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文檔簡介

1、保健食品的包裝文字要求不需要,按照保健食品注冊管理辦法上面的要求提供,下面是具體內(nèi)容:產(chǎn)品說明書本品是由 ××、××為主要原料制成的保健食品,經(jīng)動(dòng)物和/ 或人體試食功能試驗(yàn)證明,具有××的保健功能 (注:營養(yǎng)素補(bǔ)充劑無需標(biāo)“動(dòng)物和 / 或人體試食功能試驗(yàn)證明”字樣,只需注明“具有補(bǔ)充 ××××的保健作用 ”即可)。 主要原輔料 (按配方書寫順序列出主要原、輔料。) 功效成分或標(biāo)志性成分及含量 每 100g(100ml)含:(功效成分或標(biāo)志性成分的含量。含量應(yīng)為確定值。營養(yǎng)素補(bǔ)充劑還應(yīng)標(biāo)注最小食用

2、單元的營養(yǎng)素含量。) 保健功能 (按申報(bào)的保健功能名稱書寫。) 適宜人群 不適宜人群 食用方法及食用量 (每日 ××次,每次 ××量,如有特殊要求,應(yīng)注明。) 規(guī)格 (標(biāo)示最小食用單元的凈含量。按以下計(jì)量單位標(biāo)明凈含量:(1)液態(tài)保健食品:用體積,單位為毫升或ml 。(2)固態(tài)與半固態(tài)保健食品:用質(zhì)量,單位為毫克、克或mg 、g 。(3)如有內(nèi)包裝的制劑,如膠囊(軟膠囊)等,其質(zhì)量系指內(nèi)容物的質(zhì)量。 保質(zhì)期 (以月為單位計(jì)) 貯藏方法 注意事項(xiàng) 本品不能代替藥物。 (還應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品特性增加注意事項(xiàng)。)應(yīng)該是有規(guī)定的:保健食品標(biāo)識(shí)規(guī)定(1996年 7 月 1

3、8 日衛(wèi)監(jiān)發(fā) 1996 38 號(hào)發(fā)布,自發(fā)布之日起施行)第一條為了加強(qiáng)對(duì)保健食品標(biāo)識(shí)和產(chǎn)品說明書的監(jiān)督管理,根據(jù)中華人民共和國食品衛(wèi)生法(以下簡稱食品衛(wèi)生法)和保健食品管理辦法的有關(guān)要求,特制定本規(guī)定。第二條本規(guī)定適用于在國內(nèi)銷售的一切國產(chǎn)和進(jìn)口保健食品。第三條本規(guī)定所用定義如下:保健食品:系指表明具有特定保健功能的食品,即適宜于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能,不以治療疾病為目的的食品。功效成分:指保健食品中產(chǎn)生保健作用的組分。食品標(biāo)識(shí):即通常所說的食品標(biāo)簽,包括食品包裝上的文字、圖形、符合以及說明物、借以顯示或說明食品的特征、作用、保存條件與期限、食用人群與食用方法,以及其它有關(guān)信息。最小銷

4、售包裝:指銷售過程中,以最小交貨單元交付給消費(fèi)者的食品包裝。主要展示版面:指消費(fèi)者選購商品時(shí),在包裝標(biāo)簽上最容易看到或展示面積最大的表面,一般的食品銷售包裝至少有一個(gè)表面可用作主要展示版面。信息版面:是緊接 “主要展示版面 ”右側(cè)的包裝表面。如果因包裝設(shè)計(jì)原因,緊接“主要展示版面 ”右側(cè)的 “信息版面 ”不能滿足標(biāo)簽標(biāo)示的要求(如折疊的包裝袋)時(shí),則“信息版面 ”可選擇右側(cè)版面右側(cè)的下一個(gè)版面。保健食品專用名稱:表明保健食品的的主要原料、產(chǎn)品物理形態(tài)、主要加工工藝等食品屬性的名稱。保健食品作用名稱:在保健食品名稱中,用于表明保健食品主要作用的名稱部分。保健作用聲明短語:以短語形式,對(duì)保健作用的

5、簡單介紹或描述。第四條 保健食品標(biāo)識(shí)與產(chǎn)品說明書的所有標(biāo)識(shí)內(nèi)容必須符合以下基本原則:保健食品名稱、保健作用、功效成分、適宜人群和保健食品批準(zhǔn)文號(hào)必須與衛(wèi)生部頒發(fā)的保健食品批準(zhǔn)證書所載明的內(nèi)容相一致。應(yīng)科學(xué)、通俗易懂,不得利用封建迷信進(jìn)行保健食品宣傳。應(yīng)與產(chǎn)品的質(zhì)量要求相符,不得以誤導(dǎo)性的文字、圖形、符號(hào)描述或暗示某一保健食品或保健食品的某一性質(zhì)與另一產(chǎn)品的相似或相同。不得以虛假、夸張或欺騙性的文字、圖形、符號(hào)描述或暗示保健食品的保健作用,也不得描述或暗示保健食品具有治療疾病的功用。第五條 保健食品標(biāo)識(shí)與產(chǎn)品說明書的標(biāo)示方式必須符合以下基本原則:保健食品標(biāo)識(shí)不得與包裝容器分開,所附的產(chǎn)品說明書應(yīng)

6、置于產(chǎn)品外包裝內(nèi)。各項(xiàng)標(biāo)識(shí)內(nèi)容應(yīng)按本辦法的規(guī)定標(biāo)示于相應(yīng)的版面內(nèi),當(dāng)有一個(gè)信息版面不夠時(shí),可標(biāo)于第二個(gè) “信息版面 ”。保健食品標(biāo)識(shí)和產(chǎn)品說明書的文字、圖形、符號(hào)必須清晰、 醒目、直觀、易于辨認(rèn)和識(shí)讀、背景和底色應(yīng)采用對(duì)比色。保健食品標(biāo)識(shí)和產(chǎn)品說明書的文字、圖形、符號(hào)必須牢固、持久,不得在流通和食用過程中變得模糊甚至脫落。必須以規(guī)范的漢字為主要文字,可以同時(shí)使用漢語拼音、少數(shù)民族文字或外文,但必須與漢字內(nèi)容有直接的對(duì)應(yīng)關(guān)系,并書寫正確。 所使用的漢字拼音或外國文字不得大于相應(yīng)的漢字。計(jì)量單位必須采用國家法定的計(jì)量單位。第六條保健食品標(biāo)識(shí)與產(chǎn)品說明書必須標(biāo)示本辦法附件1 所規(guī)定的各項(xiàng)內(nèi)容,其標(biāo)示

7、方式必須符合本辦法附件1 所規(guī)定的相應(yīng)要求。第七條凡保健食品標(biāo)識(shí)和產(chǎn)品說明書的標(biāo)示內(nèi)容或標(biāo)示方式不符合本辦法者,依照食品衛(wèi)生法第四十五、四十六條處罰。第八條本規(guī)定由衛(wèi)生部負(fù)責(zé)解釋。第九條本規(guī)定自頒布之日起實(shí)施。附件 1保健食品標(biāo)識(shí)與產(chǎn)品說明書的標(biāo)識(shí)內(nèi)容及其標(biāo)示要求保健食品標(biāo)識(shí)和產(chǎn)品說明書必須標(biāo)示以下內(nèi)容,其標(biāo)示方式應(yīng)符合下列要求:1. 保健食品名稱1.1 必須采用表明保健食品真實(shí)屬性的專用名稱。當(dāng)以原料或功效成分名稱作為專用名稱時(shí),該原料或功效成分必須是產(chǎn)生主要保健作用的原料或功效成分之一。1.2 在采用表明保健食品真實(shí)屬性的專用名稱的同時(shí),可使用能表明該保健食品保健作用的保健食品作用名稱。當(dāng)

8、有多項(xiàng)保健作用時(shí),可同時(shí)采用多個(gè)保健食品作用名稱,也可采用能綜合性地表明所有保健作用的保健食品作用名稱。保健食品作用名稱應(yīng)是詞組或短語。1.3 在采用保健食品真實(shí)屬性的專用名稱的同時(shí),可使用 “新創(chuàng)名稱 ”,“牌號(hào)名稱 ”或 “商標(biāo)名稱 ”。還可使用按1.2 規(guī)定所采用的保健食品作用名稱。1.4 當(dāng)國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了某食品的一個(gè)或幾個(gè)名稱時(shí),應(yīng)選用其中的一個(gè)。1.5 不得使用國家已規(guī)定使用的藥品名稱 ; 不得使用人名、地名、代號(hào)及夸大或容易誤解的名稱。1.6 保健食品名稱應(yīng)標(biāo)于最小銷售包裝的“主要展示版面”的明顯位置。當(dāng)同時(shí)使用按1.1 、1.2 和 1.3 規(guī)定所采用的專用名稱、保健

9、食品作用名稱和其它名稱時(shí),這些名稱應(yīng)平行排列,字體可大小有別,但都應(yīng)以寬大或粗體字書寫,應(yīng)端正、清晰、醒目,并大于其它內(nèi)容的文字。2. 保健食品標(biāo)志與保健食品批準(zhǔn)文號(hào)2.1當(dāng) “主要展示版面”的表面積大于100個(gè)平方厘米時(shí),保健食品標(biāo)志最寬處的寬度不得小于 2 厘米;2.2保健食品批準(zhǔn)文號(hào)分為上下兩行,上行為“衛(wèi)食健字()第號(hào) ”,下行為 “中華人民共和國衛(wèi)生部批準(zhǔn)”。2.3由衛(wèi)生部頒發(fā)的保健食品標(biāo)志與保健食品批準(zhǔn)文號(hào)應(yīng)并排或者上下排列標(biāo)于“主要展示版面 ”的左上方。3. 凈含量及固形物含量L;3.1 按以下計(jì)量單位標(biāo)明食品的凈含量:液態(tài)食品: 用體積, 單位為: 毫升、升,或固態(tài)與半固態(tài)食品

10、:用質(zhì)量,單位為:克、千克,或g 、 kg;ML 、3.2 銷售包裝中含有固、液兩相物質(zhì)的食品,除標(biāo)明凈含量外,還必須標(biāo)明該銷售包裝中的所有固形物的總含量,用質(zhì)量或百分?jǐn)?shù)表示。3.3 同一銷售包裝中的保健食品分裝于各容器或以相互獨(dú)立的形態(tài)包裝時(shí),應(yīng)在最小容器的包裝上標(biāo)示該容器中保健食品的含量。同時(shí),銷售包裝的保健食品凈含量應(yīng)標(biāo)示為最小容器的數(shù)量乘以(X )最小容器中的保健食品凈含量,或獨(dú)立形態(tài)的保健食品數(shù)量乘以(X )單一形態(tài)的保健食品凈含量;3.4 凈含量應(yīng)標(biāo)于 “主要展示版面”的右下方,應(yīng)與“主要展示版面 ”的底線相平行。4. 配料4.1 各種配料必須按其使用量大小依遞減順序排列、食品添加

11、劑列于后。4.2 如果某種配料是由兩種以上的其它配料構(gòu)成的復(fù)合配料,則標(biāo)示該復(fù)合配料時(shí),應(yīng)在其名稱后的括號(hào)內(nèi)按使用量依遞減順序列出構(gòu)成該復(fù)合配料的原始配料名稱。4.3 配料、復(fù)合配料、原始配料的名稱必須使用能表明該配料真實(shí)屬性的專用名稱,或國家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中的規(guī)定名稱。食品添加劑名稱必須使用準(zhǔn)中的規(guī)定名稱,營養(yǎng)強(qiáng)化劑名稱必須使用GB14880GB2760 食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中的規(guī)定名稱。4.4 配料應(yīng)標(biāo)于 “信息版面 ”的上方或右側(cè),標(biāo)題為“配料表 ”。5. 功效成分5.1 所有功效成分均以每100克或 100毫升,或每份食用量的保健食品計(jì)算其實(shí)際含量,實(shí)際含量可以用

12、平均值表示,也可以用含量范圍表示。實(shí)測值的允許偏差范圍參照相應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。5.2 能量凡通過調(diào)整食品中的能量產(chǎn)生保健作用的保健食品,必須標(biāo)示食品中的能量含量。能量以 J( cal )表示。5.3 營養(yǎng)素已列入14880 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的營養(yǎng)素,其名稱應(yīng)使用該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的名稱。各營養(yǎng)素的單位如下所列:蛋白質(zhì)、氨基酸及碳水化合物以克為單位;脂肪及脂類物質(zhì)以克或毫克為單位;總碳水化合物以及分類碳水化合物以克為單位;應(yīng)以百分比標(biāo)示其中的蔗糖含量;膳食纖維以克為單位;維生素以毫克、微克或國際單位為單位;礦物質(zhì)以克、毫克、微克為單位。5.4 其它功效成分依不同物質(zhì)以克、毫

13、克、微克或其它單位標(biāo)示。微生態(tài)產(chǎn)品需標(biāo)示在保質(zhì)期內(nèi)所含每種活性生物體的數(shù)量。5.5 功效成分應(yīng)標(biāo)于“信息版面 ”,位于 “配料表 ”之后,標(biāo)題為 “功效成分表 ”。5.6 “功效成分表 ”應(yīng)以表格形式排列,各功效成分以產(chǎn)生保健作用的大小依遞減順序排列(見附件2 )。6. 保健作用6.1 保健作用應(yīng)與衛(wèi)生部頒發(fā)的保健食品批準(zhǔn)證書所載明的內(nèi)容相同。6.2 不得用 “治療 ”、“治愈 ”,“療效 ”、“痊愈 ”、 “醫(yī)治 ”等詞匯描述和介紹產(chǎn)品的保健作用,也不得以圖形、符號(hào)或其它形式暗示前述意思。6.3 保健作用應(yīng)標(biāo)于“信息版面 ”,位于 “功效成分表 ”之后,標(biāo)題為“保健作用 ”。6.4 可以 “

14、主要展示版面”的保健食品名稱附近標(biāo)示保健作用聲明短語,短語的字體不能大于保健食品名稱的最大部分。7. 適宜人群7.1 適宜人群的分類與表示應(yīng)明確。7.2當(dāng)保健食品不適宜某類人群時(shí),應(yīng)在“適宜人群 ”之后,標(biāo)示不適宜食用的人群,其字體應(yīng)略大于 “適宜人群 ”的內(nèi)容。7.3適宜人群應(yīng)該標(biāo)于 “信息版面 ”,位于 “保健作用 ”之后,標(biāo)題為 “適宜人群 ”。8. 食用方法8.1應(yīng)準(zhǔn)確的標(biāo)示每日食用量和/ 或每次食用量。食用量可以質(zhì)量或體積數(shù)表示,如只、瓶、袋、匙 。8.2 如銷售包裝中有小包裝時(shí),食用量應(yīng)與小包裝的凈含量有對(duì)應(yīng)關(guān)系。如小包裝的凈含量為 10 毫升,食用量可標(biāo)示為每次10 毫升。8.3

15、 如不同的適宜人群應(yīng)按不同食用量攝入時(shí),食用量應(yīng)按適宜人群分類標(biāo)示。如兒童每日食用量: 10 克,成人每日食用量:20 克。8.4 應(yīng)標(biāo)示保健食品食用前的調(diào)制、勾兌、加工等方法,可用圖形或符號(hào)輔以說明。8.5 當(dāng)保健食品的食用量過大,會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生不良影響或不適宜于發(fā)揮保健作用時(shí),應(yīng)在食用方法后,標(biāo)示不適宜的食用量,其字體應(yīng)略大于“食用量 ”的內(nèi)容。8.6 必要時(shí),應(yīng)標(biāo)示食用保健食品時(shí)的食物禁忌或其它注意事項(xiàng)。8.7 食用方法應(yīng)該標(biāo)于“信息版面 ”,且位于 “食用量 ”之后,標(biāo)題為“食用方法 ”。9. 日期標(biāo)示9.1 保質(zhì)期的標(biāo)示可采用下列方式:A 保質(zhì)期 個(gè)月B 保質(zhì)期至 C 在 之前食(飲)

16、用D之前食(飲)用9.2 日期的標(biāo)示為年- 月 - 日,如 1996-08-12?9.3生產(chǎn)日期和保質(zhì)期應(yīng)標(biāo)于“信息版面 ”,且位于 “食用方法 ”之后,標(biāo)題為 “生產(chǎn)日期 ”和“保質(zhì)期 ”。10. 貯藏方法如保健食品的保健期與貯藏方法有關(guān), 應(yīng)標(biāo)示其貯藏條件與貯藏方式。 保健食品的貯藏方法應(yīng)標(biāo)于 “信息版面 ”,標(biāo)題為 “貯藏方法 ”。11. 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)必須標(biāo)示所執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)和編號(hào)。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)標(biāo)于 “信息版面 ”,標(biāo)題為 “執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) ”。12. 保健食品生產(chǎn)企業(yè)名稱與地址12.1保健食品制造、分裝、包裝的企業(yè)名稱和地址,進(jìn)口保健食品的國內(nèi)進(jìn)口商的名稱和地址必須與依法登記注冊的相一致?12.2進(jìn)口保健食品必須標(biāo)示原產(chǎn)國、地區(qū)(港、澳、臺(tái))名稱及國內(nèi)進(jìn)口商或經(jīng)銷代理商的名稱。12.3保健食品制造、分裝、包裝的企業(yè)名稱和地址,進(jìn)口保健食品的制造企業(yè)及原產(chǎn)國(地區(qū))的名稱可標(biāo)于“主要展示版面”,也可標(biāo)于 “信息版面 ”。在 “主要展示版面”時(shí),應(yīng)標(biāo)于 “主要展示版面 ”的下方,并與底線平行。保健食品制造、分裝、包裝企業(yè)的地址,進(jìn)口保健食品的國內(nèi)進(jìn)口商或經(jīng)銷代理者的地址應(yīng)標(biāo)于 “信

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