中學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案

1、文檔僅供參考中學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案巴楚縣色力布亞鎮(zhèn)中學(xué) - 第二學(xué)期學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改進(jìn)計(jì)劃實(shí)施方案國(guó)家實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改進(jìn)計(jì)劃是一項(xiàng)惠及千萬(wàn)農(nóng)村家庭和兒童少年的民生工程，我校根據(jù)文件精神和教育主管部門的要求布置，積極宣傳動(dòng)員、認(rèn)真落實(shí)，并根據(jù)我校實(shí)際情況制定本方案。一、指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展綱要，堅(jiān)持以人為本，把實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改進(jìn)計(jì)劃作為為群眾辦實(shí)事、辦好事的重大民心工程來(lái)抓，切實(shí)改進(jìn)農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村學(xué)生健康水平，促進(jìn)農(nóng)村少年兒童正常發(fā)育和健康成長(zhǎng)。二、目標(biāo)任務(wù)經(jīng)過(guò)實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改進(jìn)計(jì)劃，使全校學(xué)生逐步由課間餐，逐

2、步過(guò)渡到吃上衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、熱乎可口的午餐，不斷提高少年兒童的營(yíng)養(yǎng)水平和健康素質(zhì)。三、基本情況我校成立于 1958 年 8 月 ,離縣城86 公里 ,位于鎮(zhèn)政府北部,學(xué)?？傉嫉孛娣e99 畝 ,建筑面積11503 平方米（其中彩鋼建筑面積6568.66 平方米,磚造建筑面積4309.4 平方米.木造建筑面積為626平方米），圍墻1100米。本校規(guī)劃擴(kuò)建食堂800 nf, 一次能夠供餐 720 名學(xué)生。我校教師總數(shù)為 215 名，其中男教師99 名、女教師105 名。我校下設(shè)黨建辦、教務(wù)科、政教科、工會(huì)、團(tuán)委、婦女組織、德育辦、學(xué)生會(huì)等職能科室。教師隊(duì)伍中黨員有 38 人。學(xué)?，F(xiàn)有初一14 個(gè)班 ,初

3、二 13 個(gè)班 ,初三 14 個(gè)班 , 總共 41 個(gè)班，就讀學(xué)生總數(shù)為 2138 人 .高中十個(gè)班級(jí), 就讀學(xué)生總數(shù)為 347 人，其中，住校生220 名。全校團(tuán)員 1232 人。主要來(lái)自我鎮(zhèn)19 個(gè)行政村和 4 個(gè)居委會(huì)。四、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改進(jìn)計(jì)劃實(shí)施方案依據(jù)我校食堂為基礎(chǔ)，以統(tǒng)一提供午餐方式，由學(xué)校食堂供餐。學(xué)校加強(qiáng)對(duì)食品及原材料的采購(gòu)、加工、存放等環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督，制定科學(xué)、安全、高效的操作規(guī)程，科學(xué)配比膳食營(yíng)養(yǎng)。加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)教育，確保每生每天3 元錢的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)助安全衛(wèi)生的吃到刺刀學(xué)生嘴里。制定食品配送、監(jiān)督等環(huán)節(jié)的規(guī)范流程和要求，落實(shí)具體責(zé)任人；五、保障措施1 .成立組織為確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改

4、進(jìn)計(jì)劃落實(shí)到位，我校成立校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改進(jìn)計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組和膳食管理委員會(huì)，具體分工如下：成立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改進(jìn)計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)組組 長(zhǎng)：艾賽提牙生（校長(zhǎng)）負(fù)責(zé)全盤工作副組長(zhǎng)：阿不都克里木馬木提（副校長(zhǎng)）艾力牙生（副校長(zhǎng)）努爾頓阿不力肯（黨政辦主任）成員：馬木提吾布力（學(xué)校會(huì)計(jì)）負(fù)責(zé)伙食經(jīng)費(fèi)阿布都外力?買買提（學(xué)校后勤員）負(fù)責(zé)按時(shí)提供伙食必用品塔伊爾?依明（德育辦公室主任，學(xué)校紀(jì)檢員）負(fù)責(zé)檢查飲食衛(wèi)生，匯報(bào)學(xué)生反映的情況買買提買合木提（學(xué)校教務(wù)主任）努爾艾力阿不都瓦伊提（學(xué)校政教科主任）艾力阿不力米提（學(xué)校團(tuán)委書記）阿依木古麗（ 7年級(jí)年級(jí)組長(zhǎng)）熱依汗古麗（ 8年級(jí)年級(jí)組長(zhǎng)）瑪力亞木古麗（ 9年級(jí)年級(jí)

5、組長(zhǎng)）艾尼阿熱甫 （學(xué)校主廚）成立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改進(jìn)計(jì)劃膳食管理委員會(huì)：主任：艾塞提牙生 （校長(zhǎng)）副主任：馬木提吾布力（學(xué)校會(huì)計(jì)）委員：阿布都外力吐拉克（教師彳t表）艾克白爾阿不力孜（學(xué)生代表）艾海提家長(zhǎng)代表（）2 .完善制度進(jìn)一步完善學(xué)校財(cái)務(wù)制度、原料采購(gòu)制度、庫(kù)房管理制度、烹調(diào)加工管理制度、從業(yè)人員健康檢查制度、從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度、餐具用具清洗消毒制度、食品留樣制度、餐廳衛(wèi)生管理制度、食物中毒報(bào)告制度、民主監(jiān)督制度、營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)跟蹤制度、崗位責(zé)任制等，并上墻明示。加強(qiáng)學(xué)校財(cái)務(wù)管理制度，加強(qiáng)審計(jì)監(jiān)督，確保廉潔高效。3 .食堂建設(shè)和管理本著“節(jié)儉、安全、衛(wèi)生、實(shí)用”的原則，本校規(guī)劃擴(kuò)建食堂800

6、m 一次能夠供餐720名學(xué)生?，F(xiàn)有享有特困補(bǔ)貼的學(xué)生905 名，其中住宿生有220 名（這些學(xué)生免費(fèi)吃三頓飯）。計(jì)劃投資補(bǔ)到 800 多，擬招聘從業(yè)人員 3 人。加強(qiáng)宿舍食堂管理，對(duì)食堂管理、操作人員進(jìn)行培訓(xùn)，提高操作技能和綜合素質(zhì)，使之勝任4 .加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)健康教育經(jīng)過(guò)師生大會(huì)、主題晨會(huì)、發(fā)放致學(xué)生家長(zhǎng)一封信等方式，向?qū)W校管理人員、師生、家長(zhǎng)和供餐從業(yè)人員普及營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣。采取展板、宣傳欄、橫幅、板報(bào)等方式宣傳學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改進(jìn)計(jì)劃的意義和舉措，把營(yíng)養(yǎng)健康教育落到實(shí)處。5 .建立學(xué)生健康和營(yíng)養(yǎng)檔案建立學(xué)生健康和營(yíng)養(yǎng)檔案，詳細(xì)登錄學(xué)生家庭情況、學(xué)習(xí)成績(jī)、體質(zhì)、體能等指標(biāo)及膳食營(yíng)養(yǎng)攝入狀況等信息，及時(shí)反饋學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康狀況，為促進(jìn)青少年健康成長(zhǎng)提出科學(xué)依據(jù)。6 .建立營(yíng)養(yǎng)改進(jìn)計(jì)劃實(shí)名制學(xué)生信息管理系統(tǒng)對(duì)學(xué)生人數(shù)、補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)、受益人次等情況進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)控。7