生物必修ⅰ人教新課標物質跨膜運輸的實例課件

1、第 4 章 細胞的物質輸入和輸出知識目標1.了解細胞膜是選擇透過性膜2 .熟悉細胞膜的流動鑲嵌模型3 .掌握物質進出細胞的方式能力目標1.學會發(fā)現問題，提出假設，并且嘗試解決問題2 .學習設計并操作植物細胞的吸水和失水實驗第1節(jié)物質跨膜運輸的實例1動物細胞的吸水和失水(1) 當 外 界 溶 液 的 濃 度 比 細 胞 質 的 濃 度 低 時 ， 細 胞_。吸水膨脹失水皺縮動態(tài)平衡(2) 當 外 界 溶 液 的 濃 度 比 細 胞 質 的 濃 度 高 時 ， 細 胞_。(3)當外界溶液的濃度與細胞質的濃度相同時，水分進出細胞處于_。2成熟的植物細胞的特點(1) 大液泡中含_ ，它與外界溶液具有一

2、定的_。細胞液濃度差原生質層半透膜(2) 細 胞 膜 與 液 泡 膜 以 及 膜 之 間 的 細 胞 質 稱 為_，它相當于一層_。3植物細胞的吸水和失水的實驗(1)細胞壁是_的，水分子和能_的物質都能自由通過。全透性溶解于水(2)質壁分離指的是_與_的分離。 原 因 ： 細 胞 失 水 時 ， _ 的 伸 縮 性 較大，_的伸縮性較小，導致質壁分離發(fā)生。原生質層細胞壁原生質層細胞壁紫觀察將蔗糖溶液浸潤到整個標本上(3)注意事項選用_色的洋蔥鱗片葉，便于_。實驗時引入蔗糖溶液到標本上要用引流法，這樣便于_。4生物膜都是_膜，_可以自由通過，某些離子和小分子也可以通過，而其他離子、小分子和_分子

3、則不能通過。選擇透過性水分子大1(2012 年中山期末統(tǒng)考)一個成熟的植物細胞，它的原生質層主要包括()A細胞膜、核膜和這兩層膜之間的細胞質B細胞膜、液泡膜和這兩層膜之間的細胞質C細胞膜和液泡膜之間的細胞質D細胞壁、液泡膜和它們之間的細胞質【解析】原生質層是指細胞膜、液泡膜和這兩層膜之間的細胞質。【答案】B2將盛有一定濃度蔗糖溶液的透析袋口扎緊后浸于蒸餾水中，下列選項表示透析袋中蔗糖溶液濃度與時間的關系，正確的是()【解析】透析袋膜是半透膜，將盛有一定濃度蔗糖溶液的透析袋口扎緊后浸于蒸餾水中后，蒸餾水將通過膜進入透析袋。此時透析袋內的壓力將逐漸增加，蒸餾水通過膜進入透析袋的壓力增加。因此蒸餾水

4、進入透析袋的速度逐漸減弱。【答案】B3(2012 年增城期末統(tǒng)考)洋蔥鱗片葉表皮細胞發(fā)生質壁分離過程中，細胞液的顏色將會()A不變B加深C變淺D先變淺后變深【解析】洋蔥鱗片葉表皮細胞發(fā)生質壁分離，細胞失水，細胞液濃度增大，顏色變深。【答案】B1質壁分離及質壁分離復原實驗要點(1)取材常常采用紫色洋蔥鱗片葉。因為材料容易得到，其外表皮細胞有較大的紫色液泡，用顯微鏡能較容易看到質壁分離或質壁分離復原過程。要使用活細胞，因為活細胞的原生質層才具有選擇透過性，才能發(fā)生質壁分離及復原。(2)試劑：具有一定濃度，又不傷害細胞的試劑都可以使用。用質量濃度為 0.3 g/mL 的蔗糖溶液時，細胞發(fā)生質壁分離較

5、慢，大約要 510 分鐘才開始出現質壁分離。注：試劑濃度要適宜。在一定范圍內，濃度越高，發(fā)生質壁分離的速度就越快。但是試劑濃度過高，將導致細胞失水過度而死亡，不能發(fā)生質壁分離復原。(3)試劑的更換更換試劑要使用引流法。操作時要注意，一次滴加液體不能太多，以免蔗糖溶液溢出污染鏡頭。【例 1】下圖為一個取自紫色洋蔥鱗片葉外表皮經處理后的細胞。下列說法中，不正確的是()A圖示細胞處于初始質壁分離狀態(tài)或質壁分離復原過程中或失水和吸水的動態(tài)平衡中B5 的濃度比正常細胞液的濃度高C4 具選擇透過性，其主要成分是蛋白質和磷脂D細胞呈紫色的部分是 3，該細胞為成熟植物細胞【名師點撥】細胞呈紫色的部分不是 3，

6、而是 5，是液泡內色素的顏色，該細胞為成熟植物細胞，主要通過滲透作用吸水?！敬鸢浮緿【變式訓練 1】以紫色洋蔥鱗莖表皮為材料觀察植物細胞質壁分離現象，下列敘述錯誤的是()A.在發(fā)生質壁分離的細胞中能觀察到紫色中央液泡逐漸縮小B滴加 30%的蔗糖溶液比 10%蔗糖溶液引起細胞質壁分離所需時間短C發(fā)生質壁分離的細胞放入清水中又復原，說明細胞保持活性D用高濃度的 NaCl 溶液代替蔗糖溶液不能引起細胞質壁分離【解析】用高濃度的 NaCl 溶液代替蔗糖溶液能引起細胞質壁分離，但會出現由于過度失水導致細胞死亡不能復原的現象?！敬鸢浮緿2半透膜與選擇透過性膜的區(qū)別(1)半透膜具有半透性，指小物質可以透過，

7、而另一些大分子物質不能透過的多孔性薄膜(如動物的膀胱膜、腸衣、雞蛋的卵殼膜等)。半透膜可以是生物材料，也可以是物理性的過濾膜。(2)選擇透過性膜通常是生物膜，膜上具有一些運載物質的載體。不同細胞膜上含有載體的種類和數量不同，同一細胞膜上運載不同物質的載體數量也不同，因而表現出細胞膜對物質透過的高度選擇性。只有某些小分子、離子可以通過，另外一些小分子、離子和大分子則不能通過。當細胞死亡時，膜便失去選擇透過性成為全透性。【例 2】將新鮮的苔蘚植物葉片，放入加有少量紅墨水的質量濃度為 0.3 g/mL 的蔗糖溶液中，在顯微鏡下觀察，你會看到苔蘚細胞的狀態(tài)如右圖所示。)此時，部位和的顏色分別是(A無色

8、、綠色B紅色、綠色C紅色、無色D紅色、紅色【名師點撥】苔蘚植物葉片的細胞，置于加有少量紅墨水的0.3 g/mL 蔗糖溶液中時，由于蔗糖溶液的濃度大于細胞液的濃度，細胞發(fā)生質壁分離現象。而原生質層具有選擇透過性，細胞壁具有全透性，使得原生質層和細胞壁之間充滿了紅色的蔗糖溶液，細胞質中含有的葉綠體使之呈現綠色?！敬鸢浮緽【變式訓練 2】下圖表示剛施肥后的根尖成熟區(qū)表皮細胞在)土壤溶液中的狀態(tài)。請據圖判斷下列說法中，正確的是(A該細胞正處于質壁分離的狀態(tài)B該細胞的細胞液濃度高于土壤溶液的濃度C細胞液中的水分進出細胞只經過細胞膜D.此時該細胞不能吸收水分和無機鹽離子【解析】由圖可知土壤溶液的濃度高于細

9、胞液的濃度，所以該細胞發(fā)生質壁分離；細胞液中的水分進出細胞要經過液泡膜、細胞膜和細胞壁等結構；該細胞仍為活細胞，可以吸收水分和無機鹽離子?！敬鸢浮緼3. 植物細胞質壁分離和質壁分離復原的應用(1)判斷細胞的死活能發(fā)生質壁分離或能發(fā)生質壁分離復原的細胞是活細胞，反之是死細胞。(2)比較不同的植物細胞的細胞液濃度將幾個植物細胞置于相同濃度的蔗糖溶液中，鏡檢。比較發(fā)生初始質壁分離所需要時間，據此判斷幾個細胞的細胞液濃度。(3) 判斷細胞液濃度配制一系列濃度梯度的蔗糖溶液，將待測濃度的細胞分別置于溶液中，鏡檢。介于初始發(fā)生質壁分離與未發(fā)生質壁分離之間的溶液濃度，即為該細胞的細胞液濃度。(4)判斷外界溶

10、液的種類(主要用于判別蔗糖溶液和 KNO3 溶液)適宜濃度的蔗糖溶液將引起質壁分離，但不會發(fā)生質壁分離自動復原。適宜濃度的 KNO3 溶液將引起質壁分離，并且由于 KNO3溶液是可以被細胞選擇性吸收的物質，因而可能發(fā)生質壁分離自動復原。(5)判斷發(fā)生質壁分離時外界溶液的濃度一般使用質量濃度為 0.3 g/mL 的蔗糖溶液作為外界溶液，引起植物細胞發(fā)生質壁分離。當蔗糖溶液質量濃度超過 0.5 g/mL 時，將使植物細胞失水過度，加清水后仍不能發(fā)生質壁分離復原?！纠?3】假設將標號為 A、B、C 的同一個植物細胞，分別放在 a、b、c 三種不同的蔗糖溶液中，一段時間后得到如下圖所示的狀態(tài)(原生質層

11、不再變化)。據圖分析下列推理不正確的是()A實驗前蔗糖溶液濃度為：cbaB實驗后蔗糖溶液濃度為：cbaC實驗后細胞的吸水能力：CBAD實驗后細胞濃度為：CBA【名師點撥】將同一個植物細胞分別放在三種不同的蔗糖溶液中一段時間后，細胞失水的多少與所處環(huán)境的蔗糖溶液濃度有關。外界溶液濃度越大，細胞失水越多；外界溶液濃度越小，細胞失水越少?！敬鸢浮緽【變式訓練 3】下面是關于“探究植物細胞外界溶液濃度與質壁分離關系”的實驗。(1)制作洋蔥鱗片葉表皮細胞裝片，選用下表中濃度為_的蔗糖溶液可以在最短的時間內觀察到如下圖所示的細胞形態(tài)。在蓋玻片的一側滴加蔗糖溶液后，需在另一側用吸水紙_，并重復幾次。(2)

12、要讓處于下圖狀態(tài)的細胞復原，可用同樣的方法滴加_。如果用 1%蔗糖溶液處理圖中裝片的洋蔥鱗葉表皮細胞，重復多次，觀察細胞未發(fā)生變化，可能原因是_。(3)圖中示意利用目鏡測微尺測量細胞的長度，某小組同學測量記錄實驗的原始數據，見下表：樣本不同濃度的蔗糖溶液條件下植物細胞的質壁分離程度10%蔗糖溶液20%蔗糖溶液30%蔗糖溶液BABABA123242125192522425202518243252622261824請根據表中數據分析 A、B 值分別是上圖中的_(填編號)。【解析】在一定范圍內，外界溶液濃度越大，植物細胞質壁分離現象越明顯?！敬鸢浮?1)30%引流(2)清水細胞質壁分離過度而失活(3)、水分子滲透方向的判斷若將兩個溶液體系 S1 和 S