服務(wù)工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)規(guī)_第1頁
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文檔簡介

1、.客房服務(wù)工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)規(guī)范1前臺服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)11 微笑相迎,禮貌待客,合理安排,登記迅速。12 賓客問詢,禮貌應(yīng)答,耐心仔細(xì),不敷衍了事。13 賓客結(jié)帳,字跡清楚,開票準(zhǔn)確、迅速,收款唱收唱付,不出差錯。14 接待服務(wù)做到“三清、十對照”。三 清:(1)電子記錄、店簿要填清;(2)證件要驗(yàn)清;(3)來龍去脈要問清。十對照:(1)證件對姓名; (2)面貌對年齡(3)衣著對身份; (4)籍貫對口音;(5)問話對表情;(6)時間對車次;(7)職業(yè)對來由;(8)住宿對行動;(9)同行對關(guān)系;(10)特征對通緝。2.客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到“六無、七凈”。六無:無蜘蛛網(wǎng)、無積塵、無垃圾、無積水、無

2、銹污、無異味。七凈:燈具凈、鏡面凈、墻面凈、用具盡、臥具凈、玻璃凈、地毯凈。3樓層接待衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)31 走廊地面無雜物,無污跡,無痰跡,地毯清潔,走道、扶梯、踢腳線干凈。32 值班室(工作室)服務(wù)物品擺放整齊,臺面無雜物,公用物品與私人物分開。33旁果皮箱不得有堆積物,周圍不得有雜物。34 大廳垃圾桶缸內(nèi)不得超過三個煙頭。4客房茶具、用具、環(huán)境消毒控制標(biāo)準(zhǔn)4.1茶具、用具、房間消毒工作由專人負(fù)責(zé)。4.2面盆、便盆:使用“84”消毒液,按1:200或1:250的比例配制好,分桶、分刷進(jìn)行消毒。4.3 茶具、口杯洗消:A.一倒.倒進(jìn)杯子內(nèi)的茶水 B. “二洗”:用牙膏刷洗除去污垢; C. “三沖”:刷

3、洗后用清水沖洗干凈; D. “四消毒”:將沖洗干凈的茶具、口杯放入紅外線消毒柜,溫度達(dá)到120,時間為15分鐘: E. “五保潔”:將消毒過的茶具、口杯放入保潔柜內(nèi); f.“六記錄”:每天對各樓層的消毒件數(shù)要做好記錄。4.4 衛(wèi)生間空氣消毒:使用1:500的“84”消毒液進(jìn)行噴霧消毒。4.5 房間消毒:使用紫外線推車消毒法,做到一客一消毒,每個房間空氣消毒時間為20-30分鐘。4.6客房消毒柜、消毒車在日常使用過程中要注意維護(hù)保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)問題及時聯(lián)系工程部維修,并由工程部定期來維護(hù)檢測,確保設(shè)備的正常有效使用。5. 客房服務(wù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)5.1 退客用品每天一換,長住客三天或一周一換。5.2毛巾、浴巾

4、、每天一換。5.3擦抹必須“四分開”。5.3.1房間抹布和衛(wèi)生間抹布分開。5.3.2干抹布、濕抹布分開。5.3.3擦面盆、墻壁的抹布和擦馬桶、地面的抹布分開。5.3.4 茶杯、口杯一客一換,茶杯、口杯洗過要經(jīng)過電子柜消毒后使用。5.4物品擺放標(biāo)準(zhǔn)5.4.1自費(fèi)品放在離桌子邊沿2公分寬處整齊擺放,相互間的距離均勻,燒水壺放在竹盤內(nèi),瓶礦泉水依次放旁邊,茶杯擺放在礦泉水前方。5.4.2拖鞋放在床頭柜下。5.4.3面盆臺面上的小托盤放口杯、牙具、梳子、香皂和洗發(fā)液、沐浴液。5.4.4毛巾劇中掛放在面盆上方的毛巾?xiàng)U上、毛巾光面向外、酒店徽標(biāo)面向客,浴巾疊放整齊后放在浴巾架上徽標(biāo)面向上。55 進(jìn)客房服務(wù)

5、標(biāo)準(zhǔn):5.5.1服務(wù)員進(jìn)客房必須輕按門鈴或(敲門)2次,間隔3秒再敲,離開房間時應(yīng)面對賓客,后退兩步再轉(zhuǎn)身,關(guān)門要輕。5.5.2在服務(wù)過程中服務(wù)員要做到:走路輕,說話輕與操作輕,服務(wù)快。5.5.3收到需要轉(zhuǎn)交的物件,要及時、迅速、準(zhǔn)確、無誤地傳遞給賓客。5.4 接電話時,要說“您好,我是樓服務(wù)員”。5.5.5清掃每一間房,標(biāo)準(zhǔn)時間為30分鐘。5.6對房間排風(fēng)設(shè)施夏季每2周要清洗一次;帳篷客空調(diào)通風(fēng)過濾網(wǎng)由在每年的5月初和10月中旬份全面清洗一次。6服務(wù)員儀容儀表、禮節(jié)服務(wù)規(guī)范6.1儀表6.1.1著裝:上班時按職務(wù)和工種穿不同款式的工作服、工作鞋,工服要經(jīng)常換洗、清潔筆挺、鈕扣齊全,左胸前佩戴服

6、務(wù)標(biāo)志。6.1.2儀容:精神飽滿、儀表自然,發(fā)型美觀大方。男服務(wù)員發(fā)不蓋耳,不留鬢角和胡須。女服務(wù)員化淡妝,發(fā)不披肩、不遮眼,不準(zhǔn)留長指甲和涂指甲油,不得佩戴過于夸 的裝飾品和物品。6.1.3語言:語言謙恭、語調(diào)親切、音量適度、言詞簡捷,充分體現(xiàn)主動熱情、耐心周到、文明禮貌、謙虛的態(tài)度,根據(jù)服務(wù)對象,恰當(dāng)使用語言。對內(nèi)賓使用普通話,對外賓使運(yùn)用日常外語,做到客到有請、客問有答、客走道別。6.1.4服務(wù)過程各個環(huán)節(jié)適時運(yùn)用禮貌敬語:a) 賓客進(jìn)店時,主動打招呼,使用招呼語。b) 與賓客對話時,先使用稱呼語。c) 向賓客問好時,使用問候語。d) 在服務(wù)過程中,要熱情周到、彬彬有禮,使用敬語、詢問語

7、。e) 聽取賓客要求時,要微微點(diǎn)頭,使用應(yīng)答語。f) 服務(wù)不周之處或賓客有意見時,使用道歉語。g) 感謝賓客時,使用感謝語。h) 賓客離店時,使用道別語。6.1.5 服務(wù)姿式標(biāo)準(zhǔn)a) 站、立姿式標(biāo)準(zhǔn):姿勢端正,雙腳微微拉開,女服務(wù)員雙手自然下垂或輕握于前,男服務(wù)員雙手交叉在后,亦可自然下垂.不得叉腰或抱臂,不準(zhǔn)背靠或依傍它物,不得手插衣、褲袋里,不得在工作期間哼唱、吹口哨、大笑。b) 坐姿標(biāo)準(zhǔn):坐姿端正、手不托腮,不仰靠伸腿,不兩腿重疊,不搖晃身體或手足。a) 行走標(biāo)準(zhǔn):行走時,挺胸收腹,腳步輕穩(wěn).迎賓走在賓客正前方兩步,轉(zhuǎn)彎時伸手示意,送客走在后邊.同行不搶道.不準(zhǔn)扒肩摟腰,不準(zhǔn)邊走邊唱,不

8、準(zhǔn)在廳內(nèi)跑步。b) 面對賓客,不要打噎、打噴嚏、咳嗽、剔牙、挖耳鼻。c) 有問必答,話語誠懇,解釋耐心.不嘮嘮叨叨,夸夸其談,高聲喧嘩,不講粗魯話或以教訓(xùn)、責(zé)備口吻對待賓客。f)面對賓客講話時,須保持適當(dāng)距離(約1米)。g)注意賓客忌諱,尊重賓客風(fēng)俗習(xí)慣。h)不主動和賓客握手,但賓客主動時應(yīng)主動響應(yīng),如果右手占用,要向賓客微笑點(diǎn)頭致歉,與女賓客握手用力要輕,時間要短。i)進(jìn)入客房前,必須先按門鈴或敲門,得到賓客“可以進(jìn)來”的回答后再進(jìn)入。7.2服務(wù)接待用語標(biāo)準(zhǔn)7.2.1迎客時:“您好”、“歡迎您”、“歡迎您到新羅酒店”、“請問您的房間號碼是多少”、“請往這邊走”、“請進(jìn),這是您的房間”。7.2

9、.2 送客時:“再見,歡迎下次再來”、“多謝您的關(guān)照”、“歡迎您再度光臨”、“祝您一路平安”、“祝您一帆風(fēng)順”、“祝您旅途愉快”。7.2.3平時見面時:“您好”。7.2.4當(dāng)被賓客呼喚時:“我能為您做些什么”、接受客人交辦事項(xiàng)時:“好,我馬上就去辦”、“對不起,請您稍等”、“對不起,讓您久等了”、“我馬上給您送到房間”、“對不起,我弄清楚再告訴您”。房間設(shè)備有損壞時:“對不起,我們事前未能注意到,我馬上請人把它修好”。7.2.5接聽電話時:“您好,我是樓層”.“對不起,請您撥電話”、“謝謝,再見”。7.2.6賓客表示感謝時:“請不要客氣”、“很高興為您服務(wù)”、“這是我們應(yīng)該做的,謝謝您”。 7

10、.2.7 簽單、結(jié)帳、收款時:“謝謝”、“多謝”、“謝謝您的關(guān)照”、“歡迎您下次光臨?!?.2.8來訪接待時:“先生(小姐),請問您找那位客人.”、“對不起,請辦理來訪手續(xù)”、“對不起,房不是這位客人,請到總臺查詢”、“對不起,房間客人不在,請您在大廳稍候”、“請留言,客人回來后我們幫您轉(zhuǎn)告”。7.2.9進(jìn)房服務(wù)時:“對不起,先生(小姐),我什么時候可以打掃衛(wèi)生.”、“打擾您了,我可以進(jìn)來換開水嗎.”、“對不起,這是您的帳單,請付款”、“打擾您了,這是您的電報(信件、電傳)”。7.2.10 檢查房間發(fā)現(xiàn)丟失東西時:“先生/小姐,請您檢查一下,是否在收拾行李時,不小心把東西錯放在箱子里”、“對不

11、起,謝謝”。7.2.11進(jìn)房服務(wù)完成時:“對不起,打擾您了”、“對不起,影響您休息了”、“謝謝您”。7.2.12 進(jìn)房察望(問侯)生病賓客時:“*先生(小姐),聽說您不舒服,我能幫助您嗎.”、“現(xiàn)在好些了嗎.”、“需要請醫(yī)生看看嗎.”、“如果您不介意的話,我陪您去醫(yī)院看病好嗎.”、“請好好休息,祝您早日恢復(fù)健康”。7.2.13 賠償賓客物品時:“先生/小姐,真對不起,在打掃房間時不慎將您的東西損壞了(丟失了),我很抱歉,并原意賠償,您的意見如何.”、“先生/女士,由于我們工作的疏忽,把您的東西損壞了,我們愿意賠償,您的意見怎樣.7.2.14 了解客人離店時間時:“先生(小姐)如果方便的話能否告

12、訴我們您準(zhǔn)備在西安逗留多長時間”、“先生(小姐)如果您不介意的話,能否告訴我們,您打算什么時候離店”新羅商務(wù)酒店1、前臺接待管理規(guī)定 1目的為了給前來客房入住的賓客留下美好的第一印象,促使前臺接待工作符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),提高客房的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。2范圍適用于對客房前臺服務(wù)各環(huán)節(jié)工作。3職責(zé)31 前臺主管負(fù)責(zé)前臺管理工作。32 前臺服務(wù)員做好日常具體接待工作。4工作內(nèi)容41 前臺接待員管理411 前臺服務(wù)員必須熱情、禮貌的接待顧客,認(rèn)真做好顧客的入住登記,并為客人安排好房間。412 必須及時為顧客辦理預(yù)訂業(yè)務(wù),預(yù)訂房號。413 準(zhǔn)確地回答客人提出的問題,熱情主動地給客人當(dāng)好參謀。414 認(rèn)真按要求

13、填寫客人長話結(jié)算單。415 按時向客人提醒是否需要寄存貴重物品,避免出現(xiàn)不必要的問題。416 做好交接班記錄,重要事項(xiàng)必須做備忘。42 前臺主管管理421 認(rèn)真執(zhí)行經(jīng)理、分配的工作,做好賓客入住接待,離店的收銀結(jié)算工作。422 及時掌握客房每日住客、走客情況,每天向經(jīng)理報告房間出租、床位周轉(zhuǎn)和營業(yè)收入情況。423 做好前臺各種接待、結(jié)算所用單據(jù)、帳卡的登記、分類、整理、建檔管理工作。424 做好前臺服務(wù)員服務(wù)規(guī)范,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)程序的指導(dǎo)和監(jiān)督,檢查組員的工作情況。425 為賓客提供問詢服務(wù),早叫服務(wù)及郵件信函服務(wù),負(fù)責(zé)客房鑰匙管理。426 定時征集賓客意見,解決客人疑難,處理賓客投訴和重要投

14、訴的報告工作。427 負(fù)責(zé)前臺帳款安全,認(rèn)真搞好安全防范工作,發(fā)現(xiàn)問題及時報告有關(guān)部門處理。2、前 臺 接 待 程 序1目的為了確保客房賓客入住、離店順利通暢,提高顧客滿意度,給顧客留下一個美好的印象,達(dá)到規(guī)范服務(wù),提高服務(wù)質(zhì)量。2范圍適用于對客房賓客的入住、離店服務(wù)工作。3職責(zé)前臺服務(wù)員具體實(shí)施服務(wù)工作。4工作內(nèi)容41 客人入住接待4.1.1 前臺服務(wù)員見到賓客首先要問候,歡迎賓客的到來,迅速查清是否已預(yù)訂房間,并盡快辦理入住手續(xù)。4.1.2 請賓客出示身份證或護(hù)照,填寫住宿登記表,根據(jù)賓客的需求安排房間。a) 應(yīng)根據(jù)內(nèi)賓、外賓,填寫不同的住宿登記表一式三聯(lián),填寫時要求字跡清楚,項(xiàng)目齊全,對

15、外賓還要有賓客親筆簽名。b) 服務(wù)員在填寫相關(guān)的登記表同時,要安排好房間,賓客填好規(guī)定表格后,服務(wù)員要雙手接過并逐項(xiàng)檢查核對。無誤后,填好房間號、住離店日期、賓客人數(shù)等項(xiàng)目。4.1.3 服務(wù)員根據(jù)賓客住宿通知單登記住房卡,核準(zhǔn)賓客結(jié)帳方式。a) 現(xiàn)金支付。采用預(yù)付款方式,要求服務(wù)員必須做到唱收唱付,并給客人開房費(fèi),預(yù)收票據(jù)一式三聯(lián)。b) 信用卡支付、支票支付要嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行,絕不允許絲毫馬虎。4.1.4 服務(wù)員根據(jù)賓客的付款方式,分別按照有關(guān)規(guī)定辦理手續(xù)。然后將有關(guān)票據(jù)連同房卡一并交付賓客。最后,提醒客人如有貴重物品,應(yīng)寄存在前臺。4.1.5 住宿手續(xù)辦理完畢,明確告訴客人所住樓層房間號

16、,并及時電話通知樓層服務(wù)員在電梯口迎接客人。4.1.6 迅速建立賓客在住帳單,以便賓客查詢或結(jié)帳時提供依據(jù)。42 客人離店前臺服務(wù)員憑客人房費(fèi)預(yù)收票、房卡、入住登記單結(jié)帳。4.2.1 前臺服務(wù)員要詢問和查明賓客房號,找出手工帳單,并重復(fù)客人姓名,避免發(fā)生差錯。同時,打出電腦帳單,仔細(xì)核實(shí)客人明細(xì)帳單,確認(rèn)無誤后,請客人簽名。 4.2.2 如客人將房費(fèi)預(yù)收票丟失,或不全時,應(yīng)在帳單上注明“票據(jù)丟失,押金已退,要有客人親筆簽名,方可辦理退款手續(xù)。4.2.4 如有需賠償?shù)奈锲芳胺靠?,要耐心給客人講清楚,照價賠償,開出票據(jù)。4.2.5 檢查是否有客人的留言、信件或其它未登記的費(fèi)用。4.2.6 退款要當(dāng)

17、面點(diǎn)清,連同發(fā)票、收據(jù)交給客人。如果賓客使用支票或信用卡,則應(yīng)按照飯店有關(guān)規(guī)定和要求進(jìn)行辦理。4.2.7 結(jié)帳手續(xù)完畢,前臺服務(wù)員要向賓客禮貌道別,歡迎賓客再次光臨。3、團(tuán) 體 接 待 程 序1 目的確保團(tuán)隊(duì)接待的每個環(huán)節(jié)符合標(biāo)準(zhǔn),滿足團(tuán)隊(duì)對服務(wù)的需求.2范圍適用于對客房團(tuán)體的接待服務(wù)工作。3職責(zé)31 經(jīng)理、主管負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各方面工作。32 前臺主管負(fù)責(zé)接待管理工作。33 前臺服務(wù)員具體實(shí)施服務(wù)工作。4工作內(nèi)容41 預(yù)約訂房411 團(tuán)隊(duì)及旅行社的詳細(xì)名稱、地址。412 抵達(dá)旅店的時間、由何地來、乘坐的交通工具及班次。413 離開旅店的時間、去何地、乘坐的交通工具及班次。414 房間的種類、數(shù)量及付

18、款方式。415 對房間的特殊要求416 訂房人的姓名、單位名稱、聯(lián)系人的電話號碼。417 團(tuán)隊(duì)是否訂餐、用餐的種類、標(biāo)準(zhǔn)及時間。418 受理訂房經(jīng)辦人簽字。42 入住登記421 團(tuán)體賓客到達(dá)旅店的當(dāng)天早上或前一天要控制好房間。422 團(tuán)體賓客抵達(dá)時,由經(jīng)理、主管出面迎接,表示歡迎。將事先準(zhǔn)備好的裝有房卡、歡迎卡、客房介紹等資料的信封交給陪同或領(lǐng)隊(duì),并請他填寫團(tuán)體住房登記表,同時簽上姓名。423 前臺服務(wù)員為團(tuán)體客人設(shè)立一份總帳戶。43 如果需要寄存團(tuán)隊(duì)行李,按要求免費(fèi)提供行李寄存。44 團(tuán)隊(duì)離店時,前臺服務(wù)員應(yīng)收全賓客交回的房卡,打出帳單,仔細(xì)核實(shí),明細(xì)帳單,確認(rèn)無誤,請領(lǐng)隊(duì)簽字。按實(shí)際費(fèi)用結(jié)

19、清款項(xiàng)。45 結(jié)帳手續(xù)完畢,經(jīng)理、主管等出面向賓客禮貌道別。4、重要賓客(VIP)接待程序1目的對重要賓客(VIP)接待服務(wù)實(shí)施控制,有利于擴(kuò)大酒店客房的影響,為客房創(chuàng)造良好的社會效益。2范圍適用于客房對重要賓客(VIP)接待服務(wù)的控制。(重要賓客是指知名人士、政府高級官員和對酒店經(jīng)營有極大幫助者)。3職責(zé)3.1 經(jīng)理、主管負(fù)責(zé)VIP接待的周密安排。3.2領(lǐng)班負(fù)責(zé)落實(shí)各方面工作。3.3 服務(wù)員實(shí)施接待服務(wù)工作。4工作內(nèi)容4.1 VIP進(jìn)店前的接待服務(wù)4.1.1 預(yù)訂客房除了按要求填寫預(yù)訂單的內(nèi)容外,要特別注明房間要求。包括客房布置、家具的增減及其他特殊要求。4.1.2 對VIP賓客的訂房要核對

20、3次,必要時還可以多。因?yàn)橹匾e客抵達(dá)酒店時,需多方面的人員協(xié)調(diào)接待,要提前做好周密準(zhǔn)備。4.1.3 前臺服務(wù)員在客人到達(dá)前,應(yīng)請先行人員或隨行人員填好住宿登記表等,客人抵達(dá)時把住房卡交給本人或隨行人員。4.1.4 經(jīng)理、主管檢查VIP到店前的準(zhǔn)備工作,為每位重要客人準(zhǔn)備一張有總經(jīng)理簽字的歡迎卡。4.1.5 客房部設(shè)專人檢查房間的準(zhǔn)備,物品的配備等工作。發(fā)現(xiàn)問題及時解決,必要時調(diào)換房間。根據(jù)接待規(guī)格在房內(nèi)擺放禮品、水果、鮮花等。4.2 VIP抵達(dá)時的接待服務(wù)4.2.1 VIP賓客抵達(dá)酒店時,根據(jù)賓客的身份和具體要求確定適當(dāng)?shù)慕哟?guī)格,一般由董事長、總經(jīng)理、副總經(jīng)理、部門經(jīng)理在門前迎接。4.2.

21、2 主要代表向賓客介紹參加歡迎人員的姓名、身份。4.2.3 主要代表應(yīng)送賓客到房間再與客人道別。4.3 VIP住宿和離店時的服務(wù)4.3.1 VIP住宿期間,設(shè)專人打掃房間。4.3.2 服務(wù)員要注意觀察VIP賓客有無其它服務(wù)的動向和特殊要求。4.4.3 準(zhǔn)確掌握賓客離店時間。4.3.4 賓客離開時,按照接待規(guī)格和方式歡送賓客。5、房間衛(wèi)生清掃程序1目的對房間衛(wèi)生清掃實(shí)施控制,確??头啃l(wèi)生質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn),提高服務(wù)質(zhì)量。2范圍適用于客房衛(wèi)生清掃整理工作。3職責(zé)3.1客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)管理的抽查、主管負(fù)責(zé)整體房間衛(wèi)生的檢查控制、樓層領(lǐng)班負(fù)責(zé)對衛(wèi)生清潔的落實(shí)。3.2 客房清掃班具體實(shí)施衛(wèi)生清掃。4工作內(nèi)容41

22、 客房衛(wèi)生操作步驟411 檢查工作車,將客房所需物品、衛(wèi)生清掃工具清潔劑等復(fù)查后,分別將工作車靠邊放在需清潔的房間門口。412 服務(wù)員進(jìn)入客房整理衛(wèi)生時,房間內(nèi)無論有無客人都要敲門(按門鈴)2次,每次兩下。有應(yīng)聲,先將門打開30cm左右,禮貌地詢問賓客是否可以整理房間,得到同意后方可進(jìn)入;如果無應(yīng)聲,經(jīng)核實(shí)確認(rèn)后,再進(jìn)入房間。413 進(jìn)入房間后,插上取電板,將清潔工具帶入房間,放在適當(dāng)位置,拉開窗簾,打開窗戶通風(fēng)。414 清倒室內(nèi)的廢棄物。如煙灰缸內(nèi)煙灰,桌面、抽屜、柜子內(nèi)等處的雜物。最后連同紙簍內(nèi)垃圾倒入工作車上的垃圾袋內(nèi)。415 撤出客人用過的茶具、水具、煙缸及床上用品放在工作車指定的位置

23、上。416 中式做床,具體步驟及要求如下:a) 整理床墊、護(hù)墊b) 鋪設(shè)床單,服務(wù)員站在床頭或床尾的中間位置進(jìn)行甩單,床單正面朝上,中線與床中線吻合,然后掖邊包角,包角要求一致,為內(nèi)角45。外角為90。c) 裝枕頭,服務(wù)員站在床側(cè),用手抓住枕芯兩角,裝入枕套內(nèi),要求四角飽滿,枕面平整。d) 裝被芯,服務(wù)員站在床側(cè),被套反面朝外,兩手抓住被套兩角,同時抓住被芯兩角向下甩,被子要求四角飽滿,被芯平整。e) 放枕頭,枕頭開口處朝外呈45。f) 鋪設(shè)棉被,先將棉被與床墊磨齊,棉被首端與床頭距離30cm左右,中線與床中線吻合,腳端自然下垂,棉被平整。417 擦拭室內(nèi)家俱、用具、電器及門窗等一切設(shè)備設(shè)施。要求從左至右,從上到下,從里到外,面面俱到。418 用吸塵器清潔地毯。419 室內(nèi)的家具、用具等一切陳設(shè),按照要求擺放整齊。4110擺放干凈的茶具、水具、煙灰缸、茶葉、服務(wù)指南(顧客須知)、一次性拖鞋等低值易耗品;并補(bǔ)充自費(fèi)品。4211關(guān)好窗戶,拉好窗簾(紗簾)42 衛(wèi)生間操作步驟421 打開換氣扇,進(jìn)入衛(wèi)生間,取出賓客用過的面巾、浴巾、腳墊、口杯等用品。422 清除衛(wèi)生間內(nèi)所有的雜物。423 用清潔劑刷洗墻面、面巾架、浴巾架、鏡框、面盆、恭桶金屬水龍

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