酒店督導(dǎo)管理方法課后測(cè)試

1、我的課程 酒店督導(dǎo)管理方法課后測(cè)試恭喜您順利通過(guò)考試！ 單選題1. 有效的督導(dǎo)工作包括： A 發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題 B 培訓(xùn)下屬和指導(dǎo)下屬 C 發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和指導(dǎo)下屬 D 發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和培訓(xùn)下屬 正確答案： C2. 一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)的標(biāo)志不包括： A 良好的人際環(huán)境 B 真誠(chéng)的相互關(guān)心 C 要坦誠(chéng)地表達(dá)每個(gè)人的看法 D 思維統(tǒng)一和諧 正確答案： D3. 團(tuán)隊(duì)矛盾產(chǎn)生的原因不包括： A 個(gè)別員工素質(zhì)不高 B 每個(gè)人的人格或者素質(zhì)有差異 C 每個(gè)人不同的身份和角度 D 一些外部因素也會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)矛盾 正確答案： A4. 解決矛盾的關(guān)鍵是： A 一碗水端平 B 解開(kāi)矛盾雙方的心結(jié) C 雙方各打50大板 D 動(dòng)之以

2、情、曉之以理 正確答案： B5. 引導(dǎo)員工把個(gè)人的利益和企業(yè)的利益統(tǒng)一在一起的關(guān)鍵是： A 高層戰(zhàn)略是否合理 B 督導(dǎo)人員怎么能夠向員工來(lái)進(jìn)行有效宣傳 C 管理人員如何以身作則 D 員工素質(zhì)高低 正確答案： B6. 對(duì)于督導(dǎo)動(dòng)腦筋的理解不正確的是： A 是舉一反三的過(guò)程 B 要學(xué)會(huì)適時(shí)表現(xiàn)自己 C 要學(xué)會(huì)亡羊補(bǔ)牢 D 要學(xué)會(huì)預(yù)防 正確答案： B7. 發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的目的是： A 在問(wèn)題沒(méi)有發(fā)生之前處理掉 B 解決問(wèn)題 C 管理問(wèn)題 D 預(yù)防問(wèn)題 正確答案： A8. 四步訓(xùn)練法不包括： A 做床 B 擺臺(tái) C 迎賓 D 檢查 正確答案： D9. 四步訓(xùn)練法的核心是： A 不僅告訴員工做什么 B 告訴員

3、工怎么做 C 不僅告訴員工做什么，更重要的是告訴他怎么做 D 指出員工的錯(cuò)誤 正確答案： C10. 對(duì)酒店工作而言，督導(dǎo)管理是： A 基層的問(wèn)題 B 中層的問(wèn)題 C 高層的問(wèn)題 D 戰(zhàn)略層的問(wèn)題 正確答案： A11. 一個(gè)好的督導(dǎo)人員提升自己需要從： A 管理層面和人格層面 B 技術(shù)層面和管理層面 C 技術(shù)層面和人格層面 D 技術(shù)層面和經(jīng)驗(yàn)層面 正確答案： C12. 團(tuán)隊(duì)的基礎(chǔ)是： A 合作 B 目標(biāo) C 信任 D 互補(bǔ) 正確答案： C13. 在酒店員工層次中，酒店督導(dǎo)屬于：A 決策層 B 執(zhí)行層 C 督導(dǎo)層 D 操作層 正確答案： C14. 通過(guò)一類(lèi)的錯(cuò)誤預(yù)知另一類(lèi)錯(cuò)誤是指： A 通過(guò)培訓(xùn)提高員工素質(zhì) B 采取一些補(bǔ)救措施 C 事后對(duì)員工進(jìn)行處理 D 將管理的控制點(diǎn)盡量往前移 正確答案： D15. 員工要想獲得豐富的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，要想獲得好的技能最主要的途徑是: