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文檔簡介

1、酒店防臺風工作方案酒店防臺風工作方案每年四至十月都為沿海地區(qū)的臺風季節(jié),臺風是壹種破壞較強的自然災害,目前尚未有人為的控制方法,只能實地預測和積極做好防范工作,以確保酒店財產(chǎn)的安全,且將操損失減至最低限度,為此,特制定防臺風工作方案:1.防臺風指揮組織機構:(1)設立防臺風領導小組,小組設組、副組長和組員;組長:總經(jīng)理副組長:應急組織隊員組員:各部門經(jīng)理及應急組織成員(2)指揮小組設有臨時辦公室,臨時辦公室設有臺風監(jiān)視員,標圖員和聯(lián)絡員; (3)領導小組臨時辦公室配備收錄機、對講機、臺風記錄簿、臺風示意圖(1)設防臺風專用電話。2.防臺風抗風工作的方案:臺風侵襲時各執(zhí)行人員要絕對向防臺風總指揮

2、負責,監(jiān)視員每隔 30 分鐘向領導小組匯報壹次臺風動向情況,各部門的工作要點如下:(1)臺風報告(本地區(qū)在二十四小時內(nèi)將有 67 級強風):行政辦:A、發(fā)布臺風消息、做法,通知各部門做好防臺風的準備工作; B、聽從總經(jīng)理指示,召集各部門經(jīng)理會議;C、做好防臺風的檢查工作,且掌握好各部門防臺風工作及向總經(jīng)理匯報;保安部:A、所有保安人員留酒店待命,任何人不得請假;B、做好“五防”工作(防爆、防盜、防火、防毒、防破壞);工程部:加強對供水、供電系統(tǒng)的維修和檢查,對薄弱環(huán)節(jié)要采取緊急加固;人力資源部:組織搶險隊伍運輸、醫(yī)療救護隊伍集中待命;房務部:A、組織人力全面檢查客房及露臺水管是否暢通;B、發(fā)現(xiàn)

3、有問題的部位及時通知工程部維修人員搶修; C、對幅度大的玻璃門窗要進行加固和保護工作;飲食部:A、加強對食物儲備的管理、控制、防止食物儲備過長時間出現(xiàn)腐爛、變質(zhì)、免受損失; B、組織人員檢查各部位,發(fā)現(xiàn)問題及時通知工程部維修人員搶修;C、對于幅度大的玻璃門窗要進行加固; D、做好留宿客人的膳食工作;財務部:A、檢查倉庫防臺風的安全措施,對薄弱環(huán)節(jié)必須加緊搶修,預防倉庫漏水;B、注意保護票據(jù)的安全,現(xiàn)款按規(guī)定不得超過 100 元之上,如有高額現(xiàn)款必須在臺風到來前,存入銀行;員工食堂:A、做好員工食堂周圍的排水渠的清理及關好門窗;B、抓好防臺風期間員工膳食的物資儲備工作,確保防臺風期間員工伙食不受

4、影響;C、在防臺風期間要注意食物儲備,預防變質(zhì)、腐爛,免受損失;人事后勤:A、做好員工宿舍的疏散、撤退的準備工作;B、在防臺風工作期間,隨時做好員工的思想工作,且掌握好員工的思想動態(tài); C、檢查員工食堂在防臺風方面的準備工作;采購部:A、做好防臺風搶險物資的采購及儲備;B、防臺風期間做好食物采購,在采購時嚴格控制質(zhì)量,嚴防變質(zhì)、腐爛;前臺部:A、密切注意風情,及時為客為提供資料; B、做好房間的安排和客人資料的保存;C、車隊在防臺風期間做好停放車輛安全措施; D、防臺風期間必須適當?shù)陌才跑囕v值班;(2)臺風警報(本地區(qū)二十四小時內(nèi)將有八級之上大風)行政辦A、向各部門發(fā)布臺風警報的通知;B、組織

5、有關有員對酒店各部位防臺風工作檢查,隨時防臺風領導小組匯報檢查情況; C、醫(yī)務室人員壹律留宿酒店值班,且準備好應急的壹切藥物;保安部:A、加強巡邏,發(fā)現(xiàn)問題及時向領導小組匯報情況; B、注意檢查及保護留宿員工的生命財產(chǎn)的安全;C、確保通訊器材暢通無阻,保證在緊急情況下無障礙;D、做好員工疏散保護工作,且檢查員工宿舍的門窗是否關好; E、做好各要害部門的保衛(wèi)工作,加強巡邏;工程部:A、加強檢查,確保供水,供電的正常,注意安全; B、員工宿舍人員離去后停止供電;C、做好搶修、搶險器材的準備,組織好搶修隊伍;D、對重點部位要嚴格檢查,發(fā)現(xiàn)問題要及時搶修且向總經(jīng)理室匯報;房務部:A、加強客房的巡查,加

6、固活動門窗,疏散露臺及渠道的積水; B、注意保護客人的生命財產(chǎn)安全,發(fā)現(xiàn)總是及時轉(zhuǎn)移;C、準備好防水砂包,預防房間入水;D、如有雷暴,注意電視天線及引線的拆除準備工作;飲食部:A、加強客房的檢查,加固活動門窗,疏散露臺及渠道的積水; B、在防臺風期間做好足夠的肉菜儲備;C、各餐廳晝夜安排人員值班,發(fā)生情況及時報告;財務部:A、加強各倉庫的巡視,注意倉庫周圍的積水,且疏通積水渠道;B、保護錢款的安全,確保票據(jù)不失、不濕,如在以風前送款,必須由保安員護送;員工食堂:A、加強食堂的食物儲備檢查,且預防千倉漏水、浸水;B、確保員工在防臺風期間的伙食供應,必要時做好送餐工作;車隊:A、做好在緊急情況下車

7、隊的疏散;B、及時做好停車場的積水通道,迅速排除積水;C、安排不少于三臺車輛值班,司機必須留宿辦公室待命;前臺部:A、注意掌握住客的思想動態(tài),做好安慰工作; B、任何情況下要確保住客生命財產(chǎn)的安全;臺風緊急警報(本地區(qū)大風繼續(xù)增加,將有十二級或十二級之上的強風);行政辦:A、加強和各部門的聯(lián)絡,全面掌握各部門的抗風情況,且及時請示領導組織具體執(zhí)行搶險工作;B、會同人事部門及備部門經(jīng)理組織宿舍員工疏散,且做好安全措施; C、及時向上級 X 公司領導報告有關臺風情況,且聽從指示;保安部:A、加強和各消防部門聯(lián)絡,注意保護客人和員工的生命安全;B、密切注意各通道口,危險部位要加強警戒,發(fā)現(xiàn)情況及時向

8、領導小組報告; C、協(xié)助各部門疏散員工及進行搶險工作;員工食堂:A、必須做好員工的膳食工作;B、注意本部范圍內(nèi)的安全,發(fā)現(xiàn)問題及時向防風小組報告;財務部:A、加強倉庫值班人員及巡視,要防止壞人趁機進行盜竊; B、組織搶救物資的搶險隊伍;C、做好現(xiàn)款的貯存,必須安放在安全,可靠的保險箱內(nèi),且派專人見守;工程部:A、加強對各部門的聯(lián)絡及巡查,對危險部位要加急搶修; B、對可能發(fā)生危險的部位要做到心中有數(shù),處理果斷;C、搶救隊伍要嚴陣以待,發(fā)現(xiàn)險情及時搶修且將險情隨時向領導小組匯報;人事后勤:A、組織人員協(xié)助各部門將宿舍員工進行疏散; B、安排疏散的員工住宿,且指揮員工疏散;C、做好員工疏散的安全工

9、作,發(fā)現(xiàn)情況及時報告;房務部:A、加強值班人員,組織力量協(xié)助工程人員進行搶修工作; B、加強對每房間的巡視和檢查;C、主動慰問住房客人,安定客人的思想情緒; D、做好本部員工的疏散工作;臺風解除報告(臺風離開本地區(qū)):行政辦:A、發(fā)布臺風解除報告的通知;B、派出人員巡視周圍環(huán)境,且統(tǒng)計臺風過后的經(jīng)濟財物損失情況;C、整理防臺風搶險工作中涌現(xiàn)的好人好事,且總結抗風工作中的經(jīng)驗教訓,向總經(jīng)理匯報; D、通知各部門清理臺風遺留雜物,各部門恢復正常的工作;人事后勤:A、統(tǒng)計各部門在抗風搶險中表現(xiàn)好的員工,好好的給予表揚,差的給予批評。 B、總結疏散員工的工作經(jīng)驗,且做好員工財物損失的登記及員工的思想工

10、作。房務部:A、做好防臺風留宿客人的善后工作;B、加緊搶修被臺風破壞的部位,迅速轉(zhuǎn)入正常營業(yè); C、清理臺風遺留下來的雜物,清理公眾場所衛(wèi)生;D、幫助解決留住客人的實際困難;E、評比在抗風搶險工作中的表現(xiàn)好的員工;飲食部:A、迅速清理檢查儲備肉類及蔬菜有無變質(zhì),如發(fā)現(xiàn)變質(zhì)現(xiàn)象及時清理; B、清理場地迅速轉(zhuǎn)入正常營業(yè),總結經(jīng)驗教訓;C、清點因臺風受損失的物資,評比在抗風搶險工作中表現(xiàn)好的員工;財務部:A、檢查各倉庫被臺風破壞的部分,立即組織人員搶修;B、清點倉庫物資,有無因受漏水、水浸的物品,清理受浸物資;前臺部:清點客人人數(shù)及財物,且做好防臺風的善后工作,使客人離開時心情舒暢??古_風搶險聯(lián)絡電話:1.市氣象臺預報值班室;2.市消防中隊;3.市消防大隊;4.市人民醫(yī)院;5.醫(yī)院;6.市公安局防盜:110 火警:119之上臺風到來時的工作要求,各部門根據(jù)本部門所管轄范圍內(nèi)、

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