任務(wù)分析連鎖經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)與風(fēng)險(xiǎn)

1、任務(wù)分析連鎖經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)與風(fēng)險(xiǎn)任務(wù)分析連鎖經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)與風(fēng)險(xiǎn)第一頁(yè)，共11頁(yè)。案例導(dǎo)入第二頁(yè)，共11頁(yè)。活動(dòng)活動(dòng)1.2.1 1.2.1 把握連鎖經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)把握連鎖經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)知識(shí)準(zhǔn)備第三頁(yè)，共11頁(yè)。活動(dòng)活動(dòng)1.2.1 1.2.1 把握連鎖經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)把握連鎖經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)1 1、規(guī)模優(yōu)勢(shì)、規(guī)模優(yōu)勢(shì)市場(chǎng)拓優(yōu)勢(shì)市場(chǎng)拓優(yōu)勢(shì)集中采購(gòu)優(yōu)勢(shì)集中采購(gòu)優(yōu)勢(shì)整體促銷以及研發(fā)優(yōu)勢(shì)整體促銷以及研發(fā)優(yōu)勢(shì)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)想一想想一想船頭抗風(fēng)險(xiǎn)，船小好調(diào)頭。船頭抗風(fēng)險(xiǎn)，船小好調(diào)頭。對(duì)連鎖企業(yè)的規(guī)模經(jīng)營(yíng)你對(duì)連鎖企業(yè)的規(guī)模經(jīng)營(yíng)你是如何理解的？是如何理解的？第四頁(yè)，共11頁(yè)?；顒?dòng)活動(dòng)1.2.1 1.2.1 把握連鎖經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)把握連鎖經(jīng)營(yíng)

2、的優(yōu)勢(shì)2 2、效益優(yōu)勢(shì)、效益優(yōu)勢(shì)3 3、發(fā)展優(yōu)勢(shì)、發(fā)展優(yōu)勢(shì)第五頁(yè)，共11頁(yè)?；顒?dòng)活動(dòng)1.2.1 1.2.1 把握連鎖經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)把握連鎖經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì) 連鎖企業(yè)可利用自身的企業(yè)連鎖企業(yè)可利用自身的企業(yè)品牌價(jià)值和聲望優(yōu)勢(shì)開(kāi)發(fā)自有品品牌價(jià)值和聲望優(yōu)勢(shì)開(kāi)發(fā)自有品牌。目前，世界上聲名顯赫的大牌。目前，世界上聲名顯赫的大型連鎖零售商都熱衷于實(shí)施自有型連鎖零售商都熱衷于實(shí)施自有品牌戰(zhàn)略，所開(kāi)發(fā)自身品牌的種品牌戰(zhàn)略，所開(kāi)發(fā)自身品牌的種類由食品、雜品、日用品、廚房類由食品、雜品、日用品、廚房用品和服裝擴(kuò)展到小家電、電腦用品和服裝擴(kuò)展到小家電、電腦及配件等。及配件等。第六頁(yè)，共11頁(yè)。拓展提升、案例分析 規(guī)模經(jīng)營(yíng)是日

3、本規(guī)模經(jīng)營(yíng)是日本7 7- -1111連鎖便利店成功的重要因素之一。連鎖便利店成功的重要因素之一。7 7- -1111便便利店通過(guò)連鎖經(jīng)營(yíng)來(lái)開(kāi)拓市場(chǎng)，采取了利店通過(guò)連鎖經(jīng)營(yíng)來(lái)開(kāi)拓市場(chǎng)，采取了“集中開(kāi)店集中開(kāi)店”的擴(kuò)張戰(zhàn)略的擴(kuò)張戰(zhàn)略在市場(chǎng)上進(jìn)行在市場(chǎng)上進(jìn)行“圈地運(yùn)動(dòng)圈地運(yùn)動(dòng)”，即在某個(gè)重點(diǎn)區(qū)域內(nèi)以密集開(kāi)店的，即在某個(gè)重點(diǎn)區(qū)域內(nèi)以密集開(kāi)店的方式，迅速達(dá)到規(guī)模效益的目的。自從方式，迅速達(dá)到規(guī)模效益的目的。自從19741974年年5 5月在日本開(kāi)設(shè)第月在日本開(kāi)設(shè)第一家便利店以來(lái)，拓展速度不斷加快，一家便利店以來(lái)，拓展速度不斷加快，19761976年年5 5月第月第100100家開(kāi)業(yè)，家開(kāi)業(yè)，198019

4、80年年1111月第月第10011001家開(kāi)業(yè)。家開(kāi)業(yè)。1919旺年第旺年第20012001家開(kāi)業(yè)。家開(kāi)業(yè)。19931993年發(fā)展到年發(fā)展到60006000家，家，19971997年發(fā)展到年發(fā)展到70007000家，家，19991999年發(fā)展到年發(fā)展到80008000家，家，20022002年發(fā)年發(fā)展到展到90009000家，已覆蓋日本的大部分地區(qū)家，已覆蓋日本的大部分地區(qū)。日本日本7 7- -1111便利店通過(guò)便利店通過(guò)連鎖經(jīng)營(yíng)打敗了大型超級(jí)市場(chǎng)和百貨商店，真正實(shí)現(xiàn)了連鎖經(jīng)營(yíng)打敗了大型超級(jí)市場(chǎng)和百貨商店，真正實(shí)現(xiàn)了“撒豆成兵撒豆成兵”的神話。的神話。第七頁(yè)，共11頁(yè)。拓展提升、案例分析第八頁(yè)

5、，共11頁(yè)?；顒?dòng)活動(dòng)1.2.2 1.2.2 防范連鎖經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)防范連鎖經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)知識(shí)準(zhǔn)備想一想想一想連鎖企業(yè)為了追求擴(kuò)張的數(shù)量連鎖企業(yè)為了追求擴(kuò)張的數(shù)量和速度，在和速度，在“做大做強(qiáng)做大做強(qiáng)”中應(yīng)中應(yīng)把做大放在首位，你同意這種把做大放在首位，你同意這種觀點(diǎn)嗎？請(qǐng)說(shuō)明理由觀點(diǎn)嗎？請(qǐng)說(shuō)明理由第九頁(yè)，共11頁(yè)。活動(dòng)活動(dòng)1.2.2 1.2.2 防范連鎖經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)防范連鎖經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)拓展提升（1 1）進(jìn)行市場(chǎng)分析，搞好行業(yè)評(píng)估；）進(jìn)行市場(chǎng)分析，搞好行業(yè)評(píng)估；（2 2）建立預(yù)警系統(tǒng)，嚴(yán)密監(jiān)控風(fēng)險(xiǎn)；建立預(yù)警系統(tǒng)，嚴(yán)密監(jiān)控風(fēng)險(xiǎn)；（3 3）加強(qiáng)人才培訓(xùn)，提升員工素質(zhì)；）加強(qiáng)人才培訓(xùn)，提升員工素質(zhì)；（4 4）強(qiáng)化科

6、學(xué)管理，提高經(jīng)營(yíng)管理水平。強(qiáng)化科學(xué)管理，提高經(jīng)營(yíng)管理水平。第十頁(yè)，共11頁(yè)。活動(dòng)活動(dòng)1.2.2 1.2.2 防范連鎖經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)防范連鎖經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)拓展提升 普爾斯馬特（中國(guó)）原是國(guó)內(nèi)一家民營(yíng)企業(yè)，普爾斯馬特（中國(guó)）原是國(guó)內(nèi)一家民營(yíng)企業(yè)，19961996年取得美國(guó)普爾斯馬特在中國(guó)年取得美國(guó)普爾斯馬特在中國(guó)的特許經(jīng)營(yíng)權(quán)后，不斷地開(kāi)店造勢(shì)，一度在全國(guó)的特許經(jīng)營(yíng)權(quán)后，不斷地開(kāi)店造勢(shì)，一度在全國(guó)1919個(gè)省市區(qū)建立了個(gè)省市區(qū)建立了4848家連鎖店。家連鎖店。20042004年年7 7月，普爾斯馬特的各個(gè)分店先后因資金原因關(guān)閉。導(dǎo)致普爾斯馬特倒閉的原因，是太月，普爾斯馬特的各個(gè)分店先后因資金原因關(guān)閉。導(dǎo)致普爾斯馬特倒閉的原因，是太過(guò)迅速地?zé)o基礎(chǔ)擴(kuò)張，這個(gè)月剛出資注冊(cè)開(kāi)辦了一個(gè)超市后，下個(gè)月就把這筆錢抽到過(guò)迅速地?zé)o基礎(chǔ)擴(kuò)張，這個(gè)月剛出資注冊(cè)開(kāi)辦了一個(gè)超市后，下個(gè)月就把這筆錢抽到另一個(gè)地方開(kāi)新店了。以另一個(gè)地方開(kāi)新店了。以“拆東墻補(bǔ)西墻拆東墻補(bǔ)西墻”的運(yùn)轉(zhuǎn)方式，普爾斯馬特迅速膨脹，成為當(dāng)?shù)倪\(yùn)轉(zhuǎn)方式，普爾斯馬特迅速膨脹，成為當(dāng)時(shí)超市行業(yè)的巨型航母。而這艘航母其實(shí)早已千瘡百孔，空無(wú)物，由于惡意拖欠供應(yīng)商時(shí)超市行業(yè)的巨型航母。而這艘航母其實(shí)早已千瘡百孔，空無(wú)物，由于惡意拖欠供應(yīng)商大量貨款，再加上銀