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1、.§31用微粒的觀點(diǎn)看物質(zhì)授課人:徐州三十一中 常鳴學(xué)習(xí)目的知識(shí)與技能:認(rèn)識(shí)物質(zhì)的微粒性;能用微粒的觀點(diǎn)解釋某些常見(jiàn)現(xiàn)象過(guò)程與方法:通過(guò)提出問(wèn)題及實(shí)驗(yàn)探究,讓學(xué)生主動(dòng)考慮,培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法;讓學(xué)生積極的交流討論,并充分調(diào)動(dòng)其想像才能,構(gòu)建其微粒的觀念情感態(tài)度與價(jià)值觀: 通過(guò)微粒知識(shí)的學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生豐富的想像力及推理才能 學(xué)習(xí)重難點(diǎn) 樹(shù)立物質(zhì)是由微粒構(gòu)成的觀點(diǎn);能用微觀理論解釋實(shí)際問(wèn)題教學(xué)設(shè)計(jì)老師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)一創(chuàng)設(shè)情景世界是由五彩繽紛的物質(zhì)構(gòu)成,物質(zhì)使我們的生活豐富多彩。譬如自然界的水,有固態(tài)的“千里冰封,萬(wàn)里雪飄的冰和雪;有液態(tài)的湛藍(lán)的海水、清澈的潭水水、甘甜的泉水、
2、如紗的薄霧、漂浮的白云;還有水蒸氣??磮D片二提出問(wèn)題問(wèn)題引導(dǎo):誰(shuí)“看到過(guò)水蒸氣?如何證明它的存在?說(shuō)明了什么?設(shè)問(wèn):那水、冰、高錳酸鉀這些我們能看見(jiàn)的物質(zhì)是不是也是由極其微小的、肉眼看不見(jiàn)的微粒構(gòu)成的呢?交流討論得出結(jié)論:水蒸氣雖然看不見(jiàn),但它確實(shí)存在,說(shuō)明水蒸氣是由極其微小的、肉眼看不見(jiàn)的微粒構(gòu)成的。三解決問(wèn)題板書(shū):§31用微粒的觀點(diǎn)看物質(zhì)講述:你能把高錳酸鉀分成肉眼看不到的微粒嗎?演示實(shí)驗(yàn):探究物質(zhì)的可分性1 將高錳酸鉀固體顆粒取出少部分,用研缽將高錳酸鉀再研碎,成為粉末。2將研磨的高錳酸鉀粉末參加到盛有少量水的小燒杯中 靜置觀察一分鐘3用玻棒輕輕攪拌4得到的高錳酸鉀溶液,逐次加
3、水板書(shū):一、物質(zhì)是由極其微小的、肉眼看不見(jiàn)的微粒構(gòu)成的??紤]:生活中有哪些現(xiàn)象能說(shuō)明物質(zhì)是由微粒構(gòu)成的?日常生活中我們發(fā)現(xiàn)糖水是甜的,鹽水是咸的,這又說(shuō)明什么?演示實(shí)驗(yàn):探究微粒運(yùn)動(dòng)的實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)1:向盛有少量蒸餾水的小燒杯中滴入23滴酚酞試液,再向其中加少量的濃氨水。實(shí)驗(yàn)2:重新配制酚酞與水的混合溶液A,在另一燒杯B中參加35mL的濃氨水,用大燒杯罩在一起??紤]:1為什么不是酚酞從燒杯中揮發(fā),擴(kuò)散到濃氨水與蒸餾水的混合物中,使之變色?是不是酚酞的微粒不運(yùn)動(dòng)呢?這個(gè)實(shí)驗(yàn)還能說(shuō)明什么?2生活中我們發(fā)現(xiàn)一樣質(zhì)量的白糖在熱水中溶解要比在同樣多的冷水中快,這又能說(shuō)明什么?練習(xí):1?贊蓮? 陸上百花競(jìng)芬芳
4、碧水潭泮默默香 不與桃李爭(zhēng)春風(fēng) 七月流火送清涼 2摔出的國(guó)酒 茅臺(tái)演示實(shí)驗(yàn):水與酒精的混合實(shí)驗(yàn)引導(dǎo):這個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)苷f(shuō)明什么?板書(shū):三、微粒間有空隙考慮:1假如是酒精和酒精混合,或是水和水混合,體積如何變?cè)捘??微粒間的空隙是不是固定不變的?假如不是,什么情況下會(huì)發(fā)生改變?生活中哪些現(xiàn)象可以證明?引導(dǎo):什么物質(zhì)微粒間的空隙比較大呢?投影總結(jié)交流討論觀察攪拌后燒杯中高錳酸鉀還存在嗎?還能看到高錳酸鉀顆粒嗎?加水后觀察顏色有什么變化?考慮為什么顏色會(huì)變化呢? 考慮答復(fù) 分析得出結(jié)論:不同的物質(zhì)由不同的微粒構(gòu)成,具有不同的化學(xué)性質(zhì)。觀察描繪現(xiàn)象并指出這個(gè)實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了什么觀察描繪現(xiàn)象解釋原因交流討論得出結(jié)論:二
5、、微粒是不斷運(yùn)動(dòng)的1不同的微粒運(yùn)動(dòng)快慢不同;2微粒的運(yùn)動(dòng)速度還與溫度有關(guān),溫度越高,微粒的運(yùn)動(dòng)越快。舉例生活中哪些現(xiàn)象能說(shuō)明微粒在不斷運(yùn)動(dòng)觀察分析得出結(jié)論分析得出結(jié)論:1同種微粒之間的空隙一樣,不同種微??障恫煌瑴囟仍礁?,微粒間空隙越大;壓強(qiáng)越大,微粒間空隙越小。舉例:如體溫計(jì)中的汞柱,自行車(chē)胎打氣,鐵軌之間留縫隙等大膽猜測(cè)演示實(shí)驗(yàn):水和空氣的壓縮實(shí)驗(yàn)觀察得出結(jié)論小結(jié)有關(guān)物質(zhì)構(gòu)成的知識(shí)四延伸應(yīng)用投影練習(xí)練習(xí)并評(píng)價(jià)§3.1 用微粒的觀點(diǎn)看物質(zhì)隨堂練習(xí)一、選擇題1.以下實(shí)驗(yàn)可以證明構(gòu)成物質(zhì)的微粒是客觀存在的是 通過(guò)掃描隧道顯微鏡可以看到構(gòu)成物質(zhì)的微粒圖象 把蔗糖溶于水,其溶液具有甜味 把
6、高錳酸鉀溶于水,其溶液呈紫紅色 煎過(guò)中藥的廚房中充滿了濃重的草藥味 A、僅 B、僅 C、僅 D、全部2.以下現(xiàn)象中不能用微粒運(yùn)動(dòng)論解釋的是 A、把兩塊外表平滑干凈的鉛壓緊,就不容易將它們拉開(kāi)B、等質(zhì)量的水夏天比冬天蒸發(fā)的快C、雙氧水分解生成水和氧氣D、化工廠附近氣味難聞 3.以下不能說(shuō)明微粒間有空隙的是 A、打氣筒能將氣體壓縮 B、酒精和水混合后,總體積變小 C、溫度計(jì)中的水銀熱脹冷縮 D、海綿能吸水4.選擇左欄的“實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和右欄“解釋之間相關(guān)的項(xiàng)填在答案欄中。實(shí) 驗(yàn) 現(xiàn) 象解 釋答 案A.微粒很小(1)50mL水和50mL酒精混合體積小于100mL(1)( )B.微粒之間有間隙(2)水通電分
7、解(2)( )(3)一滴水中含有1.67×1027個(gè)水的微粒C.微粒運(yùn)動(dòng)速率受溫度影響(3)( )D.微粒本身發(fā)生了變化(4)白糖在熱水比在冷水中溶解更快(4)( )5.氧氣變?yōu)橐簯B(tài)氧是因?yàn)?A、構(gòu)成氧氣的微粒大小 B、構(gòu)成氧氣的微粒間的空隙變了C、構(gòu)成氧氣的微粒的化學(xué)性質(zhì)變 D、構(gòu)成氧氣的微粒本身變了6.以下現(xiàn)象不能說(shuō)明微粒運(yùn)動(dòng)的是 A、八月桂花香 B、酒香不怕巷子深C、濕衣服涼干 D、北京地區(qū)發(fā)生的沙塵暴7.,碘單質(zhì)和淀粉反響會(huì)變藍(lán)。實(shí)驗(yàn)說(shuō)明,無(wú)論是固態(tài)的碘單質(zhì)還是碘蒸汽,均能與淀粉反響變藍(lán)。這一現(xiàn)象說(shuō)明了 A、同種微粒質(zhì)量一樣 B、同種微粒體積一樣C、同種微粒性質(zhì)一樣 D、同種
8、微粒運(yùn)動(dòng)速度一樣8.2019年1月,我國(guó)許多地方遭遇了五十年罕見(jiàn)的大雪,到處是白雪皚皚,許多樹(shù)木上也掛滿了冰雪,水會(huì)結(jié)成冰是因?yàn)?A、水的微粒變成了冰的微粒 B、水的微粒之間的空隙變大了 C、水的微粒之間的空隙變小了 D、水的微粒從不斷運(yùn)動(dòng)變成靜止不動(dòng)了二、填空題9世界是由物質(zhì)組成的,物質(zhì)都是由極微小的、肉眼看不見(jiàn)的_構(gòu)成的,構(gòu)成物質(zhì)的微??偸窃诓煌5腳。10蠟燭受熱熔化和在空氣中燃燒分別發(fā)生了_變化和_變化,前者粒子不發(fā)生改變,只是粒子間的_發(fā)生了變化,后者是粒子本身發(fā)生了變化,變成了其它物質(zhì)的微粒。三、簡(jiǎn)答題11請(qǐng)用微粒的觀點(diǎn)解釋以下現(xiàn)象 在窗外聞到菜的香味 癟了的籃球鼓起來(lái)以后,繼續(xù)充氣體積不變 幾滴藍(lán)墨水使整杯水變藍(lán)了 濕衣服在陽(yáng)光下干的快一些四、實(shí)驗(yàn)探究題12化學(xué)興趣小組的同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)了如圖裝置來(lái)做氨的運(yùn)動(dòng)實(shí)驗(yàn)時(shí),他們先將滴有酚酞試液酚酞試液分布在每個(gè)點(diǎn)上的濾紙條放在試管里
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