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文檔簡介

1、中級煙葉分級工口述題一、常規(guī)苗床薄膜管理的操作方法要求答:苗床期薄膜管理目的:到達(dá)調(diào)節(jié)溫度、濕度、光照、和通氣的目的。具體管理方法和要求: 1、前期注意密閉保溫保濕,防止寒流影響。 2、中期通風(fēng)降溫,防止高溫危害。 超過 30 度 3、后期揭膜煉苗,適應(yīng)外界環(huán)境。方法是時間上應(yīng)掌握從短到長、從日到夜晝揭夜蓋 ,最后幾天 3-5 天晝夜揭膜。二、常規(guī)苗床灌水的方法要求答:首先根據(jù)煙苗生長情況和苗床水分情況確定是否灌水。1、出苗期播種至出苗必須經(jīng)常保持苗床濕潤而不積水保持田間最大持水量的 80%。2、十子期出苗至第 3 片真葉初生煙苗幼小、幼根入土淺,也應(yīng)保持 苗床濕潤,即土壤濕度應(yīng)保持田間最大持

2、水量的 60%-70%或略高些。 3、生根期第 3至 7片真葉應(yīng)適當(dāng)控制 水分一般應(yīng)保持土壤最大持水量的 60%為宜。4、成苗期第 7 片真葉出生至移栽需水分較多,但水肥過多 易造成煙苗陡長,栽后還苗慢。一般不嚴(yán)重干旱不澆水。方法 ::苗床灌水有漫灌、溝灌、噴灌、滴灌等。時間:以晴天黃昏為宜,清晨也可,防止在高溫時澆水。三、烤煙打頂?shù)姆椒ê鸵蟠穑撼趸ù蝽?、扣心打頂、現(xiàn)蕾打頂、盛花打頂。同一田地,在47天進(jìn)行 23 次打頂,最后一次把不整齊煙株頂芽一并打去。四、煙葉平安運輸?shù)囊饬x和措施意義: 1、防止運輸事故。 2、減少運輸損耗。平安運輸措施: 1、加強(qiáng)對煙草商品運輸平安工作的領(lǐng)導(dǎo)。 2、發(fā)動

3、群眾,加強(qiáng)運輸平安管理 3、建立健全煙草商 品運輸平安制度。 4、加強(qiáng)平安檢查,不斷推動平安管理工作的開展。5、加強(qiáng)煙草商品運輸業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)。 6密切內(nèi)外協(xié)作,相互監(jiān)督。 7、加強(qiáng)煙草商品運輸包裝的管理。五、說出煙葉純度允差的計算方法、范圍、及考前須知 答:煙葉純度允差指某一等級允許混有上、下一級煙葉的幅度。這里上、下一級指上、下一級的總和,不得只高 不低,也不得只低不高。計算公式:純度允差%=被檢樣品內(nèi)上、下一級重量之和 /被檢樣品總重量X 100六、煙葉運輸方式或要求 答:運輸方式有四種、鐵路運輸、公路運輸、水路運輸、航空運輸。中級煙葉分級工理論題庫一、填空題1 :優(yōu)質(zhì)烤煙適宜的產(chǎn)量范圍

4、是 ( 2250-2650) 千克 /公頃。2:假植煙苗時采取遮陰措施,可以提高成活率 。3:由于托盤里的基質(zhì)很容易枯燥,托盤育苗應(yīng)當(dāng)把噴灑水分作為最主要的溫濕度管理措施。4:烤煙大田保苗的任務(wù)是促使苗全苗齊苗壯。5:烤煙大田保苗的任務(wù)是促使苗全苗齊、苗壯。6:烤煙大田保苗的任務(wù)是促使苗全、苗齊苗壯 。7:為了提高成活率,假植煙苗時除要求正確栽苗、及時補(bǔ)水外,還應(yīng)采取遮陰措施。 8:香料煙的田間管理應(yīng)注意控制氮肥和水分供給,使其整個生育期不出現(xiàn)明顯的旺長。9:烤煙大田期適宜的日照長短是每天 8小時以上。10 :土壤通氣條件,與煙草根系生長的關(guān)系最密切。 11:煙葉產(chǎn)量由單位面積煙田里的株數(shù)、單

5、株留葉數(shù)和單葉重量組成。12 :在烤煙常規(guī)育苗前期,薄膜管理的核心是保溫保濕 。13:危害煙草的黑脛病菌,除危害煙脛基部和根系外,也能侵染葉片。14:感染煙草黑脛病的煙株,在多雨潮濕時,中下部葉片常發(fā)生圓形大斑,直徑可達(dá)4CM 5CM, 中央呈褐色,形如膏藥狀,故稱黑膏藥 。15:最初在葉片上出現(xiàn)黃褐色圓形小點,以后逐漸擴(kuò)大到1CM 2CM 病斑圓形或不規(guī)那么圓形,病斑周圍有黃色暈圈,上面產(chǎn)生明顯的以病斑中央為圓心的同心輪紋,質(zhì)脆易碎。這種病害是煙草赤星病16:有一株煙,葉片青色萎蔫下垂,夜間不能恢復(fù),并且莖一側(cè)有一黑色條斑,該病初步診斷為煙草青枯病 17:煙草黃瓜花葉病早期侵染的煙株,其植株

6、個體矮小。18:烤房的供熱系統(tǒng)由火爐火管煙囪三部份組成。19:立式火爐由爐排、 爐瓦爐門三部份組成。20:火管供熱的方式有熱傳導(dǎo)和熱幅射兩種。21:火管的作用主要是散熱 。22:通風(fēng)排濕系統(tǒng)由天窗、 地洞以及連接他們的房體組成。 23:烤房的地洞,依據(jù)進(jìn)風(fēng)性質(zhì),可以分為冷風(fēng)洞和熱風(fēng)洞。 24:熱風(fēng)洞是指進(jìn)入烤房的冷空氣首先吸收火爐或火管熱量后,再擴(kuò)散到烤房下部中間。 25:溫度計掛在烤房內(nèi)的垂直位置是溫度計的下端與底棚煙葉葉尖 相平。26:讀溫度計時,假設(shè)視線低于紅色液柱上面,那么讀數(shù)偏高。27:通風(fēng)排濕系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)形式、 面積大小以及位置安排是否合理,將直接影響排濕效果。 28:目前生產(chǎn)上使用

7、的蜂窩煤爐,從爐體數(shù)目分為單爐體和雙爐體。29:自然通風(fēng)氣流上升式烤房, 熱壓是烤房工作的主要動力。 30:煙葉在調(diào)制過程中發(fā)生兩個明顯的變化,一是顏色變化,二是煙葉水分變化。31:煙葉在調(diào)制過程中存在著兩個速度,一是變色速度,二是枯燥速度。32:烘烤變黃期,保持葉組織生命活動狀態(tài),促進(jìn)酶活動,使煙葉失去水分凋萎變黃。 33:煙葉烘烤干筋期結(jié)束,主脈枯燥。34:煙葉烘烤的原理是合理控制變色速度和枯燥速度使其相互協(xié)調(diào),同步進(jìn)行。 35:蜂窩煤爐是通過調(diào)節(jié)風(fēng)門和煙囪火閘來調(diào)節(jié)火力。36:白肋煙晾制時間過長,煙葉呈褐色,晾制時間過短,顏色呈淡黃。37:白肋煙晾制后期適當(dāng)提高溫度,加強(qiáng)通風(fēng),降低晾房或

8、晾棚的相對濕度 38:香料煙晾曬分為凋萎變黃階段、 定色枯燥階段以及堆積醇化。39:香料煙的凋萎變黃階段相當(dāng)于烤煙的變黃期。40:香料煙調(diào)制在一、二天, 不可立即 在強(qiáng)光下暴曬。 41:現(xiàn)行國標(biāo)規(guī)定烤煙麻片包裝,每包凈重為50KG 。42:白肋煙自然沙土率超限的底腳葉,在煙葉包裝上應(yīng)加上PS符號。43:烤煙包件內(nèi)自然碎片不大于3%。44:要使煙草商品運輸順利進(jìn)行,必須具備四個根本條件,即要有一個暢通的渠道,要有一支素質(zhì)好的運輸隊 伍,要有一套健全的管理法那么,要有一類平安的包裝。45:煙草商品運輸應(yīng)貫徹平安 、及時、準(zhǔn)確、平安、經(jīng)濟(jì)的原那么。 46:郵寄或異地攜帶煙葉、煙草制品,不得超過國務(wù)院

9、有關(guān)部門規(guī)定的限量。 47:與運輸方向相關(guān)的不合理運輸有對流運輸 、交叉運輸、倒流運輸。 48:五定運輸是指定商品定線路、定工具、定起點和定費用。49:精簡運輸環(huán)節(jié)的措施有開展直線直達(dá)運輸 ,開展“四就直撥運輸,零擔(dān)湊整車中轉(zhuǎn)分運,轉(zhuǎn)棧運輸?shù)取?50:“四就直撥是指就廠直撥,就站直撥,就 庫直撥 ,就車船直撥。51:煙草商品運輸?shù)钠桨补ぷ?,主要包括兩個方面:一是防止商品運輸事故,二是減少商品運輸損耗。52:煙葉分級操作室內(nèi)不得堆放化肥、 農(nóng)藥、油類物品和有毒物品,以防止煙葉被污染。53:烤煙分級回潮到達(dá)煙筋稍軟不易斷,手握葉片稍有響聲不易碎為宜。 54:白肋煙分級回潮到達(dá)主筋易斷,葉片變軟時即

10、可下桿。55:煙葉分級的目的是把不同質(zhì)量的煙葉區(qū)分開。56:煙葉分級因素的選擇應(yīng)符合外觀質(zhì)量與內(nèi)在質(zhì)量密切相關(guān)的原那么。57:烤煙煙葉成熟度劃分為完熟、成熟、尚熟、欠熟、假熟五個檔次。58:煙葉油份是指煙葉組織細(xì)胞內(nèi)含有的一種柔軟的半液體或液體 物質(zhì)反響在煙葉外觀上的油潤或枯燥程度。59:烤煙油份劃分為多、有稍有、少四個檔次。60:影響烤煙油份外觀因素主要有部位、成熟度 等。61:分級是指同一組內(nèi)的煙葉按其質(zhì)量優(yōu)劣劃分級別。 62:烤煙身份劃分為中等,稍薄、稍厚厚、薄等檔次。63:煙葉色度是指煙葉外表顏色的均勻程度、飽和程度和光澤強(qiáng)度。64:烤煙葉片結(jié)構(gòu)劃分為疏松、尚疏松、 稍密、緊密四個檔次

11、。65:烤煙油份多的煙葉表現(xiàn)為富油分表觀油潤,韌性強(qiáng),彈性好。 66:烤煙色度濃的煙葉外表顏色均勻,飽滿、視覺色彩反映強(qiáng)。67:烤煙色度淡的煙葉外表顏色不均勻 ,及不飽滿,色淡,視覺色彩反映弱。 68:白肋煙成熟度劃分為完熟、 成熟、尚熟三個檔次。69:白肋煙身份劃分為適中、尚適中、稍薄或稍厚、較厚、較薄薄或厚等檔次。70:白肋煙葉片結(jié)構(gòu)劃分為松、疏松、稍疏松稍密、密 五個檔次。71:白肋煙顏色由淺至深分為淺黃、淺紅黃、近紅黃、紅黃、紅棕以及微帶青等。72:白肋煙光澤分為鮮明、 尚鮮明、稍暗 、較暗、暗五個檔次。 73:白肋煙控制因素有長度、損傷度 。74:白肋煙品質(zhì)因素有成熟度、 葉片結(jié)構(gòu)、

12、身分 、葉面、顏色、光澤。 75:白肋煙損傷度是指損傷、 雜色、殘傷損害煙葉的程度。76:完熟的白肋煙產(chǎn)生的部位為下部 。 77:成熟白肋煙的葉片結(jié)構(gòu)表現(xiàn)為松至稍密。78:完熟的白肋煙葉面表現(xiàn)為微皺至平展。79:烤煙中下部成熟葉的葉片結(jié)構(gòu)為疏松。80:香料煙 K 類顏色為淺棕、 紅棕、褐色 。81: B型香料煙長度依次劃分為W & 10、 14、18、20CM。82: S型香料煙長度依次劃分為W 12、16、 18、20、22CM。83:香料煙身份劃分為厚、 中等、薄三個檔次。84:香料煙 A 類顏色為橘黃、 金黃、深黃 。85:香料煙光澤劃分為鮮明、尚鮮明 、較暗、暗四個檔次。86:

13、香料煙組織結(jié)構(gòu)分細(xì)致、稍細(xì)致 、較疏松、疏松四個檔次。87:香料煙油份劃分為富有、 有、少三個檔次。88:白肋煙葉面分平展、微皺、 皺、皺縮四個檔次。89:香料煙完整度劃分為? 90%、85% 80%、70%、60%。90:香料煙上部葉脈為 細(xì)、顯露 。91:烤煙 B1K 的雜色面積為不超過 30%。92:香料煙K類允許含青度為三15%。93:香料煙 A1 表示上一級。94:香料煙煙葉等級允許含青度A類為W 5%。95:香料煙雜色殘傷W 5%、10%、15%、20%、30%。96:對于收購量 500000KG 以上的煙站,設(shè)站長、副站長、主檢驗級員、煙級員、會計員、復(fù)核員、付款員、 保管員各一

14、人。97:一批烤煙煙葉界于兩種顏色的界限上,那么視其他品質(zhì)因素。先定色后定級。98:一批烤煙煙葉在兩個等級界限上,那么定較低等級。99:青片、霜凍煙葉、火傷、煙熏、異味、霉變煙、摻雜、水分超限等均為不列級,不予收購。100:烤煙 CX1K 限于 腰葉、下二棚 部位。101:烤煙 S1 限于腰葉、上、下二棚部位。102 :烤煙 GY1 限于含青 20%以下的煙葉。103 :烤煙 GY2 限于含青 30%以下的煙葉。104:烤煙中部微帶青質(zhì)量低于 C3V 的煙葉應(yīng)列入 X2V 定級。105 :烤煙 CX1K 雜色面積不超過 30%。106:烤煙 B2K 雜色面積不超過 40%。107:白肋煙成熟度

15、、身份、 葉片結(jié)構(gòu)、葉面 、顏色、光澤到達(dá)某級規(guī)定,長度損傷度符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定時,才定 為某等級。108:白肋煙中五、上四以下等級允許帶青面積不超過10%。109:白肋煙凡熄火率超過 15% 者,不予收購。110:白肋煙腳葉在中部五級以下定級,頂葉在 上部三級 以下定級。111:香料煙部位、葉片長度、 顏色、光澤 、身份、組織結(jié)構(gòu)、油份都到達(dá)某級規(guī)定,葉片完整度、雜色、含 青度、殘傷不得超過某級規(guī)定,才定為某級。112:香料煙含水率、自然沙土率、 純度允差等不符合規(guī)定者不收購。113:香料煙允許含青度 B 類為不超過 10%。114 :香料煙 B 類的顏色為正黃、淡黃 。二、選擇題1:烤煙在強(qiáng)光條

16、件下生長,煙葉外觀質(zhì)量表現(xiàn)是 A D.葉片薄A. 粗筋暴葉B.葉脈細(xì)C.顏色淺 2:以下四種烤煙增產(chǎn)措施, D 是提高單產(chǎn)的最正確方法。C.增加施氮量C. 施向基質(zhì)D.增加單葉重D.施向苗盤A.增加密度B.增加留葉數(shù)3:漂浮苗床追肥應(yīng)盡可能做到 C A. 施入水中B. 施向苗床4:烤煙打頂時期確實定,應(yīng)掌握D的原那么。A. 密度大晚打頂B.密度小早打頂C.營養(yǎng)多早打頂D.營養(yǎng)多晚打頂5 :煙田除草在C方面起不到明顯作用。A.增強(qiáng)通風(fēng)透光B改善煙株生長環(huán)境6:香料煙苗床管理 C。A.于烤煙明顯不同B.于白肋煙明顯不同C.擴(kuò)大煙株營養(yǎng)面積C. 于烤煙根本相同D.減少營養(yǎng)消耗D. 于烤煙完全相同7

17、:烤煙在D丨期需水量最大。A. 還苗B. 團(tuán)棵8:坡地?zé)熖锱潘仨氉龅?D .A. 溝深B. 溝長9:于煙草發(fā)生早花無關(guān)的因素是 D。A.低溫B.光照弱10:引起煙葉水烘的直接原因主要是 D。 A:密度小B .雨水大C.成熟C.溝向同坡向C.肥水缺乏C .施肥量大D.旺長D.溝向垂直于坡向D.日照長D .光照缺乏11 :烤煙常規(guī)育苗一般從B期開始通風(fēng)降溫,防止高溫危害煙苗。A . 出苗B .十字C .生根D .成苗D. 灑水和追肥D. 發(fā)生萎蔫12:漂浮育苗管理過程中,應(yīng)經(jīng)常A,以減輕藻類危害。A.通風(fēng)排濕B.灑水C.追肥13:在烤煙大田還苗期,煙棵一般不會 C。A.吸收水分和營養(yǎng)B.發(fā)生病蟲

18、害C.迅速生長A.1618B.2224C.1820D.283015:我國香料煙生產(chǎn)一般B。A. 不中耕B. 不灌溉C.不施肥D. 不施農(nóng)藥16:在旺長期,煙田消耗水分 BD. 只有蒸騰A. 以蒸發(fā)為主B. 以蒸騰為主C.只有烝發(fā)17:補(bǔ)救早花的措施一般是 B A.及時打頂B.及時打頂,培育杈煙C澆水施肥,促進(jìn)生長D.盡快拔苗重栽18:優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn),要求D的日照條件。A日照百分率在25%以下B.日照百分率在25%以上C.生長期日照百分率在 30%以上,收烤期40%以上D. 生長期日照百分率在 40%以上,收烤期 30%以上19:C并且富含P、K,才有利于優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)。A.肥沃的土地B.貧瘠的土地

19、C.丘陵崗地D.平地20苗床揭膜煉苗至少應(yīng)在移栽前A天進(jìn)行。A.1015B.7C.3D.121:托盤育苗追肥,一般要求 57 天一次,共追 B。A.2B.34C.5D.622:修剪煙苗時,最大葉的修剪面積不能超過單葉面積的 D。A.80%B.20%C.10%D.50%23:如果漂浮苗床的苗棚滴水,很容易造成 B。A.病害B.燙傷C.養(yǎng)分損失D.水分損失24:在烤煙團(tuán)棵期應(yīng)進(jìn)行蹲苗,以促進(jìn) D。A.旺長B.團(tuán)棵C莖葉生長D.根系生長25:煙草炭疽病在枯燥條件下,病斑邊緣 B,中央灰白色,稍凹陷,后期病斑中央呈羊皮紙狀,易破碎穿孔。A.灰白色B.褐色C.白色D.黑色26:煙草黑脛病在多雨潮濕時,中

20、下部葉常發(fā)生圓形大斑,直徑可達(dá)4-5CM,中央呈褐色,形如膏藥,故稱A。A.黑膏藥B.腰爛C.穿大褂D.壞死27:煙草黑脛病危害嚴(yán)重的地區(qū),如以治療為主時,可用25%甲霜靈可濕性粉劑C倍液進(jìn)行噴霧,每 7 10天噴藥一次;共 2 3 次。A.7001000B.400500C.500700D.400100028:煙草野火病菌危害的葉片,病斑圓形或近圓形,褐色,周圍有一很寬的D;如遇高溫高濕天氣,病斑會迅速增大,相鄰的病斑遇合成不規(guī)那么的大斑,并產(chǎn)生輪紋;有時病斑上會產(chǎn)生淺黃色的菌膿。A.黑色暈圈B.褐色暈圈C.灰色暈圈D.黃色暈圈29:防止煙草赤星病的藥齊并艮多,從目前已報道的情況看,A等藥劑防

21、治效果最好。A.菌核凈B.氧化樂果C.多菌靈D.托布津30:病葉邊緣多向反面翻卷,葉片皺縮扭曲,呈畸形,有時有缺刻或呈帶狀,這種病毒稱為A。A.煙草普通花葉病毒病B.煙草黃瓜花葉病毒病C.煙草蝕紋病毒病D.煙草馬鈴薯Y病毒病31: C最突出的特點是在根上形成大小不一的根結(jié)。有時根結(jié)緊密的聯(lián)系在一起,形成一個大根結(jié)。A.煙草黑脛病B.煙草根黑腐病C.煙草根結(jié)線蟲病D.煙草青枯病32:煙青蟲的化學(xué)防治,受各地生態(tài)條件及煙葉產(chǎn)值等方面的影響。一般認(rèn)為,幼蟲到達(dá)A頭/百株時,進(jìn)行藥劑防治。A.1530B.1015C.1020D.304033:煙草生產(chǎn)上,波爾多液的配制常采用C硫酸銅:石灰:水的比例。A

22、.1 : 0.5: 150-200B.2: 1: 150-200C.1: 1: 150-200: 1: 150-20034:防治煙草病毒病時,用C的硫酸鋅,發(fā)病前葉面噴霧預(yù)防,每公頃750 1125KG。具有一定防治效果。A.1/100B.1/500C.1/1000D.1/500035:我國目前使用的烤房大多是 A。A.氣流上升式烤房B. 氣流下降式烤房C. 氣流平移式烤房D. 密集烤房36:自然通風(fēng)氣流上升烤房內(nèi)的熱空氣氣流流動方向為 A.自下而上B.自上而下37:我國最早烤房火爐型式是 A.立式火爐B.蜂窩煤爐C.自左而右A。D. 自右而左D 。C.燃油爐D. 臥式火爐38:蜂窩煤烤煙爐使

23、用的燃料是 B。A.散煤B.型煤39:階梯爐排烤煙爐,爐排為 C。A. 橫爐排組成B. 縱爐排組成40:局部熱風(fēng)循環(huán)烤房是能C汗煤D. 濕煤A。A.增加熱能利用率B.降低熱能利用率41:氣流下降式烤房的主要結(jié)構(gòu)特點之一是 A. 火管位于烤房地面 42:白肋煙晾制后,煙葉回潮到A. 主脈柔軟不易折斷43:白肋煙晾制后,當(dāng)晾棚內(nèi)的相對濕度為A.50%B.60%44:白肋煙堆積發(fā)酵的最適宜溫度為A.1820B.202545:白肋煙堆積發(fā)酵的煙垛要離開墻A.50B.30c橫縱結(jié)合型D. 其他C.降低了烤房氣流的流動速度D.增加烤房的濕度B 。C. 火管位于烤房頂部B. 火管位于烤房一面墻壁上B即可下架

24、剝?nèi)~。B. 主脈易折斷,葉片變軟C左右時即可下架剝?nèi)~。D. 火管位于任意位置C.主脈葉片柔軟D. 主脈葉片不柔軟C.70%D.80%C。C.2528D.30厘米。C.20D.10DAB 。3546:香料煙堆積醇化時,葉片水分含量應(yīng)到達(dá)A.910B.131447:目前我國使用最多的火管材料是A. 土坯管B. 水泥管C.1618D.1820A。C.瓦管D.鐵皮管48:目前在生產(chǎn)上提倡使用的火管排列形式是A.三條火管B.三條火管49:目前在生產(chǎn)上提倡使用的天窗是 A.閣樓式B.屋脊式50:烤房每 100 竿,烤房需天窗的面積為A.0.1 0.120.1351:烤房每 100 竿,烤房需地洞的面積為

25、A. 0.1 0.120.24B。AC。C.五條火管D. 七條火管C.屋檐下開口平方米。 0.18 平方米。0.36D. 山墻上開口0.210.4852:干濕球溫度計掛放在烤房平面位置是溫度計與墻內(nèi)壁距離為C CM 。A.2030B.304053:觀察溫度計讀數(shù)時,視線要與溫度計紅色液柱上面A. 稍低B. 稍高54:蜂窩煤爐是通過調(diào)節(jié)B控制火力。A. 煤層虛實B. 爐門風(fēng)孔大小55:明三暗五火管適用C使用。A.大型烤房B中型烤房C.6065C。C.相平C煤層厚度C.小型烤房D.7080D. 隨意讀數(shù)D. 進(jìn)風(fēng)洞D. 所有烤房A. 主脈發(fā)軟B. 勾尖卷邊C.小卷筒D. 大卷筒57:烘烤干筋期,需

26、要A丨溫度和更低的相對濕度,促進(jìn)主脈枯燥。A.更咼B.較低C.更低D.40 C58:蒸片煙葉往往發(fā)生在 B。A. 變黃期B.變黃后期和定色期C.干筋期D. 調(diào)制前整理過程59:蒸片煙是在煙葉含水量較多,A丨條件下形成的。A. 咼溫咼濕B.高溫低濕C.低溫高濕D. 低溫低濕60:青黃煙是煙葉內(nèi)D沒有完全降解形成的。A. 葉紅素B .胡蘿卜素C.葉黃素D. 葉綠素61:在煙葉烘烤中, D 容易產(chǎn)生掛灰。A. 薄葉B.下部葉C.中部葉D. 上部葉62:我國最早使用的地洞形式是 A。A. 冷風(fēng)洞B.熱風(fēng)洞c冷熱風(fēng)洞D. 沒有風(fēng)洞63:我國目前應(yīng)用最多的調(diào)制設(shè)備有B。A. 氣流下降式B.氣流上升式C.氣

27、流平移式D. 密集烤房64:煙葉烘烤過程中,葉色的變化與葉內(nèi)B密切相關(guān)。A. 水分蒸發(fā)B.生理牛化C.糖含量D. 氨基酸65:煙葉在烘烤過程中,脫水枯燥與D密切相關(guān)。A. 淀粉含量B.葉綠素含量C. 生理生化D. 水分蒸發(fā)66:目前生產(chǎn)上應(yīng)用最普遍煙葉回潮方法是D。A. 熱風(fēng)循環(huán)烤房回潮B.潮房回潮C.人工回潮D.借露回潮67:借露回潮在 D 進(jìn)行。A. 中午B.下午C.上午D. 黃昏或黎明68:初烤煙在含水量B %條件下進(jìn)行堆放。A.12 15B.1415C.1618D.182069:白肋煙的晾制過程一-般為 C天左右。A.67B.2025C.3540D.406070:白肋煙的晾制過程中,葉

28、色的變化由淡綠到褐色,其中從B是定色的關(guān)鍵時期。A. 淡綠到黃綠B.淡黃到深黃C.深黃到棕色D.棕色到褐色71:白肋煙新鮮煙葉含水量在 80%以上,晾制結(jié)束時減少到 B %A.56B.1218C.20 25D.252872:白肋煙的晾制初期,假設(shè)枯燥過快,那么易成為D。A. 褐色煙B.棕色煙C.深黃煙D.青煙73:白肋煙的晾制過程中,咼溫咼濕將導(dǎo)致煙葉顏色A。A. 變深B.變淺C.青色D.淡黃色74:香料煙調(diào)制在凋萎變黃階段,要求溫度CC為宜。A.2025B.2530C.30 35D.354075:香料煙調(diào)制在凋萎變黃期要求相對濕度C %為宜。A.5060B.6070C.7080D.80907

29、6:香料煙在定色枯燥期要求B。A. 高溫低濕B. 低濕高溫C.高溫高濕D.低溫低濕77:香料煙回潮后煙葉水分以C %為宜。A.910B.1112C.1314D.161778:香料煙堆放時煙葉的擺放要求B。A.葉尖向外,葉基向內(nèi)B.葉尖向里,葉基向外 C.有些葉尖向里,有些葉尖向外D.下層葉尖向里,上層葉尖向外 79:香料煙曬場多項選擇擇在 A。A.通風(fēng)向陽,又能擋大風(fēng)B.通風(fēng)向陽,不擋大風(fēng)C有一定坡度的地面D.無任何要求80:煙葉成包時要嚴(yán)格按照A丨標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定進(jìn)行。A.國家B.行業(yè)C.地方D.企業(yè)81:烤煙、白肋煙、煙包的上口二層,應(yīng)填放三員卡片,B卡片。A. 會計員、司磅員、分級員B. 分級員

30、、司磅員、倉庫保管員C. 分級員、司磅員、出納員D. 倉庫保管員、會計員、出納員82:烤煙麻片包裝的成包體積為AA.40CM X 60CM X 80CM B.30CM X 65CM X 80CMC.40CM X 65CM X 85CM.D. 30CM X 60CM X 80CM83:烤煙紙箱包裝,每箱凈重 D KG 。A.50B.60C.120D.20084:白肋煙 60KG 麻片包裝的成包體積為 A。A.40CM X 60CMX 85CMB. 30CM X 60CM X 80CMC. .40CM X 65CM X85CMD. 30CM X 65CMX 80CM85:白肋煙煙包內(nèi)自然碎片不應(yīng)大

31、于C %。A.1B.286:香料煙煙包內(nèi)自然碎片不應(yīng)大于C %。A.1B.287:水分超限的白肋煙煙葉,在其包裝上應(yīng)加上A.SB.D88:香料煙包裝內(nèi)應(yīng)放置香料煙 B卡。A.合同B.驗收89:我國煙草專賣法規(guī)定煙草商品的運輸嚴(yán)格實行A.準(zhǔn)運證B供需合同C.3D.4C.3D.4C符號。C.WD.MC.產(chǎn)地D. 等級A制度。c調(diào)撥D. 調(diào)撥單D 費用的主要方法。90:節(jié)約人力、物力、財力,降低運輸費用,是降低商品A.銷售B.購進(jìn)C.運輸D.流通91: C是合理開展煙草商品運輸必須遵循的原那么。C合法、經(jīng)濟(jì)A.平安、及時B.合法、及時、準(zhǔn)確C.合法、及時、準(zhǔn)確、平安、經(jīng)濟(jì) 92:運輸部門的D丨是搞好

32、煙草商品運輸?shù)臎Q定性因素。D. 廣闊干部、職工B級以下定級。D.4A.財力B.物力C.宣傳93:對根本色影響不明顯的輕度烤紅煙在相應(yīng)部位、顏色組別A.1B.2C.394:凡調(diào)運國家調(diào)撥內(nèi)的煙葉,須持蓋有中國煙草總公司簽章的合同和煙草管理部門核發(fā)的B。A. 許可證B.準(zhǔn)運證C. 調(diào)撥通知單D.準(zhǔn)購證95:過遠(yuǎn)運輸是與運輸B相關(guān)的不合理運輸。A. 距離B.方向C. 貨運量D.方式96:倒流運輸是與運輸B相關(guān)的不合理運輸。A. 距離B.方向C. 貨運量D.方式97:香料煙大通加包重量在C KG 之間。A.2030B.1020C.3155D.405098:烤煙葉片片完整度低于D % 。A.20B.30

33、C.40D.5099: B是煙草商品合理運輸?shù)氖滓緩?。A.精簡運輸環(huán)節(jié)B.選擇合理的運輸路線C.合理選擇運輸方式D合理使用運輸工具A.光滑煙B.雜色煙C.青黃煙101:提高運輸工具技術(shù)裝載量的主要方法是 A。A. 改良包裝和改良裝載技術(shù)B. 開展捎腳運輸102:烤煙回潮水分要求為 A%。A.16 17B.1113103:香料煙回潮水分要求為 A%。A.14 16B.1314C.加速車船運轉(zhuǎn)C.12C.15D. 青片、異味、霉變等煙葉D. 開展集裝箱運輸D.15D.1617104:白肋煙回潮標(biāo)準(zhǔn)是 A。A. 主筋易折斷,葉片變軟 B. 主筋不易斷,葉片變軟 105:烤煙完熟葉油分檔次為 C。C

34、.主筋較韌,葉片濕潤D.主筋很韌折不斷,葉片變軟A.多B.少C.稍有D.有A. 黃片青筋B.青黃色C.根本色107:烤煙光滑葉的成熟度為 B。A. 成熟B.欠熟C倘熟108:烤煙微帶青葉的成熟度為 B。A. 完熟B. 假熟C.欠熟109:烤煙成熟中下部葉的葉片結(jié)構(gòu)為A 。A. 疏松B.尚疏松C.稍密110:烤煙光滑葉的葉片結(jié)構(gòu)為 D。A. 尚疏松B.松C.稍密111:烤煙到完熟的煙葉,其身份為B 。A. 稍厚B沖等C.厚112:烤煙色度濃的煙葉外觀特征為A。A. 顏色均勻、飽滿、視覺反映強(qiáng)B.顏色不勻、尚飽滿、106:烤煙成熟葉具備的顏色是 C。D. 顏色不勻、極不飽滿、視覺反映弱D.微帶青D

35、. 假熟D. 尚熟D.緊密D.緊密D.薄視覺反映中 C. 顏色尚勻、不夠飽滿、視覺反映一般113:一般情況下,烤煙下部葉的身份為B 。A.薄B.薄至稍薄C.中等至厚D.稍厚114:以下外觀因素中與烤煙油分關(guān)系最密切的是C。A.顏色B.部位C.成熟度D.長度115:以下外觀因素中與烤煙身份關(guān)系最密切的是 A。A.部位B.色度C.葉片結(jié)構(gòu)D.油分116:以下外觀因素中與烤煙色度關(guān)系最密切的是B。A.葉片結(jié)構(gòu)B.油分C.殘傷D.部位117:以下外觀因素中與烤煙葉片結(jié)構(gòu)關(guān)系最密切的是D。A.顏色B.色度118:烤煙上部葉身份為 D。A中等B.稍厚119:烤煙完熟葉產(chǎn)于 C。A.中部B.下部120:白肋

36、煙完熟葉產(chǎn)于 B。A.上部B.下部121:白肋煙成熟度檔次劃分為 A。C身份D. 成熟度C.薄D.中等至厚C. 上部D. 任何部位C.頂部D.中部A. 完熟、成熟、尚熟B 完熟、欠熟、尚熟C.成熟、尚熟、欠熟D. 完熟、成熟、欠熟A.平展、皺縮B.平展、微皺、皺126:以下香料煙等級中顏色為正黃、淡黃的是A.B1B.A2127:香料煙中部煙的組織結(jié)構(gòu)為 C。A. 疏松B. 較疏松128:以下香料煙等級中光澤尚鮮明的為A.K3B.ND129:香料煙的身份劃分為 A。A.厚、中等、薄B中等、薄、稍厚130:香料煙光澤的檔次劃分為C 平展、微皺、皺縮 (A)。C.K2C. 較疏松至稍細(xì)致D 。C.A

37、1C. 厚、D. 平展、微皺、皺、皺縮D.A3D.B2D.細(xì)致A. 鮮明、尚鮮明、暗B. 鮮明、131:香料煙光澤的主要相關(guān)因素是A.油分B.身份132:香料煙組織結(jié)構(gòu)檔次劃分為B。尚鮮明、較暗、暗A(chǔ)。C .葉片長度C. 尚鮮明、較暗、D.組織結(jié)構(gòu)D. 鮮明、較暗、暗A(chǔ).細(xì)致、稍細(xì)致B.疏松、較疏松C.細(xì)致、133:以下外觀因素中與香料煙組織結(jié)構(gòu)關(guān)系最密切的是A. 身份B. 光澤134:香料煙油分檔次劃分為A. 多、有、少稍細(xì)致、較疏松、疏松D. 細(xì)致、稍細(xì)致、疏松C。C.部位D. 顏色135:烤煙中下部雜色煙一級限于 A. 腰葉、下二棚B. 腳葉、136:青黃一級限于含青 D。D 。B.有、

38、富有、稍有A部位。二棚C.有、D. 富有、有、少C. 下二棚、上二棚D. 任何A.腰葉B.上部葉C.近腰葉D.腳葉123:白肋煙葉片結(jié)構(gòu)密的煙葉多產(chǎn)于A。A.上部B.腰葉C.下部D.腳葉124:白肋煙中部葉的葉面為C。A.皺縮B.皺C(jī).平展D.皺折125:白肋煙葉面檔次劃分為D。A. 一成B.三成C. 三成以上D. 二成以下137:烤煙H2F 的顏色為 C。A. 橘黃色B.紅棕色C. 橘黃、紅棕色D.檸檬黃、橘黃13 8:烤煙褪色的煙葉在A丨組定級。A. 光滑葉B.雜色葉C.微帶青D. 主139: 一片烤煙品質(zhì)因素為B1F,雜色面積為5%,殘傷面積為12% ,那么該煙葉應(yīng)定為A.B1FB.B2

39、FC.B3FD.B4F140 :烤煙CX1K 的雜色面積規(guī)定為不超過C。A.40B.20C.30D10B。141:烤煙 B2K 的雜色面積規(guī)定為不超過 A。A.40B.25C.35142:白肋煙中 5 和上 4 以上等級允許含青面積不超過 BA.30B.10C.5143:白肋煙末級允許微帶青,含青度在A. 一成B.二成B 成以內(nèi)。C.三成D.15%。D.15D.四成144:白肋煙的熄火率不超過 A%。A.15B.20C.13D.16145:白肋煙腳葉在 C 以下定級。A. 中3B沖4C. 上 5D. 中 6146:白肋煙頂葉在 A 以下定級。A. 上3B.上 4C. 上 5D. 末級147:烤

40、煙上等煙的破損率不超過C%。A.30B.20C.10D.15148:烤煙下等煙的破損率不超過B%。A.50B.30C.40D.20149:烤煙每包件內(nèi)煙葉自然碎片率為不超過D%。A.5B.2C.1D.3150:烤煙色度檔次劃分為 D) 。A. 濃、強(qiáng)、中B.強(qiáng)、中、弱(C.中、弱、淡151:烤煙的油分檔次劃分為 C。A. 多、有、少B.富有、有、稍有C.多、有、稍有、少D.濃、強(qiáng)、中、弱、淡D 。D .有、稍有、少152:白肋煙的損傷度包括A.破損、雜色B.雜色、殘傷153:香料煙的控制因素有A. 完整度、雜色與殘傷 154:白肋煙的控制因素有A. 殘傷A 。B. 雜色與殘傷B 。B.長度、損

41、傷度155:以下外觀因素中是烤煙分級因素的為A.葉面、顏色B.成熟度、色度156:以下外觀因素中是白肋煙分級因素的為 A.葉面、顏色B.顏色、光澤157:以下外觀因素中是烤煙分級控制因素的為 A.完整度B.雜色158:以下外觀因素中是香料煙分級因素的為A.長度、色度B.組織結(jié)構(gòu)、葉面C.破損、殘傷C.完整度、雜色C.損傷度B。AB 。D 。C。D.破損、雜色、殘傷C.雜色、損傷度C.成熟度、部位C.損傷度D. 殘傷D. 雜色D.光澤、部位D.長度、色度D. 殘傷D.成熟度、部位159:烤煙B1F 的純度允差為不超過B%。A.15B.10C.20D.30160:烤煙C4F 的純度允差為不超過C%

42、。A.20B.30C.15D.10161:烤煙C3F 的破損率為不超過B % 。A.30B.10C.25D.15C.長度、顏色某烤煙上部橘黃色煙葉的品質(zhì)因素為B3F,162:A. 雜色葉組等級B.B3F163:烤煙欠熟可能呈現(xiàn)的顏色是A. 根本色B. 青黃色164:烤煙油分多的外觀特征是A.富油分,表觀油潤B.尚有油分,165:烤煙成熟的上部葉葉片結(jié)構(gòu)可能是A.疏松B.尚疏松雜色面積 10%,殘傷面積C.B4F30%,那么該煙葉應(yīng)定為D.CX1KA。B。A。表觀油潤B 。C.橘黃色D. 檸檬黃色C.較少油分,尚有油潤感D .缺乏油分,無油潤感C.較疏松D. 松A. 尚均勻B. 不均勻C. 均勻

43、D. 稍不勻167:烤煙色度中的煙葉視覺色彩反映為C。A. 強(qiáng)B. 較強(qiáng)C. 一般D. 弱168:烤煙色度強(qiáng)的煙葉顏色飽和程度為B 。A. 飽滿B.尚飽滿C.飽和度差D. 極不飽和D。169:烤煙油分少的外觀特征是A. 尚有油分,表觀油潤 B. 尚有油分,170:烤煙油分稍有的外觀特征是 CA. 尚有油分,表觀油潤 B. 尚有油分,表觀有油潤感171:烤煙油分有的外觀特征是表觀有油潤感C.較少油分,尚有油潤感C.較少油分,尚有油潤感A。A. 尚有油分,表觀有油潤 B. 尚有油分,表觀油潤 172:烤煙色度弱的煙葉視覺色彩反映為A. 強(qiáng)B. 較強(qiáng)173 :烤煙假熟的外觀表現(xiàn)為 B。A. 青黃色B

44、. 似成熟,顏色淺淡174:烤煙完熟的外觀表現(xiàn)為C.較少油分,尚有油潤感D 。C. 一般D. 較弱A。A.油分較少,有明顯的成熟斑B.油分較多,有顆粒狀物質(zhì)175:白肋煙葉面平展的外觀特征為A.葉面自然舒展,彈性強(qiáng)B.葉片自然展開,176:白肋煙葉面微皺的外觀特征為A 。B。A.葉面自然舒展,彈性強(qiáng)B.葉片自然展開,177:白肋煙葉面皺縮的外觀特征為A.葉面自然舒展,彈性強(qiáng)B.葉片自然展開,178:白肋煙完熟的外觀表現(xiàn)為C。有微皺感有微皺感有微皺感A。A.葉面微皺至平展有成熟斑 B.葉面皺至平展,179:白肋煙成熟的外觀表現(xiàn)為A.葉面微皺至平展有成熟斑 B.葉面皺至平展,180:上部白肋煙尚熟

45、的外觀表現(xiàn)為身份薄至稍厚B。C。身份薄至稍厚身份薄至稍厚C.微帶青D.缺乏油分,無油潤感D. 缺乏油分,無油潤感D.缺乏油分,無油潤感D. 根本色C.油分多,葉面皺折D.葉片結(jié)構(gòu)疏松,身份較厚C.葉面皺縮,C.葉面皺縮,C.葉面皺縮,C.葉面皺縮,C.葉面皺縮,缺乏彈性缺乏彈性缺乏彈性身份較厚至厚身份較厚至厚D.D.D.面皺葉折面皺葉折面皺葉折D.葉面皺縮,D.葉面皺縮,A.葉面微皺至平展有成熟斑 B.葉面皺至平展,181:品質(zhì)因素為 X2L 的烤煙煙葉,雜色面積為 10%,殘傷為 25%,那么該煙葉應(yīng)定為 A.X2LB.X3LC.X4LD .中下部雜色葉182:品質(zhì)因素為 X1F 的烤煙煙葉

46、,雜色面積為 5%,殘傷為 25%,那么該煙葉應(yīng)定為 B。 A.X2FB.X3FC.X4FX1FC.葉面皺縮,身份較厚至厚D.葉面皺縮,D。,彈性較強(qiáng),彈性較強(qiáng),彈性較強(qiáng)身份薄身份薄身份薄183:品質(zhì)因素為C2L 的烤煙煙葉,雜色面積為5%,殘傷為 25%,那么該煙葉應(yīng)定為C。A.C2LB.C3LC.C4LD.雜色組定級184:品質(zhì)因素為C1F 的烤煙煙葉,雜色面積為10%,殘傷為15%,那么該煙葉應(yīng)定為C。AC1FB.C2FC.C3FD.C4F185:品質(zhì)因素為B2L 的烤煙煙葉,雜色面積為10%,殘傷為25%,那么該煙葉應(yīng)定為C。A.B2LB.B3LC.B4LD.BK 等級186:品質(zhì)因素

47、為B2F 的烤煙煙葉,雜色面積為15% ,殘傷為25%,那么該煙葉應(yīng)定為D 。A.B2FB.B3FC.B4FD.BK 等級187: B 型香料煙A 類的顏色和允許含青度為D 。A.正黃、淡黃w5%B. 紅棕、淺棕w 10%C.金黃、深黃w 15%D.橘黃、金黃、深黃w 5%188: B 型香料煙 B 類的顏色和允許含青度為A 。A.正黃、淡黃w 5% B.紅棕、淺棕w 10% C.金黃、深黃w 15% D.橘黃、金黃、深黃w 5% 189:B 型香料煙 K 類的顏色和允許含青度為 B。A.正黃、淡黃w 5% B.紅棕、淺棕、褐色w 15% C.金黃、深黃w 15% D.橘黃、金黃、深黃w 5%

48、 1 90 :烤煙葉片結(jié)構(gòu)疏松的煙葉產(chǎn)于D。A.成熟的中下部葉B.上部完熟葉C.上部完熟葉D.成熟的中下部葉和完熟葉191 :烤煙葉片結(jié)構(gòu)尚疏松的煙葉產(chǎn)于C。A.成熟的中下部葉B.上部完熟葉C.局部成熟的上部葉或尚熟的中下部葉D.成熟的中下部葉和完熟葉 192:烤煙葉片結(jié)構(gòu)稍密的煙葉產(chǎn)于 A。A. 成熟的上部葉B. 上部完熟葉193:烤煙葉片結(jié)構(gòu)緊密的煙葉產(chǎn)于 D。A. 成熟的中下部葉 B. 成熟的上部葉194:烤煙色度濃的煙葉產(chǎn)于 B。C. 上部完熟葉D. 成熟的中下部葉和完熟葉C.尚熟的中下部葉D.上部葉或光滑葉A. 成熟的上部葉和下部葉B. 成熟的上部葉和中部葉195:烤煙色度強(qiáng)的煙葉產(chǎn)于 CA. 成熟的上部葉和下部葉B. 成

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