第一節(jié)存貨概述

1、第一節(jié) 存貨概述第二節(jié) 原材料的核算第三節(jié) 低值易耗品的核算第四節(jié) 存貨的清查和盤虧盤盈的處理一、存貨的概念二、存貨的分類三、存貨的入賬價值四、存貨發(fā)出和結存的計價方法第一節(jié) 存貨概述1、含義 :指企業(yè)在正常生產(chǎn)經(jīng)營過程中持有以備出 售的產(chǎn)成品或商品， 或為了出售仍 處在生產(chǎn)過 程中的在產(chǎn)品，或將在生產(chǎn)中或提供勞務中耗用的材料、物料等。簡單的說即： 企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中為銷售或生產(chǎn)耗用而儲存的各種物資。一、存貨的概念2 存貨的特點（1）存貨是有形資產(chǎn)（2）流動性較強（3）存貨具有時效性 長期不銷售或耗用成為積壓物資、就會造成廢棄、或者降價處理，給企業(yè)帶來損失二、存貨的分類1 經(jīng)營物資：原材料燃

2、料物料用品低值易耗品2 銷售物資：庫存商品三、存貨的入賬價值存貨范圍確認的標準是企業(yè)對貨物是否具有法人財產(chǎn)權（或法定財產(chǎn)權） 。按照實際成本計價入賬：1. 購入的存貨： 按買價加采購費用和按規(guī)定應計入成本的稅金作為實際成本。2. 自制的存貨：按制造過程中的各項 實際支出作為實際成本。3. 委托外單位加工完成的存貨：以實際耗用的原材料或者半成品以及加工費、 運輸費、 裝卸費和保險費等費用， 以及按 規(guī)定應計入成本的稅金作為實際成本。4. 投資者投入的存貨：按照投資各方確認的價值作為實際成本。5. 接受捐贈的存貨： （1）提供發(fā)票等憑據(jù)的：按憑證上標明的金額加上應支付的相關稅費作為實際成本。（ 2

3、）沒有提供有關憑據(jù)的： 應當參照同類或類似存貨的市場價格估計的金額， 加上應支付 的相關稅費作為實際成本。6. 盤盈的存貨： 按照相同或同類存貨的市場價格作為其實際成本。四、存貨發(fā)出和結存的計價方法1、先進先出法假定先購入的存貨最先發(fā)出， 購入存貨時， 按時間先后順序逐筆登記數(shù)量、單價、金額， 發(fā)出存貨時，按照先購入存貨的單價計算發(fā)出存貨的實際成本。原材料明細賬本期發(fā)出存貨成本 =期末存貨的成本 =340 （元）1800+4490=6290（ 元）優(yōu)點：在物價變動時期， 期末結存存貨的價值比較符合物價變動趨勢， 能比較準確地反映存貨 資金的占用情況。缺點： 在發(fā)出存貨時需按不同的單價反映發(fā)出存

4、貨的成本，會加大核算工作量。2、后進先出法 假定“后購進的存貨先發(fā)出”為存貨流轉依據(jù)，對發(fā)出的存貨和結存的存貨進行計價。原材料明細賬 本期發(fā)出存貨成本 =6330 （元）期末存貨的成本 =300 （元）優(yōu)點：在物價變動時期， 能較好地將當期的收入與費用配比， 真實反映企業(yè)當期的實際收益水平； 在物價上漲時期，這種方法會使企業(yè)計算出的利潤減少，給企業(yè)帶來稅收上的利益。缺點：在物價上漲時期， 由于這種方法計算出的企業(yè)利潤偏少， 有時會使股東、 債權人等投資者 誤以為企業(yè)的盈利能力降低，從而導致對企業(yè)經(jīng)營業(yè)績的錯誤判斷。3、加權平均法： 又稱全月一次加權平均法。平時發(fā)料只登計數(shù)量，不計價格，月末計算

5、全月加權平均單 價,以此作為月內發(fā)料計價依據(jù)。其計算發(fā)出存貨的成本與結存存貨的成本公式如下：1、加權平均單位成本 = （期初結存存貨實際成本 + 本期購入存貨實際成本） /（期初結存存貨數(shù)量 +本期購入存貨數(shù)量）2、 本期發(fā)出存貨成本=本期發(fā)出存貨數(shù)量X加權平均單位成本3、 期末結存存貨成本=期末結存存貨數(shù)量X加權平均單位成本 原材料明細賬本期發(fā)出存貨成本 =期末結存的成本 =100 X 2.25=225 （元）600（ 1000880） 225=2255（元）=2.25 （元）加權平均單位成本=優(yōu)點：在期末只計算一次存貨的成本，減輕了核算的工作量缺點： 平時只記發(fā)出存貨的數(shù)量，不計金額 市價

6、上漲時：加權平均單價現(xiàn)行市價 市價下跌時：加權平均單價現(xiàn)行市價 因而不能及時反映存貨的資金占用情況，也不便于對存貨進行適時的控制和管理。4、個別計價法 個別計價法是假設存貨的成本流轉與其實物流轉相一致要求： 存貨項目必須是可以辨認的， 必須要有詳細的記錄，包括每一批存貨的品種規(guī)格、入 賬時間、單位成本、存放地點等優(yōu)點： 計算出的發(fā)出存貨的成本和期末存貨的成本比較合理、準確缺點：工作量比較大 適用于：容易識別、存貨數(shù)量不多、單位成本較高的存貨計價 第二節(jié) 原材料的核算一、核算范圍 二、原材料購進及領用核算一、核算范圍 按用途劃分：主食類、副食類、調料類 按管理要求劃分：庫存原材料、直撥原材料 二、原材料購進及領用核算1直撥原材料核算生產(chǎn)部門提出“原材料請購單”T交采購員T采購員將采購來的原材料直接交生產(chǎn)部 門T填寫原材料驗收單T交財會部門入帳例：采購部購進蝦仁 10 公斤，單價 40 元，金額 400 元，以現(xiàn)金支付，蝦仁已由廚房直 接領用，作會計處理。借：營業(yè)成本 400 貸：現(xiàn)金400或借：原材料副食類蝦仁 400 貸：現(xiàn)金400同時 借：營業(yè)成本 400 貸：原材料副食類蝦仁 4002庫存原材料核算由倉庫保管員按照定額管理要求提出“原材料請購單” t交采購員采購t采購后交倉庫驗收填寫“入庫單” t交財會部門入帳。例：向市