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1、以工作過程為導(dǎo)向的藝術(shù)設(shè)計專業(yè)英語課程設(shè)計    摘要本文從對“工作過程”概念的解析出發(fā),結(jié)合高職藝術(shù)專業(yè)的新職業(yè)英語教材,對英語課堂教學(xué)設(shè)計如何體現(xiàn)“工作過程”進(jìn)行了詳細(xì)的闡述,進(jìn)而對今后的英語教學(xué)提出了指導(dǎo)性意見和建議。關(guān)鍵詞工作過程;藝術(shù)設(shè)計;英語課程Work Process Based English Curriculum Design in Art Design Majors XinAbstract: Starting from the analysis of the concept'work process', the pap

2、er carries out a detailed exposition on how to reflect the 'work process' in English curriculum design. Thus, combining with the new vocational English materials for arts design majors, the paper proposes some guidance and recommendations for English teaching in the future.Keywords: work pro

3、cess;art design;English curriculum作為高等職業(yè)教育的一個有機(jī)組成部分,高職“大學(xué)英語”課程自開設(shè)以來就一直作為一門公共必修基礎(chǔ)課程而廣受關(guān)注。其課程目的不僅是幫助學(xué)生打好語言基礎(chǔ),更重要的是注重培養(yǎng)學(xué)生實際應(yīng)用語言的技能,特別是用英語處理與未來職業(yè)相關(guān)業(yè)務(wù)的能力。其課程目標(biāo)是為培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線需要的高技能人才服務(wù)的。其教學(xué)分為兩個自然銜接的階段,即基礎(chǔ)英語階段與行業(yè)英語階段。本文主要探討在行業(yè)英語教學(xué)階段中,藝術(shù)設(shè)計專業(yè)將如何進(jìn)行以工作過程為導(dǎo)向的英語課程設(shè)計。一、工作過程為導(dǎo)向的職業(yè)教育理論20世紀(jì)90年代,著名的德國職業(yè)教育學(xué)者Raun

4、er教授及德國不來梅大學(xué)技術(shù)與教育研究所的研究者們經(jīng)過不斷研究,提出了以工作過程為導(dǎo)向的職業(yè)教育理論。該理論克服了傳統(tǒng)職業(yè)教育與真實工作崗位相脫離的弊端,旨在著眼于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。其核心思想于21世紀(jì)初被我國職業(yè)教育界所接受,并對我國近年來職業(yè)教育的課程改革產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。以工作過程為導(dǎo)向的職業(yè)教育突破了學(xué)科體系的框架,把工作過程知識作為職業(yè)教育的核心,把典型的工作任務(wù)作為工作過程知識的載體,并按照職業(yè)能力發(fā)展規(guī)律構(gòu)建教學(xué)內(nèi)容,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力。“工作過程”是一個內(nèi)涵豐富的概念,它包括“商業(yè)運(yùn)作過程”“生產(chǎn)過程”“勞動過程”。一個職業(yè)的工作過程是完成一個企業(yè)工作任務(wù)的完整的勞動進(jìn)程,工作

5、成果始終是其所要達(dá)到的目標(biāo)。而職業(yè)教育理論強(qiáng)調(diào)把工作過程知識作為一種概念性工具,以工作過程知識為基礎(chǔ),以工作過程為導(dǎo)向的職教課程,教學(xué)內(nèi)容指向于職業(yè)的工作任務(wù)、工作的內(nèi)在聯(lián)系和工作過程知識。工作過程的核心要素包括:勞動者、工作對象、工作工具、工作方法和工作產(chǎn)品。這些要素相互作用,并在特定的工作環(huán)境下完成預(yù)期的工作成果,直到工作過程結(jié)束。以工作過程為導(dǎo)向的職業(yè)教育不是以傳授學(xué)科知識為目的,其宗旨是向?qū)W生傳授工作過程知識,促進(jìn)學(xué)生職業(yè)能力的形成。M. Fischer指出工作過程知識是在工作過程中直接需要的(區(qū)別與學(xué)科系統(tǒng)化的知識)、常在工作過程中獲得的知識(包括理論知識)。換言之,工作過程知識涉及

6、企業(yè)整個的工作過程,不是通過從學(xué)科知識中引導(dǎo)出來的第二手的知識,而是在具體的情景中積累起來的包含工作經(jīng)驗在內(nèi)的有關(guān)生產(chǎn)的目的與生產(chǎn)進(jìn)程方面的知識。典型工作任務(wù)描述一項完整的工作行動,包括計劃、實施和評估整個行動過程,它反映了職業(yè)工作的內(nèi)容和形式以及該任務(wù)在整個職業(yè)中的意義、功能和作用。它具有以下特征:具有結(jié)構(gòu)完整的工作過程(計劃、實施以及工作成果的檢查評價);能呈現(xiàn)出該職業(yè)的典型的工作內(nèi)容和形式;在整個企業(yè)的工作(或經(jīng)營)大環(huán)境里具有重要的功能和意義;完成任務(wù)的方式和結(jié)果有較大的開放性。典型工作任務(wù)同時也構(gòu)成職業(yè)教育的一個學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程。二、教材分析外語教學(xué)與研究出版社推出的新職業(yè)英語:藝術(shù)設(shè)計

7、英語(行業(yè)篇),在以“工學(xué)結(jié)合、能力為本”的職業(yè)教育理念的指導(dǎo)下,不僅能滿足學(xué)生完成基礎(chǔ)階段后進(jìn)一步進(jìn)行專業(yè)學(xué)習(xí)的需要,更能基本滿足藝術(shù)設(shè)計從業(yè)人員工作過程中的英語交際需要。以藝術(shù)設(shè)計行業(yè)的工作過程、典型工作環(huán)節(jié)和場景為參照來組織內(nèi)容,根據(jù)主要工作任務(wù)所需的英語知識和技能設(shè)計英語學(xué)習(xí)任務(wù),注重培養(yǎng)學(xué)生用英語處理與設(shè)計工作相關(guān)的業(yè)務(wù)的能力,兼顧交際技能、職業(yè)技能和自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。本教材共八個單元,涵蓋了藝術(shù)設(shè)計類職業(yè)最典型的工作過程,包括設(shè)計接洽、設(shè)計準(zhǔn)備、設(shè)計創(chuàng)意、設(shè)計表達(dá)、設(shè)計實施、設(shè)計評估、設(shè)計管理和設(shè)計人生。該教材摒棄了傳統(tǒng)的以英語為載體,進(jìn)行藝術(shù)設(shè)計學(xué)科專業(yè)知識的傳授,而是基于對該

8、行業(yè)典型工作過程的提煉,確定每一工作過程中的主要工作任務(wù),然后按其所需的英語知識和技能設(shè)計英語學(xué)習(xí)任務(wù)。這樣以藝術(shù)設(shè)計典型工作過程知識為框架進(jìn)行的課程內(nèi)容設(shè)計,其內(nèi)容確保了工作過程框架下的課程內(nèi)容與生產(chǎn)體系的靈活性相適應(yīng),大大提高了學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)興趣。三、課程設(shè)計以藝術(shù)設(shè)計英語第三單元設(shè)計為例,以藝術(shù)設(shè)計典型工作任務(wù)設(shè)計創(chuàng)意為內(nèi)容確定的教學(xué)單元:職業(yè)的典型工作任務(wù),學(xué)習(xí)目標(biāo),學(xué)習(xí)與工作內(nèi)容,學(xué)時要求,教學(xué)方法與組織形式說明,學(xué)業(yè)評價方式。所對應(yīng)題目類型如下表所示。四、教學(xué)內(nèi)容該單元將英語知識點(diǎn)融入到概念設(shè)計行業(yè)第三個工作環(huán)節(jié)“設(shè)計創(chuàng)意”的典型工作流程中,通過不同的微任務(wù)共同組成一個完整的微工作過

9、程。首先,設(shè)計小組通過Reading A 的學(xué)習(xí),了解概念化設(shè)計的涵義及常用設(shè)計方法,根據(jù)創(chuàng)意簡報擬定設(shè)計方案在小組內(nèi)部展示。進(jìn)而,在Listening & Speaking 部分,小組成員從造型、材料、設(shè)計元素等多方面進(jìn)行評價,激發(fā)設(shè)計靈感。隨后,在Reading B的學(xué)習(xí)中,小組制定設(shè)計草圖并附簡要文字說明。最后,在Writing 部分中,設(shè)計小組對草圖進(jìn)行修改,形成會議紀(jì)要,制定草圖定案書。英語技能與專業(yè)知識的有機(jī)結(jié)合從下表中能得到充分體現(xiàn)。五、結(jié)論實施基于工作過程課程的根本原因,并不僅僅是為了將原有的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行重新排序,而是使“工作過程知識”的獲得成為可能。以工作過程為導(dǎo)向的

10、藝術(shù)設(shè)計英語課程,針對藝術(shù)設(shè)計行業(yè)中典型的職業(yè)工作任務(wù)編排教學(xué)內(nèi)容,具有工作過程的整體性。學(xué)生在課堂英語學(xué)習(xí)中,完成從明確任務(wù)、制訂計劃、實施檢查到評價反饋整個過程;在課堂教學(xué)設(shè)計中堅持以學(xué)生為中心,在培養(yǎng)英語運(yùn)用能力的同時,促進(jìn)其職業(yè)素質(zhì)的提高。(本文系北京青年政治學(xué)院教改課題項目號71005041043研究成果之一。)參考文獻(xiàn):職業(yè).2008(3):58.2Fischer, M. Von der Arbeitserfahrung zum Arbeitsprozesswissen. Leske Budfich,Opladen, 2000.3馬俊波,章國軍.新職業(yè)英語:藝術(shù)設(shè)計英語(行業(yè)篇).北京:外語教育與研究出版社,2009.4高等職業(yè)教育英語課程教學(xué)要求(試行).教育部,2009.    相關(guān)論文    · 民辦高校藝術(shù)設(shè)計專

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