)在短時(shí)間內(nèi)聚積大量的在短時(shí)間內(nèi)聚積大量的熱，使氣體的體積熱，使氣體的體積 迅速迅速膨 脹 而 起 的 現(xiàn) 象 。膨 脹 而 起 的 現(xiàn) 象 。與燃燒和爆炸與燃燒和爆炸有關(guān)的圖標(biāo)：有關(guān)的圖標(biāo)：下列措施中，符合易燃易爆炸物的安全要求的是下列措施中，符合易燃易爆炸物的安全要求的是 （ ）A.A.為了安全，存放易燃物的倉(cāng)庫(kù)要盡可能封閉，不為了安全，

7、存放易燃物的倉(cāng)庫(kù)要盡可能封閉，不讓風(fēng)吹進(jìn)來(lái)讓風(fēng)吹進(jìn)來(lái)B.B.為了節(jié)約運(yùn)費(fèi)，把酒精和鞭炮等物品同時(shí)裝在一為了節(jié)約運(yùn)費(fèi)，把酒精和鞭炮等物品同時(shí)裝在一輛貨車(chē)上運(yùn)送輛貨車(chē)上運(yùn)送C.C.只要不影響工作，面粉加工廠(chǎng)的工人可以在車(chē)間只要不影響工作，面粉加工廠(chǎng)的工人可以在車(chē)間吸煙吸煙D.D.生產(chǎn)酒精的車(chē)間里，所有的照明設(shè)備均采用隔離生產(chǎn)酒精的車(chē)間里，所有的照明設(shè)備均采用隔離和封閉裝置和封閉裝置D學(xué)以致用燃燒、爆炸、緩慢氧化、自燃燃燒、爆炸、緩慢氧化、自燃的區(qū)別與聯(lián)系：的區(qū)別與聯(lián)系：氧化氧化反應(yīng)反應(yīng)緩慢氧化緩慢氧化 熱量積聚熱量積聚可能可能引起引起自燃自燃劇烈氧化劇烈氧化（平靜的）（平靜的） 燃燒燃燒在在無(wú)限無(wú)

8、限空間中空間中爆炸爆炸在在有限有限空間中空間中帶來(lái)災(zāi)難與損失的帶來(lái)災(zāi)難與損失的火火 北京一網(wǎng)吧火災(zāi)多名學(xué)生死亡北京一網(wǎng)吧火災(zāi)多名學(xué)生死亡臺(tái)灣科技園大火，宏碁損失臺(tái)灣科技園大火，宏碁損失6.76.7億億 冒著大火的世貿(mào)大廈舉世震驚冒著大火的世貿(mào)大廈舉世震驚 葡萄牙森林大火肆虐葡萄牙森林大火肆虐1414人喪生人喪生 發(fā)生火災(zāi)我們應(yīng)該怎么辦？發(fā)生火災(zāi)我們應(yīng)該怎么辦？滅火有什么好的方法？滅火有什么好的方法？四、滅火原理和方法四、滅火原理和方法 物質(zhì)燃燒必須同時(shí)具備三個(gè)條物質(zhì)燃燒必須同時(shí)具備三個(gè)條件，根據(jù)物質(zhì)燃燒的條件，至少件，根據(jù)物質(zhì)燃燒的條件，至少破壞燃燒的破壞燃燒的 條件就可以滅條件就可以滅火?；?/p>

9、。思思 考考一個(gè)一個(gè)學(xué)生討論學(xué)生討論 根據(jù)燃燒的條件推論滅火的原理。根據(jù)燃燒的條件推論滅火的原理。 清除可燃物或使可燃物清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離。與其他物品隔離。隔絕氧氣隔絕氧氣或空氣?；蚩諝?。使溫度降到著使溫度降到著火點(diǎn)以下?；瘘c(diǎn)以下。滅火的原理：滅火的原理：2.將可燃物與氧氣隔絕；將可燃物與氧氣隔絕；3.將可燃物的溫度降到將可燃物的溫度降到著火點(diǎn)以下。著火點(diǎn)以下。1.隔離可燃物（或移走可隔離可燃物（或移走可燃物）；燃物）；能力源于運(yùn)用 知識(shí)歸納知識(shí)歸納請(qǐng)問(wèn)以下滅火方式與哪種滅火原理有關(guān)？請(qǐng)問(wèn)以下滅火方式與哪種滅火原理有關(guān)？油鍋著火，不能潑水滅油鍋著火，不能潑水滅火，應(yīng)關(guān)閉爐灶燃?xì)?/p>

10、閥火，應(yīng)關(guān)閉爐灶燃?xì)忾y門(mén)；直接蓋上鍋蓋或用門(mén)；直接蓋上鍋蓋或用濕抹布覆蓋，令火熄滅；濕抹布覆蓋，令火熄滅；還可向鍋內(nèi)放入切好的還可向鍋內(nèi)放入切好的蔬菜冷卻滅火。蔬菜冷卻滅火。消防隊(duì)員用高消防隊(duì)員用高壓水槍滅火壓水槍滅火燃?xì)庠钪鹆耍細(xì)庠钪鹆?，快關(guān)上燃?xì)忾y門(mén)快關(guān)上燃?xì)忾y門(mén)液化氣罐著火液化氣罐著火了，快蓋上濕了，快蓋上濕棉被棉被救火時(shí)不要貿(mào)然開(kāi)門(mén)窗，以免空救火時(shí)不要貿(mào)然開(kāi)門(mén)窗，以免空氣對(duì)流，加速火勢(shì)蔓延。氣對(duì)流，加速火勢(shì)蔓延。發(fā)現(xiàn)火災(zāi)迅速撥打發(fā)現(xiàn)火災(zāi)迅速撥打火警電話(huà)火警電話(huà)119，報(bào)，報(bào)警時(shí)要講情詳細(xì)地警時(shí)要講情詳細(xì)地址、起火部位著火址、起火部位著火物質(zhì)、火勢(shì)大小、物質(zhì)、火勢(shì)大小、報(bào)警人姓名及

11、電話(huà)報(bào)警人姓名及電話(huà)號(hào)碼，并派人到路號(hào)碼，并派人到路口迎候消防車(chē)口迎候消防車(chē)身上著火，身上著火，千萬(wàn)不要千萬(wàn)不要奔跑，可奔跑，可就地打滾就地打滾或用厚重或用厚重的衣物壓的衣物壓滅火苗。滅火苗。 穿過(guò)濃煙逃生時(shí)，要盡量使身體貼近穿過(guò)濃煙逃生時(shí)，要盡量使身體貼近地面，并用濕毛巾捂住口鼻。地面，并用濕毛巾捂住口鼻。隨堂練習(xí) 1 1、森林著火時(shí)，救火員開(kāi)辟防火隔離帶的目的是（、森林著火時(shí)，救火員開(kāi)辟防火隔離帶的目的是（ ） A A、使可燃物溫度降低到著火點(diǎn)以下、使可燃物溫度降低到著火點(diǎn)以下 B B、隔離可燃物、隔離可燃物 C C、開(kāi)辟道路以利于運(yùn)水滅火、開(kāi)辟道路以利于運(yùn)水滅火 D D、隔絕空氣、隔絕空

12、氣 B 2 2、用水可以滅火，這是因?yàn)椋ㄓ盟梢詼缁穑@是因?yàn)椋?） A A、水蒸發(fā)吸熱，降低了可燃物的著火點(diǎn)、水蒸發(fā)吸熱，降低了可燃物的著火點(diǎn) B B、水蒸發(fā)吸熱，提高了可燃物的著火點(diǎn)、水蒸發(fā)吸熱，提高了可燃物的著火點(diǎn) C C、水的密度大于空氣、水的密度大于空氣 D D、大量水蒸發(fā)吸熱，使可燃物溫度降低大著火點(diǎn)、大量水蒸發(fā)吸熱，使可燃物溫度降低大著火點(diǎn)以下，而且水蒸氣又起著使可燃物與空氣隔絕的作以下，而且水蒸氣又起著使可燃物與空氣隔絕的作用用D3、烹調(diào)時(shí)，不小心油在鍋里著了火，要熄烹調(diào)時(shí)，不小心油在鍋里著了火，要熄滅它，最簡(jiǎn)單的方法是滅它，最簡(jiǎn)單的方法是 ，這，這種滅火的原理是種滅火的原理是

13、 。蓋上鍋蓋蓋上鍋蓋隔絕空氣隔絕空氣 4 4、在赤壁之戰(zhàn)中，周瑜的軍隊(duì)點(diǎn)燃戰(zhàn)船，、在赤壁之戰(zhàn)中，周瑜的軍隊(duì)點(diǎn)燃戰(zhàn)船，借助東風(fēng)直沖曹軍的木船，使曹軍的木船借助東風(fēng)直沖曹軍的木船，使曹軍的木船燃起大火。根據(jù)燃燒的條件填寫(xiě)燃起大火。根據(jù)燃燒的條件填寫(xiě): :曹軍的木曹軍的木船是船是( ),( ),木船燃燒的條件（木船燃燒的條件（ ）和（和（ ）可燃物可燃物氧氣氧氣溫度達(dá)到著火點(diǎn)溫度達(dá)到著火點(diǎn)5 5、下面是一些滅火的實(shí)列，試分析其滅火的原理：、下面是一些滅火的實(shí)列，試分析其滅火的原理：(1)(1)炒菜時(shí)油鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅；炒菜時(shí)油鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅；隔絕空氣隔絕空氣(2)(2)

14、堆放雜物的紙箱著火時(shí)，可用水撲滅；堆放雜物的紙箱著火時(shí)，可用水撲滅；使溫度降到著火點(diǎn)以下。使溫度降到著火點(diǎn)以下。(3)(3)撲滅森林火災(zāi)的有效方法之一，是將大火蔓延撲滅森林火災(zāi)的有效方法之一，是將大火蔓延路線(xiàn)前的一片樹(shù)木砍掉。路線(xiàn)前的一片樹(shù)木砍掉。清除可燃物。清除可燃物。5 5、用扇子扇煤爐火，為什么越扇越旺？而用、用扇子扇煤爐火，為什么越扇越旺？而用扇子扇蠟燭火焰，為什么一扇就滅？扇子扇蠟燭火焰，為什么一扇就滅？分析：空氣流動(dòng)帶走熱量都會(huì)降溫，煤爐火沒(méi)有熄滅分析：空氣流動(dòng)帶走熱量都會(huì)降溫，煤爐火沒(méi)有熄滅是因?yàn)槭且驗(yàn)?蠟燭火焰熄滅是因?yàn)橄灎T火焰熄滅是因?yàn)?煤爐火燃燒更旺是因?yàn)槊籂t火燃燒更旺是因

15、為煤爐火熱量多煤爐火熱量多,溫度沒(méi)有降到煤的著火點(diǎn)以下。溫度沒(méi)有降到煤的著火點(diǎn)以下。 蠟燭火熱量少，溫度降到蠟燭的著火點(diǎn)以蠟燭火熱量少，溫度降到蠟燭的著火點(diǎn)以下。下。補(bǔ)充了空氣。補(bǔ)充了空氣。總總 結(jié)結(jié) 燃燒的定義：燃燒的定義： 一、燃燒的條件一、燃燒的條件 1.1.可燃物；可燃物； 2.2.氧氣（或空氣）；氧氣（或空氣）；3.3.達(dá)到達(dá)到燃燒所需的最低溫度（也叫著火點(diǎn)）。燃燒所需的最低溫度（也叫著火點(diǎn)）。二、滅火的原理二、滅火的原理 1.1.可以將可燃物撤離燃燒區(qū)，與火源隔離?？梢詫⒖扇嘉锍冯x燃燒區(qū)，與火源隔離。 2. 2. 將空氣（氧氣）與可燃物隔離。將空氣（氧氣）與可燃物隔離。3.3.可以降低溫度至可燃物燃燒的著火點(diǎn)以下。可以降低溫度至可燃物燃燒的著火點(diǎn)以下。 滅火就是滅火就是破壞燃燒的條件。破壞燃燒的條件。 三、完全燃燒與不完全燃