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文檔簡介
1、汽車油箱總成公司倉儲(chǔ)與庫存管理xxx有限責(zé)任公司目錄第一章 公司基本情況4一、 公司簡介4二、 核心人員介紹4第二章 倉儲(chǔ)與庫存管理6一、 物流、企業(yè)物流的概念6二、 企業(yè)物流的內(nèi)容、分類和作業(yè)目標(biāo)7三、 企業(yè)采購管理19四、 企業(yè)供應(yīng)物流管理里31五、 企業(yè)倉儲(chǔ)管理的主要業(yè)務(wù)33六、 企業(yè)庫存管理與控制40第三章 項(xiàng)目基本情況45一、 項(xiàng)目承辦單位45二、 項(xiàng)目實(shí)施的可行性46三、 項(xiàng)目建設(shè)選址47四、 建筑物建設(shè)規(guī)模47五、 項(xiàng)目總投資及資金構(gòu)成47六、 資金籌措方案48七、 項(xiàng)目預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益規(guī)劃目標(biāo)48八、 項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度規(guī)劃48第四章51一、 優(yōu)勢分析(S)51二、 劣勢分析(W)52三
2、、 機(jī)會(huì)分析(O)53四、 威脅分析(T)53第五章61一、 股東權(quán)利及義務(wù)61二、 董事63三、 高級(jí)管理人員67四、 監(jiān)事69第六章71一、 公司發(fā)展規(guī)劃71二、 保障措施75第七章78一、 項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析78二、 項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策80第一章 公司基本情況一、 公司簡介公司以負(fù)責(zé)任的方式為消費(fèi)者提供符合法律規(guī)定與標(biāo)準(zhǔn)要求的產(chǎn)品。在提供產(chǎn)品的過程中,綜合考慮其對(duì)消費(fèi)者的影響,確保產(chǎn)品安全。積極與消費(fèi)者溝通,向消費(fèi)者公開產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果,努力維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。公司加大科技創(chuàng)新力度,持續(xù)推進(jìn)產(chǎn)品升級(jí),為行業(yè)提供先進(jìn)適用的解決方案,為社會(huì)提供安全、可靠、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。公司堅(jiān)持提升企業(yè)素質(zhì),即“
3、企業(yè)管理水平進(jìn)一步提高,人力資源結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化,人員素質(zhì)進(jìn)一步提升,安全生產(chǎn)意識(shí)和社會(huì)責(zé)任意識(shí)進(jìn)一步增強(qiáng),誠信經(jīng)營水平進(jìn)一步提高”,培育一批具有工匠精神的高素質(zhì)企業(yè)員工,企業(yè)品牌影響力不斷提升。二、 核心人員介紹1、莫xx,1957年出生,大專學(xué)歷。1994年5月至2002年6月就職于xxx有限公司;2002年6月至2011年4月任xxx有限責(zé)任公司董事。2018年3月至今任公司董事。2、韋xx,中國國籍,無永久境外居留權(quán),1959年出生,大專學(xué)歷,高級(jí)工程師職稱。2003年2月至2004年7月在xxx股份有限公司兼任技術(shù)顧問;2004年8月至2011年3月任xxx有限責(zé)任公司總工程師。201
4、8年3月至今任公司董事、副總經(jīng)理、總工程師。3、譚xx,中國國籍,無永久境外居留權(quán),1971年出生,本科學(xué)歷,中級(jí)會(huì)計(jì)師職稱。2002年6月至2011年4月任xxx有限責(zé)任公司董事。2003年11月至2011年3月任xxx有限責(zé)任公司財(cái)務(wù)經(jīng)理。2017年3月至今任公司董事、副總經(jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān)。4、邱xx,中國國籍,1976年出生,本科學(xué)歷。2003年5月至2011年9月任xxx有限責(zé)任公司執(zhí)行董事、總經(jīng)理;2003年11月至2011年3月任xxx有限責(zé)任公司執(zhí)行董事、總經(jīng)理;2004年4月至2011年9月任xxx有限責(zé)任公司執(zhí)行董事、總經(jīng)理。2018年3月起至今任公司董事長、總經(jīng)理。5、姚xx
5、,中國國籍,1978年出生,本科學(xué)歷,中國注冊(cè)會(huì)計(jì)師。2015年9月至今任xxx有限公司董事、2015年9月至今任xxx有限公司董事。2019年1月至今任公司獨(dú)立董事。第二章 倉儲(chǔ)與庫存管理一、 物流、企業(yè)物流的概念(一)物流的概念中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語(GB/T18354-2006)于2007年5月1日開始實(shí)施,該標(biāo)準(zhǔn)對(duì)物流定義如下:物品從供應(yīng)地向接收地的實(shí)體流動(dòng)過程。根據(jù)實(shí)際需要,將運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、回收、信息處理等基本功能實(shí)施有機(jī)結(jié)合。該定義參考了美國、日本對(duì)物流的定義,同時(shí)充分考慮了中國物流發(fā)展的現(xiàn)實(shí)。從該定義可以看出,物流是一個(gè)物品的實(shí)體流動(dòng)過程,
6、在流通過程中創(chuàng)造價(jià)值、滿足顧客及社會(huì)性需求,也就是說物流的本質(zhì)是服務(wù)。(二)企業(yè)物流的概念企業(yè)物流是企業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營的組成部分,也是社會(huì)大物流的基礎(chǔ)。中國經(jīng)濟(jì)要融入世界經(jīng)濟(jì),中國企業(yè)要參與國內(nèi)、國際市場競爭,需要增強(qiáng)現(xiàn)代物流意識(shí),進(jìn)一步采取先進(jìn)的物流組織和管理技術(shù)。從世界物流運(yùn)作的實(shí)際過程來看,隨著生產(chǎn)技術(shù)水平的提高翻內(nèi)部管理手段的加強(qiáng),企業(yè)在可控的生產(chǎn)過程內(nèi)降低成本的空間越來越小,而在生產(chǎn)之外的采購、運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、包裝、配送等環(huán)節(jié)上卻潛力較大,這就是繼降低勞動(dòng)力成本和物資消耗之后的“第三利潤源泉”。對(duì)于企業(yè)物流,不同的學(xué)者有不同的解釋與定義。我們認(rèn)為,企業(yè)物流主要是指制造業(yè)物流,即企業(yè)在生產(chǎn)運(yùn)作
7、過程中,物品從供應(yīng)、生產(chǎn)、銷售到廢棄物的回收及再利用所發(fā)生的運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、裝卸與搬運(yùn)、包裝、流通加工、物流信息傳遞、配送等多項(xiàng)基本活動(dòng)。二、 企業(yè)物流的內(nèi)容、分類和作業(yè)目標(biāo)(一)企業(yè)物流的內(nèi)容企業(yè)物流中的“物”是指一切可以進(jìn)行物理性位置移動(dòng)的物質(zhì)資料和物流服務(wù)。物質(zhì)資料包括物資、物料和貨物,物流服務(wù)包括貨物代理和物流網(wǎng)絡(luò)服務(wù)。企業(yè)物流中的“流”是指物品的實(shí)體位移和時(shí)間的流轉(zhuǎn)。實(shí)體位移包括短距離的搬運(yùn)、長距離的運(yùn)輸,時(shí)間的流轉(zhuǎn)主要是指通過儲(chǔ)存來調(diào)節(jié)物品的使用時(shí)間。企業(yè)物流活動(dòng)或者說物流的功能,一般認(rèn)為有運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、裝卸與搬運(yùn)、包裝、流通加工、物流信息傳遞以及配送等內(nèi)容。1、運(yùn)輸運(yùn)輸?shù)娜蝿?wù)是對(duì)物資進(jìn)
8、行較長距離的空間移動(dòng)。物流部門通過運(yùn)輸解決物資在生產(chǎn)地點(diǎn)和需要地點(diǎn)之間的空間距離問題,從而創(chuàng)造商品的空間效益,實(shí)現(xiàn)其使用價(jià)值,滿足社會(huì)需要運(yùn)輸是物流的中心環(huán)節(jié)之一,可以說是物流最重要的一個(gè)功能。運(yùn)輸在經(jīng)濟(jì)上的作用是擴(kuò)大了經(jīng)濟(jì)作用的范圍和在一定的經(jīng)濟(jì)范圍內(nèi)促進(jìn)物價(jià)的平均化。隨著現(xiàn)代化大生產(chǎn)的發(fā)展,社會(huì)分工越來越細(xì),產(chǎn)品種類越來越多,無論是原材料的需求量,還是產(chǎn)品的輸出量,都大幅度上升,區(qū)域之間的物資交換更加頻繁,這就促進(jìn)了運(yùn)輸業(yè)的發(fā)展和運(yùn)輸能力的提高,即產(chǎn)業(yè)的發(fā)展促進(jìn)了運(yùn)輸技術(shù)的革新和運(yùn)輸水平的提高。陸地、海洋和天空都可以作為運(yùn)輸活動(dòng)的空間,運(yùn)輸?shù)闹饕绞接需F道運(yùn)輸、汽車運(yùn)輸、船舶運(yùn)輸、航空運(yùn)輸
9、和管道運(yùn)輸。2、倉儲(chǔ)倉儲(chǔ)(保管)在物流系統(tǒng)中起著緩沖、調(diào)節(jié)和平衡的作用,是物流的另一個(gè)中心環(huán)節(jié)。倉儲(chǔ)的目的是克服產(chǎn)品生產(chǎn)與消費(fèi)在時(shí)間上的差異,使物資產(chǎn)生時(shí)間上的效果。它的內(nèi)容包括儲(chǔ)存、管理、保養(yǎng)、維護(hù)等活動(dòng)。例如,大米一年收獲1-2次,必須用倉庫進(jìn)行儲(chǔ)存以保證平時(shí)的需要。又如,水果或者魚蝦等水產(chǎn)品在豐收時(shí)需要在冷藏庫進(jìn)行保管,以保證市場的正常需要并防止價(jià)格大幅度漲跌。所以產(chǎn)品從生產(chǎn)領(lǐng)域進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域之前,往往要在流通領(lǐng)域停留一定時(shí)間;這就形成了商品儲(chǔ)存。在生產(chǎn)過程中原材料、燃料、備品備件和半成品也需要在相應(yīng)的生產(chǎn)環(huán)節(jié)有一定的儲(chǔ)備,作為生產(chǎn)環(huán)節(jié)之間的緩沖,以保證生產(chǎn)的連續(xù)進(jìn)行。倉庫成為生產(chǎn)和消費(fèi)領(lǐng)
10、域中物資集散的中心環(huán)節(jié),其功能已不單純是保管、儲(chǔ)存。從現(xiàn)代物流系統(tǒng)觀點(diǎn)來看,倉庫應(yīng)具有以下的功能:儲(chǔ)存和保管的功能;調(diào)節(jié)供需的功能;調(diào)節(jié)貨物運(yùn)輸能力的功能;配送和流通加工的功能。目前,我國保管型倉庫還占大多數(shù),而具備流通中心作用的倉庫還很少。但隨著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和物流系統(tǒng)總體水平的提高,倉儲(chǔ)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展是必然趨勢。3、裝卸與搬運(yùn)裝卸與搬運(yùn)是指在同一地域范圍內(nèi)進(jìn)行的、以改變物的存放狀態(tài)和空間位置為主要內(nèi)容和目的的活動(dòng)。具體來說,其包括裝上、卸下、移送、揀選、分類、堆垛、入庫、出庫等活動(dòng)。裝卸與搬運(yùn)是伴隨輸送和保管而產(chǎn)生的必要物流活動(dòng);但是和運(yùn)輸產(chǎn)生空間效用、保管產(chǎn)生時(shí)間效用不同,它本身不產(chǎn)生任
11、何價(jià)值。但這并不說明裝卸與搬運(yùn)在物流過程中不占有重要地位,物流的主要環(huán)節(jié),如運(yùn)輸和儲(chǔ)存等是通過裝卸與搬運(yùn)活動(dòng)聯(lián)結(jié)起來的,物流活動(dòng)其他各個(gè)階段的轉(zhuǎn)換也要通過裝卸與搬運(yùn)聯(lián)結(jié)起來,由此可見在物流系統(tǒng)的合理化中,裝卸與搬運(yùn)環(huán)節(jié)占有重要地位。裝卸與搬運(yùn)不僅發(fā)生次數(shù)頻繁,而且其作業(yè)內(nèi)容復(fù)雜,又是勞動(dòng)密集型的作業(yè),它所消耗的費(fèi)用在物流費(fèi)用中也占有相當(dāng)犬的比重。4、包裝無論是產(chǎn)品還是材料,在搬運(yùn)輸送以前都要加以某種程度的包裝捆扎或裝入適當(dāng)容器以保證產(chǎn)品完好地運(yùn)送到消費(fèi)者手中,所以包裝被稱為生產(chǎn)物流的終點(diǎn),同時(shí)也是社會(huì)物流的起點(diǎn)。包裝的作用是保護(hù)物品,使物品的形狀、性能、品質(zhì)在物流運(yùn)輸過程中不受損壞。通過包裝還
12、能使物品形成一定的單位,作業(yè)時(shí)便于處置。此外,由于包裝使物品醒目、美觀,可以促進(jìn)銷售。按功能包裝材料可分為容器材料、內(nèi)包裝材料、包裝用輔助材料等類別。按原材料種類包裝材料主要可分為以下幾種類別。(1)紙和紙板品。(2)塑料制品。(3)禾制容器。(4)金屬容器。(5)包裝用輔助材料,主要包括黏合劑、黏合帶、捆扎材料。5、流通加工在流通過程中輔助性的加工活動(dòng)稱為流通加工。流通與加工的概念本屬于不同范疇:加工是改變物質(zhì)的形狀和性質(zhì),形成一定產(chǎn)品的活動(dòng);而流通則是改變物質(zhì)的空間狀態(tài)與時(shí)間狀態(tài)。流通加工則是為了彌補(bǔ)生產(chǎn)過程中加工不足,更有效地滿足客戶或本企業(yè)的需要,使產(chǎn)需雙方更好地銜接,將這些加工活動(dòng)放
13、在物流過程中完成,而成為物流的一個(gè)組成部分。流通加工是生產(chǎn)加工在流通領(lǐng)域中的延伸,也可以看成流通領(lǐng)域?yàn)榱烁玫胤?wù)客戶在職能方面的擴(kuò)展。因此,流通加工這一環(huán)節(jié)的發(fā)展,使流通與加工總體過程更加合理化。流通加工的內(nèi)容一般包括袋裝、定量化小包裝、拴牌子、貼標(biāo)簽、配貨、揀選、分類、混裝、刷標(biāo)記等。生產(chǎn)的外延流通加工包括剪斷、打孔、折彎、組裝、改裝、配套以及混凝土攪拌等。6、物流信息傳遞物流活動(dòng)進(jìn)行中必要的信息為物流信息。信息是指能夠反映事物內(nèi)涵的知識(shí)、資料、情報(bào)、圖像、數(shù)據(jù)、文件、語言、聲音等。信息是事物的內(nèi)容形式及其發(fā)展變化的反映。因此,物流信息和運(yùn)輸、倉儲(chǔ)等各個(gè)環(huán)節(jié)都有密切關(guān)系,在物流活動(dòng)中起著神
14、經(jīng)系統(tǒng)的作用。加強(qiáng)物流信息的研究才能使物流成為一個(gè)有機(jī)系統(tǒng),而不是各個(gè)孤立的活動(dòng)。一些物流技術(shù)發(fā)達(dá)的國家都把物流信息工作作為改善物流狀況的關(guān)鍵而給予充分的關(guān)注。在物流中對(duì)各項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行計(jì)劃預(yù)測、動(dòng)態(tài)分析時(shí),還要及時(shí)提供物流費(fèi)用、生產(chǎn)情況、市場動(dòng)態(tài)等有關(guān)信息。只有及時(shí)收集和傳輸有關(guān)信息,才能使物流通暢化、定量化物流信息系統(tǒng)可以劃分為三個(gè)層次,即管理層、控制層和作業(yè)層。物流信息系統(tǒng)貫穿供應(yīng)物流、生產(chǎn)物流、銷售物流等的運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、裝卸與搬運(yùn)、包裝、配送等各個(gè)環(huán)節(jié)。7、配送配送是按客戶的訂貨要求,在物流據(jù)點(diǎn)進(jìn)行分貨配貨,并將配好的貨物送交收貨人的物流活動(dòng)。配送活動(dòng)以配送中心為始點(diǎn),而配送中心本身具備儲(chǔ)存
15、的功能。分貨和配貨工作是為滿足客戶要求而進(jìn)行的,因而必要的情況下要對(duì)貨物進(jìn)行流通加工。配送的最終實(shí)現(xiàn)離不開運(yùn)輸,這也是人們把面向城市內(nèi)和區(qū)域范圍內(nèi)的運(yùn)輸稱為“配送”的原因。綜上所述,企業(yè)物流系統(tǒng)是由運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、裝卸與搬運(yùn)、包裝、流通加工、物流信息傳遞、配送等環(huán)節(jié)組成的,企業(yè)物流系統(tǒng)的效益并不是它們各個(gè)局部環(huán)節(jié)效益的簡單相加,因?yàn)楦鳝h(huán)節(jié)的效益之間存在相互影響、相互制約的關(guān)系,也就是交替損益的關(guān)系。如過分強(qiáng)調(diào)包裝材料的節(jié)約,則因其易于破損可能給裝卸與搬運(yùn)作業(yè)帶來麻煩;如片面追求裝卸作業(yè)均衡化,則會(huì)使運(yùn)輸環(huán)節(jié)產(chǎn)生困難。(二)企業(yè)物流的分類1、按照企業(yè)性質(zhì)不同分類我品按照企業(yè)性質(zhì)的不同,企業(yè)物流可分為
16、生產(chǎn)企業(yè)物流和流通企業(yè)物流兩類。(1)生產(chǎn)企業(yè)物流。生產(chǎn)企業(yè)物流是以購進(jìn)生產(chǎn)所需的原材料、設(shè)備為始點(diǎn),經(jīng)過勞動(dòng)加工,形成新的產(chǎn)品,然后供應(yīng)給社會(huì)需要部門為止的全過程。生產(chǎn)企業(yè)物流要經(jīng)過原材料及設(shè)備采購供應(yīng)階段、生產(chǎn)階段、銷售階段,這三個(gè)階段便產(chǎn)生了生產(chǎn)企業(yè)縱向上的三段物流形式。生產(chǎn)企業(yè)物流具體包括工業(yè)生產(chǎn)企業(yè)物流、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)物流。(2)流通企業(yè)物流。流通企業(yè)物流是指從事商品流通的企業(yè)和專門從事實(shí)物流通的企業(yè)的物流。它具體包括以下五種類型。1)批發(fā)企業(yè)的物流。批發(fā)企業(yè)的物流是指以批發(fā)據(jù)點(diǎn)為核心,由批發(fā)經(jīng)營活動(dòng)所派生的物流活動(dòng)。這一物流活動(dòng)對(duì)于批發(fā)的投入是組織大量物流對(duì)象的運(yùn)進(jìn),產(chǎn)出是組織總量相
17、同物流對(duì)象的運(yùn)出。但是運(yùn)出時(shí)批量變小,批次變多。在批發(fā)據(jù)點(diǎn)中的轉(zhuǎn)換是包裝形態(tài)及包裝批量的轉(zhuǎn)換。2)零售企業(yè)的物流。零售企業(yè)物流是以零售商店據(jù)點(diǎn)為核心,以實(shí)現(xiàn)零售銷售為主體的物流活動(dòng)。零售企業(yè)的類型有一般多品種零售企業(yè)、連鎖型零售企業(yè)、直銷企業(yè)等。a.一般多品種零售企業(yè)。這種企業(yè)的物流重點(diǎn)在于多品種、小批量、多批次的供應(yīng)物流。所以,供應(yīng)物流是零售企業(yè)突出的物流。企業(yè)內(nèi)部物流的關(guān)鍵則是降低庫存以保證最大的售貨面積,少占用庫存場地。零售企業(yè)內(nèi)物流更要強(qiáng)調(diào)這一點(diǎn)。一般多品種零售企業(yè)銷售物流主要是大件商品的配送和售后服務(wù)。b.連鎖型零售企業(yè)。這種企業(yè)的物流特點(diǎn)是集中于供應(yīng)物流。和一般多品種零售企業(yè)供應(yīng)物
18、流不同,連鎖店的銷售品種是相同的、有特色的,其供應(yīng)物流是由本企業(yè)的共同配送中心完成的。c.直銷企業(yè)。這種企業(yè)的物流重點(diǎn)集中于銷售物流,銷售物流決定了銷售業(yè)績。由于直銷企業(yè)通過直銷手段的品種不可能多,因而供應(yīng)物流及企業(yè)內(nèi)部物流都較簡單。3)倉儲(chǔ)企業(yè)的物流。倉儲(chǔ)企業(yè)是以儲(chǔ)存業(yè)務(wù)為主要營利手段的企業(yè)。倉儲(chǔ)企業(yè)的物流是以接運(yùn)、入庫、保管保養(yǎng)、發(fā)運(yùn)或運(yùn)輸為流動(dòng)過程的物流活動(dòng),其中儲(chǔ)存保管是其主要的物流功能。4)配送中心的物流。配送中心是集儲(chǔ)存、流通加工、分貨、揀選、運(yùn)輸?shù)葹橐惑w的綜合性物流過程。配送中心是在市場經(jīng)濟(jì)條件下,以加速商品流通和創(chuàng)造規(guī)模效益為核心,以商品代理和配送為主要功能,集商流、物流、信息
19、流于一體的現(xiàn)代綜合流通部門。5)“第三方物流”企業(yè)的物流?!暗谌轿锪鳌蓖ǔR卜Q為契約物流或物流聯(lián)盟,是從生產(chǎn)到銷售的整個(gè)物流過程中進(jìn)行服務(wù)的“第三方”,它本身不擁有商品,而是通過簽訂合作協(xié)定或結(jié)成合作聯(lián)盟,在特定的時(shí)間段內(nèi)按照特定的價(jià)格向客戶提供個(gè)性化的物流代理服務(wù)。具體的物流內(nèi)容包括商品運(yùn)輸、儲(chǔ)存、配送以及附加的增值服務(wù)等。它是以現(xiàn)代信息技術(shù)為基礎(chǔ),實(shí)現(xiàn)信息和實(shí)物快速、準(zhǔn)確的協(xié)調(diào)傳遞,提高倉庫管理、裝卸運(yùn)輸、采購訂貨以及配送發(fā)運(yùn)的自動(dòng)化水平?!?、按照物流活動(dòng)主體不同分類按照物流活動(dòng)主體的不同,企業(yè)物流河分為企業(yè)自營物流、專業(yè)子公司物流和第三方物流。(1)企業(yè)自營物流。企業(yè)自營物流是指企業(yè)
20、自備車隊(duì)、倉庫、場地、人員,以自給自足的方式經(jīng)營企業(yè)的物流業(yè)務(wù)。(2)專業(yè)子公司物流。專業(yè)子公司物流一般是指從企業(yè)傳統(tǒng)物流運(yùn)作功能剝離出來,成為一個(gè)獨(dú)立運(yùn)作的專業(yè)化實(shí)體子公司。它與母公司之間的關(guān)系是服務(wù)與被服務(wù)的關(guān)系,并且是以專業(yè)化的重具、人員、管理流程和服務(wù)手段為母公司提供專業(yè)化的物流服務(wù)。(3)第三方物流。第三方物流是由供方與需方以外的物流企業(yè)提供物流服務(wù)的業(yè)務(wù)模式,是指企業(yè)為了更好地提高物流運(yùn)作效率以及降低物流成本而將物流業(yè)務(wù)外包給第三方物流公司。(三)企業(yè)物流的作業(yè)目標(biāo)企業(yè)物流的作業(yè)目標(biāo)與企業(yè)的總體目標(biāo)是一致的,在設(shè)計(jì)和運(yùn)行企業(yè)物流時(shí),必須以實(shí)現(xiàn)企業(yè)的作業(yè)目標(biāo)為目標(biāo)。(1)快速反應(yīng)。快
21、速反應(yīng)體現(xiàn)了一個(gè)企業(yè)及時(shí)滿足顧客服務(wù)需求的能力。信息技術(shù)的提高為企業(yè)創(chuàng)造了在最短的時(shí)間內(nèi)完成物流作業(yè)并交付的條件??焖俜磻?yīng)把作業(yè)的重點(diǎn)從預(yù)測轉(zhuǎn)移到以裝運(yùn)和供應(yīng)方式對(duì)顧客的要求做出反應(yīng)上來。例如,使用電話、傳真、電子商務(wù)訂貨以減少處理訂單的時(shí)間;使用信息系統(tǒng),快速制訂配車計(jì)劃從而及時(shí)完成配送作業(yè)等。(2)最小變異。變異是指破壞物流系統(tǒng)的任何想象不到的事件。它可以產(chǎn)生于任何一個(gè)領(lǐng)域的物流作業(yè)中,如顧客收到訂貨的期望時(shí)間被推遲,流通加工中發(fā)生意想不到的損壞以及貨物到達(dá)顧客所在地時(shí)發(fā)現(xiàn)受損,或者把貨物交付到不正確的地點(diǎn)等,所有這一切都使物流作業(yè)時(shí)間遭到破壞。物流系統(tǒng)的所有作業(yè)領(lǐng)域都可能遭到潛在的變異,
22、減少變異的可能性直接關(guān)系到企業(yè)內(nèi)部物流作業(yè)和外部物流作業(yè)能否順利完成。因此,整個(gè)物流的基本目標(biāo)是要使變異減小到最低限度。(3)最低庫存。最低庫存的目標(biāo)涉及資金負(fù)擔(dān)和相應(yīng)的資金周轉(zhuǎn)速度。物料的總成本包括采購費(fèi)、庫存保管費(fèi)、缺貨損失等。保持最低庫存的目標(biāo)是要把存貨配置減少到與顧客服務(wù)目標(biāo)一致的最低水平,以實(shí)現(xiàn)最低的物流總成本。越來越多的管理者謀求減少存貨配置,類似“零庫存”的概念已變得越來越流行。當(dāng)存貨在制造和采購中產(chǎn)生規(guī)模經(jīng)濟(jì)時(shí);它能提高投資報(bào)酬率。其目標(biāo)是要將存貨降低和控制在最低水平上,并同時(shí)實(shí)現(xiàn)所期望的作業(yè)目標(biāo)。要實(shí)現(xiàn)最低存貨水平,物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)必須控制整個(gè)企業(yè)而不僅僅是每一個(gè)業(yè)務(wù)點(diǎn)的資金負(fù)擔(dān)
23、和周轉(zhuǎn)速度。(4)物流質(zhì)量。企業(yè)物流目標(biāo)是要持續(xù)、不斷地提高物流質(zhì)量。全面質(zhì)量管理要求企業(yè)物流無論是對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量,還是對(duì)物流服務(wù)質(zhì)量,都要做得更好。如果一個(gè)產(chǎn)品有缺陷,或者對(duì)各種服務(wù)承諾沒有履行好,那么物流費(fèi)用就會(huì)增加。因?yàn)槲锪髻M(fèi)用一旦支出,便無法收回,甚至還要重新支出。物流本身有其必須執(zhí)行的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),包括流轉(zhuǎn)質(zhì)量和業(yè)務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),如對(duì)物流數(shù)量、質(zhì)量、時(shí)間、地點(diǎn)的正確性評(píng)價(jià)。隨著物流全球化、信息網(wǎng)絡(luò)化、物流自動(dòng)化水平的提高,物流管理所面臨的是“零缺陷”的物流質(zhì)量的高要求,這種企業(yè)物流在質(zhì)量上的挑戰(zhàn)強(qiáng)化了物流的作業(yè)目標(biāo)。(5)整合運(yùn)輸與配送。運(yùn)輸費(fèi)用是物流成本中最重要的組成部分,也是“第三利潤源泉的
24、主要組成部分。多品種、小批量的生產(chǎn)方式(精益生產(chǎn)方式)要求高速度、小批量的運(yùn)輸。運(yùn)輸距離長、運(yùn)輸數(shù)量不足,必然導(dǎo)致運(yùn)輸成本的提高。要想降低運(yùn)輸成本,就必須對(duì)運(yùn)輸方式進(jìn)行重新組合,把小批量的裝運(yùn)集合成集中的具有較大批量的運(yùn)輸。大型的物流配送中心多采用規(guī)模大、專業(yè)性強(qiáng)、品種多的配送方式。對(duì)于大多數(shù)小企業(yè)而言,多采用分工合作形式的共同配送方式。配送的中心工作是運(yùn)輸,需要不斷整合配送方式,優(yōu)化運(yùn)輸?shù)暮侠硇?。?)產(chǎn)品生命周期不同階段的物流目標(biāo)。產(chǎn)品生命周期由介紹期、成長期、成熟期和衰退期四個(gè)階段組成。對(duì)產(chǎn)品在不同的生命周期階段,企業(yè)在物流方面應(yīng)做出相應(yīng)的對(duì)策。在產(chǎn)品生命周期的介紹期階段,要有高度的產(chǎn)品
25、可得性和物流的靈活性。在制訂新產(chǎn)品的物流支持計(jì)劃時(shí),必須要考慮到顧客隨時(shí)可以獲得產(chǎn)品的及時(shí)性和企業(yè)迅速而精確的供貨能力。在此關(guān)鍵期間,如果存貨短缺或配送不穩(wěn)定,就可能抵消營銷戰(zhàn)略所取得的成果。因此,此階段物流費(fèi)用是比較高的。產(chǎn)品生命周期的介紹期階段,物流是在充分提供物流服務(wù)與回避過度支出物流費(fèi)用之間進(jìn)行平衡。在產(chǎn)品生命周期的成長期階段,產(chǎn)品取得了一定程度的市場認(rèn)可,銷售量劇增,物流活動(dòng)的重點(diǎn)從不惜代價(jià)提供所需服務(wù)轉(zhuǎn)變?yōu)榉?wù)和成本的平衡。產(chǎn)品處于成長期的企業(yè),擁有最大的機(jī)會(huì)去設(shè)計(jì)物流作業(yè)并獲取物流利潤。此階段的銷售渠道的銷售量不斷增長,只要顧客愿意照價(jià)付款,幾乎任何水準(zhǔn)的物流服務(wù)都可能實(shí)現(xiàn)。在產(chǎn)
26、品生命周期的成熟期階段,物流活動(dòng)具有激烈競爭的特點(diǎn),物流活動(dòng)會(huì)變得具有高度的選擇性,而競爭對(duì)手之間會(huì)調(diào)整自己的基本服務(wù)承諾,以提供獨(dú)特的服務(wù),贏得顧客的青睞,為了能在產(chǎn)品生命周期的成熟期階段調(diào)整多重銷售渠道,許多企業(yè)采用建立配送倉庫網(wǎng)絡(luò)的方法,以滿足來自不同渠道的各種服務(wù)需求。在這種多渠道的物流條件下,運(yùn)送任何一個(gè)地點(diǎn)的產(chǎn)品流量都比較小,并且要為特殊顧客提供特殊服務(wù)。可見,成熟期階段的競爭狀況增加了物流活動(dòng)的復(fù)雜性和作業(yè)要求的靈活性。在產(chǎn)品生命周期的衰退期階段,企業(yè)面臨的抉擇是在低價(jià)出售產(chǎn)品或繼續(xù)有限配送等方案之間進(jìn)行平衡。企業(yè)一方面將物流活動(dòng)定位于繼續(xù)相應(yīng)的運(yùn)送活動(dòng),另一方面要最大限度地降低
27、物流風(fēng)險(xiǎn)。在二者之中,后者相對(duì)顯得更重要。綜上所述,產(chǎn)品生命周期為基本的物流戰(zhàn)略提出了不同的目標(biāo),但是在不同的階段,需要根據(jù)市場競爭狀況進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。一般來說,在產(chǎn)品生命周期的介紹期階段需要高水準(zhǔn)的物流活動(dòng)和靈活性,以適應(yīng)物流量的迅速變化;在產(chǎn)品生命周期的成長期階段和成熟期階段重點(diǎn)會(huì)轉(zhuǎn)移到服務(wù)與成本的合理化上;而在衰退期階段,企業(yè)則需要對(duì)物流活動(dòng)進(jìn)行重新定位,使風(fēng)險(xiǎn)處于最低限度。三、 企業(yè)采購管理(一)企業(yè)采購管理的含義和特征1、企業(yè)采購管理的含義企業(yè)采購管理是指為保障企業(yè)物資供應(yīng)而對(duì)企業(yè)采購活動(dòng)進(jìn)行計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)和控制的管理活動(dòng)。采購管理和采購是既有聯(lián)系又有區(qū)別的兩個(gè)概念。采購是指具體的
28、采購業(yè)務(wù)活動(dòng),是一種作業(yè)活動(dòng),是由一般的采購員來承擔(dān)的工作;而采購管理則是由企業(yè)的采購主管承擔(dān)的對(duì)所有和采購有關(guān)的業(yè)務(wù)進(jìn)行的協(xié)調(diào)工作,通過調(diào)動(dòng)整個(gè)企業(yè)的相關(guān)資源,來完成對(duì)整個(gè)企業(yè)的物資供應(yīng)。2、企業(yè)采購管理的特征1)企業(yè)采購管理是從資源市場獲取資源的過程。資源市場是指經(jīng)過買家認(rèn)可的采購資源,由一些供應(yīng)商組成。企業(yè)采購管理對(duì)于生產(chǎn)和生活的意義在于能提供滿足生產(chǎn)或生活需求而自己缺乏的資源。資源可以是有形的物品,也可以是無形的服務(wù)。因而企業(yè)采購管理可分為有形采購和無形采購。在有形采購沖;僅用于生產(chǎn)目的采購,稱之為物料采購,如計(jì)算材生產(chǎn)采購電阻泡容等原料。在無形采購中,僅用于服務(wù)、維護(hù)、保養(yǎng)等內(nèi)容,如
29、買斷兩年的電梯設(shè)備保養(yǎng)服務(wù)等。(1)企業(yè)采購管理是信息流、商流和物流相結(jié)合的過程。企業(yè)采購管理的基本作用,就是將資源從供應(yīng)商轉(zhuǎn)移到用戶的過程。在這個(gè)過程中:一是要實(shí)現(xiàn)對(duì)資源市場所需資源信息達(dá)行收集、傳遞和加工處理,這個(gè)過程就是信息流過程,主要是獲得有用的資源信息;二是要實(shí)現(xiàn)將資源的所有權(quán)或使用權(quán)從供應(yīng)商轉(zhuǎn)移到用戶,這個(gè)過程是一個(gè)商流過程,主要通過商品交易、等價(jià)的交換和租賃等多種方式來實(shí)現(xiàn);三是要實(shí)現(xiàn)將資源的物質(zhì)實(shí)體從供應(yīng)商轉(zhuǎn)移到用戶,這是一個(gè)物流過程,主要通過一些物流手段如運(yùn)輸、儲(chǔ)存、包裝、裝卸、流通等來實(shí)現(xiàn),使商品實(shí)實(shí)在在地到達(dá)用戶手中??梢悦鞔_,采購過程必須由信息流、商流和物流三者結(jié)合起來
30、才能完成。因此,采購過程實(shí)際上是信息流、商流和物流相結(jié)合的過程(2)企業(yè)采購管理是一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。企業(yè)采購管理是企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的主要組成部分。經(jīng)濟(jì)活動(dòng)就是按照一定的經(jīng)濟(jì)規(guī)律追求經(jīng)濟(jì)效益的活動(dòng)。在整個(gè)采購活動(dòng)中,一方面,通過采購獲取了資源,保證了企業(yè)正常生產(chǎn)的順利進(jìn)行,這是采購的效益;另一方面,費(fèi)用在采購過程中也會(huì)發(fā)生,這就是采購成本。要追求采購經(jīng)濟(jì)效益的最大化,就要不斷降低采購成本,以最小的成本去獲取最大的效益。要做到這一點(diǎn),其中有一個(gè)必備因素,即科學(xué)采購,它是實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)利益最大化的基本利潤源泉。(二)企業(yè)采購的功能(1)企業(yè)采購的生產(chǎn)成本控制功能。雖然在現(xiàn)代企業(yè)的產(chǎn)品成本中,各類企業(yè)采購的原材
31、料及零部件成本占企業(yè)生產(chǎn)總成本的比例不同,但采購成本是企業(yè)成本控制的主體和核心??刂撇少彽脑牧霞傲悴考杀臼瞧髽I(yè)成本控制最有價(jià)值的部分,所以說企業(yè)采購具有企業(yè)生產(chǎn)成本控制功能。(2)企業(yè)采購的生產(chǎn)供應(yīng)控制功能。穩(wěn)定的供應(yīng)才有穩(wěn)定的生產(chǎn)。在商品生產(chǎn)和交換的整體供應(yīng)鏈中,每個(gè)企業(yè)既是顧客也是供應(yīng)商。為了滿足顧客越來越高的需求,企業(yè)力求以最低的成本將高質(zhì)量的產(chǎn)品以最快的速度供應(yīng)到市場上去,以獲取最大的利潤,這就要求企業(yè)按庫存生產(chǎn),隨時(shí)滿足顧客的需求。但是庫存的增加必然會(huì)使企業(yè)的費(fèi)用相對(duì)增加,也會(huì)增加企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),激烈的市場競爭迫使企業(yè)必須按訂單進(jìn)行生產(chǎn),這樣就出現(xiàn)了矛盾。企業(yè)要解決這一矛盾只有
32、將供應(yīng)商納入自身供應(yīng)鏈中流動(dòng),從而可以將顧客所希望的庫存成品向前推移為半成品,進(jìn)而推移為原材料,這樣既可以減少整個(gè)供應(yīng)鏈的物料及資金負(fù)擔(dān),又可以及時(shí)將原材料、半成品轉(zhuǎn)換成最終產(chǎn)品以滿足客戶的需求。(3)企業(yè)采購的產(chǎn)品質(zhì)量控制功能。質(zhì)量是產(chǎn)品的生命。采購物料不只是價(jià)格問題,更多的是質(zhì)量水平、質(zhì)量保證能力、產(chǎn)品服務(wù)水平、綜合實(shí)力等。有些東西買起來可能很便宜,但卻需要經(jīng)常維修、時(shí)常不能正常工作,這就大大增加了使用成本。如果買的是假冒偽劣商品,就會(huì)遭受更大的損失。一般企業(yè)都根據(jù)質(zhì)量控制的時(shí)序?qū)⑵鋭澐譃椴少徠焚|(zhì)量控制、過程質(zhì)量控制及產(chǎn)品質(zhì)量控制。(4)企業(yè)采購的促進(jìn)產(chǎn)品開發(fā)功能。產(chǎn)品開發(fā)與采購密切相關(guān),
33、沒有采購支持的產(chǎn)品開發(fā)方案的成功率將大打折扣。隨著科技的進(jìn)步,產(chǎn)品的開發(fā)周期極大地縮短,商品開發(fā)同步工程應(yīng)運(yùn)而生。通過采購讓供應(yīng)商參與到企業(yè)的新產(chǎn)品開發(fā)中來,不僅可以利用供應(yīng)商的專業(yè)技術(shù)優(yōu)勢縮短產(chǎn)品開發(fā)時(shí)間,節(jié)省產(chǎn)品開發(fā)費(fèi)用及產(chǎn)品制造成本,還可以更好地滿足產(chǎn)品功能性的需要,提高產(chǎn)品在整個(gè)市場上的競爭力。企業(yè)采購不但能降低所采購的物資或服務(wù)的價(jià)格,而且能夠通過很多方式增加企業(yè)的價(jià)值。這些方式主要有改進(jìn)庫存管理、穩(wěn)步推進(jìn)與主要供應(yīng)商的關(guān)系、密切了解并反饋供應(yīng)市場的變化趨勢。因此,加強(qiáng)采購管理對(duì)提升企業(yè)核心競爭力也具有十分重要的作用。(三)企業(yè)采購管理的目標(biāo)和原則1、企業(yè)采購管理的目標(biāo)企業(yè)采購管理的
34、總目標(biāo)可用一句話表述:以最低的總成本提供滿足企業(yè)需要的物料和服務(wù)??梢园堰@個(gè)總目標(biāo)具體分解為以下六個(gè)基本目標(biāo)。(1)確保生產(chǎn)經(jīng)營的物資需要。企業(yè)采購管理最基本的目標(biāo)是為企業(yè)提供所需的物料和服務(wù),以便使整個(gè)組織正常運(yùn)轉(zhuǎn)。最初的采購部門就是為此目標(biāo)而設(shè)立的。原材料和零部件的缺貨會(huì)使企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營中斷,造成無法實(shí)現(xiàn)向顧客做出的交貨承諾,同時(shí),停工待料時(shí)不可避免的固定成本開支又使得企業(yè)運(yùn)營成本增加。因此,一旦原材料缺貨,企業(yè)將蒙受極大的損失。(2)降低存貨投資和存貨損失。保證物料供應(yīng)不間斷的一個(gè)有效方法是保持大量庫存。而保持庫存不僅要占用大量資金,使這些資金不能再用于其他方面,而且還有可能出現(xiàn)庫存物品
35、的變質(zhì);損耗及折價(jià)損失。所以要在保證生產(chǎn)不間斷的前提下,盡可能降低庫存水平,力求使存貨投資和存貨損失降到最低限度。(3)保證并提高采購物品的質(zhì)量。為了生產(chǎn)產(chǎn)品或提供服務(wù),每一種物料的投入都要達(dá)到一定的質(zhì)量要求,否則最終產(chǎn)品或服務(wù)將達(dá)不到期望的要求,或是其生產(chǎn)成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過可以接受的程度。而糾正低質(zhì)量物料投入生產(chǎn)所產(chǎn)生的內(nèi)部成本的數(shù)額可能是巨大的。這里面不僅僅包括對(duì)質(zhì)量不合格產(chǎn)品的返工、維修費(fèi)用,花費(fèi)在低質(zhì)量材料上的各項(xiàng)生產(chǎn)加工費(fèi)用,更嚴(yán)重的是企業(yè)信譽(yù)降低,最終導(dǎo)致市場份額降低。(4)發(fā)現(xiàn)和發(fā)展有競爭力的供應(yīng)商。采購部門必須有能力找到或發(fā)展供應(yīng)商,分析供應(yīng)商的能力,從中選擇合適的供應(yīng)商并且?guī)Z其一起
36、努力對(duì)流程進(jìn)行持續(xù)的改進(jìn)。(5)改善企業(yè)內(nèi)部與外部的工作關(guān)系。在一個(gè)企業(yè)當(dāng)中,如果沒有其他部門和個(gè)人的合作,采購經(jīng)理的工作不可能圓滿完成。如果沒有物料使用部門和生產(chǎn)部門提供物料需求信息沒有工程技術(shù)和生產(chǎn)部門提供質(zhì)量要求、沒有財(cái)務(wù)部門提供采購資金、沒有供應(yīng)商提供相應(yīng)的物料,采購部問不可能很好地完成采購任務(wù)。因此,采購經(jīng)理的重要職責(zé)之一就是與企業(yè)其他職能部門以及供應(yīng)商建立良好的工作關(guān)系。(6)有效降低采購成本。采購部門在正常運(yùn)作中也要占用各種資源,消耗各種成本,如員工工資、辦公、差旅、電話、郵資等及其他必需的管理費(fèi)用支出。采購部門應(yīng)該在有效完成采購任務(wù)的前提下;盡可能采用先進(jìn)的管理方法,并用系統(tǒng)的
37、觀點(diǎn)去統(tǒng)籌、優(yōu)化、協(xié)調(diào)各個(gè)采購環(huán)節(jié),確保經(jīng)濟(jì)而高效地完成采購任務(wù),確保整個(gè)采購過程各個(gè)環(huán)節(jié)的總費(fèi)用最低。2、企業(yè)采購管理的原則。根據(jù)企業(yè)采購管理最低的總成本提供滿足其需要的物料和服務(wù)這一總體目標(biāo),對(duì)采購工作應(yīng)以以下五個(gè)“適當(dāng)”作為管理的基本原則,即在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間,以適當(dāng)?shù)膬r(jià)格從適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)采購適當(dāng)?shù)臄?shù)量和適當(dāng)?shù)钠焚|(zhì)的物料與服務(wù)。(1)適當(dāng)?shù)臄?shù)量。一般情況下,采購量越大,價(jià)格越便宜,但并不是采購量越多越好。資金周轉(zhuǎn)率、倉庫儲(chǔ)存成本都直接影響采購成本,應(yīng)根據(jù)資金周轉(zhuǎn)率、儲(chǔ)存成本、物料需求計(jì)劃等綜合計(jì)算出最經(jīng)濟(jì)的采購量。采購量的大小決定生產(chǎn)與銷售的銜接和資金的調(diào)度。物品采購量過大,造成過高的存貨儲(chǔ)備成本
38、與資金占?jí)?;物品采購量過小,則采購成本提高。因此,適當(dāng)?shù)牟少徚渴欠浅1匾?。?)適當(dāng)?shù)钠焚|(zhì)。除非企業(yè)為創(chuàng)造競爭優(yōu)勢,不惜代價(jià)爭取品質(zhì)的領(lǐng)導(dǎo)地位,否則采購物品的品質(zhì)應(yīng)以適合、可用為原則,因?yàn)樽罴训钠焚|(zhì)未必是最適合的品質(zhì),品質(zhì)過好甚至?xí)斐墒褂蒙系睦щy或重大浪費(fèi)。所以從采購的立場看,通常是要求“最適”的品質(zhì),而不是“最好”的品質(zhì)。應(yīng)該針對(duì)產(chǎn)品的需求情況、廠商的技術(shù)能力,根據(jù)價(jià)值工程的原理做出合理選擇,絕對(duì)不能脫離實(shí)際的需求而盲目追求最佳的品質(zhì)。(3)適當(dāng)?shù)臅r(shí)間。企業(yè)采購管理要遵循適時(shí)原則?,F(xiàn)代企業(yè)競爭非常激烈,時(shí)間就是金錢。該進(jìn)的物,不及時(shí)購進(jìn),會(huì)造成停工待料、增加管理費(fèi)用、影響銷售和信譽(yù);如采
39、購太早又會(huì)造成因物品囤積而占?jí)嘿Y金、浪費(fèi)場地,甚至?xí)斐晌锲返淖冑|(zhì)。所以必須依據(jù)生產(chǎn)需求計(jì)劃確定采購計(jì)劃,按采購計(jì)劃適時(shí)地進(jìn)料,既能使生產(chǎn)、銷售順暢,又可以節(jié)約成本,提高市場競爭力。(4)適當(dāng)?shù)膬r(jià)格。從降低產(chǎn)銷成本的目的來看,適當(dāng)?shù)膬r(jià)格應(yīng)是最好的選擇。若盲目追求價(jià)廉,勢必會(huì)以犧牲品質(zhì)為代價(jià)或傷害與供應(yīng)商的關(guān)系,甚至造成交貨期延遲、交貨數(shù)量不足。而且有時(shí)為了更好銜接企業(yè)產(chǎn)銷活動(dòng),必須犧牲降低成本的目標(biāo)。例如,為盡快提供生產(chǎn)所需的物品,無暇與供應(yīng)商慢慢議價(jià),肯定會(huì)使采購成本偏高;或是當(dāng)原材料來源有限,為保持足夠的數(shù)量以供生產(chǎn)所需時(shí),也必將促使存貨成本上漲,使產(chǎn)銷成本無法下降。反之,為使產(chǎn)銷成本降低
40、,耗時(shí)費(fèi)事的議價(jià)可能延緩交貨時(shí)間;而過低的采購價(jià)格,也會(huì)影響供應(yīng)商的積極性和交貨數(shù)量??傊档蛢r(jià)格一定要在滿足物品質(zhì)量的前提下進(jìn)行,在品質(zhì)與價(jià)格之間抉擇時(shí),必須結(jié)合成本、效益的關(guān)系加以考慮。就長期穩(wěn)定的供需關(guān)系而言,追求公平、合適的價(jià)格才是正確的做法。(5)適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)。供應(yīng)商離自己公司越近,運(yùn)輸費(fèi)越低湖機(jī)動(dòng)性越高,企業(yè)物品的合理庫存量、訂購點(diǎn)越低,有助于企業(yè)“零庫存”的實(shí)現(xiàn),供需雙方的溝通就越方便,出現(xiàn)問題后容易得到及時(shí)的解決。另外,在確定采購地點(diǎn)時(shí),還要通過綜谷分析各潛在供應(yīng)商的產(chǎn)品質(zhì)量、供貨能力、技術(shù)力量、財(cái)務(wù)狀況、產(chǎn)品價(jià)格、企業(yè)信譽(yù)等方面的表現(xiàn)來確定合適的供應(yīng)商。(四)企業(yè)采購管理的業(yè)
41、務(wù)流程企業(yè)采購管理的業(yè)務(wù)流程是指有制造需求的廠家選擇和購買生產(chǎn)所需的各種原材料、零部件等物料的全過程。在這個(gè)過程中,不同企業(yè)的采購作業(yè)過程往往會(huì)因采購物料來源、采購方式及采購對(duì)象等不同,在具體細(xì)節(jié)上存在一些不同或差異,但基本的工作過程都是大同小異的。通常是作為購買方的企業(yè)按照一定的標(biāo)準(zhǔn)尋找相應(yīng)的供應(yīng)商,然后以訂單的形式給各供應(yīng)商傳遞有關(guān)需求信息并商定付款方式,接著就是雙方之間的發(fā)、收貨及驗(yàn)收;付款的過程。(1)提出采購申請(qǐng)。合理的采購申請(qǐng)應(yīng)建立在準(zhǔn)確把握企業(yè)物料需求的基礎(chǔ)上。生產(chǎn)車間、維修車間及研發(fā)部門等用料單位最清楚本部門對(duì)各種物料的需求情況。這樣,當(dāng)上述用料單位產(chǎn)生了對(duì)物料的需求之后,企業(yè)
42、供應(yīng)部門會(huì)收到它的發(fā)出的標(biāo)明所需物料特點(diǎn)(如型號(hào)、規(guī)格、質(zhì)量要求等)的物料需求單。再由物料控制部門根據(jù)物料需求分析表計(jì)算出物料量,填寫采購申請(qǐng)單,依照簽核流程送至不同審核主管批準(zhǔn),進(jìn)入下一個(gè)采購環(huán)節(jié)。(2)選擇供應(yīng)商。供應(yīng)商的選擇是采購職能中一頓重要的內(nèi)容。在現(xiàn)代市場止進(jìn)行物料采購時(shí),往往有多家供應(yīng)商可供選擇,此時(shí)買方處于有利地位,可以貨比多家。用料企業(yè)可以根據(jù)物料的品種、價(jià)格、形狀、功能、品質(zhì)及多種相應(yīng)服務(wù)條件向列入本企業(yè)供應(yīng)商清單中的供應(yīng)商提出要求,比較供應(yīng)商供貨能力和條件,選擇最理想的供應(yīng)商。(3)進(jìn)行采購談判。采購談判是圍繞著交易條件展開的。不少人認(rèn)為采購談判的核心是確定價(jià)格,因?yàn)樵谶@
43、一過程中;買賣雙方在利用價(jià)格來維護(hù)自身的利益方面做得比較多。但值得指出的是,雖然價(jià)格是市場供需的主要矛盾,但它并不是采購業(yè)務(wù)中唯一的決定性因素。價(jià)格與物料質(zhì)量、數(shù)量、交貨時(shí)間、包裝、運(yùn)輸方式、售后服務(wù)等內(nèi)容有多種相互制約的關(guān)系。為此,要求買賣雙方綜合各方面因素,權(quán)衡利弊,確定一個(gè)令雙方都滿意的交易條件。(4)簽發(fā)采購訂單。物料采購訂單是企業(yè)采購部門根據(jù)采購申請(qǐng)單制定,并交給供應(yīng)商作為訂貨依據(jù)的具有法律效力的書面文件,通過它可以直接向供應(yīng)商訂貨并查詢采購訂單的收料情況及訂單執(zhí)行情況。一張采購訂單應(yīng)包括以下主要內(nèi)容:采購物料的具體名稱、品質(zhì)、數(shù)量及其他要求,包裝要求及運(yùn)輸方式,采購驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),交貨時(shí)
44、間和地點(diǎn),付款方法,不可抗拒因素的處理,違約責(zé)任及其他。(5)訂單跟蹤。采購訂單發(fā)給供應(yīng)商以后,采購方要對(duì)訂單進(jìn)行跟蹤催貨,以確保供應(yīng)商切實(shí)履行如期、保質(zhì)、保量交貨的承諾。不僅如此,現(xiàn)實(shí)的訂單執(zhí)行過程中有時(shí)還會(huì)發(fā)生一些意想不到的事情,如訂購物料的質(zhì)量問題、發(fā)運(yùn)過程中的突發(fā)問題等。采購方在對(duì)訂單進(jìn)行跟蹤催貨的過程中可以及時(shí)了解這些意外,這樣就會(huì)有更充足的時(shí)間采取有效措施,以避免不必要的損失,或?qū)p失降到最低限度。(6)物料驗(yàn)收。供應(yīng)商根據(jù)訂單約定的運(yùn)輸方式將物料送至采購方指定的地點(diǎn)后,采購方應(yīng)該及時(shí)組織對(duì)物料的驗(yàn)收工作。由于收貨部門與采購部門的關(guān)系十分密切,所以,許多公司里收貨部門在驗(yàn)收貨物這一
45、環(huán)節(jié)上直接或間接地向采購部門負(fù)責(zé)。對(duì)采購物料的驗(yàn)收應(yīng)按合約內(nèi)容進(jìn)行,以確定是否符合訂單或合約要求,如發(fā)現(xiàn)物料存在質(zhì)量或其他方面的問題時(shí)應(yīng)及時(shí)通知供應(yīng)商處理。(7)付款及評(píng)價(jià)。盡管付款是會(huì)計(jì)部門的職責(zé),但向供應(yīng)商結(jié)算采購物料的貨款時(shí)必須由采購部門參與核查。因?yàn)椴少彶块T才是交易的最初發(fā)生點(diǎn),如果有什么差錯(cuò),采購部門可以及時(shí)發(fā)現(xiàn),并立即采取行動(dòng)來糾正。在支付貨款之前必須核對(duì)發(fā)票與驗(yàn)收的清單或單據(jù)是否一致。確認(rèn)后連同驗(yàn)收單據(jù),開出保票向財(cái)務(wù)部門申請(qǐng)付款。財(cái)務(wù)部門經(jīng)會(huì)計(jì)賬務(wù)處理后通知銀行正式付款。此外,還有一項(xiàng)最能反映一個(gè)企業(yè)采購管理水平高低的工作:總結(jié)和評(píng)價(jià)。采購業(yè)務(wù)完成以后,從提高管理效率的角度出發(fā)
46、采購部門還要對(duì)整個(gè)采購過程進(jìn)行評(píng)價(jià),將采購結(jié)果和事先的計(jì)劃進(jìn)行對(duì)比,并對(duì)執(zhí)行過程進(jìn)行評(píng)判,以尋求不斷改進(jìn)和提高。四、 企業(yè)供應(yīng)物流管理里(一)企業(yè)供應(yīng)物流管理的概念企業(yè)供應(yīng)物流管理是企業(yè)物流活動(dòng)的起始階段。作為企業(yè)生產(chǎn)之前的準(zhǔn)備工作和輔助作業(yè)活動(dòng),它是指企業(yè)生產(chǎn)所需的一切物料(如原材料、燃料、備品備件、輔助材料等)在供應(yīng)企業(yè)與生產(chǎn)企業(yè)之間流動(dòng)的一系列物流及管理活動(dòng)。供應(yīng)物流管理的運(yùn)作安排需要根據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃,使物流運(yùn)作與企業(yè)生產(chǎn)緊密銜接并實(shí)現(xiàn)操作上的一致性,從而保證企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的連貫性和持續(xù)性。供應(yīng)物流是企業(yè)物流系統(tǒng)中獨(dú)立性相對(duì)較強(qiáng)的子系統(tǒng),與企業(yè)的生產(chǎn)系統(tǒng)、銷售系統(tǒng)、回收系統(tǒng),以及企業(yè)外部
47、的資源市場、運(yùn)輸市場、其他企業(yè)的供應(yīng)物流系統(tǒng)等有著密切的聯(lián)系。(二)企業(yè)供應(yīng)物流管理的基本任務(wù)及流程1、企業(yè)供應(yīng)物流管理的基本任務(wù)企業(yè)的生產(chǎn)過程同時(shí)也是物質(zhì)資料的消費(fèi)過程。企業(yè)只有不斷投入必要的生產(chǎn)要素,才能順利進(jìn)行生產(chǎn)并保證其經(jīng)濟(jì)活動(dòng)最終目的的實(shí)現(xiàn)。同時(shí),企業(yè)供應(yīng)物流管理的基本任務(wù)是保證適時(shí)、適量,以及齊備成套、經(jīng)濟(jì)合理地供應(yīng)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營所需要的各種物資,并且通過供應(yīng)物流活動(dòng)的科學(xué)組織與管理和運(yùn)用現(xiàn)代暢流技術(shù),促進(jìn)物料的合理使用,加速資金周轉(zhuǎn),降低產(chǎn)品成本,使企業(yè)獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。2、企業(yè)供應(yīng)物流管理的基本流程不同的企業(yè)、不同的生產(chǎn)工藝、不同的生產(chǎn)組織模式、不同的供應(yīng)環(huán)節(jié)和不同的物流供應(yīng)鏈
48、,使得企業(yè)供應(yīng)物流過程有所區(qū)別,即出現(xiàn)許多不同的模式。盡管不同的模式在某些環(huán)節(jié)上有著各自的特點(diǎn),但基本流程是相同的,一般由以下三個(gè)階段組成。(1)取得資源。取得資源是完成所有供應(yīng)活動(dòng)的前提條件。而取得什么樣的資源是由核心生產(chǎn)過程提出來的,同時(shí)也要按照供應(yīng)物流可以承受的技術(shù)條件和成本條件來進(jìn)行決策。通過采購、交換等方式獲得企業(yè)所需的物料,是實(shí)現(xiàn)供應(yīng)物流正常運(yùn)轉(zhuǎn)的前提條件。在這一階段里采購是企業(yè)生產(chǎn)正常運(yùn)行的前提條件。(2)組織到廠物流。取得的資源必須經(jīng)過物流才能到達(dá)企業(yè)。這個(gè)階段的主要工作是運(yùn)輸,企業(yè)需要確定供應(yīng)物流過程中運(yùn)輸活動(dòng)的執(zhí)行方式。選擇適當(dāng)?shù)倪\(yùn)輸模式是指選擇適當(dāng)?shù)倪\(yùn)輸方式、運(yùn)輸路線和運(yùn)
49、輸時(shí)間,安排生產(chǎn)物料的運(yùn)輸,以便協(xié)調(diào)企業(yè)物流活動(dòng)與外部物流活動(dòng)的銜接,從而保證供應(yīng)物流的順利進(jìn)行。(3)組織廠內(nèi)物流。資源到達(dá)企業(yè)以后,經(jīng)過企業(yè)物料供應(yīng)部門人員的確認(rèn),在廠區(qū)內(nèi)繼續(xù)流動(dòng),最后到達(dá)車間或生產(chǎn)線的物流過程,稱作企業(yè)內(nèi)部物流。一般該階段的物流活動(dòng)由企業(yè)自己完成,但也有部分企業(yè)采取部分物流業(yè)務(wù)外包的形式開展物流活動(dòng)。企業(yè)利用自身的物流服務(wù),重點(diǎn)在于對(duì)物料進(jìn)行廠內(nèi)的庫存管理和搬運(yùn)。五、 企業(yè)倉儲(chǔ)管理的主要業(yè)務(wù)企業(yè)倉儲(chǔ)管理是指從貨物入庫到貨物發(fā)送的整個(gè)倉儲(chǔ)管理過程。其業(yè)務(wù)主要包括入庫業(yè)務(wù)、保管業(yè)務(wù)、出庫業(yè)務(wù)等內(nèi)容。要啟動(dòng)企業(yè)倉儲(chǔ)管理業(yè)務(wù)作業(yè),管理部門必須要建立儲(chǔ)備貨物計(jì)劃、雇用適當(dāng)人員、規(guī)
50、范工作程序、設(shè)置結(jié)賬方法、合理控制存貨以及啟動(dòng)當(dāng)?shù)嘏渌拖到y(tǒng)等。企業(yè)倉儲(chǔ)管理業(yè)務(wù)作業(yè)全過程包括的內(nèi)容有:貨物驗(yàn)收入庫作業(yè)、貨物保管作業(yè)、貨物盤點(diǎn)作業(yè)、賬務(wù)處理、安全維護(hù)、貨物出擇作業(yè)、資料保管等。企業(yè)倉儲(chǔ)管理業(yè)務(wù)作業(yè)流程大體上。(一)入庫業(yè)務(wù)貨物入庫業(yè)務(wù)是倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)的開始,它包括貨物的接運(yùn)、卸貨、搬運(yùn)、數(shù)量清點(diǎn)、貨物驗(yàn)收整理、辦理庫手續(xù)等一系列的環(huán)節(jié),提根據(jù)貨主提供的貨物儲(chǔ)存計(jì)劃和入庫憑證來安排的,并且倉庫都有規(guī)定的程序來進(jìn)行相應(yīng)的操作。貨物入庫的業(yè)務(wù)程序可以分為貨物入庫前的準(zhǔn)備、接運(yùn)、驗(yàn)收、入庫、辦理入庫手續(xù)等幾個(gè)環(huán)節(jié)。(1)貨物入庫前的準(zhǔn)備。貨物入庫前的準(zhǔn)備工作主要包括:編制倉儲(chǔ)計(jì)劃,做好入庫
51、準(zhǔn)備;確定堆放位置;合理組織人力、裝卸機(jī)具;準(zhǔn)備驗(yàn)收設(shè)備,保證貨物驗(yàn)收;備齊需要的其他用。(2)接運(yùn)。貨物接運(yùn)包括以下四種方式:鐵路專用線接車,存貨人送貨到庫,到車站、碼頭提運(yùn),倉儲(chǔ)人自提入庫。(3)驗(yàn)收。貨物入庫驗(yàn)收是倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)的重要環(huán)節(jié),要特別避免在此環(huán)節(jié)發(fā)生差錯(cuò)。貨物的驗(yàn)收主要包括對(duì)貨物數(shù)量、質(zhì)量和包裝的驗(yàn)收,即復(fù)核貨物數(shù)量是否與入庫憑證開制的相符,規(guī)格、牌號(hào)等有無差錯(cuò),貨物的質(zhì)量是否符合規(guī)定的要求,貨物包裝能否保證在儲(chǔ)存和運(yùn)輸過程中的安全等內(nèi)容。(4)入庫。收貨保管人員把經(jīng)過驗(yàn)收合格的貨物進(jìn)行分類搬運(yùn),即按每批入庫單開制的數(shù)量將同一品種集中,分批送到預(yù)定的貨位。做到進(jìn)一批清一批,嚴(yán)格防止
52、品種互串和數(shù)量短溢。對(duì)于貨物的堆碼,要考慮未來送貨的情況,盡可能地次搬運(yùn)到位,避免重復(fù)勞動(dòng)。(5)辦理入庫手續(xù)。辦理入庫手續(xù)是入庫業(yè)務(wù)的最后一個(gè)環(huán)節(jié),也是關(guān)鍵的一項(xiàng)內(nèi)容。辦理入庫手續(xù)主要包括登賬、立卡和建檔。登賬就是建立物品明細(xì)賬,根據(jù)物品入庫收單和有關(guān)憑證建立物品保管明細(xì)賬目,并按照入庫物品的類別、品名、規(guī)格、批次、單價(jià)、全額等,分別立賬,且標(biāo)明物品存放的具體位置。立卡即填制物品的保管卡片,也可稱為料卡,由負(fù)責(zé)該種物品保管的人填制。這種方法有利于責(zé)任制的明確料卡的掛放位置要明顯、牢固;便于物品進(jìn)出時(shí)及時(shí)核對(duì)記錄。建檔即將物品入庫全過程的有關(guān)資料等進(jìn)行整理、核對(duì),建立資料檔案,為物品保管、出庫
53、業(yè)務(wù)創(chuàng)造良好的條件。(二)保管業(yè)務(wù)貨物經(jīng)過驗(yàn)收入庫后,便進(jìn)入儲(chǔ)存保管階段,它是倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)的重要環(huán)節(jié)。其主要內(nèi)容包括:根據(jù)倉區(qū)、倉容的合理規(guī)劃,進(jìn)行分區(qū)分類保管和貨物合理布局;對(duì)貨物正確推碼和墊蓋;貨物的維護(hù)保養(yǎng);貨物的盤點(diǎn)、檢查和保管損耗控制等。通過對(duì)在庫貨物的科學(xué)管理,保持貨物原有使用價(jià)值和價(jià)值。貨物保管的主要原則有質(zhì)量第一原則、科學(xué)合理原則、效率原則、預(yù)防為主原則。(1)貨物的儲(chǔ)存規(guī)劃。貨物的儲(chǔ)存規(guī)劃主要是指儲(chǔ)存區(qū)域的合理布局,也即將各種貨物合理地布置到倉庫的平面和空間,以利于提高倉庫的利用率。倉庫的平面布局是否合理,可用倉庫面積利用率來衡量。對(duì)于不同性質(zhì)的倉庫,其平面利用率有可能不盡相同。
54、儲(chǔ)存區(qū)域的豎向布局是指庫存貨物在倉庫立體空間上的布置,即貨垛和貨架的實(shí)際高度與倉庫建筑高度的布置關(guān)系。對(duì)儲(chǔ)存區(qū)域合理布局的要求包括:要盡量擴(kuò)大存放貨物的儲(chǔ)存面積,同時(shí)也要合理安排作業(yè)通道、貨垛間距、收發(fā)貨場等非保管面積;庫內(nèi)平面布局要保證倉庫作業(yè)的連續(xù)性,使貨物的收發(fā)、保管作業(yè)互不干擾;要合理利用倉庫地坪承載能力;要注意保證貨物的存放安全。在對(duì)貨物儲(chǔ)存規(guī)劃時(shí),還要對(duì)貨物存放進(jìn)行分區(qū)、分類,也就是對(duì)儲(chǔ)存貨物在性能一致、養(yǎng)護(hù)措施一致、消防方法一致的前提下,把庫房、貨棚、貨場劃分為若干保管區(qū)域,根據(jù)貨物大類和性能等劃分為若干類別,以便分類集中保管。在不同類型的倉庫,分區(qū)、分類方法各不相同,大致有以下
55、三種分法:按貨物種類和性質(zhì)進(jìn)行分區(qū)、分類。這是大多數(shù)倉庫普遍采用的方法,它按照貨物的自然屬性,把怕熱、怕潮、怕光、怕凍、怕風(fēng)等各種不同性質(zhì)的貨物分別分類,集中起來分區(qū)存放,安排在適宜儲(chǔ)存的場所。按不同貨主的貨物經(jīng)營分工進(jìn)行分區(qū)、分類。這通常是承接不同存貨人儲(chǔ)存業(yè)務(wù)的綜合性倉庫采用的方法,其目的是與貨主對(duì)口銜接,防止不同貨主的貨物相混,也便于聯(lián)系、核對(duì)。在具體存放時(shí),也要按照貨物的性能劃分為若干貨區(qū),以保證貨物儲(chǔ)存的安全。按貨物流轉(zhuǎn)方式或發(fā)往地區(qū)進(jìn)行分區(qū)、分類。這種分區(qū)、分類方法主要適用于貨物存放時(shí)間較短的中轉(zhuǎn)倉庫或口岸倉庫,尤其是集裝箱貨運(yùn)站的倉庫。它的具體做法是先按不同的運(yùn)輸方式分為鐵路、水
56、運(yùn)、公路,再按貨物到達(dá)港、站的路線劃分。這種方法雖然不分貨物種類,但對(duì)危險(xiǎn)品、性能相互抵觸以及運(yùn)價(jià)懸殊的貨物應(yīng)分別堆放。(2)貨物的堆碼與墊蓋。貨物堆碼必須滿足合理、安全、定量、整齊、低耗和方便的要求貨物堆碼方式主要由貨物的性能、形狀、包裝、倉儲(chǔ)設(shè)備、存放場所和季節(jié)、氣候等條件決定從實(shí)踐來看,為便于貨物保管和數(shù)量清點(diǎn)以及倉庫容量的有效利用,常用的堆碼方式有散堆、貨架、成組和垛堆四種。散堆方式是指將無包裝的散貨在倉庫或露天貨場上堆成貨堆的存放方式,適用于不用包裝的顆粒狀、塊狀的大宗散貨,如煤炭、礦砂、散糧、海鹽等。這種堆碼方式簡便,便于采用機(jī)械設(shè)備裝卸、堆垛,節(jié)省包裝費(fèi)用及倉容和運(yùn)費(fèi)。貨架方式是
57、使用通用和專用的資架進(jìn)行貨物堆碼的方式,主要適用于存放不宜堆高、需特殊保管存放的小件包裝的貨物,如小百貨、小五金、綢緞、醫(yī)藥品等。這種堆碼方式能夠提高倉庫的利用率,減少差錯(cuò),加快存取,但其適用范圍較窄。成組方式是指采用成組工具先將貨物組成一組,使其堆存單元擴(kuò)大,可以用裝卸機(jī)械成組搬運(yùn)、裝卸、堆碼。常見的成組工具有托盤、網(wǎng)繩等。這種堆碼方式可以提高倉庫、貨場的利用率,實(shí)現(xiàn)貨物機(jī)械化操作,保證貨物的安全,也有利于提高貨物進(jìn)出庫的勞動(dòng)效率,加快貨物的流轉(zhuǎn)。垛堆方式是指直接利用貨物或其包裝外形進(jìn)行堆碼,適用于有外包裝和不需要包裝的長、大件貨物,如箱、桶、筐、袋裝的貨物以及木材、鋼材等。這種堆碼方式能夠
58、增加貨垛高度,提高倉庫利用率,能夠根據(jù)貨物的形狀、特性的需要和貨位的實(shí)際情況,把貨垛堆碼成各種樣式,以利于保護(hù)貨物質(zhì)量。貨物在堆碼時(shí),要根據(jù)貨物保管的要求和堆放場所的條件進(jìn)行墊垛或遮蓋,目的是減少或避免貨物因受到惡劣天氣等自然因素影響造成的損害。墊垛可以使貨物與地面隔離,避免地面潮氣侵入,并使垛底通風(fēng),保持貨物的清潔。遮蓋可以防止貨物直接受風(fēng)、雨、雪、露及陽光的侵蝕。需注意,遮蓋物應(yīng)根據(jù)貨物的不同特性和要求,以及堆垛形狀和堆存期來選擇,而且要經(jīng)濟(jì)耐用、來源充足,并符合防火安全的要求(3)貨物的檢查、盤點(diǎn)與保管損耗。貨物的檢查是指為了保證在倉庫儲(chǔ)存保管的貨物質(zhì)量完好、數(shù)量準(zhǔn)確,必須經(jīng)常對(duì)所保管的貨物數(shù)量、質(zhì)量、保管條件、安全等進(jìn)行的檢查。檢查是倉庫保管業(yè)務(wù)的一項(xiàng)措施,其內(nèi)容主要包括數(shù)量檢查、質(zhì)量檢查、安全檢查、保管條件檢查等。貨物的盤點(diǎn)是指定期或臨時(shí)核對(duì)庫存商品,進(jìn)行清點(diǎn)的操作,主要目的是檢查庫存產(chǎn)品的實(shí)
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