教學(xué)設(shè)計植物生長需要水和無機鹽蘇教版-1

1、植物生長需要水和無機鹽教材分析本節(jié)課帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)“植物生長需要水和無機鹽”，讓學(xué)生了解植物生長的必要因素，以及各種元素對植物的影響和作用。本節(jié)目的是讓學(xué)生明白植物細(xì)胞失水和吸水的現(xiàn)象以及原因，知道植物出現(xiàn)的各種現(xiàn)象是由某種元素導(dǎo)致的。并在這個學(xué)習(xí)過程中培養(yǎng)出保護自然的觀念，利用各種元素的同時也要注意人和大自然的和諧共處。教學(xué)目標(biāo)'LJ'【知識與能力目標(biāo)】1、說明植物細(xì)胞吸水和失水的原因。2、說出植物根尖吸水的主要部位及原因。3、舉例說明植物生長需要的主要無機鹽及其作用。【過程與方法目標(biāo)】查詢書籍、網(wǎng)站、錄像，搜索植物生長需要水和無機鹽方面的資料?！厩楦袘B(tài)度價值觀目標(biāo)】培養(yǎng)學(xué)生自

2、學(xué)求知，循序漸進的養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)方法。教學(xué)重難點【教學(xué)重點】1、說明植物細(xì)胞吸水和失水的原因。2、說出植物根尖吸水的主要部位及原因?！窘虒W(xué)難點】1、說明植物細(xì)胞吸水和失水的原因。2、說出植物根尖吸水的主要部位及原因。3、舉例說明植物生長需要的主要無機鹽及其作用。課前準(zhǔn)備1、學(xué)生準(zhǔn)備:(1)提前一段時間做65頁的實驗5-6。(2)查詢書籍、網(wǎng)站、錄像，搜索植物生長需要水和無機鹽方面的資料。2、教師準(zhǔn)備：(1)準(zhǔn)備“外界溶液深度影響根細(xì)胞的吸水”的材料用具。(2)準(zhǔn)備進一步探究的實驗：兩個新鮮蘿卜，中央挖兩個同樣大小的洞，分別加入鹽水、清水。(3)查詢書籍、網(wǎng)站、錄像，搜索植物生長需要水和無機鹽方

3、面的資料。一教學(xué)過程1【導(dǎo)入新課】一、植物的生長需要水教師講述:同學(xué)們，你們聽說過這樣一句農(nóng)諺嗎？“有收無收在于水，收多收少在于肥”。教師提問:請同學(xué)們分析這句話的意義。學(xué)生：從字面能理解出：水和肥料(無機鹽)對植物生長的重要性。教師復(fù)習(xí)提問:回憶一下根吸收水分和無機鹽的主要部位，為什么？學(xué)生齊聲回答：根尖的成熟區(qū)。教師小Z§:根尖中，成熟區(qū)的根毛擴大了根吸收水分和無機鹽的面積，因此成熟區(qū)的吸水能力最大。教師舉例:一株黑麥具有1381萬條根，約有15億條根毛。學(xué)生：驚嘆根毛的數(shù)量，更直觀地理解了成熟區(qū)的吸水能力。教師提問:你知道水對植物體有什么作用嗎？學(xué)生：同座位互相討論。在書上勾劃

4、下相應(yīng)內(nèi)容，并加以理解。教師小結(jié):(1)水是植物細(xì)胞的主要成分；(2)植物的生命活動(如光合作用、呼吸作用)都需要水的參與；(3)水有助于維持植物體一定的形態(tài)。教師講述:滿足植物對水的需要，是保證植物正常生長發(fā)育的重要條件。不同植物需水量不同，同一植物的不同生長發(fā)育時期，需水量也有很大差異。要根據(jù)植物的需求，給予適量的水。、探究實驗：外界溶液濃度影響根細(xì)胞的吸水實驗:外界溶液濃度影響根細(xì)胞的吸水。課前準(zhǔn)備好帶根的幼苗若干根（每四人小組一根），用清水洗凈根部土粒。打上課鈴時，將幼苗的根部插入20%勺食鹽水中。做實驗時，將幼苗發(fā)下。觀察:發(fā)下的浸入食鹽水中的幼苗根部，有什么現(xiàn)象？學(xué)生：觀察發(fā)現(xiàn)放入

5、鹽水的幼苗出現(xiàn)萎鬻現(xiàn)象，根變軟，根尖下垂。實驗:將幼苗迅速放入自來水中，過一段時間，莖和葉又會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？學(xué)生：迅速放入自來水中一段時間后，幼苗的根變得硬挺了，莖和葉重新伸展開來，幼苗恢復(fù)正常。教師：同學(xué)們想一想（1）鹽水和自來水相比有什么區(qū)別？（2）幼苗為什么會出現(xiàn)這種現(xiàn)象？學(xué)生：鹽水比自來水的濃度高。教師提問:自來水是溶液嗎？學(xué)生：大部分同學(xué)不能確定。教師解釋:鹽水是加了食鹽的水，稱為溶液。水中溶解的鹽的多少，可以用濃度的高低來表示。自來水中溶有極少的無機鹽，所以也是溶液。學(xué)生：理解溶液的含義。教師小Z§:外界溶液濃度大小直接影響根細(xì)胞的吸水和失水。學(xué)生：對第2題進行小組討論，

6、認(rèn)為鹽溶液濃度大，根細(xì)胞會失去水分，所以幼苗萎鬻自來水溶液濃度小，根細(xì)胞吸收了水分，所以幼苗硬挺。教師補充:在此實驗中，自來水和鹽水存在于植物細(xì)胞的周圍，所以稱為“外界溶液”，教師提問:細(xì)胞內(nèi)的細(xì)胞液是溶液嗎？為什么？學(xué)生：肯定細(xì)胞液是溶液，因為其中溶解有許多物質(zhì)。教師實物投影儀演示:取兩個新鮮蘿卡，中央挖兩個同樣大小的洞，分別注入清水和鹽水，并使液面等高，過一段時間后，觀察清水、鹽水液面的變化。學(xué)生：注意觀察實驗現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)，鹽水的液面升高，清水的液面下降。教師：請同學(xué)們思考：（1）液面是否有變化？怎么變的？（2）為什么會出現(xiàn)此現(xiàn)象？學(xué)生認(rèn)同：注入鹽水的蘿卜，水分從細(xì)胞內(nèi)流出所以鹽水液面上升；

7、注入清水的蘿卜，水分進處細(xì)胞內(nèi)，所以清水液面下降。教師講解:拔河是繩子會向人數(shù)多的方向移動，同樣的道理，水流動的方向是從濃度低向濃度高。三、根失水吸水的原理教師播放FLASH:植物的吸水與失水過程。學(xué)生：概括出細(xì)胞吸吸水和失水的原理。教師總結(jié):細(xì)胞失水的原因是細(xì)胞液濃度小于外界溶液濃度；細(xì)胞吸水的原因是細(xì)胞液壓濃度大于外界深夜?jié)舛?。教師組織討論:(1)糖拌西紅柿后，盤中有何現(xiàn)象，為什么？(2)家中腌咸菜的缸內(nèi)，過一段時間后，缸內(nèi)的水面有何變化？(3)為什么發(fā)鬻的青菜放在清水中會硬挺起來？學(xué)生：以小組為單位進行討論，用學(xué)習(xí)的知識解決生活中的常見現(xiàn)象。四、根毛吸水的道理教師補充：提出問題：(1)一般情況下，根毛吸水還是失水？(2)吸水的條件是什么？(3)水分如何進入液泡中？(4)燒苗的原因是什么？該如何補救？學(xué)生：4人一組。(1)出示“根毛細(xì)胞從土壤中吸水”剪貼圖；(2)根據(jù)剪貼圖總結(jié)出根毛吸水的道理五、植物的生長需要無機鹽教師：巡回指導(dǎo)，組織討論，分析實驗結(jié)果，得出結(jié)論：植物生長需要無機鹽。學(xué)生：觀察課前準(zhǔn)備的兩株植物，對其生長趨勢進行比較。學(xué)生：思考澆自來水和既澆水又澆含氮無機鹽，植物長勢不同，這說明了什么問題？教師組織：學(xué)生4人一組。(1)學(xué)生出示課前準(zhǔn)備好的幼苗，并出示實驗記錄；(2)根據(jù)