商場(chǎng)停電緊急預(yù)案

1、應(yīng)急預(yù)案 商場(chǎng)停電緊急預(yù)案 1.目的 防止停電造成商品丟失，顧客慌張、哄搶大事的管理和掌握。 2.范圍 適用于一期2F5F全體員工及地下2F辦公區(qū)人員 3.職責(zé) 3.1護(hù)管隊(duì)負(fù)責(zé)制定并監(jiān)督執(zhí)行狀況。 3.2行政部負(fù)責(zé)檢查線(xiàn)路及機(jī)械故障修復(fù)。 3.3各部門(mén)各個(gè)員工執(zhí)行本預(yù)案。 4.管理規(guī)程 4.1總要求 停電期間，馬上停止一切營(yíng)業(yè)活動(dòng)，收回發(fā)出的商品，鎖好存放商品柜門(mén)、庫(kù)房門(mén)，請(qǐng)顧客幫助稍等。各部門(mén)導(dǎo)購(gòu)要盡全力愛(ài)護(hù)好各自管轄區(qū)域內(nèi)的商品及公司財(cái)產(chǎn)，各部門(mén)主管、領(lǐng)班、護(hù)管隊(duì)員等支配好平安保衛(wèi)工作。 4.2停電應(yīng)急方法 4.2.1導(dǎo)購(gòu)的停電應(yīng)急方法 4.2.1.1導(dǎo)購(gòu)應(yīng)馬上停止銷(xiāo)售商品，請(qǐng)顧客臨時(shí)停

2、止選購(gòu)商品，等待來(lái)電。 4.2.1.2導(dǎo)購(gòu)應(yīng)留意所負(fù)責(zé)區(qū)域的商品平安，鎖好存放商品柜門(mén)、庫(kù)房門(mén)，請(qǐng)顧客幫助稍等。 4.2.1.3若短時(shí)間內(nèi)仍將來(lái)電，應(yīng)請(qǐng)顧客放下手中的商品，向顧客說(shuō)對(duì)不起，并幫助護(hù)管隊(duì)疏導(dǎo)顧客離開(kāi)商場(chǎng)。 4.2.2收銀員停電應(yīng)急方法 收銀POS機(jī)由于有UPS電源會(huì)自動(dòng)供電（約維持30分鐘左右）。 4.2.2.1收銀員可用收銀機(jī)完成正在進(jìn)行的及隨后的幾筆交易。 4.2.2.2當(dāng)UPS供電停止后，收銀員應(yīng)用手工收款的方式，讓已選擇好商品的顧客交款。待來(lái)電后再將記錄的資料輸入POS機(jī)。 4.2.2.3收款結(jié)束后，將全部單據(jù)、現(xiàn)金鎖進(jìn)收銀臺(tái)，堅(jiān)守崗位，聽(tīng)從指揮。 4.2.3護(hù)管隊(duì)停電應(yīng)

3、急方法 各樓層均有應(yīng)急電源供應(yīng)。 4.2.3.1全部護(hù)管隊(duì)員工應(yīng)聽(tīng)從當(dāng)班主任（若無(wú)主任則由當(dāng)班領(lǐng)班負(fù)責(zé)）支配，在指定區(qū)域進(jìn)行平安巡察。 4.2.3.2護(hù)管隊(duì)各個(gè)固定崗護(hù)管隊(duì)員應(yīng)堅(jiān)守崗位，商場(chǎng)出入口崗位保安員即刻將大門(mén)口封住，人員要求只出不進(jìn)。 4.2.3.3護(hù)管隊(duì)巡邏崗，領(lǐng)班，主任分別巡察各樓層，應(yīng)急電源供應(yīng)光線(xiàn)不足區(qū)域、收銀臺(tái)、一層珍貴物品區(qū)域重點(diǎn)巡察，必要時(shí)到護(hù)管隊(duì)值班室領(lǐng)電筒，攜帶電筒巡察。 4.2.4行政部停電應(yīng)急方法 4.2.4.1局部區(qū)域停電處理方法 行政部電工至管轄局部區(qū)域配電室檢查，檢查樓層空開(kāi)、線(xiàn)路故障、有無(wú)短路現(xiàn) 象，準(zhǔn)時(shí)修復(fù)。盡可能以最快速度恢復(fù)供電。 4.2.4.2商場(chǎng)

4、全部停電處理方法 與立豐工程部聯(lián)系，盡快恢復(fù)電源，行政部至每層配電室準(zhǔn)時(shí)送電。 4.2.5超市部員工停電應(yīng)急處理方法 超市部分商品儲(chǔ)存需低溫，切停電期間冷凍、冷藏設(shè)施。 4.2.5.1超市當(dāng)班主任支配員工將冷凍柜商品加蓋保持溫度，冷庫(kù)不得出入商品。 停電60分鐘以?xún)?nèi)，冷藏設(shè)施中的奶制品及肉制品將擋風(fēng)簾拉下即可。 停電60分鐘以上24小時(shí)以下，冷藏設(shè)施中的奶制品、肉制品應(yīng)移至冷藏庫(kù)，并封閉冷藏庫(kù)。 停電時(shí)間24小時(shí)以?xún)?nèi)，應(yīng)將冷凍柜商品移至冷凍、冷藏庫(kù)，并準(zhǔn)時(shí)與供應(yīng)商聯(lián)系，將商品暫存供應(yīng)商處，待來(lái)電后再將商品調(diào)回。 停電時(shí)間超過(guò)24小時(shí)，所在需低溫儲(chǔ)存商品應(yīng)準(zhǔn)時(shí)與供應(yīng)商聯(lián)系，將商品暫存供應(yīng)商處，待來(lái)電后將商品調(diào)回。 4.2.5.2遇設(shè)備故障，主任或領(lǐng)班應(yīng)通知行政部,由行政部修理或通知設(shè)備修理廠(chǎng)家修理,同時(shí)主任或領(lǐng)班支配員工將發(fā)生故障設(shè)備加蓋或封閉,以保持溫度.如短時(shí)間內(nèi)無(wú)法修復(fù),應(yīng)執(zhí)行本預(yù)案.1相關(guān)內(nèi)容。 4.2.6辦公區(qū)工作人員停電應(yīng)急處理方法 4.2.6.1在辦公區(qū)的一線(xiàn)業(yè)務(wù)部門(mén)人員（除核算員外）應(yīng)馬上至各部門(mén)，協(xié)作各部門(mén)主管、領(lǐng)班、護(hù)管隊(duì)員做平安保衛(wèi)工作。 4.2.6.2二線(xiàn)職能部門(mén)（除電腦部外）人員應(yīng)馬上關(guān)閉計(jì)算機(jī)設(shè)備，等待來(lái)電。各部門(mén)主任級(jí)以上人員在支配本部門(mén)工作后，馬上至賣(mài)場(chǎng)，協(xié)作一線(xiàn)業(yè)務(wù)部門(mén)主管、領(lǐng)班、護(hù)管隊(duì)員做保衛(wèi)工