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文檔簡介
1、啤酒游戲?qū)嶒瀳蟾鎴蟾嫒耍盒〗M成員:實驗地點:實驗時間1 .實驗?zāi)康?、要求?1)目的:通過游戲結(jié)果和數(shù)據(jù)對比分析并了解市場經(jīng)濟生活中出現(xiàn)的牛鞭效應(yīng)。通過數(shù)據(jù)的橫向?qū)Ρ?不同小組的相同角色之間)和縱向?qū)Ρ?小組成員之間)分析,提高學(xué)生的分析能力;通過對牛鞭效應(yīng)產(chǎn)生的原因探索、解決問題措施的思辨和對社會實際影響的思考,促進(jìn)學(xué)生系統(tǒng)思考和理性思維的能力。(2)要求:按游戲規(guī)則完成游戲,并填制表格。按游戲數(shù)據(jù)制作消費者、零售商、批發(fā)商的訂購量曲線圖及制造商的生產(chǎn)量曲線圖,零售商、批發(fā)商、制造商的庫存曲線圖;制作兩組相同角色的訂購量、庫存量、到貨量、銷售量曲線圖。分析牛鞭效應(yīng)現(xiàn)象產(chǎn)生的原因及可解決的辦法
2、。提交實驗報告。2 .實驗道具:零售商、批發(fā)商、制造商的實驗記錄表各一張;游戲規(guī)則1份;鉛筆。3 .實驗內(nèi)容和步驟描述:游戲時間為40周。三人一組,分別扮演零售商、批發(fā)商、生產(chǎn)商、消費者四個角色。老師扮演消費者。消費者到零售店購買啤酒,零售商向批發(fā)商訂購啤酒,經(jīng)銷商向生產(chǎn)商訂購啤酒,生產(chǎn)商根據(jù)啤酒訂單安排生產(chǎn)計劃。消費者對啤酒的需求量為一周的需求。零售商每周一接到司機(司機角色不需要扮演)從批發(fā)商送上門的啤酒后,把訂單交給司機,司機返程中訂單送達(dá)批發(fā)商。零售商的訂單經(jīng)兩周后在周一送達(dá)批發(fā)商。批發(fā)商每周一接到司機從生產(chǎn)商送上門的啤酒后,把訂單交給司機,司機返程中訂單送達(dá)生產(chǎn)商。批發(fā)商的訂單經(jīng)兩周
3、后司機在周一送達(dá)生產(chǎn)商。生產(chǎn)商接到司機返回的訂單安排生產(chǎn)計劃,啤酒從計劃、生產(chǎn)到送達(dá)批發(fā)商的時間需要兩周;批發(fā)商接到零售商的訂單后安排車輛、送貨到達(dá)零售商需要兩周時間。生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、零售商三個角色的安全庫存為12個單位。渠道中的訂單量根據(jù)歷史銷售量和預(yù)測發(fā)出,發(fā)貨量由角色決策。期內(nèi)允許消費者對啤酒的需求波動。生產(chǎn)單位為批,批發(fā)單位為車,零售單位為箱。1批有4車啤酒,1車有4箱啤酒。此次實驗中不予區(qū)分。單位缺貨成本為2,庫存成本為1。零售商:裴怡菁制造商:王露批發(fā)商:覃婷4 .實驗過程和結(jié)果記錄:周次市場需求量銷量本期總欠貨量(顧客)期初庫存量批發(fā)商送貨量本期欠貨量(批發(fā)商)累計欠貨量(批發(fā)商
4、)期末庫存量訂貨量(批發(fā)商)本期利潤1880880088-82880880088-8316160880001604168-80800012-165168-160800012-326168-240800016-4871616-1601600016-3281612-2001200016-4091612-2401200016-48101616-2401600016-4811816-1601600012-321284-2004-12-12012-401382800300028-2148800160086-81588081600166-1616880161200206-2017880201200246-
5、241888024800246-241988024600226-222088022600206-202188020600186-182288018600168-162388016600148-142488014600128-122588012600108-10268801060088-827880880088-828880880088-829880880088-830880880088-831880880088-832880880088-833880880088-834880880088-835880880088-836880880088-837880880088-838880880088-8
6、39880880088-840880880088-8周次零售商訂單量發(fā)貨量(零售)本期總欠貨量(零售)本期累計欠貨量(零)期初庫存制造商送貨量本期欠貨(制造)累計欠貨(制)期末庫存量訂貨量(制造)本期利潤188008800810288008800820388008800810488008800810516160081000220612120022000101071212001010008258161600810002209161600220006201016412126100012101116300012250071012161600720001110131212001120001910141
7、212001910001781588001710001981666001910002361766002310002761866002780029619660029800315206600316003152166003160031522660031600315236600315003032488003050027325880027500247268800245002172788002130016728880016300119298800117001073088001070097318800970087328800890097338800970087348800970087358800970087
8、368800970087378800970087388800970087398800970087408800970087周次批發(fā)商訂單量本期發(fā)貨量本期發(fā)貨欠貨量累計欠貨量期初庫存量制造產(chǎn)出量期末庫存量計劃生本期成本1880088888288008881683101000886166420200061622425101000216816861010008242210227202000221618181881010001810181218925250018181125111020200011123253112020003258228121010008252372313101000232235435
9、141010003573243215101000324268261688002642242217880022822422186600224202201966002041821820660018214414215500142116112255001141061023550010611611245500116126122533001261541526330015618418277700184155152877001541212122977001251010103099001012131513317700131016101632770016152462433770024102742734770027
10、626426357700264234233677002342042037770020417617387700174146143977001461361340770013612612周次市場需求量銷量本期總欠貨量期初庫存量批發(fā)商送貨量本期欠貨量累計欠貨量期末庫存量訂貨量本期利潤188088008882880880081083161608800016041688080002216516816080002432616102201000018447161622016000164481620180202201636916102401014160164810161030010824020601181523
11、015125064612825602501600121381400220108081488081821218418158801810082082016880208002082017880200001281218880124008881988088008882088088008882188088008882288088008108231616088000160241688080002216251681608000243226161022010000184427161622016000164428162018020220163629161024010141601648301610300108240
12、20603181523015125064632825602501600123381400220108083488081821218418358801810082082036880208002082037880200001281238880124008883988088008884088088008885 .實驗總結(jié):(1)牛鞭效應(yīng)結(jié)果分析客戶需求折線圖:182013579111315171921232527293133353739零售商需求折線圖:零售商需求2013579111315171921232527293133353739批發(fā)商需求折線圖:批發(fā)商需求制造商需求折線圖:制造商需求3013
13、579111315171921232527293133353739牛鞭效應(yīng)對比折線圖:牛鞭效應(yīng)對比折線圖3013579111315171921232527293133353739批發(fā)商制造商客戶需求零售商牛鞭效應(yīng)對比折線圖制造商30批發(fā)商零售商客戶需求10n口l0irl明顯看出,由客戶至制造商,需求波動越來越大,這是典型的牛鞭效應(yīng)現(xiàn)象。(2)實驗數(shù)據(jù)分析(須有曲線圖)零售商:零售商除第三至第十三周都是庫存成本,第三至十三周出現(xiàn)缺貨成本,主要由于對市場預(yù)測不準(zhǔn)確導(dǎo)致庫存不夠而產(chǎn)生的。而本身的倉庫成本比較平緩,于17至19周有過量積壓庫存,并與26周成本趨于平穩(wěn)。成本波動圖史卒成本總成本缺貸成本零
14、售商數(shù)據(jù)本期總攵貨量T場詔求-本期欠貸*t社:工丸貨£>t)尊未于行J5B7a910151617IB1920212223242526272829M31323J34353B37MW394D3田庫存批埼商送貸"t社本軍利闔批發(fā)商:批發(fā)商于十二周出現(xiàn)了缺貨成本,形成成本的最大高峰,于17至23周庫存過多,形成了庫存成本的高峰。于26周開始減少波動,并于33周完全平穩(wěn)批發(fā)商數(shù)據(jù)圖,零售商訂且置發(fā)貨量(零轡j本期總欠貨量毋三】本耨顯計欠貫置(尊)期初庫存市:造而送費注本期欠其(制造鼻骨入貨(制蜴末庠存盤訂貨量(WifiJ-本期利擱911131517192123252729313
15、3353739庫存成本總成本缺貨成本制造商:制造商數(shù)據(jù)12345789101112131415161718152O21222324252G2723293O31323334353S3733394C批堂商訂單注本弱沒貨=本期況:貨攵賁量塞計火貸拉期初庫存*制造產(chǎn)出二期末庫存卓計劃生產(chǎn)量:-本期或本跳貨成本倉慘成本一總成本3530252015105013S791113151719212325272931333s3739制造商并未產(chǎn)生缺貨成本,但其倉庫成本波動較大,于14周到達(dá)頂峰,于第4周和第10周到達(dá)低谷,11周后都在10之上,到第40周仍未獲得平衡。與其他零售商對比:成本對比1357911131
16、5171921232527293133353739需求對比3013579111315171921232527293133353739本組成本與需求都更為平穩(wěn),更早進(jìn)入平穩(wěn)期。成本17到23周比之更高是因為庫存的積壓,導(dǎo)致庫存成本的增加。過長的提前期導(dǎo)致需求量的不確定性使庫存成本與缺貨成本波動,從而致使零售商、批發(fā)商、制造商成本的增加。(3)牛鞭效應(yīng)產(chǎn)生的原因信息的不共享由于提前期過長,訂貨要四周才能收到且缺乏數(shù)據(jù)分析,只能依照前幾期需求與個人猜想確定訂貨量,因此造成了訂貨量的波動從而導(dǎo)致庫存積壓或者是缺貨。而各角色只能依照相關(guān)角色的訂單決定自己的需求量,并不能直接辨別市場的需求或是其他角色的虛增與實現(xiàn)信息的共享,因此造成了需求不斷的變異放大。沒有形成供應(yīng)鏈整體體系在整個過程中,零售商、批發(fā)商和制造商都設(shè)立了自己獨立的庫存。雖然都盡力減少自身的庫存成本,但在供應(yīng)鏈角度看這并不可取。各個角色都只是對自身優(yōu)化,而不是對整個供應(yīng)鏈庫存整體的優(yōu)化。缺乏長期戰(zhàn)略訂貨量過多會造成庫存積壓,訂貨量過少則會產(chǎn)生缺貨。而各個角色只能對本期或者短期掌控,并不能預(yù)測到十周甚至幾十周的狀況,因此造成了無法預(yù)測的波動。心理壓力無法預(yù)測下一期的需求可能導(dǎo)致一段時間不停的缺貨或是過多的庫存積壓,這時心理壓力不好可能一次性需求量過大或是過小,而造成其他角色的
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